00:00:00 → 00:00:04ถ้า
00:00:04 → 00:00:08คุณกำลังฟังชีวิตจิตถอด Cash ขับสุขภาพ
00:00:08 → 00:00:10เพื่อคนทุกเพศวัย
00:00:10 → 00:00:14สนับสนุนเรื่องราวสุขภาพมันกินโดยทักปั่น
00:00:14 → 00:00:17ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเพื่อสุขภาพคนไทยจาก
00:00:17 → 00:00:20ข้าวไทยมาตรฐานส่งออกระดับโลก
00:00:20 → 00:00:23ชีวิตจิต Health Guy ซึม SP โสด 10
00:00:23 → 00:00:27สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับเข้าสู่ชีวิตจิต
00:00:27 → 00:00:31Health แกสซึมนะคะพอดแคสต์ของเพจเนี่ย
00:00:31 → 00:00:34สารชีวจิตค่ะวันนี้อยู่กับแอดมินนี้นะคะ
00:00:34 → 00:00:37แอดมินเพจนิตยสารชีวจิตเรายังอยู่กันกับ
00:00:37 → 00:00:40คุณแพ็คค่ะคนกฤษฎีโพธิทัตนะคะเป็นนัก
00:00:40 → 00:00:42กำหนดอาหารขึ้นทะเบียนวิชาชีพแล้วก็เป็น
00:00:42 → 00:00:45ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของโรงพยาบาล
00:00:45 → 00:00:48เทพธารินทร์ด้วยสำหรับประเด็นหรือหัวข้อ
00:00:48 → 00:00:51ในวันนี้จะสบายๆจะไม่ใช่การให้ความรู้
00:00:51 → 00:00:55หนักแน่นอะไรเกี่ยวที่เราเจอคุยกันๆมา
00:00:55 → 00:00:59เนี่ย EP ก่อนและเพราะว่าเราจะมาพูดคุยพบ
00:00:59 → 00:01:02กันในข้อดีของซุปเปอร์ฟู้ดตัวหนึ่งความ
00:01:02 → 00:01:03จริงเป็นกลุ่มซุปเปอร์ฟู้ดเป็นกลุ่มอาหาร
00:01:04 → 00:01:08ตัวนึงที่มันมักจะระบุอยู่ในคำแนะนำของ
00:01:08 → 00:01:10การกินอาหารไม่ว่าจะเป็นสวยนอนหลับช่วย
00:01:10 → 00:01:12เพิ่มภูมิคุ้มกันนู่นนี่นั่นช่วยแบบว่า
00:01:12 → 00:01:16เพิ่มสมดุลในร่างกายต่างๆนานามักจะมีท่าน
00:01:16 → 00:01:20หะเอออาหารประเภทนี้อยู่เสมอแต่มันเป็น
00:01:20 → 00:01:22อาหารที่อยู่รู้สึกว่าถ้าใครอ่านถ้าคนไทย
00:01:22 → 00:01:26อ่านจังสึกไรตัวแล้วก็ไม่ดีอยู่ในอาหาร
00:01:26 → 00:01:30หลักที่เรากินกันอ่าเริ่มสงสัยเดี๋ยวขอ
00:01:30 → 00:01:33เออถ้าคุณแพทก่อนสวัสดีค่ะคุณแพทสวัสดี
00:01:34 → 00:01:36อย่างเป็นไงบ้างกับชื่อหัวข้อวันนี้คือ
00:01:36 → 00:01:39ธัญพืชอาหารเพื่อชีวิตที่หลายคนมองข้าม
00:01:39 → 00:01:43ใช่มองข้ามจริงไหมสึกว่าแบบคนไทยรถมันรู้
00:01:43 → 00:01:46สึกจังๆในความคิดคนไทยเกินไปหรือเปล่า
00:01:46 → 00:01:50สำหรับคำว่าธัญพืชเวลาเราพูดถึงอาหาร
00:01:50 → 00:01:53ประเภทนี้แค่ไม่แน่ใจนะแต่ถ้ามีความรู้
00:01:53 → 00:01:56สึกว่าเวลาเราพูดคำว่าธัญพืชขึ้นมาเนี่ย
00:01:56 → 00:02:00คนก็จะนึกถึงถั่วแดงถั่วดำ
00:02:00 → 00:02:03ข้อมูลเดือยอะไรที่มันเป็นเฉพาะอาหารที่
00:02:03 → 00:02:07เราแบบเราไม่ได้กินกันตลอดเวลาเราอาจจะ
00:02:07 → 00:02:10เติมเข้ามาในน้ำเต้าหู้อยู่ในขนมด้วยเอ้ย
00:02:10 → 00:02:14เต้าทึงไอ้ต้องถึงอยู่ในขนมต่างๆแต่ว่าจะ
00:02:14 → 00:02:18ถามว่ามือประจำวัน 3 มื้อของวันเนี่ยมี
00:02:18 → 00:02:20มื้อไหนบ้างที่มีพวกเนี้ยอยู่ในตาลข้าว
00:02:20 → 00:02:25เราไม่มีเนาะยากมากจริงๆอะเราก็เลยแปลกใจ
00:02:25 → 00:02:29แต่เนี่ยแหละตัวเองที่กลิ่นไปว่าเออเออ
00:02:29 → 00:02:32ไม่ว่านี่สาวจะอ่านคำแนะนำด้านสุขภาพด้าน
00:02:32 → 00:02:35โภชนาการจากอะไรก็ตามสื่อเมืองนอกนู่นนี่
00:02:35 → 00:02:38นั่นแพทย์มึงนอกนักกำหนดอาหารเมืองนอกนัก
00:02:38 → 00:02:41โภชนาการนอกส่วนมากจะมีคำแนะนำในการกิน
00:02:41 → 00:02:46อาหารต้องมีธัญพืชอยู่ในโพชั่นแนะนำเขา
00:02:46 → 00:02:48เสมอไม่ว่าคุณจะจะตอบโจทย์โลกอะไรก็ตาม
00:02:48 → 00:02:51คุณจะมี condition เรื่องเรื่องสุขภาพ
00:02:51 → 00:02:54ด้านอะไรมันมักจะมีพวกเนี้ยเข้าไปแซมก็ไป
00:02:54 → 00:02:59แจมเสมอก็เลยสงสัยว่าเฮ้ยแต่ว่าในเมื่อมี
00:02:59 → 00:03:02ประโยชน์ขนาดนี้แต่ทำไมในประเทศไทยธัญพืช
00:03:02 → 00:03:06กลับไม่ได้รับความนิยมเราก็ไม่เห็นคนเอา
00:03:06 → 00:03:10มาพูดถึงหรือนำมาแนะนำในเมนูหรือซิปต่างๆ
00:03:10 → 00:03:12เพื่อสุขภาพมากนักอันนี้อยากบางนาถามความ
00:03:12 → 00:03:17เห็นคุณแพทเลยค่ะว่าทำไมใช่อ่าคือเพลงพระ
00:03:17 → 00:03:21จะเป็นคนหนึ่งคนนะที่อยากแนะนำให้กินก็
00:03:21 → 00:03:23แท้ๆคืออยู่เรื่อยๆครับเลยว่าเป็นหนึ่งคน
00:03:23 → 00:03:25ที่แนะนำให้คนอื่นกิน
00:03:25 → 00:03:29แต่นั่นแหละเราปฏิเสธไม่ได้จริงๆว่าไอ้คน
00:03:29 → 00:03:31ไทยไม่กินข้าวแต่ๆก็เห็นนะว่าบางคนแบบพอ
00:03:31 → 00:03:35แนะนำไปแล้วเนี่ยก็โอเคโอเคก็เข้าใจแล้ว
00:03:35 → 00:03:39นะแต่ว่าในทางด้านปฏิบัติเนี่ยมันอาจจะ
00:03:39 → 00:03:42ต้องมาดูกันนะว่าไอ้ธัญพืชพวกนี้เนี่ยมัน
00:03:42 → 00:03:46มีอะไรบ้างร้อนที่มันคือธัญญะปลายหลายคน
00:03:46 → 00:03:49แบบจะคิดอะไรไปหน่อยอ่าแบบเออพวกถั่วต่าง
00:03:49 → 00:03:53ๆที่เป็นเออบางทีถั่วพวกหญ้าเข้ามาแช่น้ำ
00:03:53 → 00:03:56นะช้างชื่นเกือบหมดตูดถูกแข็งที่มันแบบ
00:03:56 → 00:04:00กินยากต่างๆหรือคิดไปถึงไอ้พวกอ่ะเขาอ้อ
00:04:00 → 00:04:02ที่นู่นนี่นั่นที่มันแลดูไม่ใช่อาหารพื้น
00:04:02 → 00:04:04ถิ่นแต่ความจริงธัญพืชในประเทศไทยเราก็มี
00:04:04 → 00:04:06แค่อย่างละอันนี้ให้คุณแพทแนะนำหรือยกตัว
00:04:06 → 00:04:08อย่างขึ้นมาเลยค่ะว่าท่านจะเพื่ออะไรที่
00:04:08 → 00:04:11ความจริงมันคือหามันคือสิ่งที่เป็นวัตถุ
00:04:11 → 00:04:14ดิบในไทยนะคนแบบว่ามองข้ามมันคิดว่ามัน
00:04:14 → 00:04:18ไม่ใช่ให้มึงนะมีอะไรบ้างเช่นเช่นด้าก็ไป
00:04:18 → 00:04:22ว่าง่ายๆเลยนะใกล้ตัวมากเนี่ยไอ้พวกข้าว
00:04:22 → 00:04:25ไม่ซ้อมมือทั้งหลายหลักสีข้าวของเรานี้ก็
00:04:25 → 00:04:28เป็นไหมความจริงใกล้ตัวขนาดนี้แต่ว่าเรา
00:04:28 → 00:04:33ไม่รู้ว่าลงเออง่ายๆเลยนะคะแล้วเดี๋ยวนี้
00:04:33 → 00:04:37เนี่ยเรามีข้าวให้เลือกซื้อเลือกกินเยอะ
00:04:37 → 00:04:39มากหรือยังเป็นเดี๋ยวนี้เขายิ่งลักษณ์
00:04:39 → 00:04:43เป็นกระแสนะพวกข้าวพื้นเมืองต่างๆเลยเจอ
00:04:43 → 00:04:45สายพันธุ์เป็นร้อยเลยพี่ตอนนี้เขาเรื่อง
00:04:45 → 00:04:48เริ่มส่งเสริมเริ่มส่งเสริมวิชาชีพส่ง
00:04:48 → 00:04:50เสริมอุตสาหกรรมท้องถิ่นทำให้เราเข้าถึง
00:04:50 → 00:04:53ข้าวที่มันเป็นสายพันธุ์ที่ปกติเรากิน
00:04:53 → 00:04:55ข้าวของมาเรียกข้าวเสาไห้แล้วแต่มันกับมี
00:04:55 → 00:04:59พันธุ์อื่นๆอยู่แล้วตอนเนี้ยค้นพบแล้วว่า
00:04:59 → 00:05:03ตามท่อว่ามันมีขายใช่อ่าเราซื้อง่ายแล้ว
00:05:03 → 00:05:06ก็มันก็เป็นอะไรที่เราคุ้นเคยแล้วข้าว
00:05:06 → 00:05:10ข้างนะคะอ่าแล้วอ่ะข้าวที่ไม่ขัดสีกับ
00:05:10 → 00:05:15หลักหลายพันเท่านี้ก็มีสารอาหารมีสิ่งดีๆ
00:05:15 → 00:05:17ที่มันดีต่อสุขภาพมากเลยที่กำลังกายเรา
00:05:17 → 00:05:22มากเลยแต่ก็มีนะคะที่หลายและคนก็ยังชอบ
00:05:22 → 00:05:27ความนุ่มของข้าวขาวค่ะดีใจใช่เพราะว่าเรา
00:05:27 → 00:05:30โตมากับข้าวขาวใช่มาแล้วมันเป็นอะไรที่
00:05:30 → 00:05:35ถูกปากเราเราชอบนะคะแล้วก็แพ้ไม่ปฏิเสธนะ
00:05:35 → 00:05:37ว่าความชอบของเรามันต้องเป็นส่วนหนึ่งของ
00:05:37 → 00:05:40เวลาเรากินข้าวด้วยมันต้องเป็นอะไรที่นี่
00:05:40 → 00:05:43มีความสุขด้วยเหมือนการจะกินมันก็มี
00:05:43 → 00:05:45passion นิดนึงมันต้องมันเราต้องชอบมัน
00:05:45 → 00:05:49น่ะไม่งั้นกับกันไม่รู้เรารู้สึกว่าที่
00:05:49 → 00:05:50สั่งซื้อว่าความกินมันคือสิ่งที่เติมเต็ม
00:05:50 → 00:05:53ความสุขในชีวิตถูกอย่างนอกจากมันจะเป็น
00:05:53 → 00:05:56แบบปัจจัยในการดำรงชีพแล้วเนาะแล้วถ้าแบบ
00:05:56 → 00:06:00เออถ้ามันกลายเป็นความทุกข์ของเราอ่ะเออส
00:06:00 → 00:06:02วิทซ์นั้นก็รู้สึกซัฟเฟอร์แล้วอ่ะถูกแล้ว
00:06:02 → 00:06:05ว่าถ้าเราต้องกินในสิ่งที่แบบเราไม่ได้
00:06:05 → 00:06:08เราไม่ได้มี passion กับมันหรือว่าเรารู้
00:06:08 → 00:06:11สึกว่ามันต้องบังคับฉันเองใช่น้าเพราะ
00:06:11 → 00:06:15ฉะนั้นตรงนี้ก็เข้าใจนะคะอืมแต่ว่าแพ้ก็
00:06:15 → 00:06:20ยังอยากที่จะเชิญเนาะให้แบบว่าลองทดลอง
00:06:20 → 00:06:22เพราะว่ามันก็เหมือนจะเป็นการไปชิมค่ะ
00:06:22 → 00:06:25น้องไปชิมอาหารหลากหลายอย่างเนี้ยจริงๆ
00:06:25 → 00:06:29แล้วอ่ะถ้าเราสามารถที่จะเออลองดูเปิดใจ
00:06:29 → 00:06:32ให้กับทดลองอ่ะข้าวพวกใหม่ๆพวกนี้เนี่ย
00:06:32 → 00:06:37แล้วก็ดูซิว่าเราจะจะเอามาผสมได้มั้ยฮะนะ
00:06:37 → 00:06:40คะเชงทำให้ชิ้นเรื่องจะผสมก่อนจะครึ่งอัน
00:06:40 → 00:06:45แค่แบบและข้าวขาวอ่า 2 ใน 3 แล้วก็เข้า
00:06:45 → 00:06:48กล้องสัก 1 ใน 3 เลยนี้ก็ยังโอเคนะฮะมัน
00:06:48 → 00:06:51ก็เป็นการค่อยๆเติมเข้ามาเพราะว่าตัวนี้
00:06:51 → 00:06:53เป็น Concept ที่ไม่ชอบพูดด้วยเหมือนกัน
00:06:53 → 00:06:56ก็คือลองดูซิเราจะเติมอะไรเข้ามาได้บ้าง
00:06:56 → 00:07:00แทนที่จะคอยแตกตัดออกนะอืมก็ไม่ค่อยว่า
00:07:00 → 00:07:04ไม่ได้กระทบการกินสายหลักของเราเราเป็นคน
00:07:04 → 00:07:06กินแบบไหนกินแบบนั้นแหละแค่แบบเติมอาจจะ
00:07:06 → 00:07:10หันไอทีไอทีออกครึ่งนึงไหมแล้วก็ลองเติม
00:07:10 → 00:07:12ในสิ่งที่เราได้เคยกินมาก่อนนะแต่เรารู้
00:07:12 → 00:07:15ว่ามีประโยชน์ตรงนี้ก็น่าสนใจนะเนี่ยชอบ
00:07:15 → 00:07:17กันแนะนำของคุณแท้จริงๆเพราะว่ามันแต่ว่า
00:07:18 → 00:07:21คุยกับคุณแชทมาคุณแทบไม่เคยข้ามไม่เคยทาง
00:07:21 → 00:07:23บัตรอันที่ 5 นี้ห้ามอันนี้ห้ามหรือว่า
00:07:23 → 00:07:25เลิกกินอันนี้สิต้องกินนี้แทนนะคุณแพ้จะ
00:07:25 → 00:07:28แบบว่าแนะนำประมาณว่าเฮ้ยเราเปลี่ยนด้วย
00:07:28 → 00:07:30การเพิ่มอันนี้เข้าไปไหมเราปรับตรงนี้รถ
00:07:30 → 00:07:33เราเติมตรงนี้แต่ว่าเออเราต่างรู้สึกว่า
00:07:33 → 00:07:36เฮ้ยมันเป็นวิธีที่ปะนีปะนอมพอสมควรไม่
00:07:36 → 00:07:38เสียสุขภาพจิตด้วยเนาะกิน
00:07:38 → 00:07:42เธอแล้วเราต้องฝืนกินมันเราจะทำไปได้นาน
00:07:42 → 00:07:44แค่ไหนเพราะว่าแพงก็ดูว่าการกินมันเป็น
00:07:44 → 00:07:46อะไรที่เราต้องทำไปตลอดชีวิตนะเพราะ
00:07:46 → 00:07:48ฉะนั้นถ้าเกิดเราจะค่อยๆปรับเปลี่ยน
00:07:48 → 00:07:51พฤติกรรมของเรามันต้องค่อยๆมันไม่ใช่แบบ
00:07:51 → 00:07:55มันไม่จำเป็นให้ต้องทำหน้ามือหลังมืออ่ะ
00:07:55 → 00:07:58นี่นี้เรื่องของธัญพืชคืนนอกจากพวกข้าว
00:07:58 → 00:08:01กล้องที่พยายามจะลองเชิญอ่าน้องคิมไอ้
00:08:01 → 00:08:05อะไรเข้าใหม่ๆแล้วเนี่ยมันก็จะมีอีกนะคะๆ
00:08:05 → 00:08:07อย่างเช่นอาจจะกินที่เอ่ยขึ้นนี้จะเอ่ย
00:08:07 → 00:08:10ถึงเข้าโอ๊ตเนอะจริงๆข้าวโอ๊ตเนี่ยสิ่ง
00:08:10 → 00:08:13แรกที่นึกถึงที่เอาข้าวโอ๊ตไปทำนี่คือ
00:08:13 → 00:08:15อะไรคุกกี้
00:08:15 → 00:08:19ก็ได้คือให้ฟังความจริงอ่ะเขาโอนะมี 3
00:08:19 → 00:08:21เป็นของกินด้วยซ้ำไอ้สารถึงพวก Beauty
00:08:21 → 00:08:24เลยไม่มีต่างๆเช่นแบบซักครับเอามาป่นอะไร
00:08:24 → 00:08:28แบบนี้ด้วยสิครับแต่ว่าถามว่าได้ยิน
00:08:28 → 00:08:30คุกกี้เขาโอนมาได้อยู่แล้วเพราะร้าน
00:08:30 → 00:08:32เบเกอรี่ล่ะค่ะเรามาผสมก็เติมเหมือนเติม
00:08:32 → 00:08:36ตรง grain ตัวหรือธัญพืชเข้าไปใช่คะวอน
00:08:36 → 00:08:40เนี่ยมันเป็นอะไรที่แท้ก็ไม่ได้โตมาเขา
00:08:40 → 00:08:43โอนนั้นว่าตอนช่วงสมัยเรียนมหาวิทยาลัย
00:08:43 → 00:08:46อ่ะไปเมืองนอกแล้วก็เรียนอยู่นอนแล้วมัน
00:08:46 → 00:08:48จะได้ทำความรู้จักกับข้าวโอ๊ตก็เลยโอ้ย
00:08:48 → 00:08:52รู้สึกว่ามันง่ายเพราะฉะนั้นเราอยู่เอง
00:08:52 → 00:08:55แล้วก็ทำกินเองอะไรอย่างเงี้ยเขาเราไม่
00:08:55 → 00:08:58ต้องการอะไรมากใช่แล้วปรากฏว่าอะเมซิ่ง
00:08:58 → 00:09:00มากก็คือ
00:09:00 → 00:09:01โอ๊ยโอ๊ยเนี่ย
00:09:01 → 00:09:05มันประกอบคือสามารถที่จะเอาไปใส่ไมโครเวฟ
00:09:05 → 00:09:10มาดู 1 นาทีมันก็จะหาออกมาเสร็จแล้วหรือ
00:09:10 → 00:09:14ว่าว่าเอาไปใส่มอดแล้วก็เอาไปต้มนิดหน่อย
00:09:14 → 00:09:17มันก็สุขแล้วอย่างนี้ถ้ามันไม่เหมือนมัน
00:09:17 → 00:09:20นั้นหรอกข้าวหรืออีกหนูชั่วโมงไม่ใช่อะไร
00:09:20 → 00:09:23อย่างนั้นไม่ต้องแช่ไม่ต้องอะไรเลยแต่ที่
00:09:23 → 00:09:26นี้ก็นี่แหล่ะเข้าโอนก็เป็นอะไรอีกอย่าง
00:09:26 → 00:09:29หนึ่งที่เป็นก็เป็นธัญพืชนะไม่มีสารอาหาร
00:09:29 → 00:09:34แล้วก็อ้ะมันเป็นหนึ่งในอาหารที่แบบมีคุณ
00:09:34 → 00:09:36ประโยชน์จริงๆโดยเฉพาะในเรื่องของการลด
00:09:36 → 00:09:38โคเลสเตอรอลสำหรับใครที่มีปัญหาเรื่องของ
00:09:38 → 00:09:42หลอดเลือดก็โดนใจนะคะนี้
00:09:42 → 00:09:47เข้าโอ๊ตเนี่ยนอกจากคุกกี้แล้วนะคะอย่าง
00:09:47 → 00:09:50ที่บอกไปก็คือให้เราไปต้มเวลา
00:09:50 → 00:09:54ขึ้นเราจะสามารถกินเป็นลักษณะหวานก็ได้
00:09:54 → 00:09:58หรือจะเป็นลักษณะเหมือนโจ๊กก็ได้เหมือน
00:09:58 → 00:10:04กันข้าวน่ารักอาโอ๊ตเนี่ยต่อมก็มันคือมัน
00:10:04 → 00:10:08จะแอ๊บสอบพวกน้ำพวกเขาเหลวเนี่ยค่อนข้าง
00:10:08 → 00:10:11เยอะนะเพราะฉะนั้นเนี่ยเวลาเอาไปใส่มาก็
00:10:11 → 00:10:13ไม่รู้จะไปต้มเนี่ยส่วนใหญ่แล้วเขาก็จะ
00:10:13 → 00:10:17เอาข้าวโอ๊ต 1 ส่วนผสมกับน้ำอะไรสักอย่าง
00:10:17 → 00:10:20จะเป็นนมก็ได้นะคะอ่าหรือจะเป็นน้ำซุปก็
00:10:20 → 00:10:23ได้อย่างเงี้ย 2 ส่วนมันก็เป็นน้ำซุปมัน
00:10:23 → 00:10:27ก็จะอารมณ์เป็นโจเป็นค่ะที่นี่รถขาวๆมัน
00:10:27 → 00:10:29ก็เหมือนมันก็จะกลายเป็นข้าวเพราะว่ามัน
00:10:29 → 00:10:34ก็จะจืดหน่อยนะฮะแล้วก็เอามาเติมสิโรย
00:10:34 → 00:10:39สาหร่ายเอากับไข่ลวกเอามากดสักหน่อยหรือ
00:10:39 → 00:10:43ว่าจะมีแบบว่าร่ำผัดผักกินเป็นลักษณะของ
00:10:43 → 00:10:46ข้าวต้มหรือโจ๊กอะไรอย่างนี้ไม่เลยนะมัน
00:10:46 → 00:10:51ก็เข้ากับรสชาติเยอะนะคะหรือถ้าเกิดเรา
00:10:51 → 00:10:54ยังอยากกินข้าวอยู่ก็สามารถที่จะเข้าโอ๊ต
00:10:55 → 00:10:57เนี่ยที่มีหุงสุกแล้วเนี่ยต้มสุกแล้ว
00:10:57 → 00:11:01เนี่ยผสมกับข้าวขาวไม่คุยก็ได้น้ำมันก็
00:11:01 → 00:11:04ถ้าเกิดใครยังไม่อย่างที่จะกินข้าวโอ๊ต
00:11:04 → 00:11:08ยามช่างนะคะอันนั้นมันก็เป็น Option 1
00:11:08 → 00:11:12อ่าหรือเราจะผสมกันนมและเราเติมพวกอ้ำ
00:11:12 → 00:11:16ผลไม้เอาพวกเบอร์รี่ต่างๆจะแวะทิพย์ในไทย
00:11:16 → 00:11:19หาโบริยากล้วยไหมกล้วยไม่ต้องออกไม่ต้อง
00:11:19 → 00:11:22แพงๆคือแบบผลไม้ได้หลักหลาย Apple แท้ก็
00:11:22 → 00:11:27หันใส่หรือว่าใช่กล้วยกับอ่าใส่เนยถั่ว
00:11:27 → 00:11:30เข้าไปนิดนึงเนี้ยอ้ะให้มันมีความมันส์ๆ
00:11:30 → 00:11:33นิดนึงช็อคโกแลตชิพกับกล้วยอย่างนี้ก็
00:11:33 → 00:11:37อร่อยอ๋อความจริงการกินอาหารสุขภาพไม่มัน
00:11:37 → 00:11:40ก็มันก็ไม่ได้แย่นะถ้าพอมีช็อกโกแลตชิพมี
00:11:40 → 00:11:44แบบเออเนยถั่วในถั่วมันก็มึงไปยังยังไง
00:11:44 → 00:11:47เนี่ยในถ่วงมันเป็นอาหารที่มันไม่ได้
00:11:47 → 00:11:49สุขภาพแต่มันไม่ได้ทำร้ายสุขภาพขนาดนั้น
00:11:49 → 00:11:52ในความคิดของในสะอาดมากคือไขมันอยากได้
00:11:52 → 00:11:55ถั่วมันก็มีสารอาหารค่อนข้างเยอะด้วยนะคะ
00:11:55 → 00:11:58เขาใช่มันเป็นไขมันจากรู้ว่าเมล็ดที่มัน
00:11:58 → 00:12:00ก็จะเป็นไขมันดี
00:12:00 → 00:12:02รออยู่ข้างหน้าไปนั้นน้องนี้เข้าโอ๊ตเรา
00:12:02 → 00:12:06ก็เลือกที่จะอ้ำประกอบได้หลักหลายด้วย
00:12:06 → 00:12:08เหมือนกันหรือจะเอามาผสมกับเท้าด้วย
00:12:08 → 00:12:11เหมือนกันนอกจากเข้าโอนแล้วถ้าเกิดเป็น
00:12:11 → 00:12:14พวกธัญพืชอื่นๆยังไงถ้าเยอะเลยพวกถั่ว
00:12:14 → 00:12:18ต่างๆใช่แดงหัวดำพวกถั่วเมล็ดแห้งพวก
00:12:18 → 00:12:21เนี้ยชั้นอาหารเยอะจริงๆแต่ก็อย่างที่คุณ
00:12:21 → 00:12:25นิศาว่านะว่าแบบมันไม่ใช่เป็นสิ่งที่เรา
00:12:25 → 00:12:29จะนึกว่าแบบเราจะต้องเอามาเติมไข่อาหาร
00:12:29 → 00:12:31ร้านน้ำมันหนักมันไม่ได้อยู่ในโพชั่นการ
00:12:31 → 00:12:35กินปัจจุบันเอ้ยปกติของเราว่าอ่านมือ
00:12:35 → 00:12:37เมื่อหาเราจะไม่ได้มีมาหรอกนอกจากจะกิน
00:12:37 → 00:12:41เป็นของหวานของว่างเสริมแล้วถึงชนะหรือ
00:12:41 → 00:12:45ว่าเรามาใส่ในนมถั่วเหลืองอย่างที่บอกไป
00:12:45 → 00:12:49แต่ว่ามันจะมีวิธีอะไรอีกบ้างแล้วจากปี
00:12:49 → 00:12:54คือบางครั้งเราก็อาจจะใช้อ้ำคือลองกำลัง
00:12:54 → 00:12:56แบบให้ไอ้เดียร์นะว่าแบบสามารถที่จะเอามา
00:12:56 → 00:12:59ทำอะไรบ้างส่วนตัวแล้วนะคะแฟนเช่าพวกถั่ว
00:12:59 → 00:13:02อย่างเช่นมีถั่วชิกทีค่ะทุกคนลูกไก่อ่ะ
00:13:02 → 00:13:06เอามาบดอันนี้คือแพทย์ซื้อกระป๋องเลยนะ
00:13:06 → 00:13:10บางทีแพ้แบบไม่อยากคือคิดหิวอยากจะกินเขา
00:13:10 → 00:13:13ก็อยากจะทำอาหารเลยนะว่าจะนั้นคือว่า
00:13:13 → 00:13:15กระป๋องมันจะเป็นอะไรที่สัตว์ตัวเอามา
00:13:15 → 00:13:19เทรนทิ้งน้ำล้างน้ำเพื่อที่จะล้างพวก
00:13:19 → 00:13:24เหลืออะไรออกอ้ำจากกระป๋องแล้วก็เอาไปบด
00:13:24 → 00:13:25กับน้ำมันมะกอก
00:13:25 → 00:13:29ง่ายหน้าแล้วก็จะปรุงรสอะไรนิดนึงใส่
00:13:29 → 00:13:33กระเทียมเกลือพริกไทยหน่อยนึงแล้วมันก็จะ
00:13:33 → 00:13:38แนะนำมาใช้ทาขนมปังมันเป็นแทนเป็นเทสแทน
00:13:38 → 00:13:42มายองเนสอุ้ยตายแล้วแล้วลดมันก็จะมีความ
00:13:42 → 00:13:46มันเม็ดขาวๆหนึ่งด้วยใช่แล้วสนใจก็ใส่น่ะ
00:13:46 → 00:13:49เพราะว่าเราบดกับน้ำมันมะกอกหน่อยนึงมัน
00:13:49 → 00:13:52ก็จะมีความมันแล้วก็ก็จริงๆแล้วปรุงรสได้
00:13:52 → 00:13:55หลักหลายเลยนะก็แล้วแต่ชอบแค่นี้ก็เป็น
00:13:55 → 00:13:58ไอเดียหนึ่งเดี๋ยวลองถามไอเดียจากคนใน
00:13:58 → 00:14:00ห้องอัดเราบ้างดีกว่าอ่ะอยู่ในห้องอาจคะ
00:14:00 → 00:14:04ลองคิดดูว่าในบรรดาธัญพืชต่างๆเรามีวิธี
00:14:04 → 00:14:08กินยังไงหรือว่าเห็นคนข้างๆที่เรารู้จัก
00:14:08 → 00:14:12เนี่ยเขากินกันยังไงบ้างมีไหมคะที่แต่แบบ
00:14:12 → 00:14:13แนะนำ
00:14:13 → 00:14:17อามีคนนึงมีคนหนึ่งมีคนนึงนั่งเฝ้านั่ง
00:14:17 → 00:14:19เฝ้าตัวอัดเสียงของเราอยู่เดี๋ยวเราถาม
00:14:19 → 00:14:23เขาค่ะเสียงพูดเข้ามาได้เลยค่ะก็มีที่
00:14:23 → 00:14:25บ้านค่ะน้องชายใช้วิธีการขึ้นที่บ้านก็
00:14:25 → 00:14:28กินข้าวกล้องอยู่แล้วแต่ไม่กินข้าวต้อง
00:14:28 → 00:14:30เปล่าๆเหมือนผสมกับข้าวขาวนี่ล่ะค่ะแบบ
00:14:31 → 00:14:33กินง่ายเนาะแต่ที่นี่เขาก็เหมือนแอปพวก
00:14:33 → 00:14:39ลูกเดือยถั่วแดงหรือวัวควายด้วยแหกพวก
00:14:39 → 00:14:42ธัญพืชเข้าไปในข่าวเลยใช่ก็คือโยนทุก
00:14:42 → 00:14:44อย่างใส่หม้อหุงข้าวแล้วก็หูไปเลยอะไร
00:14:44 → 00:14:47เงี้ยแล้วก็เหมือนกินในเมืองล่ะเลยนะคะ
00:14:47 → 00:14:50เป็นไงคะคุณแพทมันจะได้จากนี้เป็นไอเดีย
00:14:50 → 00:14:53ที่นี่ไงมันก็เป็นกันเจ็บที่เราเติมเข้า
00:14:53 → 00:14:56มาใช่ไหมคะแล้วจริงๆแล้วถ้าเกิดเปรียบ
00:14:56 → 00:15:00เทียบนะการกินข้าวขาวเปล่านะคะทำกับข้าว
00:15:00 → 00:15:04ที่ผสมกับธัญพืชพวกนี้เนี่ยเราได้ความ
00:15:04 → 00:15:07อิ่มขึ้นนอกจากสารอาหารแล้วเนอะเราได้
00:15:07 → 00:15:09ความอิ่มมากกว่าเยอะเลยเพราะว่าเราเป็น
00:15:09 → 00:15:12การมันเป็นการเติมไฟไบค์เกอร์ให้กับร่าง
00:15:12 → 00:15:16กายเยอะมากนะคือเรากินคู่กับมีพักหน่อยมี
00:15:16 → 00:15:19เนื้อสัตว์หน่อยนอกโรงอาหารเรื่องจับไขมา
00:15:19 → 00:15:22นิดนึงคือมื้อนี้มันน่าจะเป็นมื้อที่อิ่ม
00:15:23 → 00:15:26หน้าอิ่มนานด้วยเผ็ดเงี้ยมาแล้วแต่ว่าคน
00:15:26 → 00:15:30ที่กินข้าวกล้องกินธัญพืชมีมีแนวโน้มที่
00:15:30 → 00:15:34จะกินอาหารน้อยกว่าคนที่กินข้าวขาวไหมก็
00:15:34 → 00:15:36คือเขาและมีจะอิ่มเร็วกว่าแล้วก็ไม่ได้
00:15:36 → 00:15:39ไม่ต้องการอะไรเพิ่มเติมกว่าคนที่แบบกิน
00:15:39 → 00:15:41เข้าแต่เข้าขาวหรือเปล่าแค่นี้ความรู้สึก
00:15:41 → 00:15:44ว่ากันเติมไฟเบอร์เข้ามาในเนื้อหานะแล้ว
00:15:44 → 00:15:47ก็อย่างที่บอกไปก็คือเรากินคู่กับโปรตีน
00:15:47 → 00:15:50นั้นคู่กับไฟด้วยจากผักนะเราได้สารอาหาร
00:15:50 → 00:15:52ค่อนข้างเยอะพวกนี้เนี่ยมันจะทำให้เรา
00:15:52 → 00:15:56เหมือนยังมีความอิ่มพึงพอใจแล้วโอกาสที่
00:15:57 → 00:16:00เราจะไปอยากกินพวกจุ๊บและอีกอย่างอื่น
00:16:00 → 00:16:03อย่างนี้มันอาจจะลดน้อยลงมันก็เป็น
00:16:03 → 00:16:06ธรรมชาติที่เราจะลดปริมาณการกินลงได้
00:16:06 → 00:16:09อย่างเนี้ยอ้ะหือมันก็เป็นอีกหนึ่งพริกใน
00:16:09 → 00:16:11การกับพวกคุมน้ำหนักสำหรับคนที่อยากจะควบ
00:16:11 → 00:16:16คุมอาหารดีกว่าก็เน้นกินเอออ่ะเขาแล้ว
00:16:16 → 00:16:20อะไรล่ะข้าวที่ไม่ขัดสีหรืออะไรก็ได้ที่
00:16:20 → 00:16:23มีไฟเบอร์สูงๆใส่ธัญพืชเข้าไปทำให้มื้อ
00:16:23 → 00:16:27นั้นมีความเต็มเต็มมาของร่างกายได้รับไป
00:16:27 → 00:16:28แล้วรู้สึกว่าร่างกายได้สารอาหารครบมันจะ
00:16:28 → 00:16:31รู้สึกพอใจของมันเองแล้วก็จะไม่อยากกิน
00:16:31 → 00:16:35จุบกินจิบๆเท่าไหร่ก็นี้ก็รักจริงเรื่อง
00:16:35 → 00:16:37นี้นั่นก็คือแบบเคยได้ยินมาบ้างแล้วว่า
00:16:37 → 00:16:40แบบถ้าเราต้องกินแบบคาร์โบไฮเดรตควรจะกิน
00:16:40 → 00:16:43ให้มันเป็นแบบ Complex ที่มันจะช่วยให้
00:16:43 → 00:16:45เราอิ่มได้นานแล้วก็มีแนวโน้มที่แต่กิน
00:16:45 → 00:16:48จุบกินจิบลดลงใช่
00:16:48 → 00:16:52ความจริงก็คือธัญญะธัญพืชที่ว่าเนี่ยนอก
00:16:52 → 00:16:56จากนอกจากช่วยเรื่องสุขภาพแล้วยังช่วยแบบ
00:16:56 → 00:16:59ว่าควบคุมอาหารได้ด้วยนะความจริงมันมัน
00:16:59 → 00:17:02ลิ้งค์กันไปหมดแอบถ่ายตอนนี้เราคุยกันมา
00:17:02 → 00:17:06ถึงตรงในจุดที่เป็นไอเดียของการกินและแต่
00:17:06 → 00:17:08บางคนจะอาจจะยังรู้สึกไม่ชัดเจนเกี่ยวกับ
00:17:08 → 00:17:11คุณประโยชน์ของมันบางคนอาจเพียงกังขาอยู่
00:17:11 → 00:17:13ทำไมฉันต้องพยายามขนาดนั้นเลยอยากให้คุณ
00:17:13 → 00:17:16แพทช่วยทิ้งขายประโยชน์ของมันหน่อยว่า
00:17:16 → 00:17:19ความจริงแล้วตัวธัญพืชเนี่ยมันส่งผลได้
00:17:19 → 00:17:22ตอบต่อร่างกายแล้วทำไมมันถึงคู่ควรแก่การ
00:17:22 → 00:17:25พยายามกินมันที่แบบอยากจะบอกว่าไอ้คนไทย
00:17:25 → 00:17:28ที่ไม่ค่อยเห็นอาหารเหล่านี้อยู่ในสายตา
00:17:28 → 00:17:30ช่วยเห็นมันหน่อยเถอะเพราะว่ามันเป็นสิ่ง
00:17:30 → 00:17:33ที่หาได้ในบ้านเราแล้วก็เอาหญ้ามันเป็น
00:17:33 → 00:17:36สิ่งที่ช่วยสุขภาพดีแล้วก็ราคาถูกด้วย
00:17:36 → 00:17:40อะไรแบบนี้ค่ะพี่ยังไงคุณแม่ล่ะอ่ะมึงคือ
00:17:40 → 00:17:45แพ้กันแนะนำเรื่องของธัญพืชเนี่ยอ่าจริงๆ
00:17:45 → 00:17:48แล้วคือมันเป็นคาโบไฮเดรตนะฮะพี่ที่วัน
00:17:48 → 00:17:50นี้ 3 พูดไปว่าเป็น Complex เข้าไปให้ตัว
00:17:50 → 00:17:53เองนะแสดงว่ามันมีไฟเบอร์อยู่ด้วยแล้วก็
00:17:53 → 00:17:55ได้พูดถึงเรื่องไฟเบอร์อยู่แล้วค่ะหน้า
00:17:55 → 00:17:57คือนอกจากเน็ตจะทำให้มันอิ่มนานแล้วใช่
00:17:57 → 00:18:00ไหมคะไฟเบอร์ยังมีส่วนที่จะช่วยคือใน
00:18:00 → 00:18:04เรื่องของอาร์มการย่อยของน้ำตาเราด้วยน้า
00:18:04 → 00:18:06คือสมมติว่าถ้าเกิดเรากินอะไรอย่างอื่น
00:18:06 → 00:18:10เนี่ยที่รับว่าอ่าเป็นคาร์โบไฮเดรตช่าง
00:18:11 → 00:18:13เดี่ยวอย่างนี้แล้วมันก็จะย่อยเร็วแต่ถ้า
00:18:13 → 00:18:15เกิดเรากินอันนี้ควบคู่กันไปด้วยเนี่ย
00:18:15 → 00:18:18ไฟเบอร์เดี๋ยวพวกนี้เข้าไปด้วยมันจะอาจจะ
00:18:18 → 00:18:20ทำให้ย่อยช้าลงใช่ไหมครับเพราะฉะนั้น
00:18:20 → 00:18:23อย่างนี้มันก็เป็นส่วนหนึ่งที่มันอาจจะ
00:18:23 → 00:18:26ช่วยป้องกันเรื่องของโรคเบาหวานหน้าหา
00:18:26 → 00:18:29แล้วก็สำหรับใครที่เป็นโรคประมาณอยู่แล้ว
00:18:29 → 00:18:32เนี่ยอ้ะการกินไปด้วยสูงๆจากธัญพืชเนี่ย
00:18:32 → 00:18:34มันก็อาจจะมีส่วนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำ
00:18:34 → 00:18:37ตาลในเรื่องของเขาได้หนานอกจากนี้เรื่อง
00:18:37 → 00:18:40ของเบาหวานแล้วเราก็จะได้เอ่ยไปได้เอ่ย
00:18:40 → 00:18:44ถึงเรื่องของโลกหลอดเลือดและหัวใจแล้วใช่
00:18:44 → 00:18:47หน้าที่มันเจอใครมันในเลือดใช่มันเป็น
00:18:47 → 00:18:49ไฟเบอร์นี้มันจะเหมือนกับไปจับกับพวก
00:18:49 → 00:18:53คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีแล้วก็ให้เราเนี่ยขับ
00:18:53 → 00:18:58ถ่ายออกหนาแล้วก็ Fiber เนอะมันก็จะช่วย
00:18:58 → 00:19:02ในเรื่องของการขับถ่ายของเราอีกนะไว้ก็
00:19:02 → 00:19:05คือถ้าเกิดเราได้กินอาหารที่มันมีไฟเบอร์
00:19:05 → 00:19:10สูงบวกกับการดื่มน้ำที่มันเพียงพอหน้าตรง
00:19:10 → 00:19:12นี้แหละที่มันจะช่วยให้เราขับถ่ายได้
00:19:12 → 00:19:17อย่างปกติค่ะดีด้วยนะคะคือเริ่มอื่นๆ
00:19:17 → 00:19:20เนี่ยสารอาหารวิตามินเกลือแร่อะไรต่างๆ
00:19:20 → 00:19:23ที่มันมาอยู่ในอาหารที่มันมีไฟเบอร์สูง
00:19:23 → 00:19:27ชุดธัญพืชพวกนี้ด้วยเนี่ยคือมันมากมาย
00:19:27 → 00:19:31ทั้งในเรื่องของแมกนีเซียมนั่งมันจะช่วย
00:19:31 → 00:19:34ในเรื่องของระบบประสาทและระบบการทำงานของ
00:19:34 → 00:19:37กล้ามเนื้อของเราน้าช่วยให้เราผ่อนคลาย
00:19:37 → 00:19:40อีกนะอ่าช่วงนี้เรื่องของการทำงานของสมอง
00:19:40 → 00:19:45อะไรอย่างนี้นะมันก็มีมากมายเลยอ่ะน้อง
00:19:45 → 00:19:48มันก็ตั้งแต่หัวจรดเท้าเลยมันก็ว่าได้นะ
00:19:48 → 00:19:51คะก็เป็นมาอาหารแบบกลุ่มอาหาร Super Full
00:19:51 → 00:19:54และมหัศจรรย์ที่แบบหลายคนมองข้ามอ่ะวัน
00:19:54 → 00:19:57นี้หลายคนที่พอได้ฟังน่าจะหลับพอจะ get
00:19:57 → 00:20:00Idea ของเราและที่เราอยากจะสื่อก็คือเรา
00:20:00 → 00:20:02ก็จะเห็นความสำคัญของธัญพืชที่ความจริง
00:20:02 → 00:20:05มันไม่ได้ไกลตัวมันเป็นสิ่งที่เป็นวัตถุ
00:20:05 → 00:20:08ดิบที่มีอยู่ในบ้านเราหากินง่ายแต่แค่มัน
00:20:08 → 00:20:12ไม่ชินมันไม่คุ้นในการนำมากินในชีวิต
00:20:12 → 00:20:14ประจำวันเราก็ได้วันนี้เราก็ทางนี้ตาขุน
00:20:14 → 00:20:17แผนแล้วก็ทีมงานเราได้แชร์ไอเดียในการจะ
00:20:17 → 00:20:19กินมันเข้าไปแล้วเผื่อหลายคนอาจจะตอนนี้
00:20:19 → 00:20:23กลับบ้านไปอ่ะจ๊ะเริ่มแบบอ่ะฉันคิดได้นะ
00:20:23 → 00:20:26คะจะแวะซื้อนู่นนี่เอามาเดี๋ยวมาทำนู่นทำ
00:20:26 → 00:20:29นี่อาจจะเอามาผสมอาจจะเปลี่ยนไปกินอาหาร
00:20:29 → 00:20:31เช้าเดี๋ยวเราฉันอยากกินเป็นข้าวโอ๊ตเลย
00:20:31 → 00:20:34ก็ได้นู่นนี่นั่นอะไรแบบนี้เพื่อที่ว่า
00:20:34 → 00:20:37เขาจะว่าอะไรเราจะได้ไม่พลาดไม่พลาดสาร
00:20:37 → 00:20:40อาหารเองไม่พลาดอาหารที่มีประโยชน์ตัวนี้
00:20:40 → 00:20:43ไปทั้งๆที่มันเป็นอาหารที่ใครๆก็พูดถึง
00:20:43 → 00:20:48แต่คนที่กินจริงๆน้อยมากเนาะในบ้านเราค่ะ
00:20:48 → 00:20:50สำหรับวันนี้ก็ได้ประโยชน์อีกแล้วค่ะคุณ
00:20:50 → 00:20:53แพทรู้สึกว่ามันเป็นข้อมูลที่เธอไม่ค่อย
00:20:53 → 00:20:57มีใครให้ความสำคัญกับมันแต่กลับเป็น
00:20:57 → 00:21:00เรื่องสำคัญพอสมควรแล้วก็มีประโยชน์มากๆ
00:21:00 → 00:21:03และก็ถ้าใครชอบข้อมูลประมาณนี้นะแต่ว่า
00:21:03 → 00:21:05อยากได้อะไรที่มัน tirith ไซต์แปลกใหม่
00:21:05 → 00:21:07แล้วก็มันชวนให้ฉุกคิดในเรื่องที่บาง
00:21:08 → 00:21:10เขียดจะคิดไม่ถึงในด้านสุขภาพในด้านของ
00:21:10 → 00:21:14โภชนาการฝากติดตามนะคะชีวิตอิเทลการซึม
00:21:14 → 00:21:16ได้นี้พีถัดไปสำหรับวันนี้นิสากับคุณแพท
00:21:16 → 00:21:21คงต้องลาไปก่อนสวัสดีคะสวัสดีค่ะอ่ะ
00:21:21 → 00:21:25มีคลิป
00:21:25 → 00:21:28ถ้าเจอนะ 5 4
00:21:28 → 00:21:333 2 1
00:21:33 → 00:21:36สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับเข้าสู่ชีวิตจิต
00:21:36 → 00:21:40พอดแคสต์นะคะรายการ Health แกสซึมค่ะวัน
00:21:40 → 00:21:43นี้อยู่กับแอดมินนี้ค่ะแอดมินเพจนิตยสาร
00:21:43 → 00:21:47ชีวจิตวันนี้มีเรื่องน่าสนใจมากๆเลยก็คือ
00:21:47 → 00:21:52เป็น topic ที่เชื่อว่ามันคือคำถามของใคร
00:21:52 → 00:21:56หลายคนแต่เอออยากจะหาคำตอบมันไหมหรือว่า
00:21:56 → 00:21:59รู้คำตอบมันไม้อันนี้อีกเรื่องนึงฉะนั้น
00:21:59 → 00:22:01วันนี้ในสัตว์ก็เลยเชิญเออผู้เชี่ยวชาญ
00:22:01 → 00:22:05ที่ที่อาจจะสามารถให้คำตอบเราได้นะคะ
00:22:05 → 00:22:07เดี๋ยวเขาบอกหัวข้อก่อนหัวข้อในวันนี้ก็
00:22:07 → 00:22:10คือเรื่องถอดรหัสความอยากอาหารค่ะเพื่อจะ
00:22:10 → 00:22:14ปรับพฤติกรรมให้เรากินได้ดียิ่งขึ้นวัน
00:22:14 → 00:22:16นี้มีสายเดียวกับคุณแพทค่ะคุณกฤษฎีโพธิ
00:22:16 → 00:22:18ทัตนะคะเป็นนักกำหนดอาหารขึ้นทะเบียน
00:22:18 → 00:22:20วิชาชีพฮะแล้วก็เป็นที่ปรึกษาด้าน
00:22:20 → 00:22:22โภชนาการของโรงพยาบาลเทพธารินทร์ค่ะ
00:22:22 → 00:22:25สวัสดีค่ะคุณแพ้เธอดีคะคุณนิศาเป็นไงคะ
00:22:25 → 00:22:28เรื่องของความอยากอาหารพอเรามาลงในเรื่อง
00:22:28 → 00:22:32นี้คุณแพทมีมุมมองต่อมันยังไงเราก็นิษา
00:22:32 → 00:22:36เคยเห็นว่าสังเกตเพื่อนรอบตัวบางคนก็คือ
00:22:36 → 00:22:39กินอยู่ได้ทั้งวันเลยคือมันเหมือนเขาขาด
00:22:39 → 00:22:41กันกินไม่ได้เขาหยุดปากไม่ได้แต่บางคนก็
00:22:41 → 00:22:45คือแค่กินข้าวจบแล้วก็ทำงานในทั้งวานกิน
00:22:45 → 00:22:47อีกทีที่ยังอะไรแบบเนี้ยนิษาเห็นความแตก
00:22:47 → 00:22:50ต่างของคนแบบนี้ทั้งที่ความจริงคนเราก็
00:22:50 → 00:22:53ต้องการกินอาหารเพื่อดำรงชีวิตเนาะเรามี
00:22:53 → 00:22:55แคลอรี่ที่ต้องการต่อวันเนี่ยมันไม่ต่าง
00:22:55 → 00:22:59กันมากหรอกยิ่งทำงานเหมือนกันเออ BMI
00:22:59 → 00:23:01ใกล้ๆกันอะไรแบบนี้อันนี้เลยไม่ใส่เลย
00:23:01 → 00:23:03อยากให้คุณแพทช่วยอธิบายหน่อยว่าทำไมความ
00:23:03 → 00:23:06อยากอาหารของแต่ละคนมันไม่เท่ากันค่ะ
00:23:06 → 00:23:11มันเป็นเรื่องที่มันอาจจะไม่ใช่ตรงไปตรง
00:23:11 → 00:23:15มานะมันไม่ใช่เรื่องสารอาหารเลยเห็นที่
00:23:15 → 00:23:17เราจะมาทำให้ต้องไปตรงมาเพราะตรงนี้มัน
00:23:17 → 00:23:21เป็นเรื่องของความคิดของคนด้วยค่ะน้องว่า
00:23:21 → 00:23:26เดิมแล้วก็ประสบการณ์กับอาหารอาจอย่าโยง
00:23:26 → 00:23:28ไปถึงตั้งแต่วัยเด็กเขาเลยหรือเปล่ามัน
00:23:28 → 00:23:30น่าจะเป็นเรื่องที่เราต้องคุยกันไปจนถึง
00:23:30 → 00:23:34แบบจิตวิทยากันกินยุ้ยน่าสนใจได้ยินเนี่ย
00:23:34 → 00:23:37กินชายคนมีคนพูดถึงเรื่องนี้นะคะแต่ความ
00:23:37 → 00:23:42จริงมันเกี่ยวข้องกันใช่ไหมใช่อั้มคือถ้า
00:23:42 → 00:23:45แพทจักสมุดสมุดนะฮะคือเท่าไหร่ไม่ได้สอบ
00:23:45 → 00:23:48ถามหรือพูดคุยกับคนที่มาปรึกษาด้านใน
00:23:48 → 00:23:50เรื่องเกี่ยวกับปัญหาหรือคอนเซอเลยกี้
00:23:50 → 00:23:52เกี่ยวกับอาหารหรือเกี่ยวกับโรคอะไรที่
00:23:52 → 00:23:55มันจะพันกันอาหารเนี่ยสิ่งที่เขาจะถาม
00:23:55 → 00:23:57ด้วยก็คือนิสัยกันกินแล้วแบบมันมาจากไหน
00:23:57 → 00:24:03หน้าบางครั้งเนี่ยเราคือความอยากเนี่ยถ้า
00:24:03 → 00:24:08เราลองไปดูเรื่องของงานวิจัยที่มันมี
00:24:08 → 00:24:11เกี่ยวกับความอยากอาหารเนี้ยสิ่งหนึ่งที่
00:24:11 → 00:24:14มันเกี่ยวโยงกันเนี่ยก็คือเราอาจจะเหมือน
00:24:14 → 00:24:17กับอย่างแรกนะคืออาจจะได้รับสารอาหารไม่
00:24:17 → 00:24:21พอบางอย่างอาจจะได้รับไม่สมดุลอย่างเช่น
00:24:21 → 00:24:25ถ้าเกิดเราเลือกกินอาหารที่เป็นแป้งหรือ
00:24:25 → 00:24:27เบอร์โทรให้ด้วยเห็นได้อย่างนี้ค่ะหนักไป
00:24:27 → 00:24:30ทางนั้นมากเกินไปอาจจะมีโปรตีนน้อยหรือ
00:24:30 → 00:24:35อาจจะมีไขมันน้อยด้วยอย่างนี้ค่ะอ่าโอกาส
00:24:35 → 00:24:39ที่แบบเราจะหิวเร็วหรือว่าอยากกินอย่าง
00:24:39 → 00:24:41อื่นเนี่ยมันก็มีอันนี้มันก็จะเป็นเรื่อง
00:24:41 → 00:24:45เกี่ยวกับสารอาหารที่เรามีไม่พอหรือว่า
00:24:45 → 00:24:49ได้ไม่ครบหรือเราอาจจะไม่ได้กินพวก
00:24:49 → 00:24:53อะไรอ่ะพวกผักผลไม้อะไรที่มันมีสารอาหาร
00:24:53 → 00:24:56สูงใช่ไหมคะอาหารที่มันมีสารสูงเท่าไหร่
00:24:56 → 00:24:59แล้วก็อาจจะขาดพวกวิตามินเกลือแร่อะไรพวก
00:24:59 → 00:25:03นี้ไปได้บ้างมันก็จะทำให้ร่างกายใจเหมือน
00:25:03 → 00:25:07กับเรียกร้องอ่ะอีกอยากกินอีกแล้วก็แปล
00:25:07 → 00:25:09ว่าความต่างกันของเพื่อนทั้งสองคนที่จะ
00:25:09 → 00:25:11สังเกตบ้างเดี๋ยวจะเพราะว่าคนนึงก็จะกิน
00:25:11 → 00:25:14ได้ความตามความต้องการคนและทำให้เขาไม่
00:25:14 → 00:25:16ได้อยากระหว่างว่าไปคนนึงต้องไปดูที่
00:25:16 → 00:25:18โพชั่นเค้านะว่าเขากินอะไรมากมีสิ่งที่
00:25:18 → 00:25:21เรากินเข้าไปมาจากมีความพร่องของสารอาหาร
00:25:21 → 00:25:24บางอย่างอาจจำหนักอย่างอย่างนึงมากไปอีก
00:25:24 → 00:25:27อย่างมันขาดซึ่งได้ถ้าไม่หยุดให้เขาชนะจะ
00:25:27 → 00:25:31กินนี่อันนี้ 2 ที่มันอาจจะเกิดขึ้นก็คือ
00:25:31 → 00:25:34อืมอาหารที่เขาเลือกกินนี่มันอาจจะเป็น
00:25:34 → 00:25:37อาหารที่มันผ่านขั้นตอนการผลิตสูงอาหาร
00:25:37 → 00:25:40Project ปู๊ดเพราะสร้างศูนย์โดยเฉพาะที่
00:25:40 → 00:25:43เราเรียกว่าอัลตร้า process ฟูคือมันยัง
00:25:43 → 00:25:47ไงคะก็ผลิตเป็นอะไรที่มันสมมติว่ามัน
00:25:47 → 00:25:50ฝรั่งไม่ใช่มันฝรั่งอีกต่อไปแล้ว
00:25:50 → 00:25:54มันกลายเป็นรูปแบบอื่นแล้วมันก็ใส่ฐานพบ
00:25:54 → 00:25:58ปรุงแต่งรสลุงแต่งกลิ่นปรุงแต่งสีอย่าง
00:25:58 → 00:26:00เงี้ยมันอ่ะเข้ามาเยอะใช่ไหมคะพรุ่งนี้
00:26:00 → 00:26:04ที่นักวิจัยเขาดูว่าคนที่กินออร่าโพรเซส
00:26:04 → 00:26:10บูธเยอะเนี่ยตามก็มีสิทธิ์ที่เหมือนกับ
00:26:10 → 00:26:13ไม่ได้รับสารอาหารอย่างที่บอกไปนะที่ร่าง
00:26:13 → 00:26:15กายมันอาจจะได้รับแต่แคลอรี่
00:26:15 → 00:26:18เติมเข้ามาสารอาหารมันเสียหายไปหมดและ
00:26:18 → 00:26:20แชร์นะคะไม่ไม่ค่อยมีเพราะฉะนั้นตรงนี้
00:26:20 → 00:26:22เนี่ยก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่เหมือนกับ
00:26:22 → 00:26:24ร่างกายก็เรียกร้องเหมือนกันนะแล้วเอาถ้า
00:26:24 → 00:26:27processed Food เนี่ยและก็เพราะว่าคน
00:26:27 → 00:26:30ที่กินอาหารพรุ่งนี้บ่อยมันก็จะทำให้เกิด
00:26:30 → 00:26:35ความอยากมากขึ้นเพราะว่าไอ้สารปรุงแต่งรส
00:26:35 → 00:26:37ปรุงแต่งกลิ่นปรุงแต่งสีหรือพวกนี้มัน
00:26:37 → 00:26:41เหมือนกับมันถูกปากอ้ะมันไม่ได้ถูกใจร่าง
00:26:41 → 00:26:44กายเรามันคงจะไม่ได้มันอาจจะถูกใจไม่ได้
00:26:44 → 00:26:48จะไม่ได้ถูกถูกกับร่างกายเราเฮ้อก็เสีย
00:26:48 → 00:26:53ตัวนี้รวมพกเออใส่กพวกเอออะไรนะกุนเชียง
00:26:53 → 00:26:55อะไรแบบนี้ยังนับแล้วแล้วอ่ะอย่าตายพอ
00:26:55 → 00:26:57เสร็จคุณไม่เข้าข้อความใส่ซื้อไปอาจจะ
00:26:57 → 00:27:00หมายถึงแบบพวกแพ้ Food นะฮะแล้วก็พวกอ้ำ
00:27:00 → 00:27:05อ่าพวกขนมถุงมาเลยทั้งหลายหน้าชอบของใคร
00:27:05 → 00:27:08หลายๆใช่นะคะแล้วก็อาหารที่มันมีเกลื้ยง
00:27:08 → 00:27:11มีน้ำตาลย้อนๆอย่างที่เราว่าแล้วก็รสชาติ
00:27:11 → 00:27:14มันก็ถูกปากเลยคนมันถึงได้เหมือนกับกิน
00:27:14 → 00:27:17แล้วอยากกินอีกหรือว่าหรือขนมหมดในถุงนึง
00:27:17 → 00:27:21ไม่อิ่มมันไม่อิ่มใช่หมดถุงนึงแล้วถุงโต
00:27:21 → 00:27:24ก็ยังไม่อิ่มสักทีแล้วก็มันอยากกินต่อนะ
00:27:24 → 00:27:26คะอันนี้มันก็เป็นอันที่ 2 แต่มันอาจจะ
00:27:26 → 00:27:28เกิดขึ้นได้คือแพ้ก็ไม่รู้ว่าอะไรก็น่าจะ
00:27:28 → 00:27:31มีประสบการณ์ที่ไม่เหมือนกันอย่างที่สาม
00:27:31 → 00:27:36ที่อ้ะมันมีความเชื่อมโยงเนี่ยก็คือไม่
00:27:36 → 00:27:40ได้กินอาหารที่อยากกินคือแจ่มดีกฎเกณฑ์
00:27:40 → 00:27:44การกินอะไรเยอะแยะมากมายอาจจะเป็นคนที่
00:27:44 → 00:27:48อ่ะไม่กินไขมันเลยอย่างนี้หรืออาจจะเป็น
00:27:48 → 00:27:51คนนี้ไม่เห็นแป้งเลยเงี้ยน่าหาหรือว่ากิน
00:27:51 → 00:27:55อาหารในมื้อที่แบบว่าจะต้องมีแต่โปรตีน
00:27:55 → 00:27:59จืดกับผักต้มหรือไอ้งั้นแล้วมันไม่เกิด
00:27:59 → 00:28:03ความพึงพอใจในเมื่อหาญเข้าใจทำพึ่งพอใจ
00:28:03 → 00:28:06เนี่ยจริงๆแล้วก็เป็นอีกอย่างนึงนะที่
00:28:06 → 00:28:10หลายๆคนไม่ได้พูดถึงนึกถึงเพราะว่ามันดู
00:28:10 → 00:28:12เหมือนกับบ้านเราไม่ควรที่จะมีความพึงพอ
00:28:12 → 00:28:14ใจและเกิดเรากินอาหารเพื่อสุขภาพ
00:28:14 → 00:28:17เอาทำไมเราต้องทำให้เรื่องการกินอาหาร
00:28:17 → 00:28:20สุภาพเป็นสิ่งที่ดูทุกข์ทรมานดูเหมือนกับ
00:28:20 → 00:28:24ความชอบใช่เราเฉยเลยถ้าเกิดคิดไปแล้วนะ
00:28:24 → 00:28:28วันนี้สายๆมาดูนะว่าแบบถ้าเราได้กินใน
00:28:28 → 00:28:32มื้อนั้นอ้ะและเรามีความพึงพอใจเรากินใน
00:28:32 → 00:28:35ลักษณะที่แบบตัวมันอิ่มพอดีเราไม่ได้กิน
00:28:35 → 00:28:38แบบอิ่มเกินเหมือนกับจะไม่มีวันพรุ่งนี้
00:28:38 → 00:28:41แล้วอะไรอย่างนี้นากันบ่อยเดี๋ยวอาจจะมี
00:28:41 → 00:28:43EP ถัดไปมันต้องมีพูดถึงเรื่องการกิน
00:28:43 → 00:28:46อาหารบ้างเกินขึ้นความคือการขึ้นมื้อนั้น
00:28:46 → 00:28:49แหละเราเรียกง่ายๆนะว่าแบบกินแล้วฟินน่ะ
00:28:49 → 00:28:52นี่ถ้าบอกว่าคะคือพอเรากินแล้วฟินแล้ว
00:28:52 → 00:28:55เนี่ยโอกาสที่สมองจะเป็นนึกถึงอาหารอย่าง
00:28:55 → 00:28:58อื่นมันคงจะมีน้อยเนอะอ๋ออ๋อหรืออยากกิน
00:28:58 → 00:29:00ต่อเนื่องนะไอ้สัตว์ว่ามีความคิดมันก็
00:29:00 → 00:29:03เข้าวันไหนนี่สาวมึงมีเมนูยังจะกินอยู่
00:29:03 → 00:29:05แต่เราไม่ได้กินในแบบนั้นน่ะต่อให้เรากิน
00:29:05 → 00:29:08ตัวเราจะกินหมดกินกินเยอะก็ใจริมคิดถึง
00:29:08 → 00:29:11อาหารที่อยู่ในใจเราอยู่ถูกต้องเรารู้สึก
00:29:11 → 00:29:13ไม่อิ่มสักทีใช่อันนี้เป็นประสบการณ์ตรง
00:29:13 → 00:29:16เลยมันมีเหมือนกันมันมีจริงๆแพ้ต้องมี
00:29:16 → 00:29:17ประสบการณ์อย่างนั้นด้วยเหมือนกันแล้ว
00:29:17 → 00:29:21แล้วสำหรับถ้าเกิดใครที่แบบว่าอ่อน Diet
00:29:21 → 00:29:24เนี่ยหาว่าพยายามแบบคุมอาหารเลยเนี่ยเรา
00:29:24 → 00:29:25ไม่ได้กิน
00:29:25 → 00:29:28หญ้าหวานที่ตัวเองชอบกินหรือตัดทุกอย่าง
00:29:28 → 00:29:31ออกไปหมดในชีวิตสิ่งยากมันก็ยิ่งเหมือน
00:29:31 → 00:29:35กับ Pot ช่วงแรกๆก็ทำได้แล้วเนอะแบบมีไฟ
00:29:35 → 00:29:38มีความเขื่อมใหญ่ๆผลผลผลลัพธ์ที่เราอยาก
00:29:38 → 00:29:41ได้ตั้งธงไว้อยู่แต่ว่าพอทำไปนานๆแล้ว
00:29:41 → 00:29:44เนี่ยหรือได้ผลลัพธ์อุ๊ปส์แล้วเนี่ยโอ้โห
00:29:44 → 00:29:46หลังจากนั้นแล้วอ้ามันนึกถึงอาหารอ่ะค่ะ
00:29:46 → 00:29:51คือคนที่อั้มคุมอาหารมากๆทำไปนานๆแล้ว
00:29:51 → 00:29:55สิ่งที่แบบร่างกายกำลังอยากจะเรียกร้อง
00:29:55 → 00:29:58เนี่ยก็คือเอ้ยอยากได้อาจจะกินน้อยกันไป
00:29:58 → 00:30:01ก็จะอย่างที่จะได้อาหารที่แบบมันเติมเข้า
00:30:01 → 00:30:04มาแล้วก็มันอาจจะเป็นอาหารที่เราคิดว่า
00:30:04 → 00:30:08แบบมันไม่ดีหรืออะไรอย่างนี้นะมันก็มันก็
00:30:08 → 00:30:11มีโอกาสที่แบบคนที่คุมอาหารมากๆความอยาก
00:30:11 → 00:30:14อาหารมันจะมีมากขึ้นเมื่อผ่านไปเวลานานๆ
00:30:14 → 00:30:17ได้แล้วก็ไม่ได้กินอะไรที่แบบเราอยากจะ
00:30:17 → 00:30:20กินที่มันทำให้เกิดความพึงพอใจเพราะ
00:30:20 → 00:30:24ฉะนั้นความอย่างเงี้ยมันจะยิ่งมีมากขึ้น
00:30:24 → 00:30:27ถ้าเราไม่ฟังก็คือมันคือเข้ามาที่มาของโย
00:30:27 → 00:30:30โย่เอฟเฟคหลังจากการไม่ยอมห่างกัน Diet
00:30:30 → 00:30:33มันเป็นเวลานานแล้วบางคนพบว่าให้ฟัง
00:30:33 → 00:30:35สำเร็จแล้วกลับไปกินเหล้ากับกินมากกว่า
00:30:35 → 00:30:38เดิมก็กลายเป็นว่ากลับมาอ้วนกว่าเดิมตัว
00:30:38 → 00:30:40ตอนที่เราลดอีกกว่าตอนที่เราแบบว่าตั้งใจ
00:30:40 → 00:30:42จะลดตอนนั้นเราอาจจะแบบน้ำหนักสักแบบ
00:30:42 → 00:30:4670-80 ตอนหลังคือขึ้นไป 90 อะไรอันนี้
00:30:46 → 00:30:50มันเป็นแพทเทินที่เราเจอในงานวิจัยเกี่ยว
00:30:50 → 00:30:54กับลดน้ำหนักทั้งนั้นเลยมันจะลงได้สกัด
00:30:54 → 00:30:58ช่วง 6 เดือนแรกพอปีนึงเริ่มแบบขึ้นมานิด
00:30:58 → 00:31:01นึงว่ามัน 2 4 เนี่ยจะกลับมาเหมือนเดิม
00:31:01 → 00:31:05ท่าทีนี่อาจจะมากกว่าเดิมได้จะเห็นเพื่อน
00:31:05 → 00:31:08อย่างนี้เยอะแยะเลยแล้วมันเกี่ยวกับความ
00:31:08 → 00:31:11อยากอาหารตรงนี้ด้วยส่วนหนึ่งหากน่ารัก
00:31:11 → 00:31:15เพราะว่าแบบพอเรามันลงตัวเราเนี่ยถึงแล้ว
00:31:15 → 00:31:17เราจะเป็นผู้ใหญ่แล้วเนี่ยแต่เราก็เหมือน
00:31:17 → 00:31:20กับมีไอ้ส่วนนึกๆในสมองของเราที่เรา
00:31:20 → 00:31:23เหมือนยังเป็นวัยรุ่นอยู่ค่ะยิ่งห้ามยิ่ง
00:31:23 → 00:31:25อย่าๆ
00:31:25 → 00:31:28อย่าดื้อดื้อเรายังมีความรู้สึกแบบไม่ได้
00:31:28 → 00:31:30หรอกมันคือธรรมชาติแหละมันคือธรรมชาติของ
00:31:30 → 00:31:35เราเราอาจจะแบบไปต่อต้านมันเยอะเกินไป
00:31:35 → 00:31:39โอเคอ่ะมาถึงข้อ 2 พอดีเลยอ่ะแล้วเราจะ
00:31:39 → 00:31:41จัดการกับนิสัยแบบนี้ยังไงเรามีวิธีการ
00:31:41 → 00:31:44ปะนีปะนอมกับมันได้ไหมเพื่อให้พวกกันคนละ
00:31:44 → 00:31:47ครึ่งทางอย่างมากเพื่อให้เหมือนกับว่าเออ
00:31:47 → 00:31:50เราถ้าเรายังไงตัดถ้าเราปล่อยให้เรากิน
00:31:50 → 00:31:52ตามใจปากไปมากๆเนี่ยมันไม่ได้นำมาแค่รบ
00:31:52 → 00:31:55กวนหรืออะไรก็ตามมันอาจจะทำมาซึ่งโลก
00:31:55 → 00:31:58เรื้อรังอื่นๆก็ได้เพราะว่าบางทีความอยาก
00:31:58 → 00:32:01ของเรามันก็ได้สนนี่ว่าสุขภาพจะเป็นยังไง
00:32:01 → 00:32:04เนาะบางทีเราจะอยากอะไรที่มันไม่ประโยชน์
00:32:04 → 00:32:07แบบมากๆแต่เราจะทำยังไงให้การควบคุมอาหาร
00:32:07 → 00:32:10ของเราไม่ได้ทำร้ายเราไม่ได้ทำร้ายจิตใจ
00:32:10 → 00:32:13เราไม่ได้ทำให้เกิดผลในระยะยาวที่เหมือน
00:32:13 → 00:32:17กับว่าเราจะกลับไปกินยิ่งกว่าเดิมอะไรแบบ
00:32:17 → 00:32:19นี้นะเดี๋ยวขอคำแนะนำจากคุณแพทเลยตรงนี้
00:32:19 → 00:32:22เชื่อว่าหลายคนคงอยากรู้ได้ค่ะคือถ้าเกิด
00:32:22 → 00:32:25ว่าใครที่มีเพิ่ม
00:32:25 → 00:32:29มาส่งที่จะควบคุมอาหารค่ะเพื่อน้ำหนัก
00:32:29 → 00:32:32หรือเพื่อสุขภาพหรืออะไรก็ตามเนี่ยที่ว่า
00:32:32 → 00:32:36มันไม่จำเป็นที่จะต้องเป็นในลักษณะของโอ๋
00:32:36 → 00:32:41ต้องทำสุดโต่งนักคือทุกๆวันในทุกๆวันนี้
00:32:41 → 00:32:44เรายังสามารถที่จะมีความยืดหยุ่นให้ตัว
00:32:44 → 00:32:48เองได้ใช่ไหมคะแล้วสิ่งที่พักแนะนำให้คน
00:32:48 → 00:32:51ที่มาขอคำปรึกษานะก็คืออย่างแรกเลยคือเรา
00:32:51 → 00:32:55คิดก่อนว่าเราอยากจะกินอะไรค่ะนะมือนี้
00:32:55 → 00:32:57เราอยากกินข้าวหรือยังกินก๋วยเตี๋ยวหรือ
00:32:57 → 00:33:00อยากกินอะไรแบบยำยำหรืออยากกินอะไรแบบ
00:33:00 → 00:33:03อะไรเงี้ยลงมีความคิดตรงนี้นะคะว่ากับคือ
00:33:03 → 00:33:06ข้างในเรามีความยากอะไรอันที่สองก็คือเรา
00:33:06 → 00:33:10จะสามารถอ้ำเอาอ้ะเสมอว่าเราเรื่องมาแล้ว
00:33:10 → 00:33:14จานนึงคำว่าเป็นอะไรข้าวไข่เจียวไข่อย่าง
00:33:14 → 00:33:17นี้น่ารักอะเรารู้ว่าโอเคข้าวไข่เจียวมัน
00:33:17 → 00:33:20ไม่ค่อยมาร้านนะเฮ้ยนะอะอย่างที่สองเรา
00:33:20 → 00:33:23คิดสิว่าโอเคข้าวไข่เจียวหรอกินไปมันก็
00:33:23 → 00:33:25โอเคเราอาจจะเอ่อ
00:33:25 → 00:33:28เต็มอิ่มโอเคไปพักนึงแต่ว่ามันก็ไม่ค่อย
00:33:28 → 00:33:31มีไฟเบอร์นะสีสารก็ไม่ค่อยมีรถเติมอะไร
00:33:31 → 00:33:33เข้ามาได้ไหมเพื่อที่จะดีกับสุขภาพด้วย
00:33:33 → 00:33:37งั้นใช่ปะขึ้นตรงนี้เรายังได้กินของดีชอบ
00:33:37 → 00:33:40และยังได้กินในส่วนที่ดีต่อร่างกายใช่ว่า
00:33:40 → 00:33:42เป็นเหมือนก็ไปเติมให้มัน Balance มาก
00:33:42 → 00:33:45ขึ้นเติมให้บาลานซ์มากขึ้นแล้วก็เราจะลอง
00:33:45 → 00:33:47ดูสิหนูเลือกเป็นข้าวธัญพืชได้มั้ยที่มัน
00:33:47 → 00:33:50เป็นมีไฟเบอร์เติมเข้ามามันจะเข้าให้อิ่ม
00:33:50 → 00:33:53นะเนี่ยเขากล้องได้ใช่ก็สิ่งเล็กๆน้อยๆ
00:33:53 → 00:33:57มันอาจจะทำให้เรามีความอิ่มพึงพอใจได้นาน
00:33:57 → 00:34:00ขึ้นแล้วดูซิว่าถ้าเรากินอย่างนี้ไปแปล
00:34:00 → 00:34:02ว่าเลือกอาหารที่เราชอบกินแล้วมีความยืด
00:34:02 → 00:34:05หยุ่นตรงนี้เติมสารอาหารที่ดีเข้าร่างกาย
00:34:05 → 00:34:09จักอ่าที่แบบในถ้าเกิดเราเติมเข้ามาได้
00:34:09 → 00:34:13เลยนี้นะคะให้แบบว่าสม่ำเสมอทำไปเรื่อยๆ
00:34:13 → 00:34:17สิ่งที่มีกรองแล้วลองดูซิว่าไอ้ความอยาก
00:34:17 → 00:34:21ตรงเนี้ยมันจะค่อยๆลดลงไหมเรายังคิดถึง
00:34:21 → 00:34:24อาหารตลอดเวลาอยู่หรือเปล่านะหาตรงนี้ก็
00:34:24 → 00:34:27ลองอันนี้อีกสิ่งหนึ่งที่อยากจะให้ลองดู
00:34:27 → 00:34:30ว่าแต่ละคนก็มีความประสบการณ์การกินอะไร
00:34:30 → 00:34:33นี้ไม่เหมือนกันน่ะไอ้ความยืดหยุ่นตรงนี้
00:34:33 → 00:34:36แพ้ก็อาจจะหมายความว่าถ้าเกิดใครที่ชอบ
00:34:36 → 00:34:39กินของหวานหรือว่าพวกเครื่องดื่มที่มีน้ำ
00:34:39 → 00:34:43ตาไหลทั้งหลายเนี่ยจริงๆแล้วถ้าเกิดเรา
00:34:43 → 00:34:49เราคิดแบบบางคนทำเป็นรูทีนจนเป็น
00:34:49 → 00:34:52อัตโนมัติอย่างเช่นจริงข้างเคียงเสร็จ
00:34:52 → 00:34:54แล้วก็แวะไปซื้อแล้วก็เอาไว้พบเข้ามาโดย
00:34:54 → 00:34:57ที่ไม่ได้คิดก่อนว่าจริงๆแล้วเราอยากหรือ
00:34:57 → 00:35:00เปล่าบางทีมันเป็นแค่ความเคยชิทางเคยชี้
00:35:00 → 00:35:01แวะซื้อหลักน้ำร้านเนี่ยอ่ะก่อนกลับ
00:35:01 → 00:35:05ออฟฟิศอะไรมาใช่ไหมคะหรือว่ากินอาหารมื้อ
00:35:05 → 00:35:07นี้เสร็จต้องต่อด้วยของหวานมันกลายเป็น
00:35:07 → 00:35:11ความเคยชินแล้วก็หรือว่าตอนกลางวันตอน
00:35:11 → 00:35:15ช่วงระหว่างบ่ายอย่างนี้จะต้องมีจุ๊บๆที่
00:35:15 → 00:35:19วางเอาไว้อยู่ข้างโต๊ะข้างตัวเราอยู่ตลอด
00:35:19 → 00:35:21อย่างเงี้ยมันอาจจะเป็นอัตโนมัติเป็นความ
00:35:21 → 00:35:23เคยชินหรือเปล่าที่ต้องเราสังเกตตัวเอง
00:35:23 → 00:35:27ถ้าเป็นในกรณีนี้เนี่ยนะคะก็อย่างจะแนะนำ
00:35:27 → 00:35:30ว่าอ่ะมาลองลองหยุด
00:35:30 → 00:35:34มีสตินิดนึงก่อนมั้ยเช็คตัวเองก่อนนิดนึง
00:35:34 → 00:35:37ว่าเฮ้ยที่เราทำอันนี้มันเป็นอัตโนมัติ
00:35:37 → 00:35:41แล้วอยากจริงหรือเปล่าเรายังหิวอยู่จริง
00:35:41 → 00:35:43หรือเปล่าหรือเรากำลังทำไปเพราะมันเป็น
00:35:43 → 00:35:45อัตโนมัติแล้วถ้าเกิดสมมติว่ามันคือ
00:35:45 → 00:35:48อัตโนมัติแบบเป็นการกินอัตโนมัติเนี่ยเรา
00:35:48 → 00:35:51อยากจะเปลี่ยนหรือเปล่าเพื่อที่มันจะดี
00:35:51 → 00:35:54ต่อสุขภาพของเราใช่ไหมคะเผื่อว่ามันก็จะ
00:35:54 → 00:35:57ตัดอะไรไปค่อนข้างเยอะเหมือนกันนะตันช่วง
00:35:57 → 00:36:00แบบช่วงบ่ายๆหรืออะไรก็ตามเนื้อกินตอนค่ำ
00:36:00 → 00:36:03ตอนดึกอะไรเงี้ยนึงนะคะแล้วก็อันนี้ก็
00:36:03 → 00:36:07ค่อยๆดูก็คือกินอย่างมีสติแล้วค่อยเช็ค
00:36:07 → 00:36:11ว่าเราระดับความหิวหรือความพึงพอใจของเรา
00:36:11 → 00:36:16อยู่ตรงไหนแล้วนะคะแล้วก็อ้ำลองดูซิว่า
00:36:16 → 00:36:21เรามีทัศนคติต่ออาหารยังไงค่ะหน้าบางคน
00:36:21 → 00:36:26คือแบบชอบที่สุดโต่งว่าแป้งไม่ดีอย่าให้
00:36:26 → 00:36:29มันไม่ดีหรือไอ้หักความคิดตรงนี้
00:36:29 → 00:36:33เนี่ยถ้าสมมติว่าอาหารประเภทแป้งที่เรา
00:36:33 → 00:36:38บอกว่าไม่ดีเนี่ยแต่เราอ่ะก็ชอบกินแล้วพอ
00:36:38 → 00:36:42เราไปกินน่ะใช่ไหมคะเราก็จะเหมือนกับใส่
00:36:42 → 00:36:46label โอ้ยฉันไม่ดีเลยฉันกินอะไรที่มัน
00:36:46 → 00:36:48แย่ฉันเป็นคนแถวนี้ก็คือคนใน path ก็มี
00:36:48 → 00:36:50ประสบการณ์นี้เหมือนกันเกี่ยวกับกันที่
00:36:50 → 00:36:53ไม่สามารถตัดใจจากแป้งได้แต่ว่าก็จะบ่น
00:36:53 → 00:36:57อยู่ทุกวันว่ามันไม่ดิคือพบว่าบางครั้ง
00:36:57 → 00:37:00เนี่ยเราอาจจะกินอาหารอย่างสม่ำเสมอกิน
00:37:00 → 00:37:04ครบทุกมื้อค่ะแต่มีทัศนคติต่ออาหารไม่ดี
00:37:04 → 00:37:09มันได้ทำให้เกิดความคิดอยู่ในใจแบบรู้สึก
00:37:09 → 00:37:11ผิดอยู่ตลอดกินและ Guilty อย่างเงี้ยค่ะ
00:37:11 → 00:37:14มันก็จะสุกเลยเนาะมันก็ไม่มีความสุขเพราะ
00:37:14 → 00:37:16ฉะนั้นตรงนี้นะจริงๆแล้วมันมีงานวิจัย
00:37:16 → 00:37:19แล้วนะที่มันอาจจะทำให้เกิดแบบเหมือนกับ
00:37:19 → 00:37:24พอตกเย็นก็เหมือนกับพริกตับแตกเหมือนกับ
00:37:24 → 00:37:27คนตัดแต่ที่ไม่ได้โอ้นี่เหมือนอดอาหารมา
00:37:27 → 00:37:30ทั้งวันไม่โอนนะคนแต่ไม่ได้อดแต่ในใจของ
00:37:30 → 00:37:32เราอ่ะมันเหมือนกับ
00:37:32 → 00:37:36เราไม่ได้มีความพึงพอใจกับอาหารที่กินนะ
00:37:36 → 00:37:39คะตลอดทั้งวันที่มันเป็นสิ่งที่เอาคุณ
00:37:39 → 00:37:41พจน์โลกขึ้นแล้วก็เพิ่งกินขนมปังมาแต่
00:37:41 → 00:37:43ด้วยความที่เราคิดว่ามันเป็นสิ่งผิดมันทำ
00:37:43 → 00:37:45ให้เราไม่เกิดความพึงพอใจในสิ่งที่เราชอบ
00:37:45 → 00:37:49เฉยเลยถูกกันแล้วก็เนี่ยก็ผัดแต่ก็ให้
00:37:49 → 00:37:53ท่านแล้วไก่และใจของเรานี่มันไปด้วยกัน
00:37:53 → 00:37:56น๊าเพราะฉะนั้นในเรื่องของการกินแล้วก็
00:37:56 → 00:37:59ลักษณะการกินของเราได้เหมือนกันมันมาจาก
00:37:59 → 00:38:02ทั้งกายและคลายใกล้เรียกร้องใจก็เรียก
00:38:02 → 00:38:04ร้องด้วยเหมือนกันเพราะฉะนั้นถ้าเกิดเรา
00:38:04 → 00:38:07สามารถที่จะมีความยืดหยุ่นถ้าชอบกินแป้ง
00:38:07 → 00:38:11ถ้าชอบกินของหวานจริงๆแล้วการอนุญาตให้
00:38:11 → 00:38:15ตัวเองกินในลักษณะที่มีสติขณะกินอย่าง
00:38:15 → 00:38:19เนี้ยค่ะเราสามารถที่จะตัดสินใจได้ 4 ว่า
00:38:19 → 00:38:21เราอยากจะกินเยอะแค่ไหนเลยอยากจะกินเยอะ
00:38:21 → 00:38:25จนแบบจะ E เจียมหรือเปล่าหรือเราอยากจะ
00:38:25 → 00:38:28กินอย่าให้มันก็ดีใช่ไหมครับตรงนี้เราตัด
00:38:28 → 00:38:32สินใจได้เพราะฉะนั้นอ้ำเวลาเรากินในสิ่ง
00:38:32 → 00:38:33ที่เราแบบ
00:38:33 → 00:38:36อนุญาตให้ตัวเองกินในสิ่งที่เราชอบแล้ว
00:38:36 → 00:38:40เนี่ยโอกาสของความเบื่อมันจะเกิดขึ้นเอง
00:38:40 → 00:38:44เฮ้ยเราเคยชินกับอาหารตรงนี้ไปมากๆมันไม่
00:38:44 → 00:38:48ตื่นเต้นอยู่หรอไปชั่นเราจะเลิกคลั่งไคล้
00:38:48 → 00:38:51เนาชานมไข่มุกหรือว่าแป้งขัดขาวขึ้นมาทัน
00:38:51 → 00:38:54ทีได้เข้าใจเลยเหมือนเวลาหน้าทุเรียน
00:38:54 → 00:38:56เนี่ยนวลว่าจะถามว่าตื่นเต้นมาทุเรียน
00:38:56 → 00:38:58เหลือเกินแล้วพอแบบลายหน้าแล้วแบบว่าเออ
00:38:58 → 00:39:03ก็คือกินมาหลายๆลูกแล้วใช่ไหม
00:39:03 → 00:39:06หือมันก็เป็นอย่างนี้เนาะก็ไว้วันนี้น่า
00:39:06 → 00:39:08สนใจมากเพราะว่ามันทำให้เรารู้ว่าความ
00:39:08 → 00:39:12จริงใจความสำคัญของเรื่องนี้ก็คือแค่เออ
00:39:12 → 00:39:15เหมือนกับให้เราฟังร่างกายฟังจิตใจเราอ่ะ
00:39:15 → 00:39:19อ่ะขอเชิญเราอยากกินอะไรแล้วเราไม่ใช่เขา
00:39:19 → 00:39:21เรียกว่าอะไรนะไม่ใช่ 5 มันซะทีเดียวก็
00:39:21 → 00:39:23คือเราเราต้องปล่อยให้เราได้ทำในสิ่งที่
00:39:23 → 00:39:27เราชอบด้วยแต่ว่าแค่เรามีสติเรารู้จักจะ
00:39:27 → 00:39:29ควบคุมมันทั้งปริมาณตั้งแต่นอาหารต่างๆ
00:39:29 → 00:39:32เนาะแล้วก็ไม่ปล่อยให้มันเลยเถิดแค่เรา
00:39:32 → 00:39:34สามารถคุมได้ไม่มาเลยเถิดจนแบบว่ามันเกิน
00:39:34 → 00:39:37มันจะเป็นผลเสียต่อสุขภาพเท่านี้มันก็จะ
00:39:37 → 00:39:40ทำให้เหมือนกับว่าร่างกายมันพึงพอใจแล้ว
00:39:40 → 00:39:43ก็ไม่เกิดการเรียกร้องในสิ่งที่ที่มันไม่
00:39:43 → 00:39:45จำเป็นต่อร่างกายอีกแล้วอะไรแบบนี้อันนี้
00:39:45 → 00:39:47น่าจะเป็นประโยชน์กว่าการที่เหมือนกับตัด
00:39:47 → 00:39:50ขาดไปเลยแบบรู้ว่ามันไม่ดีฉันไม่กินเลย
00:39:50 → 00:39:54อะไรแบบนี้หรือสำคัญจริงๆคือความยึดหยุ่น
00:39:54 → 00:39:58วันนี้รับได้ได้ข้อมูลที่เกิดเอาจริงๆ 3
00:39:58 → 00:40:00ไม่เคยอ่านจากไหนก็คือไม่ค่อยมีใครแนะนำ
00:40:00 → 00:40:03ในลักษณะนี้มาก่อนเลยต้องขอบคุณคุณแพท
00:40:03 → 00:40:06จริงๆนะที่แบบว่าเธอมาแชร์ในเรื่องนี้
00:40:06 → 00:40:09เพราะว่าในเรื่องกินกับสุขภาพจิตมันความ
00:40:09 → 00:40:12จริงเราควรจะรู้มันสอดคล้องกันทุกคนน่าจะ
00:40:12 → 00:40:14รู้เพราะว่าเวลาได้กินในสิ่งที่ไม่ชอบ
00:40:14 → 00:40:16หรือไม่ชอบบางทีมันอาจจะออกมาจากและก็ได้
00:40:16 → 00:40:20เขาเรียกว่าอะไรล่ะบางคนพรได้เห็นนะน่าจะ
00:40:20 → 00:40:23เป็นคนที่หงุดหงิดง่ายอาจจะเป็นคนที่เธอ
00:40:23 → 00:40:26ทำงานได้ไม่มีสมาธิเหมือนเดิมทั้งๆที่
00:40:26 → 00:40:29ความจริงแล้วก็กินอาหารเท่าเดิมแต่แค่เรา
00:40:29 → 00:40:31ไม่ได้กินแต่เราหารู้ไหมว่าวันนั้นเพราะ
00:40:31 → 00:40:34เราไม่ได้กินในสิ่งที่เราชอบอะไรแบบนี้
00:40:34 → 00:40:36อันนี้ที่จะเข้าใจถูกน้อ
00:40:36 → 00:40:39นี่แหละโอ๊ะวันนี้ข้อมูลค่อนข้างเป็น
00:40:39 → 00:40:42ประโยชน์ค่ะคิดว่าแบบหลายคนคงจะได้ไอเดีย
00:40:42 → 00:40:46ในการแบบว่าเป็นคู่มาหาแล้วก็อาจจะได้รู้
00:40:46 → 00:40:48สึกดีกับตัวเองขึ้นมานิดนึงในการได้กินใน
00:40:48 → 00:40:51สิ่งที่แม้แต่ในใจลึกๆรู้ว่ามันไม่ดีอ่ะ
00:40:51 → 00:40:54แต่เรารู้แล้วว่าเราจัดการกับมันยังไงจะ
00:40:54 → 00:40:58ควบคุมมันยังไงแต่แค่เราจะไม่ลาขาดจากมัน
00:40:58 → 00:41:00เพื่อทำให้เมื่อเพื่อทำร้ายจิตใจตัวเอง
00:41:00 → 00:41:05น้องอ้างั้นกับเราวันนี้ก็เวลาหมดแล้วพอ
00:41:05 → 00:41:08ดีเลยก็นิสากับคุณแพทต้องขอลาไปก่อนแล้ว
00:41:08 → 00:41:11EP หน้ารับรองว่าเรื่องเราแล้วก็ประเด็น
00:41:11 → 00:41:14ที่เราจะมาคุยกันน่ะน่าสนใจแล้วก็มีรออีก
00:41:14 → 00:41:18หลายๆมีหลายหัวข้อทีเดียวยังไงก็อยากฝาก
00:41:18 → 00:41:22ผู้รับฟังให้ติดตามใน EP ต่อไปด้วยนะคะก็
00:41:22 → 00:41:24วันนี้เดี๋ยวนี้สากับคุณค่าขอลาไปก่อน
00:41:24 → 00:41:28สวัสดีค่ะสวัสดีค่ะสนับสนุนเรื่องราว
00:41:28 → 00:41:32สุขภาพจริงโดยฮักปันพืชพรรณธรรมชาติเพื่อ
00:41:32 → 00:41:35สุขภาพคนไทยจากข้าวไทยมาตรฐานส่งออกระดับ
00:41:35 → 00:41:37โลก
00:41:37 → 00:41:40สนใจติดต่อโฆษณาและสนับสนุนชีวิตจิต
00:41:40 → 00:41:46เฮลก้าซึมได้ที่ 08 02 805 290
00:41:46 → 00:41:50[เพลง]