การกินน้ำตาลมะพร้าวมีประโยชน์อย่างไร?

ชีวจิต PODCAST I #แพลนต์เบสต์ คืออะไร กินอย่างไรเพื่อให้สุขภาพ

จากช่อง : cheewajit media


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02หลิงว่าหลักๆเลยเนี่ยที่หลิงพลาดเลยคือ 1
00:00:0200:00:06ไม่กินไขมันที่ดีแล้วก็กินน้อยเกินไปถึง
00:00:0600:00:09แม้จะรู้ว่าเข้ากล้องดีก็คือกินแต่ข้าว
00:00:0900:00:11กล้องที่บ้านใช่กินน้อยเกินไปคือออกไป
00:00:1100:00:14ข้างนอกพอไม่มีข้าวกล้องเราก็้เกิแบบ
00:00:1400:00:17ปล่อยหิวอ่ะปล่อยหิวอะไรอย่างเงี้ยค่ะคือ
00:00:1700:00:22แค่ 3 เดือนคุณเก๋หลิงแบบผมร่วงแล้วก็
00:00:2200:00:28ประจำเดือนหายไปแล้วก็ตัว
00:00:2800:00:32เหลืองสุสภาพกายสุขภาพใจคุยกันได้ใน
00:00:3200:00:33Health
00:00:3400:00:37topic สวัสดีค่ะพี่เก๋วาสนาพรายเล็ก
00:00:3700:00:39บรรณาธิการบริหารนิตยสารชีวจิตค่ะส่วน
00:00:3900:00:42ด้านข้างพี่เกเป็นใครคะค่ะชื่อเล่นพกา
00:00:4200:00:44เสียงพาณิชย์ค่ะแต่ชื่อจริงของป้าก็คือ
00:00:4400:00:47ป้ายุงคนสวยค่ะแต่ตำแหน่งต้องพี่เก๋จัด
00:00:4700:00:51ค่ะค่ะปยุมคนสวยนะคะเป็นที่ปรึกษาอาหาร
00:00:5100:00:54สุขภาพประจำนิตยสารชีวจิตค่ะแล้วสาวสวย
00:00:5400:00:58ที่นั่งข้างป้าล่ะใครจ๊ะหลิงนะคะจันทิมา
00:00:5800:01:01ติยวัชรพงษ์ค่ะเป็นผู้บริหารบริษัทสาพาน
00:01:0100:01:05Food ในแบรนด์ Happy เจค่ะค่ะสำหรับวัน
00:01:0500:01:08นี้นะคะรายการ Health topic นะคะเราจะมา
00:01:0800:01:11พูดคุยเรื่องเทรนอาหารสุขภาพโดยเฉพาะแน
00:01:1100:01:15เบสค่ะทุกคนจะรู้ว่าถ้าใครเป็นมือใหม่หัด
00:01:1500:01:17กินจะนำความรู้ตรงนี้ไปปรับใช้ได้ยังไง
00:01:1700:01:20และที่สำคัญมากกว่านั้นคือผู้เชี่ยวชาญ
00:01:2000:01:23ของเรานะคะจะมีเมนูสุขภาพมาแนะนำด้วยค่ะ
00:01:2300:01:26อันดับแรกเลยเก๋อยากถามคุณหลิงก่อนแล้ว
00:01:2600:01:30กันเนาะเพราะว่าเท่าที่ทราบเนี่ยแนแน่นอน
00:01:3000:01:32ว่าทำผลิตภัณฑ์สุขภาพแล้วก็อยู่ในวงการ
00:01:3200:01:35สุขภาพเนี่ยมานานกว่า 20 ปีเนอะคุณหลิง
00:01:3500:01:37เนาะเพราะฉะนั้นอยากให้คุณหลิงเล่านิดนึง
00:01:3700:01:40ว่าทุกวันเนี้ยค่ะเทรนอาหารสุขภาพที่ครู
00:01:4000:01:44หลิงสนใจเนี่ยมันคือเรื่องอะไรคะโอเคก็
00:01:4400:01:46ต้องเกริ่นนิดนึงว่าด้วยความที่หลิงเนี่ย
00:01:4600:01:51เอ่อสนใจการทานอาหารแนวในแนวสุขภาพตั้ง
00:01:5100:01:55แต่สมัยเรียนอยู่มหาลัยเรียกว่า 30 กว่า
00:01:5500:01:58ปีแล้วนะคะก็คือเลยมีการลองผิดลองถูกกับ
00:01:5800:02:02ตัวเองจนมาวันนี้นะคะถ้าคุณเก๋ถามว่าหลิง
00:02:0200:02:04เอ่อทาแนวไหนหรือว่าสนใจยังไงก็คือตอนเ
00:02:0400:02:10หลิงจะทานเป็นแนวแนเบสฟู้แบบวนเป็นหลัก
00:02:1000:02:13สำหรับมือใหม่บางคนจะงงอยู่ว่าเอ๊ะแน Bas
00:02:1300:02:16H Food egan ความหมายมันคืออะไรเพราะ
00:02:1600:02:19ถ้าเป็นมือใหม่นี่คงจะงงแน่เลยคุณหลิง
00:02:1900:02:22อธิบายให้ฟังนิดนึงได้มยคะค่ะคือต้องบอก
00:02:2200:02:25ว่าแนเบสเนี่ยเอาเอาง่ายๆนะคะความหมายก็
00:02:2500:02:28คือการทานพืชเป็นหลักอืการทานแพนเบจเวลา
00:02:2800:02:31เราพูดแพนเบจคือการทานพืชเป็นหลักแต่แฟก็
00:02:3100:02:35จะเอ่อขยายความมากขึ้นคือไม่ใช่แค่พืชแบบ
00:02:3500:02:37เอ่ออย่างสมมุติว่าเฟรนช์ฟรายก็เป็นพืช
00:02:3700:02:40ใช่มยคะแต่เวลาพูดถึงเอ่อ Pant Bas H
00:02:4000:02:44Food เราจะพูดว่าการทานแบบเหมือนกับรูป
00:02:4400:02:47แบบเดิมของมันแปรรูปน้อยที่สุดที่เป็น
00:02:4700:02:49ธรรมชาติไม่ผ่านกระบวนการขัดสีอะไรอย่าง
00:02:5000:02:52งั้นอย่างมันก็จะเป็นรูปของมันไม่ใช่แบบ
00:02:5200:02:56ไปทอดไปปรุงแต่งอะไรมากมายค่ะก็จะเป็นการ
00:02:5600:02:59ทานแบบแนวจ Home Food แต่ว่าข้างหลังต่อ
00:02:5900:03:02ท้ายเนี่ยเนี่ยเขาจะอาจจะทานแนเสฟู้ดหรือ
00:03:0200:03:04อาจจะทานแค่แนเสแล้วก็ยังทานเนื้อสัตว์
00:03:0400:03:07ได้อ่าไม่ใช่ไม่ใช่ว่าคนทานแนเสแว่าไม่
00:03:0800:03:10ต้องทานเนื้อสัตว์เลยอันนี้แล้วแต่อชแต่
00:03:1000:03:14ว่าเทานผักพืชผักเป็นหลักอาจจะทานแบบแพน
00:03:1400:03:17เบสปลาเป็นหลักฟิชอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยคะ
00:03:1700:03:20หรือว่าแนเบสแต่เขาคก็ยังเอ่อมีการนทาน
00:03:2000:03:23เอ่อสัตว์เอ่อเค้าเรียกว่าอะไรนะคะสัตว์
00:03:2300:03:26ปีกหรือปลาอะไรอย่างงี้ก็ได้อเแต่ว่าถ้า
00:03:2600:03:30ใครบอกว่าตัวเองทานแนส ovan ก็คือจะงดเลย
00:03:3000:03:34ตั้งแต่เอ่อเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากนมวัว
00:03:3400:03:38ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ตนมอะไรต่างๆชีสอะไร
00:03:3800:03:40อย่างเงี้ยค่ะเขาก็จะไม่ทานเลยถ้าเป็นี
00:03:4000:03:44แกนอืแล้วก็ถ้าเกิดเป็นอีกแนวที่คนไทย
00:03:4400:03:47นิยมก็คือเจใช่มั้ยคะป้ายุงถ้าเป็นเจเ
00:03:4700:03:51เนี่ยก็จะไม่ทานผักฉุนต่างๆใช่ค่ะแล้วก็
00:03:5100:03:54จะมีอีกแบบคือมังสวิรัตอ่าบังมังสรัก็คือ
00:03:5400:03:58บางคนก็ยังทานไข่ทานนมก็มีก็จะเรียกเป็น
00:03:5800:04:01แบบเอ่อว่าทานแบบยังทานไข่ได้อะไรอย่าง
00:04:0100:04:03งี้สำหรับคนไทยนะคะที่เรารู้ๆกันหรือบาง
00:04:0300:04:06คนก็อาจจะเป็นมังสวิรัตเคร่งหน่อยก็จะบอก
00:04:0600:04:09ว่าเออไม่ทานผลิตภัณฑ์จากไข่เลยด้วยนม
00:04:0900:04:12อะไรต่างๆเลยแล้วผลิตภัณฑ์จากเอ่อสัตว์
00:04:1200:04:14อย่างเงี้ทานมั้ยคะมังสวิรัตอย่างเช่นน้ำ
00:04:1400:04:18ปลากะปิอะไรเงี้ยคะถ้ามังสวิรัสไม่ทานค่ะ
00:04:1800:04:20ใช่เขาก็จะไปทานเนื้อสัตว์เลยถ้าเาบอก
00:04:2000:04:23มังสวิรัสแต่เขาอาจจะมีไข่บ้างมีนมบ้าง
00:04:2300:04:26อะไรแบบนี้แล้วแต่คนสรกแค่ไหนแต่ถ้าวี
00:04:2600:04:29แก้งนะคะไข่ก็ไม่ทานอย่างเหลิงก็ไม่เรียก
00:04:2900:04:31เรียกว่าไม่ทานเป็นหลักเลยอย่างงั้นมาถาม
00:04:3100:04:34ป้ายุงบ้างดีกว่าเพราะว่าเป็นกูรูด้าน
00:04:3400:04:36อาหารชีวจิตอันนี้เราทราบมาแล้วนะว่าแพน
00:04:3600:04:38เบสคืออะไรคุณหลิงอธิบายแล้วเจคืออะไร
00:04:3800:04:41มังสวิรัตคืออะไรนะคะแล้วชีวจิตล่ะคะมัน
00:04:4100:04:44แตกต่างจากแนเบสมั้ยคะป้ายุงในชีวจิต
00:04:4500:04:47เนี่ยอาหารชีวจิตเพี่ป้าจะบอกว่ามันแบ่ง
00:04:4700:04:51เป็น 4 4 จานนึงอ่ะ 4 ส่วนง่ายๆเลยคือ
00:04:5100:04:54มันเป็นที่ง่ายมากจานนึง 4 ส่วนถ้าหากว่า
00:04:5400:04:564 ส่วนเนี่ยเราแบ่งเป็นว่าถ้าสมัยก่อน
00:04:5600:04:58เป็นพวกที่เราไม่ได้ลดความอ้วนเนาะแล้วก็
00:04:5800:05:01เป็นส่วนแป้งอ่าคารโบไฮเดรตดีๆ
00:05:0200:05:05คาร์โบไฮเดรตก็ต้องเป็นไม่ขัดขาวพวกขนม
00:05:0500:05:08ปังฮวีหรือเส้นข้ากล้องเข้ากล้องเข้าว
00:05:0800:05:13ซ้อมมือข้าวอ่าทั้งหลายเนี่ยนะ 50% 50%
00:05:1300:05:18และอีกอีกส่วนนึงเอ่อ 35% ก็คือพวกผักอื
00:05:1800:05:21อืเอ้ยไม่ใช่ 25% พวกผักอผักที่จะไปแพน
00:05:2100:05:24เบสของหลิงเจะมีผักเขียวผักอะไรเนี่ยอ่า
00:05:2400:05:26แต่ส่วนใหญ่ของชีวจิตก็จะเป็นผักที่ผัก
00:05:2700:05:30นึ่งจะบอกว่าผักสุกกับผักดิบเนี่ยงละ
00:05:3000:05:33ครึ่งโปรตีนจากถั่วพวกถั่วพวกเห็ดเต้าหู้
00:05:3300:05:36ต่างๆอันเนี้ยคือโปรตีนของชีวจิตแล้วเรา
00:05:3600:05:38ก็จะมีเนื้อสัตว์ได้บ้างอ่าป้าก็จะใช้ว่า
00:05:3800:05:41อาทิตย์นึงเราสามารถทานเนื้อสัตว์ได้สัก
00:05:4100:05:45ขีดนึงอะไรอย่างเงี้ยแต่ป้าทวต้องป้าฉลาด
00:05:4500:05:47ไงป้าก็มาเฉลี่ยว่าอ่าวันนี้ป้ากินกุ้ง
00:05:4700:05:49ตัวนึงวันนี้กินปลาหน่อยนึงอะไรประมาณ
00:05:4900:05:52เนี้ยแล้วก็อีกส่วนนึงอันนี้อันนี้ในส่วน
00:05:5200:05:55ส่วนอีกส่วนนึงก็คือไอ้โปรตีนน 15% แต่
00:05:5600:06:01ส่วนอีก 10% นี่ก็คือเอ่อลมเบต็ดอ่าเบต็ด
00:06:0100:06:04เนี่ยมันจะมีส่วนแค่ 10% ก็จะมีพวกถั่วก็
00:06:0400:06:09จะมีพวกถั่วเ่อเม็ดฟักทองเม็ดเอ่อเม็ดฟัก
00:06:0900:06:12ทองถั่วแล้วก็จะมีพวกแกงเรียงแกงส้มอะไร
00:06:1200:06:15พวกเนี้ยป้าจัดอยู่ในเบต็ดรวมทั้งผลไม้
00:06:1500:06:18ซึ่งไม่หวานด้วยจะอยู่ในส่วนเบ็ตเตล็ดอัน
00:06:1800:06:20นี้คือชีวจิตเพราะฉะนั้นเข้าใจแล้วยังคะ
00:06:2000:06:23ว่าชีวจิตเนี่ยเราสามารถทานผลิตภัณฑ์จาก
00:06:2300:06:26สัตว์ได้เช่นน้ำปลากะปินี่ได้หมดนะคะอ่า
00:06:2600:06:30เนื้อสัตว์ได้บ้างแล้วก็ส่วนใหญ่ก็คือผัก
00:06:3000:06:34กับธัญพืชต่างๆซึ่งก็โยงมาตรงเนี้ยตเป้า
00:06:3400:06:37กำลังจะเป็นแผนเบสอยู่แล้วเนี่ยันมาเลย
00:06:3700:06:39ถามป้านิดนึงค่ะเมื่อกี้เนื้อสัตว์เราพูด
00:06:3900:06:41ถึงเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์ของชีวจิตต้อง
00:06:4100:06:43เป็นเนื้อสัตว์อะไรคะเพราะว่าเพราะว่า
00:06:4300:06:45เนื้อสัตว์มีเยอะนะนผู้หญิงเนาะเนื้อแดง
00:06:4500:06:48เนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อวัวเนื้อเป็ดเราทาน
00:06:4800:06:51เนื้อความที่ป้าทานอยู่ตลอดป้าเลยลืมบอก
00:06:5100:06:53ว่าถ้าเนื้อสัตว์ของชีวจิตเนี่ยมันอยู่ใน
00:06:5300:06:56DNA สำหรับป้าคือเื
00:06:5600:07:00สมันจะมีพวกปลาพวกอาหารทะเลซึ่ง
00:07:0000:07:03ต้องเลืออีกว่าถ้าสมมติว่าทานกุ้งเยอะออ
00:07:0300:07:09อะไรสูงนะพี่หลิงสูงมากปลาหมึกค่ะโอมาอ่า
00:07:0900:07:10เพราะฉะนั้นเราก็ต้องเลือกอีกลค่ะว่าเรา
00:07:1000:07:13ต้องทานเนื้อปลาใช่เพราะหนูเห็นในนูคุณ
00:07:1300:07:16ป้าจะเป็นปลาเป็นเนื้อสัตวเป็นปลาความจง
00:07:1600:07:18เวลาทำเมนูอ่ะป้าไม่ได้ตระหนี่ถี่เหนียว
00:07:1800:07:21นะป้าไม่ใช้กุ้งไม่ใช้อย่างอื่นเพราะว่า
00:07:2100:07:24ป้าใช้ปลาเป็นหลักเพราะว่าเหตุผลอันนี้ล
00:07:2400:07:28ค่ะไขมันต่ำด้วยอใช่อันนี้ก็คือเห็นภาพนะ
00:07:2800:07:31ว่าอุ๊ยอาหารนมีความหลากหลายมากเลยให้เรา
00:07:3100:07:34เลือกทานให้เหมาะกับสุขภาพตัวเราคัอ่ะตอ
00:07:3400:07:37ป้าสิอาหารชีวจิตอ่ะกินอะไรได้บ้างอาหาร
00:07:3700:07:41ชีวจิตนะคะ 1 เลยเราทานอาหารที่ไม่ผ่าน
00:07:4100:07:44กระบวนการแปรรูปเป็นอาหารธรรมชาติ 100%
00:07:4400:07:47เนอะไม่หวานไม่มันไม่เค็มแล้วก็เราไม่ทาน
00:07:4700:07:51ในกลุ่มกะทินะคะเราไม่ทานในในกลุ่มที่
00:07:5100:07:55เป็นแบบสารปรุงรสต่างๆเนาะผงชูรสเราไม่
00:07:5500:07:58ทานที่สำคัญคืออย่างน้ำตาลถ้าเป็นน้ำตาล
00:07:5800:08:00เราก็พยายามจะทานเป็นน้ำน้ำตาลที่ไม่ฟอก
00:08:0100:08:04ไม่ขัดขาวนะคะแต่ถ้าทางที่ดีเลยคือตอนนี้
00:08:0400:08:07เนี่ยมันมีเรื่องของกระแสเรื่องเราควรจะ
00:08:0700:08:09ลดน้ำตาลนะเพราะน้ำตาลมันก่อให้เกิดการ
00:08:0900:08:12อักเสบใช่มั้ยคะป้าอย่างเมนูที่ป้าทำ
00:08:1200:08:15เนี่ยเวลาทำในในแบบชีวจิตเนี่ยเราไม่ใช้
00:08:1500:08:18น้ำตาแล้วก็จะใช้ผลไม้ที่ให้ความหวานแทน
00:08:1800:08:20ใช้อินทผารัมอะไรอย่างงี้ใช่มจะใช้
00:08:2000:08:24อินทผารัมแทนความหวานมาจะได้จากก็มีเล่น
00:08:2400:08:28แบบนั้นเหมือนกันใช่ค่ะอันนี้ก็คือต้อง
00:08:2800:08:31บอกว่าในในในเรื่องของสุขภาพโดยเฉพาะ
00:08:3100:08:33เรื่องของอาหารเนี่ยมันมีมาให้เราแบบว่า
00:08:3300:08:36ได้เลือกสนุกเลือกกินเลือกใช้เยอะแยะมาก
00:08:3600:08:40มายเลยนะคะแล้วอย่างคุณหลิงอ่ะค่ะพอณวันเ
00:08:4000:08:42ค่ะอยากให้คุณหลิงหลิงเล่าว่าจากเมื่อ
00:08:4200:08:45ก่อนเนี่ยการกินอาหารในแบบที่คุณหลิงทาน
00:08:4500:08:49อยู่เนี่ยมันให้อ่าประสบการณ์อะไรกับคุณ
00:08:4900:08:51หลิงบ้างเราลองผิดลองถูกมายังไงจนมาเจอ
00:08:5100:08:54อาหารที่ใช่ในทุกวันเนี้ยค่ะคุณหลิงโอเค
00:08:5400:08:57ได้เลยค่ะค่ะคือต้องบอกว่าหลิงเนี่ยเริ่ม
00:08:5700:09:00สนใจตั้งแต่ 30 ปีที่แล้วแล้วตอนที่เอ่อ
00:09:0000:09:03เรียนปี 1 ที่ว่านี่ใช่มั้ยคะทีนี้ตอน
00:09:0300:09:05นั้นเนี่ยต้องบอกว่าตอนที่เริ่มตอนนั้น
00:09:0500:09:08ชีวจิตก็ยังไม่มีนะคะคุณป้าแต่หลิงเนี่ย
00:09:0800:09:10ไปเจอหนังสือต่างประเทศตอนนั้นไปอเมริกา
00:09:1000:09:13แล้วก็ไปซื้อหนังสือก็ได้ความรู้จาก
00:09:1300:09:16หนังสือเล่มนั้นที่บอกว่ามนุษย์เราเนี่ย
00:09:1600:09:19ไม่จำเป็นต้องทานเนื้อสัตว์ค่ะโดยเฉพาะ
00:09:1900:09:21โครงสร้างของเราไม่ว่าจะตั้งแต่ฟันฟันเรา
00:09:2100:09:24มีฟันกามสำหรับบดเคี้ยวมากกว่าฟันเขี้ยว
00:09:2400:09:26ไว้ฉีกเนื้อเพราะฉะนั้นเราก็เลยเหมาะ
00:09:2600:09:29สำหรับการกินพืชการกินพวกเมล็ดถั่เมล็
00:09:2900:09:32ข้าวอะไรแบบนี้รวมถึงลำไส้ของเรานะคะซึ่ง
00:09:3200:09:36มีความยาวแบบเป็น 7 เท่าของความสูงของเรา
00:09:3600:09:38มันขดอยู่ในท้องของเราในลำไส้ตรงนี้ใช่
00:09:3800:09:40มั้ยคะแล้วเขาบอกว่าถ้าเรากินเนื้อสัตว์
00:09:4100:09:43เนี่ยมันก็จะใช้เวลาในการที่จะไปหมักอยู่
00:09:4300:09:46ในน้ำนานกว่ามันจะออกเป็นอุจระออกมาเพราะ
00:09:4600:09:48ฉะนั้นเนี่ยยิ่งนานก็ยิ่งเป็นเหมือนของ
00:09:4800:09:50เสียอยู่ในร่างกายแต่ถ้าเรากินพืชผัก
00:09:5000:09:52เนี่ยใช้เวลาสั้นกว่าคือ 1 วันเนี่ยก็จะ
00:09:5300:09:56ออกมาตอนเช้าได้เลยใช่มคะทีนี้พอหนิงอ่าน
00:09:5600:09:58ด้วยความที่ตอนนั้นยิเด็กใช่มคะพออ่านแบบ
00:09:5800:10:02เหมือนกความรู้ใหม่แล้วก็เราก็รู้สึกแบบ
00:10:0200:10:04เฮ้ยจริงหรอเราไม่ต้องทานเนื้อสัตว์หรอ
00:10:0400:10:07หลิงก็เลิกแบบฉึบเลยค่ะคุณป้าค่ะมวกกับ
00:10:0700:10:08ตอนนั้นพอเจอหนังสือเล่มนี้ก็เลิกกิน
00:10:0900:10:11เนื้อสัตว์ทันทีแต่การกินเนื้อสัตว์เลิก
00:10:1100:10:13กินเนื้อสัตว์หองหลิงเนี่ยคือตอนนั้นไม่
00:10:1300:10:16มี Google เนอะไม่มีซาฟารีให้แบบเสิร์ช
00:10:1600:10:18อะไรแบบนี้เราก็ใช้อหนังสือเล่มนั้นเป็น
00:10:1800:10:22หลักค่ะแล้วก็เอ่อคือต้องบอกว่าด้วยความ
00:10:2200:10:23ที่หญิงไม่ได้ป่วยเป็นโรคมะเร็งหรือเป็น
00:10:2300:10:26โรคอะไรเนี่ยพอเราไปกินแบบสุดโต่งมากเกิน
00:10:2600:10:30ไปแล้วก็อดด้วยอดอดด้วยก็คือ 1 ไม่กินไข
00:10:3000:10:34มันเอแต่ก็ยังกินไข่กินนมนะคะช่วงนั้น
00:10:3400:10:36เนี่ยทั้งๆที่ยังกินไข่กินนมนะคะแต่ว่า
00:10:3600:10:38เรียกว่ากินน้อยอ่ะหริว่าหลิงตัวกินน้อย
00:10:3800:10:42แล้วก็ไม่กล้ากินไขมันเลยใช่กลัวอ้วนอัน
00:10:4200:10:44นี้กลัวอ้วนแล้วก็เอของผัดของทอดอะไรก็
00:10:4400:10:46ไม่ไม่กินแต่ก็มีบ้างด้วยความที่ยังเป็น
00:10:4600:10:49เด็กก็ยังกินขนมอะไรแบบนี้นะคะแต่ว่าหลิง
00:10:4900:10:52ว่าหลักๆเลยเนี่ยที่หลิงพลาดเลยคือ 1 ไม่
00:10:5200:10:55กินไขมันที่ดีแล้วก็กินน้อยเกินไปถึงแม้
00:10:5500:10:58จะรู้ว่าข้าวกล้องดีก็คือกินแต่ข้ากล้อง
00:10:5800:11:01ที่ใช่กินน้อยเกินไปคือออกไปข้างนอกพอไม่
00:11:0100:11:05มีเข้ากล้องเราก็แบบปล่อยหิวอ่ะปล่อยหิว
00:11:0500:11:08อะไรอย่างเงี้ยค่ะคือแค่ 3 เดือนคุณเก๋
00:11:0800:11:13หลิงแบบผมร่วงแล้วก็ประจำเดือนหายไปแล้ว
00:11:1300:11:16ก็ตัวเหลืองคือเพื่อนๆทักว่าเป็นไรทำไม
00:11:1600:11:19ตัวเหลืองมากอะไรอย่างเงี้ยคือตอนนั้นเรา
00:11:1900:11:22ก็ด้วยความที่เรามั่นใจว่าเรากินถูกต้อง
00:11:2200:11:25ค่ะแต่เราก็แอบสงสัยในใจนะคะว่าเอ๊ะทำไม
00:11:2500:11:29เราแบบว่าผมร่วงหนูไม่รู้สา
00:11:2900:11:32ใช่ค่ะแต่หนูเพราะว่าแม่หนูเนี่ยก็เป็นคน
00:11:3200:11:34ที่กินมังสวิรัตต้องบอกมังสวิรัตคุณแม่ก็
00:11:3400:11:36กินไข่กินนมเหมือนกันคุณแม่กินมานานมาก
00:11:3600:11:38แล้วก็คุณแม่ก็ไม่ได้มีอาการเหมือนหนู
00:11:3800:11:42อย่าเงี้ยหนูก็เลยแบบเฮ้ยคไม่น่าใช่นะคือ
00:11:4200:11:44คนอื่นจะพูดยังไงเราก็ไม่ฟังค่ะเราเวลา
00:11:4400:11:47เรากินอาหารร่วมกันกับเอ่อคือกลางวัน
00:11:4700:11:49อย่างเงี้ยค่ะบางทีทานที่บ้านอากงอาม่า
00:11:4900:11:53หลิงก็ทานด้วยเขาก็จะแอบเห็นว่าเอ๊ะทำไม
00:11:5300:11:56ถึงมีน้ำร้อนเ่ะจะมีน้ำร้อนข้างกายคุณป้า
00:11:5600:11:59แล้วเวลาสมมติว่าเผัดหมูใส่กระชายใส่ยัง
00:11:5900:12:01จำได้เลยเพราะว่าชอบกินรู้ว่ากระชายดีหนู
00:12:0100:12:04ก็เอากระชายมาล้างในน้ำร้อนเอาตะเกียบี
00:12:0400:12:08มันไขมันออกแล้วก็กินอะไรแบบนี้ซึ่งก็แบบ
00:12:0800:12:10ว่าแต่ว่าหนูก็รู้สึกว่าเฮ้ยทำไมมันแบบ
00:12:1000:12:13ไม่ค่อยดีจนกระทั่งแบบค่ะเรียกว่าเอ่อ
00:12:1300:12:16ช่วงเวลานั้นก็ยังกินนะคะกินแบบนั้นอยู่
00:12:1600:12:19ผ่านไป 7 ปีก็คือประจำเดือนหนูเนี่ยมาแบบ
00:12:1900:12:22ปีละครั้งอะไรอย่างเงี้ยใช่ทั้งๆที่กำลัง
00:12:2200:12:25แบบแตกเนื้อสาวอ่ะคุณป้าหนูก็เลยบอกว่า
00:12:2500:12:27อันนี้เป็นเหมือนอะไรที่หนูอยากอยากจะบอก
00:12:2700:12:30ต่อวัยรุ่นมากว่าแบบไว้รุ่นสมัยเนี้ยคือ
00:12:3100:12:34ยอมกินขนมแต่อดข้าวอืแบบตอนนั้นหนูก็มีนะ
00:12:3400:12:37ยอมกินขนมแต่ว่าเออข้าวกินน้อยหน่อยด้วย
00:12:3700:12:39ความที่ความรู้น้อยใช่มแต่ว่าไม่กินเนื้อ
00:12:3900:12:42สัตว์อหนูว่าการกินไม่กินเนื้อสัตว์ไม่
00:12:4200:12:45ใช่ประเด็นแต่การกินผิดยังกินขนมบ้างกิน
00:12:4500:12:48เอ่อกินขนมแล้วอดของสำคัญอย่างเช่นเพืด
00:12:4800:12:51ผักข้าวเนี่ยหรือไขมันที่ดีเนี่ยทำให้หนู
00:12:5100:12:54อ่ะเพี้ยนร่างกายฮอร์โมนหนูว่าเพี้ยนแต่
00:12:5400:12:56สมองไม่ได้เพี้ยนนะไม่เพี้ยนทำไม่เพี้ยน
00:12:5600:13:00หนูก็ยังกินจนท่าน 7 ปีหลังจากนั้นเนี่ย
00:13:0000:13:03เอพอดีว่าก็มีแบบฟังนู้นคนนู่นนี่คุณแม่
00:13:0300:13:05ก็พาไปหาหมอจีอะไรอย่างเงี้ยก็ไม่ได้หาย
00:13:0500:13:07เหลืองนะหนูก็ยังเหลืองๆอ่ะค่ะทั้งๆที่
00:13:0700:13:10หนูก็งดการกินพืชที่บอกว่าทำให้ผิวสี
00:13:1000:13:13เหลืองเพราะตอนตอนแรกๆอ่ะจริงๆหนูกินน้ำ
00:13:1300:13:17แครอทค้านี้ฝักทอมะละกอปลูกเองก็กินแบบ
00:13:1700:13:20กินแต่มะละกอช่วงนั้นเหลืองจริงๆอ่ะสุด
00:13:2000:13:22ท้ายก็ยังไม่หายเหลืองแต่ว่าก็มีกลับมา
00:13:2200:13:25กินเนื้อสัตว์หลังจาก 7 ปีค่ะแล้วเส้นทาง
00:13:2500:13:29เนี่ยที่ว่า 30 ปีเนี่ยก็มีรองผิดรองถูก
00:13:2900:13:33ค่ะเอ่อทั้งกินเนื้อสัตว์แล้วก็เอิกิน
00:13:3300:13:37คีโตนะคะกินแนวคีโตเหมือนกันก็ลองค่ะอยาก
00:13:3700:13:40ลองหนือเป็นคนชอบลองอค่ะอันนี้ป้าเลยคง
00:13:4000:13:43ต้องแชร์ว่าหลักการของชีวจิตที่อาจารย์
00:13:4300:13:47สอนให้ทั้งคนที่ต้องการป้องกันโรคหรือว่า
00:13:4700:13:50คนที่ป่วยแล้วเนี่ยได้มีอาการที่ดีขึ้น
00:13:5000:13:52เนี่ยเป็นหลักการที่อาจารย์สอนเลยคือหลัก
00:13:5200:13:54การ 5 เล็กป้าลองแชร์ตรงนี้หน่อยด้วยนะ
00:13:5400:13:57ป้าจะบอกว่าของของเอ่อหลักการ 5 เล็กของ
00:13:5700:14:00ชีวจิตเนี่ยก็งกินนอนทำงานพักผ่อนออก
00:14:0100:14:04กำลังกายคล้ายๆของเหลงเคือเราต้องแยกสัด
00:14:0400:14:05ส่วนให้ถูกต้องไม่ใช่ว่าออกกำลังกายมาก
00:14:0600:14:09เกินไปของชีวจิตอป้าเริ่มจากออกกำลังกาย
00:14:0900:14:12นี่ก็คือของชีวจิตก็จะมีการรำกระบองมีรำ
00:14:1200:14:15กระบองมีนวดกดจุดอะไรต่างๆซึ่งอ่าเราจะ
00:14:1500:14:18นวดกดจุดเนี่ยหลังจากออกกำลังกายแล้วก็
00:14:1800:14:21คือลำกระบองอ่าป้าเริ่มข้อ 1 คือกินนกิน
00:14:2100:14:23ก็คืออย่างเมื่อกี้เราพูดไปแล้วกินคล้ายๆ
00:14:2300:14:27ของหลิงเลยคือคล้ายๆกินแบบหลิงกินอะไร
00:14:2700:14:30นะใช่มกินคล้ายกันแต่เพียงแต่ว่าของ
00:14:3000:14:33ชีวจิตเนี่ยเราสามารถกินอ่าเนื้อสัตว์
00:14:3300:14:36ทะเลได้บ้างอ่ะป้าต้องบอกแล้วเนื้อสัตว์
00:14:3600:14:38ทะเลได้บ้างอ่าเราไม่ไม่ไม่กินเนื้อสัตว์
00:14:3800:14:43ใหญ่เข้าใจอ่าแล้วก็พวกเอ่อพวกแป้งก็เป็น
00:14:4300:14:47แบบไม่ค่อยแปรรูปอ่าเป็นไม่แปรรูปอ่า
00:14:4700:14:50ประมาณเนี้ยกินแล้วก็กินกินแล้วใช่มย
00:14:5000:14:52เหมืององหลิงใช่มั้ยแล้วเรื่องนอนก็คือ
00:14:5200:14:54นอนพักผ่อนอย่างที่อาจารย์บอกว่านอนแล้ว
00:14:5400:14:56เราจะต้องหลับให้เต็มอิ่มเหมือนกับร่าง
00:14:5600:14:59กายเราได้ซ่อมแซมตัวเองตอนเรานอนใช่มคะ
00:14:5900:15:02กินนอนนอนก็เหมือนของหลิงเลยต้องพยายาม
00:15:0200:15:04ปรับคือบางทีเราก็ได้บ้างไม่ได้บ้างเนาะ
00:15:0400:15:07แต่ต้องพยายามพอพอรู้ว่าร่างกายเราเริ่ม
00:15:0700:15:09อ่อนแอเนี่ยป้าก็เริ่มกลับมาเฮ้ยเรานอน
00:15:0900:15:12ดึกเกินไปเราต้องวนกลับมาใหม่ให้อยู่ในใน
00:15:1200:15:15กฎเกณฑ์ของเราว่าเออเราต้องนอนอ่าตื่น
00:15:1500:15:19เช้านอนตอนนี้ตื่นตอนนี้อ่ะเพื่อทำให้ให้
00:15:1900:15:21ให้เป็นชีวิตประจำวันของเราเป็นแบบนั้น
00:15:2100:15:24กินนอนแล้วทำงานป้าบอกว่าทำงานเทุกอย่าง
00:15:2400:15:27เราทำด้วยความสุขป้าถึงบอกว่าอุยบ้ามาก
00:15:2700:15:30เลยทำบเรามีความึว่าอายุเยอะแล้วไม่บอกนะ
00:15:3000:15:33ว่าอายุเท่าไหร่เราอายุเยอะแล้วความจริง
00:15:3300:15:36งานเราต้องน้อยลงแต่กลายเป็นว่าเรามีความ
00:15:3600:15:38กระปรี้กระเป๋าแล้วก็มีความรู้สึกว่าเรา
00:15:3800:15:41เราอยากทำงานอ่ะมีความรู้สึกว่ามันสนุกใน
00:15:4100:15:44การทำงานบอกเอ้ยวันนี้เราจะต้องมาเจอมา
00:15:4400:15:47พูดมาคุยเรื่องนี้โหยดีใจมากเลยได้พูด
00:15:4700:15:49เหมือนหลิงหลิงอยากแชร์ให้ทุกคนได้รู้ว่า
00:15:4900:15:52เฮ้ยเรามีประสบการณ์ยังไงบ้างในการดูแล
00:15:5200:15:56ตัวเองตามหลักอันนี้เลยกินนอนทำงานพัก
00:15:5600:15:59ผ่อนอ่ะพักผ่อนพักผ่อนของเราก็คือนี่แหล
00:15:5900:16:01การนอนนี่แหละกับการที่อยู่กับธรรมชาติ
00:16:0100:16:04ชีวจิตคือการอยู่กับธรรมชาติเหมือนของ
00:16:0400:16:09หลิงเลยปัจจุบันเหือปัจจุบันปบนะคะ 1 คือ
00:16:0900:16:12ตืนเช้ามาหิ breeding Exercise ของป้าอ
00:16:1200:16:14breeding Exercise ไม่ breeding ค่ะ
00:16:1400:16:17breeding หลิงจะมีเอ่อคือก่อนทานอาหาร
00:16:1700:16:20เลยเอ้ยก่อนทานน้ำเลยด้วยซ้ำคือตอนเช้า
00:16:2000:16:22หลิงจะทานน้ำกับน้ำแิไอร์แต่หลิงจะทำ
00:16:2200:16:25breeding exer คือหายใจเข้าลึกออกยาว
00:16:2500:16:28แล้วก็มี่าท่าหายใจอันนึงของโยคะที่เป็น
00:16:2800:16:30การ breeding อ่ะค่ะเหมือนหายใจเข้าลึก
00:16:3000:16:33ออกยาวสั้นๆเร็วๆแล้วก็หายใจเข้าลึกๆแล้ว
00:16:3300:16:35ออกพวดอะไรอย่าเงี้ยหนิจะทำอันนั้นก่อน
00:16:3500:16:37เพราะว่ามันท้องเราว่างอยู่มันจะหายใจได้
00:16:3700:16:40ลึกแล้วค่อยไปทานน้ำทานแอปเปิลไซเดอร์
00:16:4000:16:44แล้วก็มาต่อด้วยโยคะโยคะหลิงทุกวัน 1 ช่ม
00:16:4400:16:47เองนะคะแต่ต้องบอกว่าหลิงรู้สึกว่ามันทำ
00:16:4700:16:51ให้หลิงแบบแข็งแรงขึ้นเยอะมากบวกกับตอน
00:16:5100:16:54เนี้ยต้องบอกจริงๆว่าตั้งแต่มากินแพนเบจ
00:16:5400:16:57ฟู้ดมามันรู้สึกได้เลยว่าสุขภาพแข็งแรง
00:16:5700:17:01ขึ้นมีพละกำลังในการแบบทำนู่นทำนี่ไม่ได้
00:17:0100:17:04เพลียเหมือนสมัยก่อนแบบกลางวันบางทีหน
00:17:0400:17:06ต้องงีบอะไรอย่างเงี้ยเดี๋ยวนี้ไม่ต้อง
00:17:0600:17:09เลยเ่อเ้าเรียกว่าง่วงเหงาเฮานอนไม่มีใช
00:17:0900:17:10อย่างอย่างที่เมื่อกี้เล่าว่าเมื่อวาน
00:17:1000:17:12จริงๆอเมื่อคืนหนอนดึกมากเพราะว่าพอดีมี
00:17:1200:17:15อุบัติเหตุนิดหน่อยแต่วันนี้หลิก็รู้สึก
00:17:1500:17:18ว่ามีเอนจี้ที่จะตื่นเช้ามาคือก่อนนอนก็
00:17:1800:17:20รู้สึกเพลียมากนะคะเพราะเมื่อวานนี้ทั้ง
00:17:2000:17:23วันจริๆอทีนี้ตอนเช้าพอได้นอนเรารู้สึก
00:17:2300:17:26เลยว่าเรามีพลังที่พอพักแล้วมันหายเลยออ
00:17:2600:17:29มันไม่ค้างให้เราใช่ๆอทีนี้เมื่อกี้ที่
00:17:2900:17:33หลิงแชร์ว่าตอนเช้าหลิงก็จะโยคะแล้วก็
00:17:3300:17:35สิ่งที่หลิงรู้สึกว่าดีมากก็คือการ
00:17:3500:17:38breeding Exercise เท่านั้นเองแล้วทาง
00:17:3800:17:41หลังจากที่หลิงโยคะปุ๊บทำงานทั้งวันค่ะ
00:17:4100:17:44อยากจะบอกว่าทำงานทั้งวันนี่ป้ากำลัง
00:17:4400:17:47พยายามทำอย่างที่หลิงบอกจริงค่ะหายใจแล้ว
00:17:4700:17:50หลิงก็เลยมารู้สึกได้เลยว่าทำไมไม่ว่าจะ
00:17:5000:17:55ศาสตโยคะาสตร์จี้กงเอ่อหรือไเกกเนี่ยเ
00:17:5500:17:59เน้นการหายใจลึกหายใจอ 1 ในเคล็ดลับที่ทำ
00:17:5900:18:02ให้เราสุขภาพดีนี่เองอะไรอย่างเงี้ยค่ะก็
00:18:0200:18:05อยากจะมาแชร์กับผู้ชมของทางชีวจิตด้วยว่า
00:18:0500:18:08เอิ่ไม่ว่าจะเรื่องกินที่เรากำลังคุยกัน
00:18:0800:18:10หรือการออกกำลังกายไม่ต้องหนักเกินไปแต่
00:18:1000:18:14ว่าต้องเหมาะสมกับเราแล้วการหายใจลึกคุณ
00:18:1400:18:18ป้ามันดีงามมากๆอืแ่หาย
00:18:1800:18:23ใจป้าว่าทำให้อะไรลิงสดใสขึ้นผิวพันธุ์ดี
00:18:2300:18:27ขึ้นเพราะว่าเลือดเราอ่ะมันคือออกซเจนมัน
00:18:2700:18:27ได้
00:18:2700:18:31ออกซิเจนออันนี้ปชวจริงๆก็ใกล้กันมากใกล้
00:18:3100:18:34มากใกใกล้กันมากเลยเพียงแต่ว่าถ้าเราทาน
00:18:3400:18:37ผักมากขึ้นทานสีเขียวมากขึ้นตัดเนื้อ
00:18:3700:18:41สัตว์เลยตัดเนื้อสัตว์นตัพไข่นมชีสแต่มัน
00:18:4100:18:44ดีมากคุณป้ามันแบบเห็นเรามันเหมือนร่าง
00:18:4400:18:47กายมันไม่ต้องย่อยอะไรที่มันหนักอือฮึอื
00:18:4800:18:51แต่ก็จริงๆเราก็ที่ครูหลิงเล่าเนี่ยเห็น
00:18:5100:18:54ภาพนะว่าเอ้ยมันเป็นประสบการณ์ตรงนะว่า
00:18:5400:18:56เรากินแล้วมันทำให้แบบว่าร่างกายเรา
00:18:5600:19:00เปลี่ยนแปลงแต่ว่ามันก็จะมีคำถามหลายๆคำ
00:19:0000:19:03ถามสำหรับคนที่กำลังก้าวเข้ามาเพื่อจะ
00:19:0300:19:06เรียนรู้เรื่องของการกินแพนเบ็ดบางคนก็
00:19:0600:19:09กังวลเนอะอย่างคหลิงบอกแรกๆว่าอุ้ยถ้าฉัน
00:19:0900:19:13กลับมากินแป้งฉันจะอ้วนมั้ยอ่าอันเนี้ย
00:19:1300:19:15ครูหลิงตอบเลยนะว่าแต่ประสบการณ์ไม่อ้วน
00:19:1500:19:19แน่เลยอ้วนแต่อย่างที่บอกต้องเป็นแน
00:19:1900:19:23เบกต้องเน้นหลักใช่มะแล้วก็อย่างเมื่อกี้
00:19:2300:19:26หลิงบอกคือ High คาฟ low Fat เราจะมาบอก
00:19:2600:19:29ว่าฉันกินคาฟเยอะแต่ฉันก็จะกินแฟตเยอะ
00:19:2900:19:32เหมือนเดิมอย่างเงี้ยไม่ได้ได้คือร่างกาย
00:19:3200:19:37เรามันมันมันมันใช้พลังงานจากน้ำตาลก่อน
00:19:3700:19:40แล้วค่อยใช้จากไขมันอเพราะฉะนั้นเนี่ยถ้า
00:19:4000:19:42เราได้คาฟที่ดีแล้วมันก็จะใช้คาฟนั้นแต่
00:19:4200:19:46ถ้าเราอัดทั้งแฟตไขมันเยอะด้วยน้ำตาลฉัน
00:19:4600:19:48ก็เยอะด้วยมันใช้ไข่น้ำตาลยังไม่ทันหมด
00:19:4800:19:50เลยมันก็จะไม่มีเวลาได้ไปใช้ไขมันสักทีไข
00:19:5000:19:53มันที่กินเยอะๆมันก็จะพ่กลายเป็นความอ้วน
00:19:5300:19:57อ่าจะเก็บเป็นไขมันสะสมตามหน้าท้องเราตน
00:19:5700:20:01้าตแเรานะคะสมัยก่อนป้าก็กินคล้ายๆหลิเง
00:20:0100:20:04คือสมัยก่อนเราอยากอยากผอมแต่เราไม่รู้
00:20:0400:20:07วิธีการกินไงเฮ้ยทำไงอ่ะเราก็กินข้าวน้อย
00:20:0700:20:10ๆแล้วเราก็ไปอัดส้มตำซึ่งแล้วเราก็กลาย
00:20:1000:20:13เป็นโรคอะไรรือเป่ากระเพาเพราะว่าเรากิน
00:20:1300:20:16แต่ส้มตำมันมีรสชาติจัดใช่มยความที่เฮ้ย
00:20:1600:20:20เราอยากแล้วอยากผอมเนาะป้าก็เคยเป็นสาวมา
00:20:2000:20:26นป้าก็เคยสาวอยู่นะคะเคยเพฉะนั้นพอเรากิน
00:20:2600:20:29ส้มตำคือกินอาหารรสจัแล้วไม่กินข้าวไงก็
00:20:2900:20:32เลยทำให้เราอ่ะอ่าแล้วเขาบอกว่ากินผลไม้
00:20:3200:20:35แล้วมันจะทำให้เราไม่อ้วนไม่ไม่กินแป้ง
00:20:3500:20:39เนาะเรากินส้มตำผลไม้ปากก็ฟาดเงาะทีละ
00:20:3900:20:42กิโลแบบว่าเราไม่รู้เมื่อก่อนไม่มีความ
00:20:4200:20:45รู้เลยตอนเด็กๆสมัยเด็กๆก็เคยเป็นเด็กมา
00:20:4500:20:47อ่าเพราะฉะนั้นเราก็กลายเป็นว่าแทนที่เรา
00:20:4700:20:51จะสุขภาพดีกลายเป็นได้รกกระเพาะมาน้ำหนัก
00:20:5100:20:55ก็ไม่ลงเอ่อสุขภาพก็ไม่ดีน่ะแล้วตอนหลังๆ
00:20:5500:20:57เราก็เริ่มปรับเรารู้ว่าเอ้ยเรากินไอ้นี่
00:20:5700:21:00มันทำให้ท้องเอ่อปวดท้องกินส้มตำกินน้ำ
00:21:0000:21:03อารมณ์อ่ะมันก็ปรับมาโดยอ่าอัตโนมัติจน
00:21:0300:21:06กระทั่งมาเจอกับชีวจิตค่ะป้าก็เลยเปลี่ยน
00:21:0600:21:09แปลงตัวเองซึ่งเมื่อก่อนเนี้ยน้ำหนักหลัง
00:21:0900:21:12จากเรามีลูกมีอะไรน้ำหนักก็เริ่มขึ้น
00:21:1200:21:14เริ่มขึ้นเราก็โอ้ยทำไงดีอ่ะแล้วก็กลับมา
00:21:1400:21:17เป็นชีวจิตแบบเต็มร้อยพอเตพอชีวิจิตเต็ม
00:21:1700:21:21ร้อยน้ำหนักป้าลดลงไปสัก 4-5 กลอ่ะคือแค่
00:21:2100:21:25แค่เราเอ่อระวังในการกินอ่าไม่กินอะไรของ
00:21:2500:21:28เค็มหวานมันไม่กินของทอดอะไรอย่าเงี้ยปับ
00:21:2800:21:31เป็นเหมือนเดิมแล้วก็สวยเท่านี้เหมือน
00:21:3100:21:32เดิมสวยขึ้นทุก
00:21:3300:21:35วันแล้วก็อันนี้เราพูดถึงเรื่องความอ้วน
00:21:3500:21:40ใช่มยคะแต่ก็มีหลายคนที่ตั้งคำถามว่าอึ้ย
00:21:4000:21:42นอกจากความอ้วนแล้วเนี่ยสิ่งที่เขากังวล
00:21:4200:21:45คือเรื่องของสมองเพราะว่าการที่เราทานแพน
00:21:4500:21:48เบสเนี่ยเราคือเราทานหลักๆเราได้โปรตีน
00:21:4800:21:52จากเ่อธัญพืชจากถั่วเนอะแต่ขณะเดียวกัน
00:21:5200:21:54เราไม่ได้โปรตีนจากเนื้อสัตว์เนี่ยมันจะ
00:21:5400:21:56ไปส่งผลต่อเรื่องของความจำเรื่อง
00:21:5600:21:59ประสิทธิภาพการทำงานของสมองึเปล่าครูหลิง
00:21:5900:22:01มีปัญหาอะไรตรงนี้มั้ยคะถ้าสำหรับมุมมอง
00:22:0200:22:05ของหลิงนะคะแล้วก็เอ่อจริงๆอ่ะหลิงก็
00:22:0500:22:08เรียกว่าได้ลองผิดลองถูกอะไรมาตลอดเนี่ยอ
00:22:0800:22:12เอิจริงๆเป็นสิ่งที่ทุกคนกังวลเอางงี้ดี
00:22:1200:22:15กว่าหลิงเเองก็เคยกังวลว่าเอ๊ะฉันมากิน
00:22:1500:22:18แพนเบจแล้วอ่ะเราจะเราจะเป็นอัลไซเมอร์
00:22:1800:22:20เราจะขาดโปรตีนหรือเปล่าเพราะว่าโปรตีน
00:22:2000:22:23เนี่ยมันซ่อมแซมสมองด้วยนะมันสำคัญนะมัน
00:22:2300:22:26ทั้งสร้างกล้ามเนื้ออะไรอย่างงี้แล้วเป็น
00:22:2600:22:30ไงวันนี้เนี่ยหนิงสามารถบอกได้เลยว่าถ้า
00:22:3000:22:33คุณกินแบบตั้งใจตั้งใจดีกว่าต้องบอกว่า
00:22:3300:22:36ตั้งใจด้วยเพราะว่าถ้าคุณกินแบบว่าผัก
00:22:3600:22:39ตลอดเลยไม่กินถั่วเลยหลิงก็ไม่เห็นด้วย
00:22:3900:22:42อ่าลิงต้องพูดแบบชัดเจนเพราะว่ามันไม่ครบ
00:22:4200:22:45จริงๆป่ะถ้าคุณบอกคุณกินผักแนวฟู้แต่คุณ
00:22:4600:22:49ไม่กินข้าวลิงก็ไม่เอาเห็นด้วยเพราะว่า
00:22:4900:22:52ข้าวอ่ะสำคัญมากข้าวมันเหมือนแบบลิงมักจะ
00:22:5200:22:55พูดว่าข้าวมันเหมือนเอ่อฐานอ่ะมันเป็น
00:22:5500:22:58พลังงานที่ดีมากทุกอย่างเลยใช่หิงเลือก
00:22:5800:23:01ระหว่างเส้นหรือขนมปังกับข้าวหิเลือกข้าว
00:23:0100:23:06ขวอืเออหรือข้าวเคือเป็นเนี่ยๆคนไทย่ะกิน
00:23:0600:23:09ข้าวอะไรว่าถูกต้องมากค่ะแล้วก็อยากจะบอก
00:23:0900:23:14ว่าเอ่อไม่ขาดโปรตีนถ้าคุณทานทัวว์นะคะ
00:23:1400:23:17ถั่วที่ว่าต้องไม่ใช่เอไม่ใช่ต้องไม่ใช่
00:23:1700:23:21แต่ว่าหมายถึงถั่วที่เป็นถั่วต้มเช่นถั่ว
00:23:2100:23:25แดงถั่วดำถั่วเหลืองถั่วเขียวถั่วลูกไก่
00:23:2500:23:28ถั่วขาวพวกนี้ถั่วเลนทิลอย่างงี้ได้ตัว
00:23:2800:23:30เขียวอะไรของเราที่เราชอบกินได้หมดแต่ว่า
00:23:3100:23:34ถั่วเปลือกแข็งที่เป็นพวกนัทนะคะแอลมอน
00:23:3400:23:36อะไรพวกนี้หรือว่า
00:23:3600:23:41แมเนียเอมะม่วงหใช่เฟกซีดงาอะไรพวกเนี้ย
00:23:4100:23:45เป็นถั่วที่มีไขมันสูงอันนั้นเนี่ยกินได้
00:23:4500:23:49ด้วยดีด้วยแต่ว่าไม่ต้องเยอะแต่ว่าถั่ว
00:23:4900:23:51ที่ให้โปรตีนเราจะเป็นถั่วที่ว่าเป็น
00:23:5100:23:55เมล็ดแห้งที่เป็นถั่วแดงถั่วดำอะไรต่างๆ
00:23:5500:23:59ถวเหลถ่วเขียวถั่วเใช่คซึ่งอันนี้แหละได้
00:23:5900:24:02โปรตีนเยอะมากแล้วคุณป้ารู้มั้ยคะพ่อหลิง
00:24:0200:24:05เนี่ยก็เป็นคนชอบวัดอย่างที่บอกเพราะ
00:24:0500:24:09ฉะนั้นเนี่ยจะเห็นว่าสิชอบวัดวัดวดี้เมเ
00:24:0900:24:12คุณป้าจะเห็นว่าหนูอ่ะวัดคุณเอ่อคุณค่า
00:24:1200:24:15โภชนาการอาหารในสินค้าทุกตัวเพราะว่าหนู
00:24:1600:24:18อยากรู้หนูอยากรู้เองก่อนเอแล้วก็หนูก็จะ
00:24:1900:24:21บอกคนอื่นด้วยว่ามันน่ะมีอะไรบ้างอย่าง
00:24:2100:24:25เช่นนะคะคุณป้าเ็นเป้ฟีดหนู 1 ซอง 1 ซอง
00:24:2500:24:27อีกนะคุณป้าฟีดเนี่ยมีน้ำหนักประมาณซัก
00:24:2700:24:31เอ่อ 20 กว่ากรัไม่ได้ไม่ได้มากค่ะคุณป้า
00:24:3100:24:35ได้โปรตีนไป 27 เกรัม 27 กรัอยเยอะเกือบ
00:24:3500:24:38ครึ่งนึงเยอะคะแล้วก็นะคถ้าคุณป้าเนี่ยไป
00:24:3800:24:42ดูจริงๆนมนมในเชลฟเลยนมธรรมดานมถั่ว
00:24:4200:24:45เหลืองกับนมวัวเนี่ยในเชลเลยนะคะในน้ำ
00:24:4500:24:48หนักเท่ากันในน้ำหนัก 200 ml เท่ากันคุณ
00:24:4800:24:50ป้าแต่ก่อนเราก็จะรู้สึกว่าเออนมัวต้อง
00:24:5000:24:53โปรตีนมากกว่าแต่ว่านมถเหลืองมากกว่าคุณ
00:24:5300:24:58ป้าไปวัดเลยอืนะคะแต่ว่าเอ่อถ้าอย่างอื่น
00:24:5800:25:00ไม่ได้แบบชัดเจนนะแต่โปรตีนเมากกว่าอีกใน
00:25:0000:25:04ปริมาณเท่ากันและที่สำคัญจากพืชไม่มี
00:25:0400:25:05คอเลสเตอรอล
00:25:0500:25:08อืจากพืชไม่มีคอเลสเตอรอลนมทั้ง 2 ตัวนี้
00:25:0800:25:11ถ้าให้กินหลิงก็จะกินนมจากพืชเพราะว่าไม่
00:25:1100:25:14มีคอเลสเตอรอลแล้วก็เพราะฉะนั้นโปรตีนไม่
00:25:1400:25:17ต้องกลัวขาดอถ้ากินถั่วพวกนี้รับรองว่า
00:25:1700:25:21ครบหรือเม้เพราะฉะนั้นเนี่ยตัวหลิงเองนะ
00:25:2100:25:24คะชอบเม้ตรงที่ว่าเม้เนี่ยเป็นถั่วที่มัน
00:25:2400:25:28โดนหมักมาแล้วมันย่อยง่ายแล้วนอกจากจาก
00:25:2800:25:31นั้นเนี่ยพอมันหมักคุณป้ามันได้อะไรนะคะ
00:25:3100:25:35โพรไบโอติกกับพรีไบโอติกใช่่มติพีกับโพ
00:25:3500:25:37พร้อมเลยใชใช่พร้อมกันเลยแล้วที่เมื่อ
00:25:3700:25:40เช้าคุณป้าถามว่าหนูทำอะไรกินบ้างหนูก็จะ
00:25:4000:25:44บอกว่าถ้าปกติเลยหนูจะกินสดก่อนินสดอป้า
00:25:4400:25:47ถามหนูไงว่าหนูกินสดๆเลยเหรอหนูบอกใช่กิน
00:25:4700:25:49เทมเป้นี่แหละเพราว่าพอมันสดเมันได้
00:25:4900:25:52โปรไบโอติกมันยังไม่โดนความร้อนแต่ถามว่า
00:25:5200:25:54ถ้าไปโดนความร้อนได้มั้ยหนูก็ทำเหมือนกัน
00:25:5400:25:58ค่ะอย่างเมื่อวานที่แนะนำูแกอะไแกงแกง
00:25:5800:26:02เขียวหวานทำแบบซอสเปรี้ยวหวานอันนั้นถึงโ
00:26:0200:26:04โพรไบโอติกคือจูนอินทรีย์ใช่มั้ยถึงจูน
00:26:0400:26:06อินทรียมันโดนความร้มันอาจจะตายไปบ้างแต่
00:26:0600:26:10เราก็ยังได้ีไบโอติกซึ่งเป็นอาหารที่ดีใน
00:26:1000:26:13จุสำหรับจุรินทรีในลำไส้เราเพราะฉะนั้น
00:26:1300:26:16เนี่ยหลิงกินได้ทั้ง 2 แบบเพราะแล้วก็ได้
00:26:1600:26:21โปรตีนดีมากอืแล้วก็อย่างที่บอกค่ะโยคา
00:26:2100:26:24ทุกวันทำให้หนิ่งเห็นเลยว่าพอมากินแพนเบด
00:26:2400:26:27ฟู้ดถ้าโยคายากๆที่ตอนที่คีโตกินคีโตทำ
00:26:2700:26:28ไม่ได้
00:26:2800:26:33ทำได้ดีขึ้นเร็วด้วยค่ะแสดงว่ามีพลังกเนื
00:26:3300:26:35ด้วยอาหารทำให้มีพลังมากขึ้นนี่คือนี่คือ
00:26:3500:26:38หลิ่งรองด้วยตัวเองหลิถึงแบบกล้าแชร์แล้ว
00:26:3800:26:41ก็ดีที่จะทำต่อแบบดีใจที่แบบว่ามาเจอทาง
00:26:4200:26:44นี้แล้วก็เลยทำต่อมาเรื่อยๆ่เออพอคุยกับ
00:26:4400:26:46หลิงเนี่ยนะแหมอยากให้หลิงแชร์อะไรเยอะ
00:26:4600:26:49มากเลยเพราะว่ามันมันอะไรนะทดลองด้วยไม่
00:26:4900:26:51ใช่คำว่าทดลองทำด้วยตัวเองแล้วมันเห็นผล
00:26:5100:26:54ว่าผลดีที่ทำให้เราสามารถรักษาโรคโดยไม่
00:26:5400:26:58ต้องกินยาก็ได้อถูกต้องแอบอกว่าในตู้เย็น
00:26:5800:27:02ป้าก็มีเทมเป้เยอะนะคะโอยขอบคุณค่ะแล้วอี
00:27:0200:27:06อันถั่วนะป้าพยายามว่าเฮ้ยเราเคยต้มถั่ว
00:27:0600:27:09ค่ะเอชีวิสิตก็ให้กิ่นโปรตีนจากถั่วถั่ว
00:27:0900:27:11เปลือกนิ่มพวกเนี้ยถั่วแดงถั่วดำถั่ว
00:27:1100:27:14เหลืองเนี่ยนะเมื่อก่อนป้าต้มป้าต้มนาป้า
00:27:1400:27:18ต้มนานปป้าแช่แช่น้ำก่อนแช่น้ำแช่น้ำก่อน
00:27:1800:27:21ล้างให้สาแล้วแช่น้ำแล้วมาต้มมันก็ใช้
00:27:2100:27:24เวลาหน่อยอ่ะมันก็ใช้เวลาก็แบบคุณป้าเอ้ย
00:27:2400:27:27แต่เดี๋ยวนี้เราเจอใหม่แล้วเราเจอเราเจอ
00:27:2700:27:31ถั่วในขดแก้วเราสบายมากเลยอ่ะอเราสามารถ
00:27:3100:27:34ป้าป้ากินน้ำเต้าหู้ใช่มั้ยน้ำนมถั่ว
00:27:3400:27:37เหลืองป้าก็จะตักถั่วเอ่อตักถั่วใส่ค่ะ
00:27:3700:27:40ใส่ในน้ำเต้าหู้ป้ากินข้าวต้มป้าก็ตัก
00:27:4000:27:45ถั่วใส่ในน้ำในข้าวต้มคือมันมันมันอะไรนะ
00:27:4500:27:48มันสะดวกมากเลยหใช่เออเดี๋ยวก่อนิแล้ว
00:27:4800:27:53เสร็จแล้วปัก็เแยแย่งกันพูดป้าก็ไปเจอไ
00:27:5300:27:57ถั่วเอ้ยก็ไปลองถั่วกระป๋องพถั่วกระป๋อง
00:27:5700:28:00ป้ามีกินแล้วมันไม่สมันไม่สนิทใจเลยเพราะ
00:28:0000:28:04ฉะนั้นเลยอยากถามหลิงว่าทำไมถึงไม่ทำถั่ว
00:28:0400:28:07กระป๋องถั่วต้มนี่แหละอยากรู้หนูไม่ทำ
00:28:0700:28:11ถั่วกระป๋องอยทำหนูทำถั่วในขดแก้วที่คุณ
00:28:1100:28:14ป้าทันคุณป้าถั่วในขดแก้วใช่เอใชแล้วทำไม
00:28:1400:28:16ไม่ใ่กระปหนูไม่ทำกระป๋องเพราะอะไรรู้มั้
00:28:1600:28:19คะคืออันดับแรกก่อนหนูทำถั่วเนี่ยตต้มให้
00:28:1900:28:22สุกเพราะว่าหนูอ่ะเจอปัญหาเหมือนที่คุณ
00:28:2200:28:25ป้าแลหนูก็เจอก็คือเสียเวลามากทแช่ถั่ว
00:28:2500:28:28ต้มถั่วแล้วที่สำคัญคือพอหนูต้มถ่หอย่าง
00:28:2800:28:30เดียวเนี่ยหนูต้องกินอันนั้นน่ะให้หมด
00:28:3000:28:33หลายวันมากกว่าจะหมดใช่ๆซึ่งหนูก็รู้สึก
00:28:3300:28:35ว่ามันน่าเบื่อแบบเราอยากเปลี่ยนถัว่นู่น
00:28:3500:28:39ัวนี้มันไม่หมดสักทีมันฟิตเราก็รู้สึกมัน
00:28:3900:28:42ไม่ค่อยแบบไม่ค่อยแบอินอ่ะไม่ค่อยอินที
00:28:4200:28:44นี้หนูก็เลยทำอันนี้เพื่อความสะดวกเป็น
00:28:4400:28:47ถั่วในขวดแก้วแต่ที่คุณป้าถามว่าทำไมหนู
00:28:4700:28:50ไม่ทำเป็นกระป๋องทำมาเป็นขวดแก้วหนูอยาก
00:28:5000:28:53ตอบมากเพราะว่าด้วยความที่หนูเองเนี่ยหนู
00:28:5300:28:56ไม่ค่อยชอบอาหารที่อยู่ในกระป๋องคือ
00:28:5600:28:58กระป๋องมันจะมีการเคลือบสาร BP
00:28:5800:29:01ซึ่งอันเนี้ยมันอาจจะเจอปนในอาหารไม่มาก
00:29:0100:29:04ก็น้อยอาจจะนิดหน่อยไม่ได้ถึงขั้นว่าแบบ
00:29:0400:29:07กินวันเดียวแล้วทำให้มันทำร้ายเราหรือทำ
00:29:0700:29:09ให้เราเป็นมะเร็งแต่ว่าแต่หนูเป็นคนที่
00:29:0900:29:11กินทุกวันหนูรู้สึกว่าถ้าหนูต้องเปิด
00:29:1100:29:13กระป๋องมากินหัวทุกวันแทนที่จะต้มเนี่ย
00:29:1300:29:16ซึ่งเราก็รู้สึกมันสะดวกดีแต่รู้สึกว่า
00:29:1600:29:19มันมีการปนเปื้อนเราก็เลยเอาเป็นขวดแก้ว
00:29:1900:29:21ดีกว่าเพราะว่า 1 ขวดแก้วเนี่ยไม่ปน
00:29:2100:29:24เปื้อนแน่นอนแก้วมันมาจากทรายนะคะแล้วก็
00:29:2400:29:29ข้อ 2 เนี่ย use ได้ช่วยลดสิ
00:29:2900:29:34หรให้โรงานที่ทำแก้วใหได้ลมได้เพฉะนั้น
00:29:3400:29:37หลิงเลยเป็นอที่อยากจะให้กับผู้บริโภคของ
00:29:3700:29:40คนไทยเราเนี่ยที่อยากจะกินถั่วทุกวันแต่
00:29:4000:29:44แบบมานั่งต้มก็ลำบากได้มีอะไรที่ปลอดภัย
00:29:4400:29:46ได้กินอปชั่นที่แบบปลอดภัยมากขึ้นกว่า
00:29:4600:29:49กระป๋องก็เลยมาเป็นโดแก้วโอนี่สุดยอดมาก
00:29:4900:29:53เลยหอมมากเลยเวลาเปิดมันจะมีกลิ่นของถั่ว
00:29:5300:29:55เฉพาะนะแล้วมันหอมมากเลยคุณหลิงทำไมมันอ
00:29:5500:29:58มันมันเกี่ยวยคะคะสิ่งเนี่ยต้องบอกว่าใน
00:29:5800:30:02ถั่วในนั้นนะคะเราไม่แช่สารอะไรด้วยที่ทำ
00:30:0200:30:05ให้มันน่ะเป็นคงตัวเป็นแบบคือดิก็เพิ่งมา
00:30:0500:30:08รู้ว่าอ้อให้มันเป็นเแตกแตกใช่เพราะว่า
00:30:0900:30:11หนูคุณป้าจะเห็นว่าของหนูมันแอบแตกนิดนึง
00:30:1100:30:13มันไม่ค่อยเม็ดสวยมากโดยเฉพาะถ้ามันอยู่
00:30:1300:30:15ก้นๆแล้วเนี่ยมันนิ่มพอมันนิ่มมันโดนกด
00:30:1600:30:19นานๆมันก็จะนิ่มมันก็จะแตกเพราะว่าหนูมอง
00:30:1900:30:21หนูมองว่าหนูกินทุกวันหนูไม่อยากแช่สาร
00:30:2200:30:24อะไรทั้งนั้นหนูต้องบอกลูกค้าหนูว่าเออ
00:30:2400:30:28เขากินนะไม่สวยนะแต่ว่าคนปลอดภัยแน่นอน
00:30:2800:30:32ใช่
00:30:3200:30:37แามเปลี่ยเปยนได้เป็นเมแต่ปลอดภัยแล้วก็
00:30:3700:30:40ไม่ใส่เกลือไม่ใส่สารกันบูดเพราะฉะนั้น
00:30:4000:30:42ที่คุณเกถามว่าเปิดมากินมันเป็นธรรมชาติ
00:30:4200:30:46ของถั่วเลยแล้วเรากิสะอาด 3 น้ำจนกว่าน้ำ
00:30:4600:30:50จะใสป้าเคยล้างถเราต้องล้างจนน้ำใสแล้ว
00:30:5000:30:54เราค่อยเอาไปทำผ่านกวิธีความร้อนสูงฝามัน
00:30:5400:30:58ก็จะแวกค่ำเพราะว่ามันไม่มีการใส่สกั้นมู
00:30:5800:31:01ค่ะตอนเปิดบางคนอาจจะลำบากนิดนึงิอป้าแนะ
00:31:0100:31:06นำให้งัดน้ป๊อกใช่ค่ะน้ป๊อกพอป๊อกป๊บเปิด
00:31:0600:31:10ใชหน่อยแล้วถามนิดนึงอสมมุติว่าเปิดแล้ว
00:31:1000:31:13นะคะเปิดแล้วแล้วป้าสามารถเก็บมันได้อีก
00:31:1300:31:16กี่วันในตู้เย็นได้อีกได้นะคะถ้าถ้าข้าง
00:31:1600:31:20ขวดหนึงจะเขียนว่า 3 วันแต่ว่าถ้าตัวเอง
00:31:2000:31:22ตู้เย็นพอดีตู้เย็นหนิวก็จะไปใส่ข้างใน
00:31:2200:31:25หน่อยพอใส่ข้างหน่อยหน่อยมันก็จะเย็นแล้ว
00:31:2500:31:29มันก็จะได้ถึง 7 วันอืแต่ไม่มีสารกันบูด
00:31:2900:31:31เลยแต่ว่าถ้าเกิดว่าลืมไว้ข้างนอกอ่ะคะ
00:31:3100:31:33วันเดียวก็เสียวันเดียวมันเป็นฟองป่ะเคย
00:31:3300:31:36อยู่มันเป็นฟองวันเดียวก็เสียแล้วค่ะถ้า
00:31:3600:31:39ไปอยู่ข้างนอกใมันไม่เคยถึง 3 วันน่ะป่ะ
00:31:3900:31:42ให้หมดก่อนเล่าให้ฟังแล้วนะึว่าการกินแพน
00:31:4200:31:44เบสเนี่ยมันส่งผลดีต่อเรื่องของการลดน้ำ
00:31:4400:31:48หนักเรื่องของเ่อสุขภาพของความจำของสมอง
00:31:4800:31:51นะคะคราวนี้ถ้าคนที่อยากจะทานแพนเบสแต่
00:31:5100:31:54ว่าโดยชีวิตที่ผ่านมาเนี่ยทานเนื้อสัตว์
00:31:5400:31:56มาตลอดเลยคุณหลิงเขาจะเริ่มปรับตัวยังไง
00:31:5700:32:01คะในการที่จะกระโดดมาเป็นแนสเลอรได้เลย
00:32:0100:32:04ค่ะการกินแนเบสเิขอพูดข้อดีก่อนไม่ว่า
00:32:0400:32:06ฮอร์โมนก็จะดีขึ้นป้าอันนี้พูดจริงๆนะข้อ
00:32:0600:32:10โมลว่าดีขึ้นกว่าเดิมเยอะมากแล้วก็เอ่อ
00:32:1000:32:13คุณจะรู้สึกสดชื่นทั้งวันมีพละกำลังที่
00:32:1300:32:16อยากจะทำอะไรต่ออีกอันนี้จริงๆเพราะ
00:32:1600:32:18ฉะนั้นเนี่ยการที่คุณอยากจะมาเริ่มการกิน
00:32:1800:32:21แพนเบสเป็นสิ่งที่ดีละแต่ทีนี้หลิงก็จะ
00:32:2100:32:25แนะนำเทคนิคเริ่มแรกสำหรับมือใหม่เลยนะคะ
00:32:2500:32:28คืออยากให้เพิ่มสัดส่วนของพืชผักอืให้ได้
00:32:2800:32:31ใน 1 สมมติว่า 1 มื้อของคุณเนี่ยให้มีพืช
00:32:3100:32:35ผักเ 50% 50% ใช่อย่างสมมุติว่าแต่ก่อน
00:32:3500:32:38เราอาจจะกินสมมุตินะคะข้าวหมูผัดกะเพรา
00:32:3800:32:41กะเพราเนี่ยอาจจะเป็นแค่ 20% ของอาหารจาน
00:32:4100:32:45นั้นใช่มคุณป้ากะเพรานิดเดียวรถึง 20
00:32:4500:32:48หรือเปล่าก็ไม่รู้ถึงของข้าวจานนั้นเนี่ย
00:32:4800:32:50ก็จะเห็นเลยว่าผักเราน้อย 20% ก็ยังไม่
00:32:5000:32:54ถึงหรือสมมุติกินก๋วยเตี๋ยวก็จะมีเส้นมี
00:32:5400:32:58ลูกชิ้นมีหมูสับอะไรก็ว่าไปผัไม่มีงอกจม
00:32:5800:33:01เนียวอาจจะประมาณ 5% ของมื้อนั้นใช่มมัน
00:33:0100:33:04น้อยไปหรืออยากจะเพิ่มตรงเนี้ยคือคุณอาจ
00:33:0400:33:08จะไปขอโถ่งอกลวกไปเลยนะคะชามนึงให้คุณได้
00:33:0800:33:12มื้อนั้นเนี่ยเป็นพืชผัก 50% ของอาหาร
00:33:1200:33:14มื้อนั้นก่อนอเพราะฉะนั้นไม่ยากอย่าเพิ่ง
00:33:1400:33:17แบบ completely เปลี่ยนว่าคุณจะต้องมากิน
00:33:1700:33:20เหมือนหลิงเลยแบบเม้ทุกวันเอ้ยทุกมื้อ
00:33:2000:33:22เป็นหลักแล้วแบบอันนั้นมันอาจจะรู้สึก
00:33:2200:33:25เหนื่อยหรือยากเกินไปห๋อยากจะขอให้คนที่
00:33:2500:33:28เริ่มต้นแล้วอยากเปลี่ยนแปลงตัวเองเพื่อ
00:33:2800:33:31ตัวเองด้วยโดยเริ่มง่ายๆที่คุณชอบก่อนนะ
00:33:3100:33:34คะก็คือสมมุติคุณยังชอบข้าวของผัดกะเพรา
00:33:3400:33:37คุณก็อาจจะขอแบบผักลวกเพิ่มจากร้านบอกเออ
00:33:3700:33:40เอาเป็นกะหล่ปีลวกก็ได้ผักที่คุณชอบก่อน
00:33:4000:33:44ได้เลยแตงกงแตงกวาขอสัก 3 ลูก 4 ลูกใช่
00:33:4400:33:47ที่ร้านก็มีหรือว่าผักบุ้งอาจจะขอผัดผัก
00:33:4700:33:50บุ้งเพิ่มอีกจานนึงแทนที่จะกินแค่ข้าวผัด
00:33:5000:33:52กะเพรากแล้วก็กะเพราไม่กี่ใบอันนี้นะคะ
00:33:5200:33:56สเต็ปที่ 1 ก่อน 1 ก็คือเพิ่มผักเนื้อ 50%
00:33:5600:34:00เพิ่มผักให้มากใช่เพิ่มผักให้มากขึ้น 2
00:34:0000:34:03พอคุณมากินอาหารแพนเบจเนี่ยหิอยากให้คุณ
00:34:0300:34:06ระวังเรื่องของอาหารที่แปรรูปเยอะอไม่ว่า
00:34:0600:34:09จะเป็นเอ่อในรูปแบบของอย่างที่บอกอาจจะ
00:34:0900:34:14เป็นพืชผักจริงๆแหละเพฟยหรือขนมถุงต่างๆ
00:34:1400:34:17ที่มันเป็นพืชก็จริงอะไรนะคุณป้าเดี๋ยว
00:34:1700:34:19เนี้ยหนูเห็นเยอะมากคือไม่ว่าจะเป็นอย่าง
00:34:1900:34:24เอ่อมันกระเจี๊ยบเห็ดหอที่อบกรอบใช่มิอบ
00:34:2400:34:28กรอบเออแต่มันคือมันทอดคือมันทอดแล้วไป
00:34:2800:34:29น้ำมันใช่มัน
00:34:2900:34:33แมฟหนูก็เลยอยากจะบอกว่าคือด้วยความที่
00:34:3300:34:35เราอ่ะผ่านตรงนี้มาแล้วเราก็เคยกินด้วยนะ
00:34:3500:34:38อร่อยหรือเรายอมรับว่ามันอร่อยคุณคุณลอง
00:34:3800:34:42เอาไปบี้กับน้ำมันคุณจะเห็นว่ามันมีเอ้ย
00:34:4200:34:44ขอโทษบี้กับทิชชู่กทิชชู่ค่ะบี้กับทิชชู่
00:34:4400:34:47คุณจะเห็นว่าไม่มีน้ำมันออกมาเพราะฉะนั้น
00:34:4700:34:51เนี่ยให้ระวังของแปรรูปหรือจะกินก็พยายาม
00:34:5100:34:53อย่าไปกินที่เป็นแปรลูกเยอะไม่ว่าจะเป็น
00:34:5300:34:56แบบเนื้อเทียมอะไรต่างๆกินที่มันเป็นรูป
00:34:5600:34:59แบบของผักถั่วจริงๆจากธรรมชาติจริจ
00:34:5900:35:03ธรรมชาติเทมเป้เต้าหู้เผ็ดอือนะคะทั้ง
00:35:0300:35:08เลือกเยอะแยะนะเอ่อเอ่อขนมไทยก็เยอะแยะ
00:35:0800:35:10ที่เป็นถั่วใช่มั้ยคุณป้าขาอย่างเช่นอะไร
00:35:1000:35:14บ้างคะขนมไทยแขนมไทยท่แปบก็แฟบหนูก็จะเจอ
00:35:1400:35:17แป้งไงก็ยังได้อยู่หนูก็จะเจอแป้งป้าก็
00:35:1700:35:21เอาเป็นพวกนี้ไงบอกแกงบวชฟักทองแกงบวชแกง
00:35:2100:35:24บวชถั่วถั่วขวดแก้วเป้ามันทำแกงบวดแต่ว่า
00:35:2400:35:28ป้าไม่ได้ใช้น้ำกะทินะป้าอ๋
00:35:2900:35:32น้ำนมอัลมอนน้ำนมถเหลืองอได้เลยค่ะแต่ถ้า
00:35:3200:35:35ไม่มีก็กะทิหลิงก็ยังออชให้เแต่หลิงอยาก
00:35:3500:35:38ใช้้องงสพวกโคซองถึงแม้มันเป็นพืชก็จริง
00:35:3800:35:41นะคะมันเป็นแป้งเป็นไม่มีเนื้อสัตว์แต่
00:35:4100:35:45พวกนั้นไขมันสูงหรือว่าไอศครีมหรือพวก
00:35:4500:35:48เบเกอรี่ต่างๆก็ลดไปกินขนมไทยที่มันอย่าง
00:35:4800:35:51ที่คุณป้าหรือคุณเก๋แนะนำอันพวกเนี้ยหรือ
00:35:5100:35:55อยากใช้เขาเปลี่ยนจากแปรรูปเยอะมาเป็นที่
00:35:5500:35:58ธรรมชาติมากที่สุดอค่ะค่ะเป็นขนมก็ยังกิน
00:35:5800:36:01ได้เรายังกินขนมได้อยู่แต่กินขนมที่าลูก
00:36:0100:36:04น้อยๆแบบนี้นะคะแล้วก็เอ่ออย่างที่ 3 ก็
00:36:0400:36:09คืออยากจะให้เขาค่อยๆเริ่มมีของสดบ้างแต่
00:36:0900:36:11ยังไม่ต้องเยอะถั่วก็เหมือนกันตอนเริ่ม
00:36:1100:36:14ต้นมากินแพนเบสบางคนบอกโอฉันกลัวขาด
00:36:1400:36:17โปรตีนคุณป้าเป็นนะแรกๆเก็เป็นนะกลัวไม่
00:36:1700:36:23ได้กินผักสดซัดไป 1 จานถั่วอีก 1 1 ชาม
00:36:2300:36:27ปรากดกินเสร็จเป็นไงคะท้องอืดท้องอืดซึ่ง
00:36:2700:36:30บางครั้งคนไม่รู้นะว่าเรากินผักเยอะเกิน
00:36:3000:36:33ไปหรือถั่วเยอะเกินไปเราจะท้องอืดใช่คือ
00:36:3300:36:35หนูอยากจะบอกว่าคนที่เเคยกินนื้อสัตวเยอะ
00:36:3500:36:39ๆบางทีจุลินทรีย์ในลำไส้เขาอ่ะไม่เคยย่อย
00:36:3900:36:42พวกพืชผักเยอะๆหรือไม่เคยกินเอ้ยไม่เคย
00:36:4200:36:45ย่อยพวกเอ่อถั่วค่ะคือถั่วมันก็จะมีสาร
00:36:4500:36:48ไฟเตสที่มันจะย่อยยากนิดนึงเพราะฉะนั้น
00:36:4800:36:51เนี่ยเวลาที่เขากินเยอะเกินไปคุณป้ามันทำ
00:36:5100:36:54ให้เขาคท้องอื่นแล้วเทรมานแล้วเก็จะรู้
00:36:5400:36:57สึกว่าเฮ้ยฉันแท้หรือเปล่าอ่าจริงๆเไม่
00:36:5700:36:59ได้แพ้แต่เพียงแต่เอ่ะยังเพิ่งเริ่มมัน
00:36:5900:37:03เยอะไปฉะนั้นใช่ค่ะแนะนำแรกๆเลยนะคะก็คือ
00:37:0300:37:06อย่าเพิ่งเยอะไม่ต้องกลัวขาดนะคะเรายังมี
00:37:0600:37:09สำรองอยู่ของเก่าแล้วก็เราค่อยๆเริ่มแบ่ง
00:37:0900:37:12เป็น 3 มื้อถั่วต่างๆพืชผักสดก็เหมือนกัน
00:37:1200:37:15ผักสดนี่ก็ท้องอืดได้แล้วก็มีตัวช่วยค่ะ
00:37:1500:37:19พูดจริงๆว่าตัวช่วยที่ 1 คือการกินของที่
00:37:1900:37:22ถั่วที่หมักแล้วก็คือเทมเป้ตัวที่ 2 คือ
00:37:2200:37:26แอปเปิลไซเดอร์ช่วยในการย่อยอืหรือ 3 คือ
00:37:2600:37:30ขมิ้นชันของไทยเรานี่แหละผสมไปในอาหารค่ะ
00:37:3000:37:32ที่เป็นแกงที่มีขมิ้นหรือจะเป็นเป็นเม็ด
00:37:3200:37:35คับซูนอะไรแล้วแต่ที่คุณรู้สึกว่าสะดวก
00:37:3500:37:38ของคุณเพื่อช่วยแรกๆให้คุณรู้สึกว่ามัน
00:37:3800:37:42ย่อยง่ายมันไปได้ต่อคุณอย่าแบบต้องสุดโตง
00:37:4200:37:46กินแล้วแบบฉันต้องกินถั่วชามนึงถึงได้
00:37:4600:37:49เท่านี้คุณต้องมากินเทมเป้ 1 ชิ้นตามคุณ
00:37:4900:37:51หลิงจะได้แบบครบอะไรอย่างเงี้ยไม่ต้องเอ
00:37:5100:37:53ป้าถามนิดนึงไอที่เมื่อกี้หนูบอกแอปเปิ้ล
00:37:5300:37:56ไซเดอร์เนี่ยเราทานยังไงเอ่ยของหลิงจะกิน
00:37:5600:38:00ตอนเช้าฮะหนูผสมน้ำผสมน้ำตอนเช้าแล้วก็
00:38:0000:38:02ดื่มเป็นน้ำแก้วแรกแต่สำคัญก็คือต้องกิน
00:38:0200:38:06น้ำตามนะคะเพราะว่ามันมันจะทำให้เครื้อ
00:38:0600:38:08ฟันเราเนี่ยเสียได้สัส่วนสมมุติป้ากิน
00:38:0800:38:11แอปเปิ้ลไซเดอร์เอ่อสมมุติป้ากิน 1 ช้อน 1
00:38:1100:38:15ช้อนป้าควรจะผสมน้ำ 1 แก้วโอเคคือทุก
00:38:1500:38:18อย่างที่ดีหลิงไม่บอกให้เยอะเพราะไม่ว่า
00:38:1800:38:20จะแอปเปิลไซเดอร์ดีก็ไม่ได้บอกว่าให้คุณ
00:38:2000:38:24ซดไป 1 แบบ 1 ปิ๊กปึ๊กอันนั้นก็เยอะไปนะ
00:38:2400:38:29คะพูดจริงๆ 1 1 อันถ้วยอย่าเแบบเลไม่
00:38:2900:38:32ต้องนะเยอะไปเพียวๆก็ไม่ได้นะคะแล้วก็น้ำ
00:38:3200:38:35มันมะกอกอะไรดีก็ไม่จำเป็นต้องเยอะทานได้
00:38:3500:38:381 ช้อนกับอาหารดีมากแต่ไม่ได้บอกว่าน้ำ้
00:38:3800:38:42มะกอกดีซัดโอโหราดแบเต็มที่ี่ไม่ต้อง 1
00:38:4200:38:45ช้อน 1 มื้อ 1 ช้อนเอ่อกลางวันอีก 1 ช้อน
00:38:4500:38:49ดีมากค่ะแล้วก็จะบอกว่าเอ่อเมื่อกี้ที่
00:38:4900:38:52เป็นเอ่ออันนี้ช่วยย่อยช่ยย่อยเพราว่าเรา
00:38:5200:38:54ทานถเยอะแล้วเราก็ใช่ค่ะเมื่อกี้คุณป้า
00:38:5500:38:59ถามว่าทานยังไงใช่การช่วยย่อยหนิจะแนะนำ
00:38:5900:39:02ว่าคุณทานไม่ต้องน้ำ 1 แก้วอย่างงนี้ก็
00:39:0200:39:05ได้แล้วก็ลดลงมานิดนึงหรือทำเป็นสไตล์น้ำ
00:39:0500:39:09สลัดเหมือที่คุณป้าทำน้ำสลัดใช้ผสมลงไปใน
00:39:0900:39:12น้ำสลัดที่เราทำที่หลิงมีแชร์กับชีวจิต
00:39:1200:39:14เมื่อวานอย่างเงี้ยค่ะในน้ำสลัดหือใส่
00:39:1400:39:17แอปเปิลไซเดอร์ลงไปแล้วมันใส่ไปในอาหาร
00:39:1700:39:21ช่วยย่อยอืออร่อยด้วยเมื่อวานอร่อยะอร่อย
00:39:2100:39:24มากเลยอมันช่วยย่อยด้วยใช่มันช่ยย่อยด้วย
00:39:2400:39:27ไม่ต้องแบบเพราะว่าถ้าเรื่องของช่วยย่อย
00:39:2700:39:29เนี่ยจะแนะนำว่าใกล้มืออาหารแต่ไม่ต้อง
00:39:2900:39:32น้ำเยอะแล้วก็ลดลงมาหน่อยกินหลังก่อนหรือ
00:39:3200:39:34หลังอาหารก็ได้หรือผสมไปในอาหารที่แบบ
00:39:3400:39:37เป็นเป็นน้ำสลัดอะไรแบบนี้ทำน้ำสลัดอย่าง
00:39:3700:39:40ที่ป้าทำแหละใซ่แอปเปิ้ลไซเดอร์ใช่ค่ะแบบ
00:39:4000:39:43ที่คุณป้าทำอย่างงี้ได้เลยอันนี้เทคนิค
00:39:4300:39:45เล็กๆน้อยๆสำหรับมือใหม่คือมือใหม่เ
00:39:4500:39:48สำหรับ 3 หัวข้อเนอะที่แบบว่าก็ไม่ได้ยาก
00:39:4800:39:51เลยนะคุณหญิงใไม่ได้ยากเพิ่มพืชผักเพิ่ม
00:39:5100:39:55พืชผักอ่าแล้วก็โปรตีนก็ทานแต่ไม่ต้อง
00:39:5500:39:59เยอะมากเพราะว่าเดี๋ยวจะแน่นเกินไปแล้วก็
00:39:5900:40:03มีตัวช่วยในการที่จะเอาจะเอ่อแรกๆเนอะ
00:40:0300:40:06สุรินทร์นำไส้มันอาจจะยังไม่เก่งพอเราก็
00:40:0600:40:10ต้องช่วยมานิดนึงค่ะมีตัวช่วยค่ะคราวนี้
00:40:1000:40:13คนก็จะถามนั่นแหละค่ะว่าอุ๊ยแล้วบ้านฉัน
00:40:1300:40:15เนี่ยบางทีฉันก็ไม่รู้หรอกว่าฉันจะไป
00:40:1500:40:18เลือกวัตถุดิบเหล่านี้ได้ยังไงตลาดสดใกล้
00:40:1800:40:20บ้านฉันมีหรือเปล่าอะไรงี้อยากให้คุณหลิง
00:40:2000:40:23กับป้ายุงแนะนำว่าไปเดินตลาดที่ไหนคะหรือ
00:40:2300:40:25ว่ามีแหล่งชับผลิตภัณฑ์เหล่าเนี้ยที่ไหน
00:40:2500:40:29บ้างยังไงอเอาแบบใกล้ใกล้ตัวเลยเอาแบบ
00:40:2900:40:32ใกล้ตัวเลยใกล้ตัวในตลาดสดมีมั้ยป้าใน
00:40:3200:40:36ตลาดสดมีคือมันมันป้าว่าเดี๋ยวนี้มันความ
00:40:3600:40:40ที่มันพัฒนาขึ้นเยอะเ่อเวลาเราหาของ
00:40:4000:40:42สุขภาพหรืออะไรเดี๋ยวนี้มันหาง่ายกว่า
00:40:4200:40:46สมัยก่อนเยอะมากเลยยกตัวอย่างง่ายๆสมมุติ
00:40:4600:40:49ป้าอยากได้ถั่วต้มถั่วที่ทำสำเร็จแล้วก็
00:40:4900:40:52มีอย่างไปตลาดเราก็สามารถซื้อได้สมมุติ
00:40:5200:40:54เราไม่เราหาผักออร์แกนิคไม่ได้ใช่มั้ไป
00:40:5400:40:59ตลาดเราก็ต้องเอาผักอนั้นน่ะมาแช่ใช่
00:40:5900:41:04อไปแผใช่้ำปจะใส่ลงไปนิดนึงน้ำส้มใชูป้า
00:41:0400:41:06ก็มาแช่ผักคือต้องทำให้ผักสะอาดที่สุด
00:41:0600:41:09เพราะฉะนั้นตลาดสดข้างบ้านมีเพียงแต่ว่า
00:41:0900:41:12เราเลือกเลือกวัตถุดิบให้ดีแล้วก็เอามาทำ
00:41:1200:41:16ให้มันสะอาดในการกินเท่านั้นเองค่ะอค่ะ
00:41:1600:41:19ตลาดสดนะตลาดสดมันมีทั้งมันมีเต้าหู้มี
00:41:2000:41:22เห็ดขายเยอะแยะมากมายเบอกเราสามารถซื้อ
00:41:2300:41:24ตรงไหนก็ได้เพียงแต่ว่าเราเอามาทำให้เา
00:41:2400:41:28สะอาดเท่านั้นเองในการปลูกอืคือขั้นตอน
00:41:2800:41:33การล้านใช่มคะค่ะแล้วก็อันนี้เก๋ถามใน
00:41:3300:41:35เรื่องเครื่องปรุงนิดนึงเพราะบางคนก็จะ
00:41:3500:41:38ถามอยู่คุณหลิงว่าเฮ้ยเวลาเราทำเมนูแพน
00:41:3800:41:42เบสค่ะปุงรสได้มน้อเค็มหวานมันจะชั้นใส่
00:41:4300:41:45น้ำปลาซีอิ๊วเกลือหรืออะไรอย่างเงี้ยเรา
00:41:4500:41:49สามารถสามาปรุงได้จริงๆแล้วเนี่ยนะหลิง
00:41:4900:41:51อยากให้คุณป้าแชร์ก่อนเพราะคุณป้านี่ทำ
00:41:5100:41:55อาหารอร่อยมากแล้วหลิแชร์ตามปาก่อนผู้นำ
00:41:5500:42:00ผู้นำนอ้าเฮ้ยคนชอบคิดว่าอาหารสุขภาพหรือ
00:42:0000:42:03อาหารชีวจิตเนี่ยมันต้องไม่อร่อยมันต้อง
00:42:0300:42:05มีแต่ถั่วๆงงาๆซึ่งป้าอยากจะแก้ไขความ
00:42:0500:42:08เข้าใจผิดอันนี้มากเลยว่าอาหารสุขภาพเรา
00:42:0800:42:11สามารถทำให้หน้าตาอค่ะป้าเน้นมากเลยเพราะ
00:42:1100:42:14ป้าเป็นคนสวยหน้าตาต้องมาก่อนหน้าตามา
00:42:1400:42:17ก่อนหน้าตาเหมือนคนทำหน้าตาเหมือนคนทำคือ
00:42:1700:42:20ถ้าหากว่าหน้าตาเสวยแล้วอ่ะเนาะมันก็น่า
00:42:2000:42:23กินมากขึ้นแต่เบางทีเลืมคิดว่าอาหารจานเย
00:42:2300:42:26มันมันสุขภาพจ๋าๆเลยนะแต่ความที่เราแต่ง
00:42:2600:42:29หน้าตาเให้สวยงามอันเนี้ยอ่ะเป็นเค็ดลับ
00:42:2900:42:32ว่าจะทำอาหารสุขภาพให้ให้อร่อยคือป้าบอก
00:42:3200:42:34เอาหน้าตามาก่อนแล้วต้องแต่งสวยงามเข้ามา
00:42:3400:42:37ก่อนแล้วก็ส่วนวัตถุดิบที่อยู่ในนั้นน่ะ
00:42:3700:42:41ก็จะตามลงมาว่าสมมุติเราใช้ของชีวจิต
00:42:4100:42:43เนี่ยป้าจะมีเนื้อสัตว์ได้เนาะไม่ใช่ไม่
00:42:4300:42:46ใช่แนเบสแบบแบบไม่มีเนื้อสัตว์ไม่ใช่
00:42:4600:42:49วีแกนปัก็จะมีเนื้อสัตว์ได้บ้างอ่าจะได้
00:42:4900:42:51โปรตีนจากเนื้อสัตว์นิดหน่อยปัไม่ได้ใช้
00:42:5100:42:54กับะเยอะนะนิดหน่อยเนื้อสัตว์ก็จากพวกอ่า
00:42:5400:42:57พวกสัตว์ทะเลอ่านิดหน่อยแล้วก็จะมีพวกที่
00:42:5800:43:00หนักก็คือพวกเต้าหู้เห็ดถั่วต่างๆซึ่ง
00:43:0000:43:03อันเนี้ยบ้านเยมีประจำแล้วก็แล้วก็เป็น
00:43:0300:43:06โรคติดติดถั่วมากเลยเป็นโรคบ้าถั่วบ้ามัน
00:43:0700:43:11บ้าถั่วมากเลยอ่ะอันนี้เป็นเป็นโรคสุดโรค
00:43:1100:43:16ค้านหน่อยป่ะคำรอ่ะเหมือนๆส่วนตัวเนาะเรา
00:43:1600:43:19ชอบพวกพวกผักผลไม้อยู่แล้วเมื่อกี้ที่
00:43:1900:43:22หลิงพูดอ่ะมันเหมือนกับมาแอบแอบดูเวลาป้า
00:43:2200:43:26กินเลยอ่ะที่ว่าเราไปกินอาหารเราสั่งผัก
00:43:2600:43:30หรือกูเตเขอบางทีป้าไม่ป้าบอกว่าเส้นไม่
00:43:3000:43:32เอาอืเน้นผักส่วนใหญ่จะใช้คำว่ากินเป็น
00:43:3300:43:36เกาเหลาเนาะเราจะไม่บางทีแป้งป้าก็ไม่
00:43:3600:43:38อยากกินมันเป็นแป้งขาวซึ่งเรากินของเรา
00:43:3800:43:40อยู่ประจำแล้วว่าเราไม่กินแป้งขาวอันนี้
00:43:4000:43:43ไปนอกบ้านคนชอบคิดว่าเอ๊ะถ้าเป็นแพนเบท
00:43:4300:43:45หรือเป็นชีวจิตเนี่ยอุ๊ยกินได้ไงอ่ะมัน
00:43:4500:43:48มันไม่สามารถหาได้ป้าก็เลี่ยงไงป้าบอกว่า
00:43:4800:43:50ใช้วิธีเลี่ยงคือป้าก็ไม่เอาเส้นไงป้าก็
00:43:5000:43:53จะเอาแต่ผักเมื่อกี้หลินพูดอ่ะเออป้าก็
00:43:5300:43:57สั่งผักเพิ่มบางทีผักอ่ะเขคให้มาไม่พอพอ
00:43:5700:44:01ขอเพิ่มป้าบอกว่าป้าสั่งอีกชามนึงอ่าขอ
00:44:0100:44:03แต่ผักค่ะหรือไม่วันนั้นไปกินเอ่อ
00:44:0300:44:06เย็นตาโฟกับน้องเตยเย็นตาโฟอลูกชิ้นใช่
00:44:0600:44:10มั้ยกินกับน้องเตยเตยบอกว่าเราทำไงดีอ่ะ
00:44:1000:44:13เอ่อเราไม่เอาลูกชิ้นได้มยป้าขอแต่ผัก
00:44:1300:44:17อย่างเดียวอซึ่งคนขายก็เฮ้ยก็งงมากเลยบอก
00:44:1700:44:20ก็ทำไม่ได้เไม่รู้จะคิดราคายังไงบอกเอ้ย
00:44:2000:44:22ก็คิดราคานั้นแหละแต่ป้าขอลูกชิ้นน้อย
00:44:2200:44:24หน่อยหรือไม่เอาลูกชิ้นก็ได้แต่อยากได้
00:44:2400:44:27ผักอ่ะเราอยากกินผักใช่มมนของหลิงลิมาแอบ
00:44:2800:44:31ดูป้ากินหรือไงไม่รู้แล้วเวลาสั่งผัดผัก
00:44:3100:44:35เนี่ยอืสั่งผัดผักป้าก็จะบอกว่าเตยไม่
00:44:3500:44:38ต้องบอกบอกลูกว่าไม่ต้องสั่งเ้าแบบไม่ใส่
00:44:3800:44:43น้ำมันหอยไม่ใส่เอ่อไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่
00:44:4300:44:47นี่นัใอืถ้าสั่งอย่างเงี้ยเดี๋ยวเขาบอกไป
00:44:4700:44:49กินข้างหน้าไปข้างหน้าป้าบอกใช้วิธีสั่ง
00:44:4900:44:53เดี๋ยวนี้ก็อ่าผัดผักซีอิวขาวอย่างเดียว
00:44:5300:44:57อืจบมยไม่ต้องมันไม่ต้องมีน้ำมันหอยปปบอก
00:44:5700:44:59ถ้าเธอไปสั่งอย่างงั้นเบอกไปข้างหน้าใช่
00:44:5900:45:02ปับอกอ่าผัดผักใส่น้ำมันหอยเพราะฉะนั้น
00:45:0200:45:04ถ้าใครคิดว่าอาหารสุขภาพเนี่ยหากินยากไม่
00:45:0400:45:07ยากป้าบอกอยู่ที่เราสั่งเพราะว่าชีวจิต
00:45:0700:45:09ไม่ใช่กินเจเพราะฉะนั้นไม่ต้องเ่อต้อง
00:45:0900:45:13กระทะแยกหรืออะไรแยกไม่ต้องอ่าเราสามารถ
00:45:1300:45:16ใส่ได้ก็บอกอุ๊ยตายไม่มีซีอิวขาวเฮ้ยเรา
00:45:1600:45:18สามารถใส่น้ำปลาก็ได้เพราะชีวจิตเเรา
00:45:1800:45:21สามารถกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้แต่น้ำปลา
00:45:2100:45:24เดี๋ยวนี้มีให้เราเลือกใช่มหลิน้ำปลา
00:45:2400:45:26เดี๋ยวนี้มันมีโลโซเดียมหรือซีอิวขาวก็มี
00:45:2600:45:29โซเดียมซึ่งเราสามารถกินได้ง่ายกว่าเมื่อ
00:45:2900:45:31ก่อนน่ะป้าว่าเดี๋ยวนี้อาหารสามารถกินได้
00:45:3100:45:34อย่างค่ะง่ายกว่าเมื่อก่อนเยอะมากแล้ว
00:45:3400:45:37ความหวานของเราล่ะคะป้าเราชีวจิตให้ทาน
00:45:3700:45:40หวานได้มหรือเรามีอะไรที่เป็นผลิตภัณฑ์
00:45:4000:45:42ที่ทดแทนความหวานจากธรรมชาติป้าทำไงให้
00:45:4200:45:44อร่อยอันนี้ชอบมากเลยเพราะมันเป็นเรื่อง
00:45:4400:45:48ท้าทายมากพี่เก๋จะบอกป้าเมนูนี้นะเราไม่
00:45:4800:45:50ใช้น้ำตาลว่าเอ้ยป้าก็ไม่ค่อยใช้หรอกป้า
00:45:5000:45:54จะใช้อ่าไอ้สิ่งที่เพิ่มความหวานก็คือว่า
00:45:5400:45:58อินทพารัมป้าจะใช้อินทพัอ่ะหวานเป็น
00:45:5800:46:02ปขอให้หใส่ลงไปเพิ่มความหวานหรือถ้าสมมิ
00:46:0200:46:05เป็นน้ำพริกเออพี่เก๋ทำไงดีน้ำพริกห้าม
00:46:0500:46:09น้ำพริกห้ามใส่น้ำพริกกะปิห้ามใส่น้ำตาล
00:46:0900:46:12นะป้าทำไงว่ะป้าก็บอกเอ้ยในผลไม้อะไรที่
00:46:1200:46:16มันมีทั้งรสหวานและรสเปรี้ยวค่ะอะไรบ้าง
00:46:1600:46:19รสหวานรสเปรี้ยวผลไม้อะไรเอ่ยติ๊กตติตอก
00:46:1900:46:21อ่ะมะม่วงแล้วอะไรอีกมีหวานมีเปรี้ยวมี
00:46:2100:46:24ฉ่ำๆมีน้ำส
00:46:2400:46:30ชคุณหลิงอยู่แถวศรีชาดสสสับปะรสูสับปะรส
00:46:3000:46:34ออสับปะรสอ่าสับปะรดแอปเปิ้ลสิ่งเหล่านี้
00:46:3400:46:37ป้าจะเอามาแทนน้ำตาลเพราะว่ามีรสหวานไง
00:46:3700:46:40หวานหวานจากผลไม้ใช่มั้ยอ่าป้าจะใช้หวาน
00:46:4000:46:43จากสับปะรดอ่ะมันมีรสเปรี้ยวนี่ออ่าก็อ่า
00:46:4400:46:47เหมือนมันก็เอามาในน้ำพริกหนูก็ใช้ผลไม้
00:46:4700:46:51ในการถอที่หนูบอกว่าหนูชอบห่อผักหนูก็จะ
00:46:5100:46:55มีแบบว่าอ๋อเทมเป้มีผักสดมีผลไม้เหหน้า
00:46:5500:46:59มะม่วงเนี่ยหนูมะม่วงม่งใชใช่คหรือบางที
00:46:5900:47:02ฝรั่งหนูก็เอาฝรั่งมามาขูดๆๆๆแล้วก็หนูก็
00:47:0200:47:05ชอบใส่อร่อยมากป้าบอกมันอร่อยนะบางคนไม่
00:47:0500:47:08รู้นะว่าไอ้ผลไม้สดๆหรือไอ้อาหารที่ไม่
00:47:0800:47:11ต้องไปปรุงแต่งเยอะไม่ต้องเอาไปทำอะไรกับ
00:47:1100:47:13มันเนี่ยมันอร่อยที่สุดเลยอ่ะอย่างมตอน
00:47:1300:47:15นี้มีกระท้อนหนูก็ยังเอากระท้อนมาให้ความ
00:47:1500:47:18เปรี้ยวในอาหารเเเหมือนกันป้าก็กระท้อนเร
00:47:1800:47:20ปกระท้อนคือมีอะไรหนูก็อันนั้นน่ะค่ะใช่
00:47:2000:47:23มีอะไรเราสามารถใช้ได้หมดอผูหลิงนะคะใน
00:47:2300:47:26เรื่องของการปรุงในสไตล์แบบแพนเบสสไตล์
00:47:2600:47:29ของูหลิงเราปรุงยังไงบ้างดีค่ะดีคำถามนี้
00:47:2900:47:32หนิก็อยากตอบเหมือนกันคืออยากแชร์อยาก
00:47:3200:47:35แชร์เพราะว่าเมื่อกี้ที่ถามเนี่ยหนิงก็
00:47:3500:47:38อยากบอกว่าเราไม่ต้องกินจืดหลิงก็ไม่ได้
00:47:3800:47:41ว่ากินจืดเหมือนกันค่ะเพราะว่าหลิงก็ชอบ
00:47:4100:47:44รสชาติแล้วดแล้วหลิงก็เป็นคนที่แบบคือ
00:47:4400:47:47ผ่านมาหมดแล้วอ่ะเธออาหารลองหมดแล้วใช่
00:47:4700:47:49ไม่ว่าเมืองไทยอาหารอร่อยมิชริน 5 ดาว
00:47:4900:47:52ต่างประเทศมิชริน 5 แล้วเราก็ลองเราเลย
00:47:5200:47:55รู้ว่าจริงๆอ่ะเนื้อสัตว์มันก็ไม่ได้
00:47:5500:47:58อร่อยนะหมายถึงว่ามันมันมันก็จืดเอาหมูไป
00:47:5800:48:01ต้มชิ้นนึงหมูก็จืดแต่มันอร่อยด้วยซอส
00:48:0100:48:04ด้วยซีอิ๊วด้วยเครื่องปรุงรสที่เราใส่ลง
00:48:0400:48:08ไปเทมเป้ถั่วอะไรก็จืดเหมือนกันแล้วก็
00:48:0800:48:11ปรุงให้อร่อยได้คือหลิงอย่างงี้ค่ะสำหรับ
00:48:1100:48:15หลิงเนี่ยแค่ 1 ไม่ต้องแบบว่าอย่างชอสหอย
00:48:1500:48:17นางลมไม่ต้องพูดกับหลิงเลยไม่ได้ใช้อะไร
00:48:1700:48:19ที่มันแปรรูปเยอะๆอ่ะหลิงจะไม่ได้ใช้ซีอ
00:48:1900:48:24หลิงใช้ค่ะซีอิ๊วเกลือีิเกลือแต่ว่าเกลือ
00:48:2400:48:26เนี่ยเราก็อาจจะเลือกเกลือที่ดีๆอ่าเกลือ
00:48:2600:48:29เกลือเกลือไทยก็ได้นะคะเกลือไทยดอกเกลือ
00:48:3000:48:34ก็ดีเกลือเอ่อหิมาลายาชมพูดำมีร่ธาตุไม่
00:48:3400:48:37เหมือนกันหนก็ใช้สลับกันไปสลับกันมาความ
00:48:3700:48:40เค็มได้จากอะไรอีกมิโสะใช่มคะหนิไม่ได้มี
00:48:4000:48:43มิโสะนี่ก็ดีอร่อยเยพวกที่มันเป็น
00:48:4300:48:46โปรไบโอติกที่ที่แนวแพนเบสของหลิงก็เลย
00:48:4600:48:48ไม่ได้ใช้กะปิอะไรอย่าเงี้ยหลิก็มีมิโซนะ
00:48:4800:48:52คะแล้วก็มีเต้าเจี้ยวมีเอ่อความเค็มจาก
00:48:5200:48:56เอิ่มมีอะไรอีกเดี๋ยวขอนอ๋อสาหร่าย
00:48:5600:49:00สาหร่ายสาหร่ายนะคะหนิจะบอกว่าใช่ทั้ง
00:49:0000:49:03แผ่นห่อและคอมบุคือเวลาหนิงทำน้ำแกงเนี่ย
00:49:0300:49:06รสอูมามิเนี่ยก็จะมาจากสาหร่แผ่นคอมบุที่
00:49:0600:49:09หนาๆแข็งๆอันนี้มันให้ความเป็นโอมิแล้ว
00:49:0900:49:13เกลือดำหิมาลายันก็ให้ความเป็นโอมิมันจะ
00:49:1300:49:15มีกลิ่นเหมือนกับไข่เน่าเพราะว่ามันเป็น
00:49:1500:49:20กลื่นูเขาไฟใช่มคะกลเพราะว่ามันมีกรรมฐาน
00:49:2000:49:23สกรรมฐานอ่ะกลิ่นกรรมฐานใชแต่ว่ามันดีเรา
00:49:2300:49:28แค่ไปผ่าความร้อนมันกลิ่นหายเลยค่ะ
00:49:2800:49:31หนูทำอาหารนะคะหนูใช้เกลือดำถ้า่านความ
00:49:3100:49:36ร้อนที่บ้านเก็มีที่บ้านเก็มีมีคนให้มาแ
00:49:3600:49:40อะไรคะแบนรคะมีคนให้เรามันดีจริงๆแต่ถ้า
00:49:4000:49:43เกิดว่าใส่สลัดหนูก็ใช้เกลือชมพูค่ะส่วน
00:49:4300:49:46ถามว่าความหวานเมื่อกี้คุณป้าแชร์เรื่อง
00:49:4600:49:50ผลไม้เหลิงก็ใช้แต่ว่าหลิงก็จะมีอีกอชว่า
00:49:5000:49:53เป็นน้ำตาลมะพร้าของคนไทย้ดมะพร้าน้ำตาล
00:49:5300:49:55ดอกมะพร้าของคนไทยเนี่ยลิงก็จะบอกว่าไม่
00:49:5500:49:57ยังเป็นแฮปี้เมจนะคะคือเป็นแบรนด์ไหนก็
00:49:5700:50:00ได้แต่ขอให้เป็นน้ำตาลมะพร้าวแท้อย่าง
00:50:0000:50:02แบรนด์ happymate หรือสิ่งที่หลิงเลือกมา
00:50:0200:50:04แล้วเนี่ยก็คือหลิงแบบมั่นใจแล้วก็อยาก
00:50:0400:50:07ให้ทุกคนได้ทานของดีก็คือเป็นน้ำตาล
00:50:0700:50:09มะพร้าวแท้แล้วก็ที่สำคัญคือเขาปลูกแบบ
00:50:0900:50:12ไร้สารเป็นออร์แกนิคทีนี้น้ำตาลมะพร้าว
00:50:1200:50:16แท้ทำไมอย่างนึงที่เอ่อดีก็คือมัน 1 มัน
00:50:1600:50:19เป็นน้ำตาลจากช่อดอกมะพร้าวคุณป้าแล้วมัน
00:50:1900:50:21ไม่ได้มีเยอะตลอดด้วยนะคะดูแห้งแล้งมันก็
00:50:2100:50:24จะน้อยด้วยนะแต่ว่ามันมีวิตามินแร่ธาตุ
00:50:2400:50:26อาหารอยู่ในนั้นแต่ก็ไม่ได้บอกให้กินเยอะ
00:50:2600:50:27อีก
00:50:2700:50:31ใช่้าต้องเชแต่ว่ามันไม่ได้ข้อดีของมัน
00:50:3100:50:34อีกอย่างนะคะคือมันไม่กระตุ้นอินซูลินแรง
00:50:3400:50:36มันน้อยกว่าน้ำผึ้งอีกคุณป้าขนาดว่าน้ำ
00:50:3700:50:40ผึ้งมันค่า G ต่ำแล้วนะน้ำตาลมะพร้าวต่ำ
00:50:4000:50:43กว่าแล้วก็คุณสามารถที่จะใช้มันสะดวกง่าย
00:50:4300:50:45น้ำผึ้งเนี่ยไม่แนะนำให้โดนความร้อนแต่
00:50:4500:50:48น้ำตาลมะพร้าวโดนความร้อนได้น้ำผึ้งก็มี
00:50:4800:50:51ประโยชน์ของมันดีแต่ว่าพอหลิงมากินแบบแนว
00:50:5100:50:55นี้หนิก็เลยไม่ค่อยอยากขายน้ำผึ้งมีคนถาม
00:50:5500:50:57ว่าทำไมหนิไม่ได้ขายน้ำผึ้งต่อน้ำผึแล้ว
00:50:5700:50:59คือน้ำผึ้งปาของหลิงเนี่ยดีจริงแต่ว่า
00:50:5900:51:02หลิงเนี่ยพอมากินวแกนแบบเต็มตัวคือหลิง
00:51:0200:51:05พึ่งมาเริ่มเลิกเมื่อ 2 ปีที่แล้วหลังจาก
00:51:0500:51:08ที่หลิเริ่มกินวีแกนแล้วหลิงรู้สึกว่าแค่
00:51:0800:51:10ไม่อยากไปยุ่งกับสัตว์อไม่อยากยุ่งกับ
00:51:1100:51:13สัตว์แต่ว่าถามว่าน้ำผึ้งดีมยดีแต่มีข้อ
00:51:1300:51:15นึงที่น้ำผึ้งก็ไม่แนะนำก็คือไม่อยากให้
00:51:1500:51:17โดนความร้อนเพราะฉะนั้นถ้าทำกับข้าว
00:51:1700:51:21ต้องการความหวานหรือว่าทำน้ำจิ้มน้ำจิ้ม
00:51:2100:51:23แจ่วหรืออะไรก็ตามเราก็ใช้น้ำตาลมะพร้าว
00:51:2300:51:27แท้ได้นะคะแบรนดไหนก็ได้อแล้วก็ความเผ็ด
00:51:2700:51:31ก็ได้เลยถ้าคุณชอบเผ็ดชอบกินแซ่บๆคนใส่
00:51:3100:51:33พริกอ่าฮะอาหารอยู่ที่เรา
00:51:3300:51:38ปรุงไม่จำเป็นว่าจะต้องแบบโอ้โหจืดๆน้ำ
00:51:3800:51:41จิ้มไก่แบรนด์ไหนก็ได้คุณใช้ให้มันอร่อย
00:51:4100:51:44เพิ่มรสชาติจะเอาไว้จิ้มเทมเป้คุณได้ซอส
00:51:4400:51:48สีราชาหลิงก็ยังกินนะคะหรือแม้แต่เอ่อแงก
00:51:4800:51:51หลิงจะไม่กินอะไรที่มันมีซอสที่มีผงชูรส
00:51:5100:51:54อ่ะหรือแปรรูปเยอะๆหรือใส่สารพวกไปปรุง
00:51:5400:51:58แต่งรสอะไรอย่างเงี้ยหรือจะไม่ค่อยมากไม่
00:51:5800:52:00ไม่ใช้เลยดีกว่าถึงจะใช้ซีอิวธรรมดาน้ำ
00:52:0000:52:05ตาลเกลือพริกไทยพวกนี้ปรุงรลรา 3 เกลอคุณ
00:52:0500:52:08ป้าเลยกจะบอกว่า 3 เกลอทำให้อาหารทุกอย่า
00:52:0800:52:11อร่อยด้วยใช่่ๆ่ด้วยกลิ่นด้วยรสของเขาอทำ
00:52:1100:52:14ให้อาหารเนี่ยอร่อยใช่เพราะฉะนั้นเนี่ย
00:52:1400:52:17หลักของของหลิงที่กินแพนเวสเนี่ยทุกอย่าง
00:52:1700:52:20ต้องอร่อยอ่อยทุกอย่างต้องอร่อยแล้วก็ด
00:52:2000:52:23ใช่ค่ะสวยด้วยจัดจานให้สวยใช่ที่หลิงให้
00:52:2300:52:29ให้ป้าดูว่าเออจัดจานสวยสวยสวยมากค่ะใช่
00:52:2900:52:31แล้วก็มีรสเปรี้ยวหวานเผ็ดเค็มแล้วแต่คุณ
00:52:3100:52:35ชอบใส่ได้ค่ะเอาเหมาะสมไม่ต้องหวานเเกิน
00:52:3500:52:39ไปเอารสชาติที่เราอาจจะเคยกินแบบเบอร์ 10
00:52:3900:52:41อย่างงี้เบอร์จัดเบอร์ 10 เราอาจจะค่อยๆ
00:52:4100:52:44ลดลงมาแต่ไม่ได้ต้องจืดแต่ว่ารสชาติที่
00:52:4400:52:47กลมกล่อมหใช้คำว่ากลมกล่อมดีกว่ามีอูมามิ
00:52:4700:52:49มีความกลมกล่อมที่เหมาะสมกับร่างกายของ
00:52:5000:52:53เราอือเพราะเวลาถ้าเรากินเค็มไปอ่ะคุณป้า
00:52:5300:52:56คุณเก๋สังเกตมั้ยคะคืออย่างลูกสาวเลยรู้
00:52:5600:53:00เลยเพราะว่าเขาชอบกินขนมกลางคืนตื่นเช้า
00:53:0000:53:05มาบวมบวมบวมใครกินเคมมากๆบวมอ๋อใช่ๆจะบว
00:53:0500:53:09น้ำ่ค่ะเพราะฉะนั้นเนี่ยเราไม่สวยใช่
00:53:0900:53:12เพราะฉะนั้นเนี่ยเรากินอาหารให้พอดี
00:53:1200:53:15อุมาคือป้าว่าครั้งแรกอ่ะมันอาจจะยากนิด
00:53:1500:53:17นึงเนาะในการปรับรสอาหารแต่พอเรากินแล้ว
00:53:1700:53:21เนี่ยเราจะเป็นคนที่กินรสอ่อนไปโดยปริยาย
00:53:2100:53:24แล้วเราก็รู้สึกว่าไถ้าเรากินรสจัดเกินไป
00:53:2400:53:28อมันทำร้ายร่างกายเราใช่อ่ะจริงค่ะแล้ว
00:53:2800:53:33แล้วตอนนี้พอคุณกินแค่กินเอ่ออะไรล่ะจะ
00:53:3300:53:36ใช้คำว่าอย่างวันก่อนหรึงกินกับสามีอ่ะอื
00:53:3600:53:39รู้สึกจะเป็นวต้องมีสามีแล้วหรออ้าต้องมี
00:53:3900:53:44สิคะมีลูกสาววันนั้นกินวอนะคุณป้าแต่ก่อน
00:53:4400:53:47เราก็อาจจะต้องวอนัทมุงแต่งแต่วอนัทหรือ
00:53:4700:53:49ว่าถั่วอะไรก็ได้หรือแม้แต่ผักอะไรก็ได้
00:53:4900:53:52ออไม่ใช่วนัสวันนั้นกินน่าจะเป็นฟักทอง
00:53:5200:53:55อ่าฟักทองฟักทองคุณป้าใช่มั้ยวันนั้นอย่า
00:53:5500:53:57ไม่ได้ปรุงแต่งอะไรเลยแล้วหลิงก็บอกเฮ้ย
00:53:5700:54:01ฟักทองวันนี้มันหวานมากหวาแล้วพอเากินฟัก
00:54:0100:54:04ทองตามหลิงอ่ะเเออมันหวานอร่อยเพราะว่ารส
00:54:0400:54:07ชาติของพืชผักพอเราได้กินธรรมชาติของมัน
00:54:0700:54:09จริงๆเราจะรู้เลยว่ามันอร่อยในตัวมันเอง
00:54:0900:54:12ใชเดี๋ยวป้าแนะนำอีนิถ้าต้องการทำให้
00:54:1200:54:14อร่อยขึ้นเดี๋ยวนี้ป้าป้าป้าชอบไอ้พวกหัว
00:54:1500:54:18ๆใช่มั้พวกมันหรือฟักทองฟักทองกับมัน
00:54:1800:54:20เนี่ยป้าจะเอามานึ่งอ่านึ่งเสร็จนึ่ง
00:54:2000:54:23เสร็จทำไงแล้ววให้อร่อยขึ้นทำไงไม่ใช่ว่า
00:54:2300:54:25ใส่เกลือใส่อะไรนะป้าเอาไปอบให้มันเปลือก
00:54:2500:54:28แห้งอีกนิดนึงโอสุดยอดคือนึ่งก่อนนึ่ง
00:54:2800:54:31นึ่งให้เสุกแล้วมาอบอบให้เปลือกเขาแห้ง
00:54:3100:54:34นิดๆอ่ะโหมันสุดยอดเลยออใช่มันก็จะของหอม
00:54:3400:54:37เฮ้ยมันจะหอมใช่แต่ไม่ได้อบจนไห้นะเข้าใ
00:54:3700:54:39แล้วมันก็จะไม่แห้งเกินไป
00:54:3900:54:46ด้วยเข้าใจอร่อยมาคนทำกคุกันคนคอเดียวกัน
00:54:4600:54:49คคอเดียวกันจริงๆก็คือเท่ากับว่าเรื่อง
00:54:4900:54:51การปรุงรสเนี่ยทั้งครูหลิงแล้วก็ป้ายุง
00:54:5100:54:54เนี่ยเราปรุงรสเพื่อว่าให้เราได้มีรสชาติ
00:54:5400:54:58ที่อร่อยขึ้นแล้วทานผักผลไม้ได้มากขึ้น
00:54:5800:55:00เนาะให้ทานถั่วได้มากขึ้นเพราะว่าถ้ามัน
00:55:0000:55:04จืดถ้ามันจืดมันก็คงไม่อร่อยเราก็จะกิน
00:55:0400:55:08ได้น้อยลงเนาะใช่เราไม่เคยทำอาหารจืดๆ
00:55:0800:55:10เฮ้ยแต่ป้าบอกนิดนึงบางคนที่ติดอะไรนะติด
00:55:1000:55:13น้ำมันหอยอ่ะจะรู้สึกว่าเฮ้ยถ้าจานนี้ไม่
00:55:1300:55:16ใส่น้ำมันหอยมันไม่อร่อยป้าก็มีวิธีทำน้ำ
00:55:1600:55:20มันหอยเทียมอเช่นป้าเอาซีอิวขาวนะสมมุติ
00:55:2000:55:23ีิซิวขาว 2 ช้อนชาป้าจะใส่น้ำลงไปซักเ 1/4
00:55:2400:55:27ถ้วยอ่ะแล้วใส่แป้งข้าวพดลงไป 1 ช
00:55:2700:55:29
00:55:2900:55:34ใลพอเราผัดผ็ปก็จะเทอันนี้ลงไปเขจะเคลือบ
00:55:3400:55:38คล้ายๆกับน้ำมันหอยอเรามีวิธีหลอกลวงคน
00:55:3800:55:41เยอะใช่ดีค่ะดียแล้วถ้าเกิดคุณได้รอคุณก็
00:55:4100:55:45จะรู้สึกว่ามันไม่จำเป็นต้องเป็นซอสอะไร
00:55:4500:55:48ก็ที่ที่คุณเข้าใจว่ามันถึงจะอร่อยถ้ามัน
00:55:4800:55:51ไม่ดีนะคะถ้าดีคุณก็ใช้ถ้าไม่ดีแล้วคุณ
00:55:5100:55:53คิดว่าเออคุณติดกินแล้วมันต้องมีมันถึง
00:55:5400:55:56อร่อยอยากให้ลองเปปลี่ยนลองเปี่ยนลองคิด
00:55:5600:55:59ก่อนแล้วลองใช้แบบที่คุณป้าว่าจะเป็นทำ
00:55:5900:56:02ขึ้นมาหรือว่าซีอิ๊วธรรมดาเกลือชมพูเกลือ
00:56:0200:56:06ดำแล้วลองก่อนมันอร่อยเหมือนกันจริงๆใช่
00:56:0600:56:09ค่ะบางทีอ่ะป้าใช้แค่เกลืออย่างเดียวก็
00:56:0900:56:11อร่อยนะหลิงอ่าใช่หนูความที่เราเป็นคน
00:56:1100:56:13เก่งไงเราใส่เกลืออย่างเดียวมันจะอร่อย
00:56:1300:56:16เงี้ยจริงแต่เราต้องเลือกผักด้วยใช่มั้ย
00:56:1600:56:18คะป้าว่าผักมันควรจะเป็นผักสดหรืออะไร
00:56:1800:56:20อย่างงี้ใช่มยเพราะมันจะมีความหวานจาก
00:56:2000:56:23ธรรมชาติใช่มให้เราให้ลิ้นเรารับสัมผัส
00:56:2300:56:27ความหวานใช่ใช่ๆคือไม่ต้องซื้อผักตุนเยอะ
00:56:2700:56:31อก็จะแนะนำว่าพยายามซื้อสดๆใหม่ๆที่สุด
00:56:3100:56:34ความหวานความหอมความกรอบจะยังอยู่บมันจะ
00:56:3400:56:39อยู่บใช่อปลูกเองได้ก็ปลูกเล็กๆน้อยๆปูก
00:56:3900:56:43เองใช่เล็กปลูกเองใช่ปูกเองบ้านกุหลีก็
00:56:4300:56:48ปลูกเองกะเพราอะไรนะกะเพราเอ่อใบอะไรนะใบ
00:56:4800:56:52เตใบใตทุกอย่างป้าต้องมีครบหมดเลยตอนนี้
00:56:5200:56:55กำลังต้นกล้วยยังปลูกเลยต้นต้นนึงเอาใบมา
00:56:5500:56:58ใช้ออเวลาทำอาหารป้าบอกว่าทุกอย่างต้อง
00:56:5800:57:00สวยงามเพราะฉะนั้นป้าก็มีต้นกล้วยเล็ก
00:57:0000:57:03เล็กๆเป็นต้นแต่ตอนนี้มันไม่ค่อยเล็กแล้ว
00:57:0300:57:06มันก็เริ่มโตแล้วก็เอาสำหรับใบเอามาแต่ง
00:57:0600:57:08นู่นนี่นั่นอะไรอย่างเงี้ยเออก็ถ้ามีพื้น
00:57:0800:57:13ที่เองก็ปลูกมันก็ไม่ได้ยากนะคะใช่เดี๋ยว
00:57:1300:57:16นี้มีขายเราก็เอาจากเล็กๆมาแล้วเราก็มาคเ
00:57:1600:57:19ก็เด็ดกินเด็กกินอย่าเทคนิคค่ะอเราทราบ
00:57:1900:57:23เคลดรับสำหรับมือใหม่แล้วนะคะคราวนี้เก๋
00:57:2300:57:27อยากให้ทั้งป้ายงแล้วก็คุณหลิงแนะนำเมนู
00:57:2700:57:30อร่อยทำง่ายสไตล์แพนเบสที่บางคนเแบบอุ๊ย
00:57:3000:57:34ตื่นเช้ามาฉันอยากมีเมนูอาหารเช้าเป็นของ
00:57:3400:57:38ตัวเองหรือถ้าแบบเอ๊ะสามารถหอบใส่ปินโต
00:57:3800:57:41น้อยๆไปกินกลางวันได้ก็ยิ่งดีอยากจะให้
00:57:4100:57:45แนะนำคนละ 1 เมนูกครูรูก่อนนะ
00:57:4500:57:48คะที่ป้าป้ากินเมนูนี้นะใช้คำว่าเมนูนี้
00:57:4800:57:51นี่มาประมาณ 20 กว่าปีแล้วตั้งแต่เริ่ม
00:57:5100:57:55เป็นชีวจิตของป้าง่ายๆผลไม้เบอร์รี่ต่างๆ
00:57:5500:57:58หรือลม้เยแต่รสไม่หวานนะหวานหวานน้อยเอา
00:57:5800:58:01งงี้แล้วกันหวานน้อยป้าก็จะหั่นเป็นชิ้นๆ
00:58:0100:58:04ป้าจะมีกระป๋องส่วนตัวอยู่มีฝาปิดอ่ะเ่อ
00:58:0400:58:06ตื่นเช้ามาอ่ะหั่นๆเสร็จแล้วป้าจะใช้กลีก
00:58:0600:58:09โยเกิร์ตใส่ลงไปซึ่งมันมีรสรสเปรี้ยวเนาะ
00:58:0900:58:12ไม่เอาที่ผสมหวานเนาะอ่ะใส่กลีกโยเกิร์ต
00:58:1200:58:16ลงไปนิดนึงแล้วก็ข้าวโอ๊ตหรือมูสลี่ออ่า
00:58:1600:58:19ป้าจะไม่ชอบกาโนล่าเพราะมันออกหวานป้าจะ
00:58:1900:58:21ใช้มูสลี่หรือข้าวโอ๊ตน่ะโรยข้างบนแล้วก็
00:58:2100:58:26โรยด้วยงาดำงาขาวนิดนึงแค่เนี้ยออืแล้วก็
00:58:2600:58:29ถ้ามีเวลาเช้าป้าก็สามารถนั่งกินที่โต๊ะ
00:58:2900:58:34แต่ถ้าไม่มีเวลาป้ามีฝาปิดอืปิดแป๊ะเอา
00:58:3400:58:36ขึ้นรถได้เลยแล้วก็ไปนั่งทานระหว่างทาง
00:58:3600:58:40อะไรก็ได้เป็นเมนูที่ง่ายมากสำหรับป้าป้า
00:58:4000:58:44ทานมากี่ปีแล้วคะเมนูนี้ป้าบอกหน่อย 25
00:58:4400:58:48ปีไม่งั้นไม่สวยเท่านี้พี่เก๋เห็นมั้ยคะ
00:58:4800:58:5225 ปี 25 ปีนี้ทุกเช้าทุกชทุกเช้าทุก
00:58:5200:58:54เช้านอกจากวันไหนอย่างที่ป้าบอกไงวันไหน
00:58:5400:58:59ที่มันเวลาไม่พออือปิดฝอขึ้นรถแล้วก็คือ
00:58:5900:59:01ถึงใช้คำว่าทุกเช้าสำหรับป้าได้อเพราะว่า
00:59:0100:59:05คุณป้าทำได้ง่ายใช่ใช่มันมันเป็นเมนูง่าย
00:59:0500:59:08ๆไงเพราะฉะนั้นอยากฟังของสาวสวยคนนี้นั่น
00:59:0800:59:11แหละว่าอะไรที่ง่ายๆป้าจะได้แอบทำตามูได้
00:59:1100:59:15เลยคือถ้าเมนูง่ายของหลิงง่ายมากแล้วก็
00:59:1500:59:18แบบแบบว่าทันด่วนแบบคุณป้าด้วยนะคเพราะ
00:59:1800:59:22ว่าเอ่อดนอันนี้จะเป็นเมนูแบบที่หลิงทำ
00:59:2200:59:24รวดเร็วลงมาข้างล่างแล้วก็ไม่ต้องพึ่งใคร
00:59:2400:59:29ด้วยก็คือหลิงก็จะเอานมแอลมอนด์อ่าฮะมา
00:59:2900:59:31มันของหลิงมันจะมีไอ้ตัวที่เครื่องตีฟอง
00:59:3100:59:34อย่างงั้นนะคะคือหลิงชอบนิดนึงชอบเป็น
00:59:3400:59:36เครื่องตีฟองเพราะว่า 1 มันได้ความละมุน
00:59:3600:59:38แล้วก็หลิงก็จะผสมอะไรลงไปในนั้นก็คือ
00:59:3800:59:41หลิงจะเอาเอ่อเอาเอาไอนมแอลมอนเนี่ยค่ะ
00:59:4100:59:44หลิงก็จะใส่โอ๊ตนิดนึงอ่าจริงๆคล้ายๆคุณ
00:59:4400:59:47ป้านะหลิก็จะใส่โอ๊ตนิดนึงลงไปแล้วก็จะมี
00:59:4700:59:49เฟลกถั่วเขียวของตัวเองเนี่ยที่หลิงหลิง
00:59:4900:59:51ทำขึ้นมาเพราะว่าหนิงรู้สึกว่าเราเนี่ย
00:59:5100:59:54ไม่ว่าจะหนึนอนดืดเครียดหรือว่าออกกำลัง
00:59:5400:59:58กายเียการอักเสบเนี่ยมันมันถั่วเขียวช่วย
00:59:5801:00:01ลดการอักเสบในร่างกายได้เราได้แล้วก็ลด
01:00:0101:00:04ความร้อนในร่างกายหรือถ้าคนที่กินทุเรียน
01:00:0401:00:07อกินอาหารของล้อเนี่ย่วเกี่ยวดีมากช่วนี้
01:00:0701:00:10ฤดูกทุเรียนเลยใชใช่ค่ะแล้วก็เรื่องของ
01:00:1001:00:12แบบสมมุติว่าลูกไปออกกำลังกายกลางแจ้ง
01:00:1201:00:15อะไรร้อนเนี่ยถั่วเขียวช่วยลดความร้อนใน
01:00:1501:00:17ร่างกายได้เพะฉะนั้นหนิงจะมักจะมีถั่ว
01:00:1701:00:20เขียวเป็นมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันของของ
01:00:2001:00:23ตัวเองก็คือเราไม่สะดวกมานั่งต้มถั่เขียว
01:00:2301:00:25ทุกวันนะคะหลิก็เลยเป็นเฟกถั่วเขียวเพราะ
01:00:2501:00:27ว่าถั่วเขียวทำกดแก้วไม่ได้มันเม็ดมัน
01:00:2701:00:30เม็ดมันเละมันเลมันแต่เป็นเฟกก็คือถั่ว
01:00:3001:00:32เขียวนึ่งเฉยๆค่ะแล้วรีดเป็นแผ่นอันนี้
01:00:3301:00:37หลิงก็จะเทลงไปในในนมแอลมอนที่ปั่นอยู่หิ
01:00:3701:00:39ก็เทลงไปแล้วก็นมแอลมอนนี่แล้วแต่ถ้าเป็น
01:00:4001:00:42เอ่อมีรสของมันมีความหวานอยู่แล้วหลิก็จะ
01:00:4201:00:45ไม่เพิ่มอะไรละหลิก็จะใช้แค่โอ๊ตใส่แค่
01:00:4501:00:47ไม่ได้เพิ่มควหวานแต่เพิ่มอย่างอื่นลงไป
01:00:4701:00:51คือเพิ่มโอ๊ตเพิ่มเอ่อเฟกเอ่อถั่วเขียว
01:00:5101:00:56แล้วก็ถ้าถ้าหลิงชอบมีผลไม้หลิงก็จะใส่ลง
01:00:5601:00:58ไปทีหลังกับไอ้แก้วเก็บความร้อนความเย็น
01:00:5801:01:02ของหลิงแล้วก็หลิงจะกินคู่กับอีกอย่างนึง
01:01:0201:01:05ออๆแล้วก็เอ่อหนิงจะมีแบบสมมุติว่ามี
01:01:0501:01:08เกากี้ฟีอะไก็ใส่ลงไปด้วยเพราะว่าหิงรู้
01:01:0801:01:11สึกว่าเราใช้สายตาเยอะแล้วก็
01:01:1101:01:15เอ่อคู่กันกับนมอันนี้คือถึงจะมีฟิเฟิได้
01:01:1501:01:18อันนี้คือทันด่วนของลิงทุกถ้าเช้าไหนแบบ
01:01:1801:01:20ไม่ได้นั่งกินที่บ้านต้องขึ้นรถอันนี้จะ
01:01:2001:01:23เป็นอาหารเช้าของหนิ้วค่ะคือ tempe ิ D
01:01:2301:01:26จะให้โปรตีนที่ดีแล้วก็ย่อยง่ายแต่มัน
01:01:2601:01:29อร่อยมากใช่แล้วกินคู่กันกับนมแอลมอนคือ
01:01:2901:01:34ฟินมากแล้วอิ่ม 1 ซองคือกินง่ายง่ายเลย
01:01:3401:01:36ค่ะแล้วก็ถ้าเป็นเอ่อตัวที่มีรสชาติของ
01:01:3701:01:39หลิงก็จะแอบมีผักจริงๆก็ทำเพื่อตัวเองจะ
01:01:3901:01:43ได้มีผักก็คือจะมีไม่ว่าจะมะเขอเทศผัดชี
01:01:4301:01:46อะไรที่เห็นแต่ถ้าเป็นเอ่ออริจินอลก็ได้
01:01:4601:01:49แล้วก็กินกล้วยอีก 1 รูปกินกล้วยอีกเพราะ
01:01:4901:01:52ว่าหนูจะบอกว่ากล้วยดดีมากกลัวพูดแล้วน้ำ
01:01:5201:01:57ลายสอกเหมือนป้าเลยป้าก็ต้องมีกล้วยใช่กล
01:01:5701:01:59เนี่ยบว่ามันให้พลังงถ้าใครกลัวเรื่องของ
01:01:5901:02:03ความอ้วนนะบอกคุณเข้าใจผิดเลยให้พลังงาน
01:02:0301:02:06ค่ะแล้วก็มันยังดีต่อกระเพาะอาหารเราแล้ว
01:02:0601:02:09มันมีวิตามินแร่ธาตุอาหารเพียบถูกด้วยใช่
01:02:0901:02:13มั้ยคะหวีนึงเท่าไหร่ป้า 25 กล้วยอะไรคุณ
01:02:1301:02:16หลิน้้ำวากยนวน้ำวาแต่ถ้าไม่มีหนึงก็
01:02:1601:02:18กล้วยหอมก็ได้ถ้าหนึงไปต่างประเทศใช่
01:02:1801:02:21กล้วยหอมก็กินกล้วยหอมเหมือนกันเลยใช่คือ
01:02:2101:02:24กล้วยนะคะนมแอลมอนด์ภาใส่อะไรก็ได้ที่คุณ
01:02:2401:02:27ชอบถ้าคุณชอบเอ่อโกโก้มัจฉะอะไรรู้แล้ว
01:02:2701:02:31แต่คเลยแล้วก็ tempe ฟีดให้โปรตีนคุณจะ
01:02:3101:02:34ได้วิตามินแล่ธาตุอาหารผลไม้เกากี้ด้วย
01:02:3401:02:37ครบเก่ากี้เป็นเบอร์รี่อย่างนึงดีต่อสาย
01:02:3701:02:41ตาหรือบางทีไม่มีเกากี้หนิก็จะมีฟรีไอที่
01:02:4101:02:43เขาขายเป็นช่องแข็งไอ้พวกบลูเบอร์รี่
01:02:4301:02:46เบอร์รี่ต่างๆออพวกมิกเบอร์รี่ใช่หนก็ใส่
01:02:4601:02:49ลงไปมิกเบอร์รี่เพราะไอ้ตัวปั่นเนี่ยบาง
01:02:4901:02:51ทีปั่นเย็นปั่นร้อนได้ใช่มาแอบดูเรากิน
01:02:5101:02:53รือไงเนี่ยพูดเหมือนเรามือเหมือนกันนะคะ
01:02:5301:02:57อ้าจริงๆอันนี้ไม่ได้ผุหลิงก็โตไปเป็นป้า
01:02:5701:03:00ยุงพกสวยแบบป้ายุงโอเคเลยโตไปเป็นปงถาม
01:03:0001:03:03พี่เก๋ว่าป้าไปไหนกับพี่เก๋นะป้าติดอะไร
01:03:0301:03:06กล้วยกล้วยน้ำว้าต้องติดไป 2 ลูกเวลาเดิน
01:03:0601:03:09ทางเดี๋ยวหนูจะแชร์หนูว่าถ่ายชอบถ่ายรูป
01:03:0901:03:11หนูก็จะมีแบบว่าเออวันนี้ฉันกินอะไรถ่าย
01:03:1101:03:13ติดเอาไว้เก็บไว้ด้วยหนูกินอย่างเงี้ยใน
01:03:1301:03:16รถถ้าแบบว่าหนูออกเนี่ยหนูจะมีแก้วนี้มี
01:03:1601:03:18กล้วยอันนึงหรือบางทีถ้าลูกเล็ก 2 อัน
01:03:1801:03:22ด้วยซ้ำอเหมือนกันเลยใช่แล้วก็เอ่อเฟิได้
01:03:2201:03:27ก็ง่ายมากเลยไม่ต้องต้องอะไรเนแล้วเม้รีไ
01:03:2701:03:31ซื้อที่ไหนอ่ะในซุปเปอร์ได้เลยค่ะจริงนะ
01:03:3101:03:35ตั้งใจทำฟรีดไม่ทำทอดเพราะว่าประเด็นนี้
01:03:3501:03:38ค่ะไม่อยากให้เราต้องกิน
01:03:3801:03:41มาทอดอร่อยกว่าหนูรู้หนูก็เคยกินหนูเคยไป
01:03:4101:03:44อินโดนีเซียมารู้ว่ามันอร่อยแต่ว่าหนูก็
01:03:4401:03:47ไม่ชอบทอดคุณป้าหนูเลยทำเป็นฟิได้เครื่อง
01:03:4801:03:51จักรแพงมากแต่หนูรู้ว่าถ้าทำอันนี้แล้วคน
01:03:5101:03:54กินได้ประโยชน์นั้นดหนูตัวหนูได้ประโยชน์
01:03:5401:03:57หนูอยากลงทุนเพื่ออันนี้คือสรุปว่าที่ทำ
01:03:5701:04:00ทั้งหมดเนี่ยเพื่อตัวเองทั้งนั้นตัวเอง
01:04:0001:04:03แล้วผู้อื่นด้วยค่ะดีใจมากที่ลูกค้าหนู
01:04:0301:04:05แบบว่าชอบของ
01:04:0501:04:09หนูใช่หนูดีใจมากเเอ่อผู้ผลิตนี่นะพอลูก
01:04:0901:04:13ค้าชมนี่นะน่าบานมากเลยมีกำลังใจต่อกำัง
01:04:1301:04:16เหมือนเขาส่งพลังบวกให้หนูจริงๆแบบหนูจะ
01:04:1601:04:19ต้องทำแต่สิ่งดีๆให้เขาล่ะจริงๆเลยฟังก็
01:04:1901:04:22ชื่นใจเลยนะเนี่ยใช่ส่วนใหญ่เจ้าของ
01:04:2201:04:25โปรดักสุขภาพมาจากความตั้งใจดีเนอะอยากจะ
01:04:2501:04:28ให้ให้คนอื่นได้ได้ทานสิ่งดีๆที่มี
01:04:2801:04:30ประโยชน์เป็นความสุขเรู้สึกแล้วหนูก็แล้ว
01:04:3001:04:34เมาบอกเราแบเราก็โอึดีใจมากบอกขอบคุณมาก
01:04:3401:04:37อยากจะอัดเสียงคุณไว้ไปบอกบ้านบ้านตัวเอง
01:04:3801:04:42ก่อนพ่อแม่เราว่าโเออื่นเขดีใจมากที่ได้
01:04:4201:04:45กินของเราจริงๆใช่พฟังหลิงเล่ายังชื่นใจ
01:04:4501:04:48ด้วยเลยอ่ะขอบคุณค่ะพะป้าก็เป็นหนึ่งใน
01:04:4801:04:49นั้น
01:04:4901:04:53ที่ขอบคุณมากคุณป้าขอดตลอดค่ะอย่างงั้น
01:04:5301:04:56เก๋อยากให้ทั้งป้ายงแล้วก็กุหลิงฝากทิ้ง
01:04:5601:05:00ท้ายไว้นิดนึงสำหรับคนที่ทุกวันนี้เรียก
01:05:0001:05:03ว่าอยากจะดูแลสุขภาพเนอะเพราะว่ามันมีทาง
01:05:0301:05:05เลือกเยอะแยะมากมายเลยไม่ว่าจะเป็นอาหาร
01:05:0501:05:09ออกกำลังกายหรือทรีทเมนต่างๆเราอยู่ในยุค
01:05:0901:05:13ที่แบบเรื่องเนสุขภาพมาเยอะมากเราควรจะมี
01:05:1301:05:16เค้าเรียกหลักคิดยังไงดีคะเพื่อว่าเราจะ
01:05:1601:05:20ดูแลสุขภาพให้เหมาะสมกับตัวเราให้เหมาะ
01:05:2001:05:23กับความเป็นไลฟ์สไตล์แบบเราโดยที่ไม่เป็น
01:05:2301:05:28อันตรายและไม่ถูกหลอกดวงนี่อือ่ะหลิง
01:05:2801:05:31เลยสำหรับหลิงหลิงก็อยากจะทิ้งท้ายบอกทุก
01:05:3101:05:36คนอย่างนี้ว่าเอ่อหลิงอยากให้ทุกๆคนเนี่ย
01:05:3601:05:40มองว่าชีวิตเราเนี่ยไม่ใช่คนอื่นเลือกเรา
01:05:4001:05:44เลือกแล้วหลิงรู้สึกว่าถ้าเราอ่ะทำสิ่งดี
01:05:4401:05:48ๆให้ตัวเองด้วยการกินอาหารที่ดีออกกำลัง
01:05:4801:05:51กายนอนพักผ่อนที่ดีแล้วเราจะรู้สึกได้เลย
01:05:5101:05:56ว่ามันจะมีความสุขมันจะรู้สึกมีพลังแล้ว
01:05:5601:06:00ก็คุณอยากจะไปต่อคุณอยากจะมีชีวิตคุณจะ
01:06:0001:06:04ไม่รู้สึกเบื่อวันพรุ่งนี้มีพลังคุณอืคุณ
01:06:0401:06:08จะรู้สึกว่ามีแต่พลังดีๆที่อยากจะทำสิ่ง
01:06:0801:06:11ดีๆให้กับคนรอบข้างคุณไม่ต้องแบบไปไกลถึง
01:06:1101:06:16โลกในี้ก็ได้คนข้างๆคุณแล้วก็แต่สิ่งนี้
01:06:1601:06:19คือคุณต้องเริ่มต้นด้วยตัวคุณเองไม่มีใคร
01:06:1901:06:22แบบใส่อาหารไปในปากคนได้ยกเว้นคนป่วยถึง
01:06:2201:06:24ถึงขั้นนอนติดเตียงแต่เราไม่อยากให้มีวัน
01:06:2401:06:27นั้นอือเราจะต้องเราทุกคนต้องตายแต่ว่า
01:06:2701:06:30หญิอยากให้ทุกคนมองภาพไกลๆว่าเราอ่ะก่อน
01:06:3001:06:33ที่จะถึงวันนั้นเนี่ยเราอยากให้ทุกๆคนมี
01:06:3301:06:37คุณภาพชีวิตที่แบบดีเลือกวันนี้ที่จะแบบ
01:06:3701:06:40กินที่ดีออกกำลังกายที่ดีนอนพักผ่อนให้
01:06:4001:06:44เพียงพอแล้วมันจะเป็นของขวัญที่แบบว่า
01:06:4401:06:47ประเมินค่าไม่ได้เลยคุณไม่ต้องไปหาหมอคุณ
01:06:4701:06:50ไม่ต้องรู้สึกแย่ประเมินค่ามากมายแบบว่า
01:06:5001:06:52กับ
01:06:5201:06:55เอ่อกับกับกับกับตรงเนี้ยกับกับสิ่งที่
01:06:5501:06:58คุณเริ่มวันเนี้ยมันประเมินค่าไม่ได้จริง
01:06:5801:07:03ๆแต่มันจะแบบอิ่มที่ใจแล้วมันจะรู้สึกดี
01:07:0301:07:07มากๆที่คุณได้เริ่มมันวันนี้หลิงเลยอยาก
01:07:0701:07:10จะส่งพลังความรู้สึกดีๆอันนี้นะคะที่หลิง
01:07:1001:07:14เองก็แบบมาแล้วทำทำเองแล้วแล้วดีมากเลย
01:07:1401:07:17รู้สึกแบบว่าอยากบอกต่ออยากแชร์ว่าทุกคน
01:07:1701:07:20ทำได้ไม่ว่าคุณจะป่วยอยู่ันในวันนี้นะคะ
01:07:2001:07:23เริ่มต้นไม่ส่าใใช่คุณจะป่วยอยู่คุณจะแบบ
01:07:2301:07:25รู้สึกแย่มากคุณจะรู้สึกซึมเศร้าหรือว่า
01:07:2501:07:30คุณจะเอิ่มวันนี้คุณอาจจะแบบว่ารู้สึกไม่
01:07:3001:07:33ไม่หรอกฉันน่ะทำไงก็ไม่แข็งแรงหรอกคุณลอง
01:07:3301:07:36เปลี่ยนเล็กๆน้อยๆก่อนคุณลองเริ่มเล็กๆ
01:07:3601:07:39น้อยๆให้ตัวเองวันนี้หลิงมั่นใจว่าถ้าคุณ
01:07:3901:07:43ทำแล้วคุณไม่ทิ้งมันนะคุณต้องแบบเหมือน
01:07:4301:07:46กับว่ากัดไม่ปล่อยคุณจะรู้สึกเลยว่ามันดี
01:07:4601:07:49ขึ้นทุกวันแล้วมันจะเป็นพลังให้คุณอยากทำ
01:07:4901:07:53ต่อไปเองค่ะอเริ่มวันนี้ไม่สายอยู่ที่ใจ
01:07:5401:07:57เราเนาะใช่อย่าเมื่อกคุยกมันทำให้เรามี
01:07:5701:08:01พลังมากขึ้นเอ่อในส่วนของป้าป้าคิดว่ามัน
01:08:0201:08:05มีความสุขในการที่ได้แชร์หรือแบ่งปันเอ่อ
01:08:0501:08:08สิ่งที่เรารู้เนาะสิ่งที่เราได้ปฏิบัติมา
01:08:0801:08:12ไม่ใช่ว่าปี 2 ปีเนาะใช่ 20 30 ปีแล้ว
01:08:1201:08:15ใช่ค่ะทุกอย่างใช้เวลานะใช่ทุกอย่างมัน
01:08:1501:08:16ใช้เวลาแล้วป้าก็เลยรู้สึกว่าอย่างที่
01:08:1601:08:19หลิงพูดว่าทำให้เราเนี่ยรู้ว่าสิ่งที่เรา
01:08:1901:08:24ปฏิบัติมามันมันดีจริงๆอ่ะมันดูจากตัวเอง
01:08:2401:08:26เป็นหลักคือแล้วเราก็มั่นคงอย่างที่เมื่อ
01:08:2601:08:29กี้หลิงบอกว่าเราต้องกัดไม่ปล่อยคือเราทำ
01:08:2901:08:31ทำจนมันเห็นผลอ่ะเราเราเชื่อมั่นในสิ่ง
01:08:3101:08:34ที่เราทำว่าสิ่งที่เราทำเนี่ยเป็นสิ่งที่
01:08:3401:08:36ดีเพราะฉะนั้นอกัดไม่ปล่อยอย่างหลิงว่า
01:08:3601:08:38คือถ้าทำไปแล้วเราจะเห็นว่าประโยชน์อยู่
01:08:3801:08:40กับตัวเองทั้งหมดเลยชีวจิตเนี่ยป้าก็บอก
01:08:4101:08:43ว่าตั้งแต่ป้าเริ่มปฏิบัติมาเนี่ยนะจน
01:08:4301:08:47กระทั่งบัดนี้ป้าคิดว่าป้าเดินมาในทางที่
01:08:4701:08:49ถูกอ่ะในทางที่ถูกคือไม่ว่าจะมีอะไร
01:08:4901:08:51เบี่ยงเบนไปทางไหนแต่ป้าบอกเฮ้ยในเมื่อ
01:08:5101:08:55ป้าเดินมาแนวนี้แล้วป้าทำมา 20 30 10
01:08:5501:08:57เกือบ 30 ปีแล้วเนาะรู้จักหลิงมาเนี่ยป้า
01:08:5701:09:01ก็รู้สึกว่าเฮ้ยทำให้เรามีพลังป้ายังโดย
01:09:0101:09:04อายุค่ะป้าบอกว่าเอ๊ะมันควรจะเหนื่อยหรือ
01:09:0401:09:07เบื่อบ้างนะแต่ไม่ใช่เลยทุกวันน่ะเราอยาก
01:09:0701:09:10ทำมากขึ้นเราอยากแบ่งปันมากขึ้นทำแล้วล
01:09:1001:09:12สิ่งที่เราทำเนี่ยมันทำให้เรามีความสุข
01:09:1201:09:15มากขึ้นแล้วก็ได้แบ่งปันสิทธิ์ที่ดีๆกับ
01:09:1501:09:17คนอื่นเนี่ยทำให้เรารู้สึกว่าชีวิตที่
01:09:1701:09:19อยู่ต่อไปในโลกใบเนี้ยถ้าเราทำประโยชน์
01:09:2001:09:22ให้คนอื่นเนี่ยเราจะมีความสุขมากขึ้นแล้ว
01:09:2201:09:25ก็อยากให้ทุกคนเนี่ยฟังวันนี้แล้วก็เอาไป
01:09:2501:09:28ลองปฏิบัติตามนะคะคือมีป้าและมีหลิงเนี่ย
01:09:2801:09:34เขไขข้อข้องใจของทุกคนค่ะอค่ะก็เชื่อว่า
01:09:3401:09:37วันนี้นะคะผู้ฟังเนี่ยจะได้เคเรียกว่า
01:09:3701:09:41ความรู้แรงบันดาลใจที่จะดูแลสุขภาพเพราะ
01:09:4101:09:43ว่าถ้าดูแลอย่างนี้รับรองจะโตไปเป็นป้า
01:09:4301:09:47ยุงและคุณหลิงแน่นอนค่ะคราวนี้เก๋ฝากทิ้ง
01:09:4701:09:50ทายนิดนึงค่ะคือว่าสิ่งที่เรากำลังพูดกัน
01:09:5001:09:54วันนี้อยู่เนี่ยคือเรื่องราวของแพนเบส
01:09:5401:09:58เนาะซึ่งจริงๆแล้วเนี่ยแนสอ่ะค่ะมีราย
01:09:5801:10:01ละเอียดที่มากกว่านี้อีกเยอะมากเลยนะคะมี
01:10:0201:10:04เรื่องของประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วย
01:10:0401:10:07ในมิติต่างๆโดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับหัวใจ
01:10:0701:10:11เอ่อไขมันเบาหวานความดันน่ะนะคะที่จะบอก
01:10:1101:10:14เหล่านี้คือจะบอกว่ารายละเอียดเหล่าเยค่ะ
01:10:1401:10:17เราสามารถติดตามได้ในนิตยสารชีวจิตฉบับ
01:10:1701:10:21เดือนกรกฎาคมค่ะซึ่งแน่นอนว่าในเล่มนั้น
01:10:2101:10:24นะคะจะบอกเรื่องของเมนูสุขภาพที่เป็นแน
01:10:2401:10:29เบส 40 เมนูนะคะและแน่นอนว่ามีคุณป้าของ
01:10:2901:10:32เรานะคะคุณป้ายุงคนสวยของเราเป็น 1 เชฟนะ
01:10:3201:10:35คะที่ทำ 10 เมนูเดี๋ยวให้ป้าเล่าแล้วก็
01:10:3501:10:39แน่นอนเช่นเดียวกันมีคุณหลิงด้วยมีอีก 3
01:10:3901:10:43เมนูที่เป็นเมนูแพนเบสที่บอกว่าอร่อยและ
01:10:4301:10:45ได้ประโยชน์เดี๋ยวคุณหลิงเล่าแอบเล่าให้
01:10:4501:10:48ฟังด้วยนิดนึงดีกว่าเพื่อแบบว่าเรียกนำ
01:10:4801:10:53ย่อยสำหรับคนที่กำลังติดตามอยู่ทำ 10 เป
01:10:5301:10:55ป้าเล่าให้ฟังนิดนึงจคุณหญิงหรือป้า
01:10:5501:10:59อ่าหลิงก่อนเลยอาได้ค่ะคือเมนูหลิงเยจะ
01:10:5901:11:03เป็นเมนูที่เรียกว่า Simple ง่ายๆทำได้
01:11:0301:11:06ทุกคนแน่นอนไม่ว่าจะมือใหม่ขนาดไหนก็ตาม
01:11:0601:11:09เพราะฉะนั้นเนี่ย 3 เมนูที่ทางชีวจิตให้
01:11:0901:11:13หลิงเอ่อนำเสนอในนิตยสารนะคะทางชีวจิต
01:11:1301:11:16เดือนกรกฎาคใช่มั้ยคะก็จะเป็นาเมนูที่
01:11:1601:11:18อร่อยเรียกว่า
01:11:1801:11:23ทำไปแล้วก็ไม่ยากไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ
01:11:2301:11:26แล้วก็ทำได้เสร็จด้วยเร็วด้วยไม่ว่าจะ
01:11:2601:11:29เป็นเมนูคาว 2 เมนูเมนู 1 เมนูให้บอกคะอบ
01:11:2901:11:32ไว้ก่อนเนอแแอบบอกชื่อก็ได้ค่ะแบบอกชื่อ
01:11:3201:11:35ได้เหรโอบอกเลยได้เลยค่ะโอเคก็จะมีเมนู
01:11:3601:11:38เป็นเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ถ้าใครยังติด
01:11:3801:11:41แฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์หลิง 1 ที่หลง
01:11:4101:11:45บอใช่ไม่มีคอเลสเตอรอลเลยแล้วชีสทำเองไม่
01:11:4501:11:49ยากสามารถทำแล้วเก็บไว้ทานได้อีก 7-10
01:11:4901:11:53วันอร่อยมากใช่มคุณเก๋ช่วยคอนเฟิร์มหน่อย
01:11:5301:11:57ทีมงานเป็นไงคะทีมงานมากโอเคแล้วก็เอ่อ
01:11:5801:12:01เบอร์เกอร์ 1 นะคะ 2 ก็จะเป็นหิเรียกว่า
01:12:0101:12:04บ้าโบวคือเป็นเรียกว่าจะใส่อะไรก็ได้ใน
01:12:0401:12:08นั้นแต่ว่าเราใช้เม้ต้มกับซอสของทาง
01:12:0801:12:10แฮปปี้เดเรียกว่าแมนดารินซอสหรือซอส
01:12:1001:12:13เปรี้ยววอ๋อที่พี่เก๋เล่าซอสเปรี้ยวหวา
01:12:1301:12:17อร่อยอีกแล้วแล้วก็สามารถกินกับอาหารกับ
01:12:1701:12:20ข้าวกับผักได้หมดอร่อยมากมันเป็นตัวมีแิ
01:12:2001:12:23ไซเดอร์ด้วยช่วยย่อยค่ะโอครบเลยครบเลยมี
01:12:2301:12:27ผักมีทุกอย่างครบคาฟคาฟดีไขมันดีอะไรครบ
01:12:2701:12:30ในนั้นนะคะแล้วก็เมนูที่ 3 ก็จะเป็นเมนู
01:12:3001:12:33ของหวานอือฮึทีนี้ของหวานเนี่ยเดี๋ยวจะ
01:12:3301:12:36เป็นอาหารไทยก็จะง่ายไปนิดนึงหลิงก็เลยทำ
01:12:3601:12:40เป็นอาหารขนมฝรั่งแต่จริงๆทำง่ายมากมัน
01:12:4001:12:44คือแอปเปิ้คัค่ะคุณป้าอ๋อแต่ Apple คั
01:12:4401:12:46หลิงไม่ต้องมีเนยให้วุ่นวายไม่ต้องเลอะ
01:12:4701:12:50ครัวแล้วหนูใช้อะไร Secret คุณป้าเดี๋ยว
01:12:5001:12:54ดูในแมกาซีนใช่บอกให้ชื่อเมนูทำง่ายมากๆ
01:12:5401:12:57อร่อยก็อยากให้ไปติดตามในแมกาซีนกันต่อนะ
01:12:5701:13:02คะคุณป้าของป้าวันนั้นทำ 10 เมนูเนาะอ้า
01:13:0201:13:05ของหวานก่อนเลยของคเของป้าจะเป็นแพนเบก
01:13:0501:13:09ที่ช่วยบำรุงสมองอ่าบำรุงสมองเอ่อของป้า
01:13:0901:13:14ทำอะไรนะทำเป้ามีที่ไฮไลท์เด็ดเลยที่คือ
01:13:1401:13:19จับฉายจับฉายของป้าจะเป็นจับฉายฟิวชั่นช
01:13:1901:13:22ฉายเหมือนกันพอจับฉายเนี่ยป้ามีความึว่า
01:13:2201:13:24ถ้าผักเราเอาไปทำเป็นเอ่อถ้ามันเี่ยวนาน
01:13:2401:13:25เนา
01:13:2501:13:30ค่ามันอาลดน้อยไปป้าก็เลยประมาณว่าจับจับ
01:13:3001:13:34ผักกรอบคือเอาผักไปลวกน้ำร้อนอธิบายเยอะ
01:13:3401:13:38ไปเดี๋ยวเขาไม่ตามเราไม่เป็นไรค่ะเพเ๋
01:13:3801:13:41แหละมีอีก 9 เมนูป้าเสร็จแล้วใช่มอ่าป้า
01:13:4101:13:46ก็จับฉายเจับฉายเนี่ยป้าจะใช้รสไม่จัดอ่า
01:13:4601:13:49ป้าจะมีเกลือมีพริกไทยอ่ามีเกลือมีพริกไท
01:13:4901:13:52แล้วก็ซีอิขาวนิดหน่อยแล้วก็ป้าบอกว่าจะ
01:13:5201:13:55ใ่จานนี้สำหรับทานเปล่าๆก็ได้เฮ้ยแอบใส่
01:13:5501:14:00เต้าหู้ด้วยนะอ่านเ่อจับฉอันเนี้ยป้าก็
01:14:0001:14:02เลยบอกว่าเฮ้ยแทนที่จะเป็นจับไฉเฉยๆกิน
01:14:0201:14:05กับข้าวนะป้าก็ใช้สามารถจิ้มน้ำพริกได้
01:14:0601:14:08มันเหมือนผักผักลวกจิ้มน้ำพริกอ่ะป้าก็
01:14:0801:14:10สามารถอาๆจับฉ่าไปจิ้มน้ำพริกแล้วป้าก็
01:14:1001:14:13เพิ่มสีสันนิดนึงเพราะเขาบอกว่าอต้องสี
01:14:1301:14:16สันปั๊ก็ต้องมีผัก 3 สีมีแครอทมีอะไรก็
01:14:1601:14:20แล้วแต่เฮ้ยแอบใช้แครอทเบบี้แครอทอน่ากิน
01:14:2001:14:22นะนี่อธิบายละเอียดมาก
01:14:2201:14:26เลยเดี๋ยวผู้ติดตามเราจะสามารถไปดูส่วน
01:14:2601:14:29ผสมว่าใส่เท่าไหร่อะไรบ้างแล้ววิธีทำ
01:14:2901:14:32อย่างละเอียดได้ในเล็บอันนี้คือเป็นการ
01:14:3201:14:36อยู่ใน 40 เมนูใช่ป่ะโอใช่ค่ะยังมียังมี
01:14:3601:14:39อันนี้คือเรียกว่าเกริ่นเนอะแต่จริงๆยัง
01:14:3901:14:43มีอีก 40 เมนูแผนเบอยากไปดูทั้งคาวหวาน
01:14:4301:14:46เครื่องดื่มคือสามารถที่จะนำไปรับประทาน
01:14:4701:14:52ได้ทำเองได้เลยนะคะก็สำหรับวันนี้นะคะราย
01:14:5201:14:57การ Health topic นะคะต้องขอขอบคุณคนที่
01:14:5701:15:00ต้องเรียกว่าเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจใน
01:15:0001:15:03การดูแลสุขภาพของคนไทยทั้ง 2 ท่านนะคะคือ
01:15:0301:15:06ป้ายุงคนสวยของเรานะคะแล้วก็คุณหลิงที่
01:15:0601:15:10ต้องบอกว่าเป็นแรงบันดาลใจจริงๆให้กับคน
01:15:1001:15:14ที่เอ่ออยากดูแลสุขภาพได้มีผลิตภัณฑ์ที่
01:15:1401:15:17ดูแลสุขภาพได้อย่างแบบทำง่ายสะดวกเนาะ
01:15:1701:15:21แล้วก็อย่างที่คุณหลิงบอกถ้าเรามีผู้ผลิต
01:15:2101:15:23ที่มีแนวคิดอย่างนี้ในเมืองไทยเยอะๆเรา
01:15:2301:15:26เชื่อว่าสังคมไทยก็จะเป็นสังคมที่มี
01:15:2601:15:29สุขภาพดีไปด้วยกันลดการเจ็บป่วยด้วยโรค
01:15:2901:15:31ภัยต่างๆนะคะวันนี้ต้องขอบคุณมากเลยค่ะ
01:15:3101:15:37ขอบคุณเชอสวัสดีสสวัสดีค่ะอย่าลืมติดตาม
01:15:3701:15:40รายการ Health topic ในครั้งหน้านะคะเรา
01:15:4001:15:43จะมีหัวข้อที่น่าสนใจมานำเสนออีกค่ะ
01:15:4301:15:44สวัสดี
01:15:4401:15:50[เพลง]
01:15:5001:15:51
01:15:5101:15:52[เพลง]
01:15:5201:15:56ค่ะสุขภาพกายสุขภาพใจคุยกันได้ใน Health
01:15:5601:15:59topic