เหตุใดการกินอาหารที่มีอายุยาวนาน เช่น อาหารกระป๋องหรือกึ่งสำเร็จรูป จึงควรหลีกเลี่ยง

คำถาม:
เหตุใดการกินอาหารที่มีอายุยาวนาน เช่น อาหารกระป๋องหรือกึ่งสำเร็จรูป จึงควรหลีกเลี่ยง?
คำตอบ:
อาหารที่เก็บได้นานมักผ่านกระบวนการถนอมด้วยสารเคมี เช่น โซเดียม ไนเตรต หรือน้ำตาลสูง ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน

Healthy Friday [by Mahidol] ลดน้ำหนักด้วยอาหาร Clean Food (1/2) ซูชิอกไก่สายรุ้ง, ยำดอกไม้ไทย

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:20:14นานใช่คือจริงๆผมมีหลักอันนึงที่เวลา
00:20:17เลือกรับประทานคืออะไรที่เก็บไว้ได้นาน
00:20:19เนี่ยทำให้อายุสั้นเป็นไปได้อะไรที่มัน
00:20:22เก็บได้แป๊บเดียวอายุของมันสั้นเนี่ยอายุ
00:20:24เราจะยืนยาวโหไม่รู้ว่าสรุปกดีเนี่ยถูก
00:20:28มั้ยไม่ไมู่้เหมือนกันอาอย่างผักเนี่ย
00:20:29แป๊บเดียวเหี่ยวไอ้พวกเนี้ยคนรับประทาน
00:20:32แสดงว่าเาอาจจะไม่ได้ใส่สาใชเพมันสดถูกม
00:20:34ใช่ๆค่ะใช่มั้ยฮะเพราะฉะนั้นเนี่ยพวกนี้
00:20:37เราต้องเลี่ยงไปเลยพวกอะไรใส่สารเกลือเกอ
00:20:40ไนเตรตอะไรทั้งหลายเนี่ยเลี่ยงแต่เขอ
00:20:42สารภาพว่าบางทีก็นานๆครั้งไม่ผิดไม่ผิดก็
00:20:46ไปหาฝั่งนั้นเหมือนกันเป็นความพอดีนะคะ
00:20:48แล้วไอพวกกล่องๆตรงนี้ล่ะครับเห็นมีทั้ง