- คำถาม:
- การใช้ผงชูรสในปริมาณมากเกินไปจะส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?
- คำตอบ:
- การใช้ผงชูรสมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับโซเดียมและกลูตาเมตเกินปริมาณที่ร่างกายสามารถจัดการได้ ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการหิวน้ำ หรือในบางคนอาจเกิดอาการแพ้ เช่น ปวดศีรษะ คัน หรือร้อนใน
Eat Direction | EP. 23 | ใส่ผงชูรสเท่าไหร่ ใส่ตอนไหน ปลอดภัยและอร่อยที่สุด
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:20โซเดียมเหมือนกันการกินหมดจานของผงชูรส
00:17:23ได้โซเดียมเยอะกว่าที่ร่างกายต้องการ
00:17:25มหาศาลอ
00:17:26>> ผมแต่การมีอาหาร 1 จันทแล้วใส่ผงชูรส 1
00:17:29ทัพอ่ะเป็นเรื่องที่ผิดเพราะผงชูรสมันจะ
00:17:33เป็นกราฟแบบใส่น้อยอร่อยมาก
00:17:36>> แต่ถ้าใส่เยอะมันจะอร่อยนิ่งละมันจะมีจุด
00:17:39แม็กของมันที่
00:17:40>> เพราะฉะนั้น
00:17:41>> เยอะไปก็ไม่ได้
00:17:42>> เยอะไปก็ไม่มีประโยชน์
00:17:43>> แต่ได้โทษคือโซเดียมเยอะเพราะอย่าลืมว่า
00:17:46ผมชูก็มีโซเดียม 12% ต่อต่อน้ำหนัก
00:17:48>> อ
00:17:49>> อันนี้คือข้อเสียเพราะงั้นร้านอาหารส่วน
00:17:51ใหญ่พอใส่เยอะกว่าที่ต้องการใช่มั้ยครับ
00:17:53โซเดียมเข้าไปสู่ร่างกายเยอะเกินไป
00:17:56>> ก็เลยเกิดสภาวะหิวน้ำ
00:17:58>> อือ
00:17:58>> หรือแล้วโซเดียมมันเป็นไม่ใช่สารสื่อ
00:18:01ประสาทอ่ะแต่มันเกี่ยวกับระบบประสาท
00:18:02>> บางทีคันบางทีแพ้ความจริงไม่ใช่คนไม่ได้
00:18:06แพ้ผงชูรสนะคนแพ้ผงชูรสที่มากเกินไป
00:18:13เออแล้วมันเกิดการแพ้เพราะอะไรครับถ้ามัน