- คำถาม:
- การกินเจควรเลือกโปรตีนจากแหล่งใดบ้าง?
- คำตอบ:
- ควรเลือกโปรตีนจากพืชเป็นหลัก เช่น เต้าหู้ขาว เต้าหู้ถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว โดยปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 1 ฝ่ามือต่อหนึ่งมื้อ หรือเทียบเท่า 100 กรัม ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่ย่อยง่ายและดูดซึมได้ดี
MED CMU ฟัง for health ตอน กินเจอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:47ต้องบริโภคโปรตีนจากพืชเป็นหลักนะครับ
00:06:51เนาะแนะนำให้บริโภคพวกผลิตภัณฑ์จาก
00:06:55เต้าหู้นะคะไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ขาว
00:06:57เต้าหู้ถั่วเหลืองนะครับน้องปริมาณก.คมี
00:07:00ความต้องการก็คือประมาณ 1 ฝ่ามือเช่นกัน
00:07:03ข้างๆไหมครับทำง่ายค่ะพอวัดเป็นสัตว์ป่า
00:07:06มื้อนี้จำง่ายของตัวเองเลยนะครับนี่คือ
00:07:08ความต้องการโปรตีนของแต่ละคนนะครับใน
00:07:11หนึ่งมื้อก็คือ 1 ฝ่ามือหรือว่า 100 กรัม
00:07:14โปรตีนผู้หญิงอาจจะคิดว่าผู้หญิงแห้งนี้
00:07:18ผู้ชายแค่นี้ฝากมานี่วัดได้วัดได้เลยครับ
00:07:21เพราะว่าแต่ละบุคคลฝ่ามือไม่เท่ากันดัง
00:07:23นั้นความต้องการโปรตีนของแต่ละคนก็ขึ้น
00:07:25อยู่กับขนาดของฝ่ามือไม่ใช่ฝ่ามือเพื่อน
00:07:28ไม่ใช่แน่นอนไม่ได้ไม่ได้นะครับโหดที่ 4