- คำถาม:
- การกินเจมีผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- การกินเจสามารถทำให้สุขภาพดีขึ้นได้ เพราะช่วยเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ ซึ่งมีใยอาหารสูง ช่วยในการย่อยอาหาร และลดภาระของไต เนื่องจากร่างกายไม่ต้องเผาผลาญโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ยากต่อการย่อย รวมถึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและเบาหวาน
MED CMU ฟัง for health ตอน กินเจอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:18:24กินเจเนี่ยพูดถึงในระบบร่างกายค่ะดีขึ้น
00:18:27ยังไงบ้างคะก็ได้หลายท่านนะครับแล้วก็มี
00:18:31ความเชื่อว่าระบบการย่อยก็จะช่วยในเรื่อง
00:18:34ของการล้างพิษนะครับอ่าค่ะอาหารเจนะครับ
00:18:37เป็นอาหารที่มีประโยชน์มีสารอาหารครบถ้วน
00:18:39นะครับค่ะไม่ต่างจากการกินอาหารที่มี
00:18:42เนื้อสัตว์ทั่วไปแต่จะต้องเลือกอ่ะบริโภค
00:18:45ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากถั่วหรือว่าโปรตีนจาก
00:18:48ถั่วให้ครบถ้วนและเหมาะสมนะครับแล้วก็การ
00:18:51ปรุงอาหารยิ่งจะมีจากถั่วเมล็ดธัญพืชต่าง
00:18:55ๆเป็นหลักเนี่ยก็จะทำให้ร่างกายเราได้
00:18:57โปรตีนที่หลากหลายนะครับก็ได้วิตามิน
00:19:00เกลือแร่นะครับเนาะที่เพิ่มขึ้นจากผักและ
00:19:04ผลไม้นะครับก็จะทำให้ภาวะสุขภาพดีขึ้นใน
00:19:08หลายๆด้านนะครับทั้ง 5 ยกตัวอย่างนะครับ
00:19:11น้องไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของระบบการย่อย
00:19:13อาหารก็จะได้หยุดพักจากการทำงานหนักเพราะ