การกินอาหารที่ดีมีผลต่อสุขภาพจิตอย่างไร โดยเฉพาะในเรื่องของแบคทีเรียในลำไส้

คำถาม:
การกินอาหารที่ดีมีผลต่อสุขภาพจิตอย่างไร โดยเฉพาะในเรื่องของแบคทีเรียในลำไส้?
คำตอบ:
การกินอาหารที่ดี เช่น ผัก ผลไม้ ปลา ถั่ว ธัญพืช และโยเกิร์ก ช่วยส่งเสริมประชากรแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่ ซึ่งมีบทบาทในการสร้างสารสื่อประสาทอย่างเซโรโทนินที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์และความรู้สึกดี เมื่อแบคทีเรียในลำไส้มีความสมดุล จะช่วยลดอาการจิตตกและส่งผลดีต่อสุขภาพจิตโดยรวม

Single Being EP.184 มัดรวมพอดแคสต์ ที่ฟังแล้วหัวใจฟู

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:07inflammatory Food นะคะหรือว่าอาหารที่
00:10:10ต้านการอักเสบซึ่งดีต่ออาการจิตตกมาถึง
00:10:12กลไกว่าอ้าแล้วทำไมการกินพวกเนี้ยมันจะไป
00:10:15เกี่ยวอะไรกับจิตตกได้ยังไงไม่เห็นจะเข้า
00:10:17ใจเลยนะคะจริงๆแล้วอ่ะมันมีจิ๊กซออยู่ค่ะ
00:10:20ก็คือเรื่องของกัดไมโครไบโอมนะคะหรือว่า
00:10:24จุลินทรีย์เล็กๆที่อยู่ในลำไส้ใหญ่ของเรา
00:10:26นะคะแบคทีเรียต่างๆที่อยู่ในลำไส้ใหญ่ของ
00:10:29เราเพบว่าการกินน่ะมันจะสัมพันธ์กับ
00:10:32ประเภทของประชากรแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่
00:10:35ซึ่งไอ้้ประชากรแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่เรา
00:10:37เนี่ยก็ไปเกี่ยวข้องกับการสร้างสารสื่อ
00:10:39ประสาทต่างๆของสมองนะคะกัดกับเบนสมองกับ
00:10:44ลำไส้อ่ะมันมีการเชื่อมโยงกันอยู่โดย
00:10:46เฉพาะสารสื่อประสาทที่ชื่อว่าเซโรโทนินนะ
00:10:48คะซึ่งเป็นเหมือนกับสารสื่อประสาทที่ทำ
00:10:50ให้เรารู้สึก feel good ดังนั้นเนี่ยการ
00:10:52ที่เรามีประชากรแบคทีเรียประเภทนึงที่ไม่
00:10:55ดีก็อาจจะส่งผลให้การสร้างของเซโรโทนิน
00:10:57เนี่ยลดลงในขณะที่ถ้าเรามีประชากร
00:11:00แบคทีเรียที่ดีที่สมดุลนะคะการสร้างของ
00:11:03สารสืบประสาทก็สมดุลตามไปด้วยดังนั้นการ
00:11:06กินดีก็ย่อมส่งผลที่ดีต่อการสร้างสารสืบ
00:11:11ประสาทซึ่งก็ส่งผลดีต่ออารมณ์ในทางตรงกัน
00:11:14ข้ามการกินไม่ดีก็ส่งผลต่ออาการจิตตกเช่น
00:11:18กันและหลายครั้งพอเวลาเราจิตตกเราก็จะนอน