- คำถาม:
- โปรตีนจากพืชที่ควรกินในช่วงกินเจมีอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- โปรตีนจากพืชที่แนะนำได้แก่ เต้าหู้ ถั่ว ธัญพืช และเม้ (tempe) ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ช่วยให้อิ่มนานและดีต่อสุขภาพ
5 สูตร อาหารเจ ลดน้ำหนัก กินอะไรได้บ้าง I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:17ซึ่งก็คือโปรตีนที่มาจากพืชเช่นอะไรบ้าง
00:02:20นะครับโปรตีนที่มาจากพืชเช่นอันที่ 1 ดี
00:02:23มากเลยอันนี้คือเต้าหู้เต้าหู้ไม่ใช่พวก
00:02:26เต้าหู้ไข่นะเต้าหู้ขาวอ่ะนะครับเต้าหู้
00:02:28มีอะไรอีก
00:02:30ถั่วนะถั่วถ้าเป็นถั่วเปลือกแข็งได้ก็จะ
00:02:33ดีแต่พวกที่เป็นถั่วลิสงอะไรพวกเนี้ยไม่
00:02:36จำเป็นอย่ากินเยอะนะครับเพราะว่าจริงๆเอา
00:02:37จริงๆเนี่ยมันมีงานวิจัยออกมาหลายงานมากๆ
00:02:40ที่บอกว่ามีสารปนเปื้อนค่อนข้างเยอะเนาะ
00:02:42นะอ่ะมีถั่วมีพวกธัญพืชนะครับแล้วก็มีอีก
00:02:46อันนึงที่หมหนึ่งพูดบ่อยมากๆเลยนะที่คน
00:02:48ที่เค้ากินแพนเบสควรกินก็คือพวก tempe
00:02:51ถูกมยนะโอเคป่าเม้ก็คือถั่วเอาไปหมักนั่น
00:02:54แหละการที่เอาถั่วไปหมักเนี่ยมันจะได้
00:02:56วิตามิน B12 ซึ่งจริงๆแล้วมันอยู่เยอะใน
00:02:59พวกเนื้อสัตว์นมไข่เพราะว่าเนื้อสัตว์นม
00:03:01ไข่เนี่ยในลำไส้ของสิ่งมีชีวิตเนี่ยมันจะ