เหตุใดการเลือกกินอาหารหลากหลายจึงช่วยลดความเสี่ยงจากการสะสมสารพิษในร่างกาย

คำถาม:
เหตุใดการเลือกกินอาหารหลากหลายจึงช่วยลดความเสี่ยงจากการสะสมสารพิษในร่างกาย?
คำตอบ:
การกินอาหารหลากหลายช่วยกระจายความเสี่ยงจากการสะสมสารพิษหรือสารเคมีเฉพาะชนิดในร่างกาย เช่น หากกินปาท่องโก๋ทุกวัน อาจสะสมสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ แต่ถ้าสลับกินสลัดผัก ปลา หรืออาหารสด จะช่วยลดโอกาสเกิดโรคเรื้อรังได้

Single Being EP.117 สิ่งที่โรงงานอาหาร ไม่อยากให้คุณฟัง

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:19:02ว่ารบกวนต้องทานอาหารให้มันหลากหลายนะคะ
00:19:06เช่นสมมตินะคะเราชอบกินปาท่องโก๋มากเลย
00:19:09และกินทุกเช้าทุกเช้าทุกเช้าเป็นเดือน
00:19:12เป็นปีเป็นหลายปีแบบนี้คุณก็มีโอกาสที่จะ
00:19:16เกิดมะเร็งลำไส้จากน้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำ
00:19:20อย่างนี้ค่ะคือเช่นเราหลีกเลี่ยงในการที่
00:19:23จะสะสมของสารพิษในอาหารหรือสารเคมีอาหาร
00:19:26หรือสิ่งที่เป็นอันตรายค่ะโดยการที่เรา
00:19:29เอาให้หลักหลายค่า Y ยกตัวอย่างเช่นเช้า
00:19:32นี้กินผัดกระเพราทะเลงราคาเราก็ได้
00:19:37ฟอร์มาลีนมานิดนึงอ้ะเพราะฉันเที่ยงนี้
00:19:39แล้วเย็นนี้เราก็ไม่ควรกินซีฟู้ดล่ะหลบฝน
00:19:42จะเปลี่ยนเป็นอ่ะฉันเอาสลัดผักเบาๆแล้ว
00:19:45กันไปรับสารหนูสารอะไรบ้าง
00:19:48ชายกบไม่ได้อยากทำอย่างกับครั้งนิดนึง
00:19:51เวียนกันไปเวียงจันทน์ผิดไป
00:19:54จริงๆบ้านเรามันเลือกยากนอนคือต้องหาปลูก
00:19:59เองถ้าทำเองหรือหา supplier ที่ลงมั่นใจ
00:20:03ว่าเขาปลูกแบบ Organic Green board สระ
00:20:05จริงๆนะแล้วก็มาปรุงที่เคยเจอเหมือนใจ
00:20:08ข้าวฟ่างเลยก็คือที่อยู่เขียนบทความอาหาร
00:20:10รุ่นใหม่ดี้อาหารนี้ต้องระวังระยะเลยก็มี
00:20:13คนมาเม้นว่าแบบและสรุปหมอได้ให้กินอะไร
00:20:15เธอถึงจริงๆอ่ะพี่ว่าพี่ Concept เดียว
00:20:18กับอาจารย์เข้าข้างเลยฮะก็คือว่ากินให้
00:20:21หลากหลายนั่นแหละ mpt โมรชั่นตัวพี่เองก็
00:20:24เฉลี่ยความเสี่ยงไว้ในจานเหมือนกันก็คือ
00:20:25กินนั่นทียินนี่ทีคือพยายามไม่กินซ้ำนอก
00:20:30จากแบบบางอย่างเราชอบจะเวียนมาบ่อยๆเลย
00:20:32เนี้ยค่ะแล้วก็พยายามดูว่าอันไหนที่มัน
00:20:35อยู่ใน List ที่มันจะมีฐานกับข้างเยอะก็
00:20:38นานๆทีหรืออย่างปลาก็อ่าถ้าปลาแบบปลาตัว