- คำถาม:
- คำว่า "ปลอดสารพิษ" บนฉลากผักผลไม้หมายความว่าอย่างไรในประเทศไทย?
- คำตอบ:
- ในประเทศไทย คำว่า "ปลอดสารพิษ" หมายถึงผลผลิตจากพืชผักที่ไม่มีสารเคมีป้องกันศัตรูพืชหรือสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่ หรือหากมีก็ต้องไม่เกินปริมาณที่กำหนดไว้ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข แต่ปัจจุบันยังไม่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถมั่นใจได้ 100%
Single Being EP.117 สิ่งที่โรงงานอาหาร ไม่อยากให้คุณฟัง
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:36จริงๆคำว่าผักปลอดสารพิษอ่ะค่ะบ้านเรา
00:13:40น้องก็มีกฎหมายมีแบบประกาศกระทรวง
00:13:42สาธารณสุขอยู่ที่เขาให้คำนิยามวายอ่ะค่ะ
00:13:46ว่ามันหมายถึงผลผลิตของพืชผักที่ไม่มีสาร
00:13:49เคมีป้องกันสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่
00:13:52หรือมีตกค้างไม่เกินปริมาณที่กำหนดอะไร
00:13:55เงี้ยค่ะนี่คือสิ่งที่เขาให้คำนิยามไว้
00:13:57ถ้าให้สรุปก็คือเต็มที่มันปลอดสารพิษใน
00:14:01ช่วงตอนเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วก็ไม่ได้มี
00:14:04การใช้สารเคมีในระหว่างการเพาะปลูกอันนี้
00:14:06คือคำนิยามอะนะคะแต่ว่าเหมือนพี่บินพูด
00:14:09ราคาว่าเขาครีมกันฟริกันจริงๆค่ะพี่ผิง
00:14:13แล้วก็ต้องบอกว่าปัจจุบันบ้านเราท้อมันก็
00:14:17ยังไม่ได้มีการควบคุมของคำๆเนี้ยเพื่อให้
00:14:22ผู้บริโภคอย่างเราอ่ะคะมั่นใจดีร้อย
00:14:25เปอร์เซ็นต์ว่ามันจะไม่มีมันจะปลอดสาร
00:14:27จริงๆซึ่งมีแต่เป็นปัญหาที่ฟังมองว่ามัน
00:14:31ต้องภาคลาจะต้องช่วยกันเยอะๆลำบากของผู้
00:14:34บริโภคใครอ่ะเนอะจริงจริงๆมากๆเลยจะผัก
00:14:39ไหนเราข้ามมาแฉทางผลไม้วันกว่าน้ำผลไม้