ทำไมผักที่มีสีสันแปลกประหลาดหรือสดเกินจริงจากจีนถึงควรระมัดระวัง

คำถาม:
ทำไมผักที่มีสีสันแปลกประหลาดหรือสดเกินจริงจากจีนถึงควรระมัดระวัง?
คำตอบ:
ผักที่มีสีสันสดใสเกินธรรมชาติ เช่น สีเขียวปี๊ดหรือแดงจัด อาจมีการใช้สารแต่งสีหรือรงควัตถุที่ไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมื่อแหล่งผลิตไม่มีการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

Single Being EP.117 สิ่งที่โรงงานอาหาร ไม่อยากให้คุณฟัง

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:24:09ร้านออนไลน์ผักที่สีมันแจ๊สที่มาจากจีนมี
00:24:14เพียงเหมนักเป็นอะไรและเป็นทางออกแห้ง
00:24:16หรืออะไรอ่ะผักอบกรอบค่ะพี่ผิดคือฟังเอง
00:24:19ยังตกใจว่าสีมันแบบโหเขียวก็เขียวปี๊ดเคย
00:24:24ตัวหัวมิครุจก็แบบแดงแบบแดงมากคือปกติ
00:24:29แล้วพวกเวลามันผ่านกระบวนการถึงแม้จะออก
00:24:32ปะค่ะอย่างน้อยค่ะความร้อนที่ใช้หรืออะไร
00:24:35ที่เทคโนโลยีที่เขาใช้ในการจัดนมอาหารอ่ะ
00:24:38มันก็ต้องมีผลกับเรื่องของพวก pigment
00:24:41หรือรงควัตถุของมันบ้างเนาะแต่ว่าอันนี้
00:24:44คือสีมันยังบ่ฮู้ปู๊ดป๊าดชุดชาติอยู่ระยะ
00:24:47แต่ยังไม่เคยชินนะไม่กล้าที่จะสั่งมาทาน
00:24:50แล้วก็ไม่อยากจะสยามเป็นเยอะใช่แล้วก็ซอส
00:24:54แหล่งตอนนี้มาจากจีนค่ะพี่ผิดจึงเหลือก็
00:24:57รู้กันอยู่ว่ามันจะฐานการควบคุมเขาว่าน่า
00:24:59จะไม่ได้เนื้อหาเช่นนักใช่ไหมคะใช่ค่ะก็
00:25:02เลยฝากฝากระวังนิดนึงอะไรที่มันดูมีสี
00:25:05นั่นแปลโรคแล้วมีสีสันที่มันดูแบบผิดปกติ
00:25:09ก็กินเป็นสดไปอ่ะน้องถ้ากินสดไม่ได้ถ้าจะ
00:25:12กินกันอบแห้งที่เห็นสมัยนี้มันก็มีอีก
00:25:15เครื่องที่แบบเรามาอบแห้งเองที่บ้านหลัง
00:25:18นี้ก็ได้ใช่ไหมคะโอเคก็น่าจะเป็นในที่
00:25:20ปลอดภัยสุดแล้วทำเองอบเองกินเองชัวร์สุด