- คำถาม:
- สารใดในไข่แดงที่อาจกลายเป็นอันตรายถ้าลำไส้มีจุลินทรีย์ไม่ดี?
- คำตอบ:
- สารโคลีนเลซิตินในไข่แดง เมื่อเข้าสู่ลำไส้ที่มีจุลินทรีย์ไม่ดี จะถูกเปลี่ยนเป็น TMA แล้วไปเปลี่ยนเป็น TMAO ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
กินไข่เยอะ คอเลสเตอรอลสูงจริงไหม? เทคนิคกินปิ้งย่างยังไงให้ลดเสี่ยงมะเร็ง I Ask Doctors EP.35
จากช่อง:Zerosick
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:12:16>> แต่สารเหล่าเนี้ยเนี่ยเวลาเข้าไปสู่ใน
00:12:19ร่างกายของเราแล้วเนี่ยไอ้เจ้า
00:12:20โคลีเลซิตินที่อยู่ในไข่แดงเนี่ยครับ
00:12:23>> มันเจอจุลินทรีย์ที่ไม่ดีในลำไส้ถ้าเรามี
00:12:26จุลินทรีย์ไม่ดีอยู่เยอะเรากัดนิบโอซีด
00:12:28จุลินทรีย์จะเปลี่ยนสารโคลีเลซิตินให้
00:12:31กลายเป็น TMA
00:12:33>> อื
00:12:33>> แล้ว TMA ที่เกิดขึ้นที่ลำไส้เนี่ยมันจะ
00:12:36ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเดินทางไปที่ตับ
00:12:38แล้วก็จะเปลี่ยนไปเป็นสารทีเมาซึ่งเพิ่ม
00:12:40ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอด
00:12:42เลือดครับอแล้วไม่เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล