- คำถาม:
- สลัดที่กินแล้วผอมได้ควรประกอบด้วยอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- สลัดที่กินแล้วผอมได้ควรมีสัดส่วน 1 ใน 4 เป็นโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว หรือเต้าหู้ ส่วนที่เหลือควรเป็นผักหรือธัญพืชที่มีใยอาหารสูง เช่น ข้าวโพด ฟักทอง หรือเผือก ขณะที่ปริมาณแป้งควรจำกัดเพื่อลดการใช้พลังงานจากน้ำตาลและแป้ง
ลดพุง 10 กิโล แต่คิดเมนูอาหารไม่ออก ลองกินข้าวตามคลิปนี้ I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:09หนักได้นะครับเนาะหน้าตาของสลัดที่จะลด
00:07:12น้ำหนักได้เนี่ยจริงๆมันควรจะแบ่งจานออก
00:07:14เป็นแบบนี้นะแล้วใน 1 ใน 4 เนี่ยควรจะ
00:07:17เป็นอาหารที่เราเรียกว่าโปรตีนเลยหรือถ้า
00:07:20ใครที่อยู่ในกลุ่ม VIP ไปทวนบทที่ 3 เรา
00:07:22จะเข้าใจว่าน้ำหนักเท่านี้เราต้องกิน
00:07:23โปรตีนเท่าไหร่ส่วนคนที่เพิ่งมาติดตามหมอ
00:07:261 คีย์เวิร์ดง่ายๆของคำว่าโปรตีนเลยคือ
00:07:28คำว่าอิ่มบางคนกิน 1 ใน 4 ของจานไม่อิ่ม
00:07:31ก็จะกินเพิ่มมาเป็น 1 ใน 3 ของจานก็ได้นะ
00:07:34ครับเพราะฉะนั้นสลัดของคนทั่วไปที่มองภาพ
00:07:36ว่าสลัดที่กินแล้วผอมคือสลัดที่มีผักมี
00:07:39แต่พวกธัญพืชข้าวโพดฟักทองสุดท้ายกินผอม
00:07:43มยไม่ผอมพออะไรไม่มีโปรตีนพอไม่มีโปรตีน
00:07:48สิ่งที่จะเกิดขึ้น 1 คือไม่มีสิ่งที่จะ
00:07:50เอาไปสร้างเป็นกล้ามเนื้อให้ระบบเาพ่าน
00:07:51คุณดี 2 คุณจะไม่อิ่มเพราะสารอาหารที่ทำ
00:07:55ให้คุณกินและอิ่มได้นานคือสิ่งที่เรียก
00:07:57ว่าโปรตีนนะครับโอโอเคมนะได้แก่อะไรบ้าง
00:08:01นะนะท่องไปพร้อมกันเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์
00:08:03พยายามกินให้หลากหลายนะบางคนบอกว่าโหคุณ
00:08:05หมอน่าเบื่อมากเลยลดน้ำหนักกินแต่อกไก่
00:08:08ไม่ได้จำเป็นต้องกินแต่อกไก่นะเพราะอะไร
00:08:10โปรตีนมีตั้งหลายอย่างถูกมั้ยเนื้อสัตว์
00:08:13เนี่ยไม่ต้องอกไก่ก็ได้นะครับแต่พวก
00:08:14เทรนเนอร์เค้านิยมอกไก่เพราะว่ามันติดมัน
00:08:16น้อยแต่จริงๆเรากินมันได้มั้ยเรากินได้
00:08:19เนื้อหมูสันคอติดมันก็กินได้แต่เทคนิค
00:08:21ง่ายๆเลยวันไหนที่เรากินอะไรที่มันมันๆ
00:08:24เช่นสันคอหรือว่าพวกที่เป็นเนื้อที่ติด
00:08:27มันนะครับให้เราลดปริมาณแป้งลงเพราะเราจะ
00:08:29ไม่กินแป้งพร้อมกับไขมันที่มีปริมาณเยอะๆ
00:08:32นี่คือคีย์เวิร์ดเลยเพราะหมอนึงบอกแล้ว
00:08:34ว่าระบบพลังงานเรามี 2 ระบบคือใช้น้ำตาล
00:08:36กับแป้งเป็นหลักแล้วก็ใช้ไขมันเป็นพลัง
00:08:38งานหลักถูกมั้ยคุณลองนึกภาพว่าเมื่อไหร่
00:08:40ก็ตามที่เรากินแป้งก็เยอะกินไขมันก็เยอะ
00:08:41ร่างกายก็ไม่รู้จะใช้อะไรเพราะฉะนั้นถ้า
00:08:44เมื่อไหร่ก็ตามที่เรากินเนื้อสัตว์ติดมัน
00:08:45เราจะต้องลดแป้งลงเนาะนะครับเพราะฉะนั้น
00:08:48ส่วนที่จะทำให้สลัดของคุณเนี่ยลดน้ำหนัก
00:08:51ได้คือส่วนที่มีโปรตีนสูงส่วนที่อยู่ตรง
00:08:53นี้เราจะเรียกว่าใยอาหารใยอาหารในที่นี้
00:08:56ก็อาจจะเป็นผักก็ได้หรืออะไรก็ได้นะครับ