ทำไมคนที่เครียดถึงมักอยากกินของเผ็ดหรือของหวาน

คำถาม:
ทำไมคนที่เครียดถึงมักอยากกินของเผ็ดหรือของหวาน?
คำตอบ:
เมื่อเครียด ร่างกายจะตอบสนองด้วยการหลั่งฮอร์โมนความเครียด ซึ่งอาจทำให้รู้สึกอยากกินของเผ็ดหรือของหวาน เพราะอาหารเหล่านี้ช่วยกระตุ้นระบบประสาท ทำให้รู้สึกผ่อนคลายชั่วคราว เช่น สารแคปไซซินในพริกช่วยปรับการทำงานของหลอดเลือด ส่วนของหวานอาจกระตุ้นการหลั่งเอ็นโดรฟิน ฮอร์โมนแห่งความสุข แต่การกินเพื่อคลายเครียดแบบนี้ไม่ได้แก้ปัญหาต้นเหตุ

อาหารที่กินแล้ว แก้เครียด ช่วยให้นอนหลับได้ง่าย | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:47แบบแซ่บๆอ่ะมันเผ็ดๆให้มันแบบ
00:01:51หายเครียดเออไม่รู้คนอื่นเป็นหรือเปล่านะ
00:01:55แต่ว่าตอนช่วงแบบเวลาเครียดรู้สึกว่าของ
00:01:58เผ็ดต้องมาทั้งที่ปกติจะไม่กินเผ็ดด้วย
00:02:00ซ้ำอ่ะเออแปลกเหมือนกันค่ะอาจารย์
00:02:03แล้วยังไงดีคะพอเครียดแบบนี้หาของกินหรือ
00:02:07กินแล้วเครียดกว่าเดิม
00:02:08จริงๆแล้วเนี่ยต้องบอกก่อนว่าก็ต้องหา
00:02:10สาเหตุของความเครียดมาก่อนอ้าว่าเฮ้ยเรา