- คำถาม:
- ทำไมการกินโปรตีนจากพืชถึงช่วยลดค่า LDL?
- คำตอบ:
- โปรตีนจากพืชมีผลกระตุ้นให้ตับสร้างตัวรับ LDL เพิ่มขึ้น ทำให้สามารถดึง LDL ออกจากกระแสเลือดได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์และไม่มีคอเลสเตอรอลโดยตรง ช่วยลดการสร้างอนุภาค LDL ได้อีกด้วย
หมอภทร Podcast Talk ตอน หยุด LDL พุ่ง! คู่มือปรับอาหาร&พฤติกรรม เพื่อลด LDL-C ลิ่มเลือด Plaque
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:44>> และที่สำคัญนะครับมีข้อมูลว่าโปรตีนจาก
00:13:47พืชบางชนิดเนี่ย
00:13:49อาจจะช่วยกระตุ้นให้ตับสร้าง LDL
00:13:51receptors หรือท่าเทียบเรือเพิ่มขึ้นได้
00:13:53ด้วย
00:13:53>> อ๋อช่วยเพิ่มประตูรับ LDL หรอคะ
00:13:56>> ใช่ครับทำให้ตับสามารถดึง LDL ออกจาก
00:13:59เลือดไปกำจัดได้ดีขึ้นแล้วก็ยังมีข้อมูล
00:14:02อีกว่าอาจจะช่วยลดการสร้างapโพีที่ตับ
00:14:05ด้วยซึ่งก็คือโปรตีนที่เป็นโครงสร้างหลัก
00:14:08ของอนุภาค LDL นั่นเองครับ
00:14:10>> โหดีหลายต่อเลยนะคะเนี่ย
00:14:12>> ครับส่วนเรื่องปริมาณกับสัดส่วนในข้อมูล