00:00:00 → 00:00:10 [เพลง]

00:00:13 → 00:00:19 สวัสดีครับพี่หมอครับสวัสดีครับทุกคนครับ ครับสวัสดีครับสวัสดีครับผมสวัสดีครับ

00:00:19 → 00:00:26 สวัดีครับคุณหมอครับสวัดีครับสวัสดีทุกคน นะเราหายไปช่วงนึงเนอะเกือบ 2 สัปดาห์

00:00:26 → 00:00:31 ครับก็แต่ละคนมี ภารกิจแต่ก็เดือนเนี้ยเป็นอย่างนี้แหละ

00:00:31 → 00:00:35 โดยเฉพาะหลังวันรัฐธรรมนูญนะครับเราจะ เห็น

00:00:35 → 00:00:45 ว่าทุกคนทุกที่ทุกรูปแบบก็อยากจะพักผ่อน อยากจะหยุดอยากจะมีวันหยุดอยากจะสรุปงาน

00:00:45 → 00:00:51 อยากจะกินเลี้ยงอยากจะฉลองปีใหม่อะไร อย่างเงี้ยอ่าครับกลุ่มแบตหมอก็หยุดกัน

00:00:51 → 00:00:58 ยาวเลยนะเดี๋ยวหยุดกันตั้งแต่เนี่ยช่วง วันที่ 22 ก่อนคริสต์มาสเนี่ยเราก็ไป

00:00:58 → 00:01:04 เที่ยวอะไรกันกกมอุตุเค้าบอกจะหนาวยปาก สั่นครับพี่

00:01:05 → 00:01:12 หมอต้องเตรียมเที่ยวกันหน่อยทีนี้วัน เนี้ยเราจะพูดกันถึงเอ่อเรื่องเรื่องที่

00:01:12 → 00:01:19 คนก็อยากจะรู้กันน่ะนะฮะด้วยนะในเรื่อง ของการสร้างก้มเนื้อนะการกินแบบโภชนาการ

00:01:19 → 00:01:25 คาบต่ำกินยังไงถึงจะได้เป้าหมายอย่างนึง ที่คนอยากจะได้กันก็คือการสร้างกล้าม

00:01:25 → 00:01:34 เนื้อซึ่งก็ทั้งคนอ้วนคนผอมคนสมส่วนนะฮะ โดยเฉพราะคนผอมน้ำหนักน้อยหรือสมส่วนค่อน

00:01:34 → 00:01:40 ผอมเนี่ยอันเนี้ยต้องเค้าเรียก pay Attention ต้องให้ความเ่อสนใจแล้วก็แล้ว

00:01:40 → 00:01:47 ก็ต้องต้องพยายามที่จะเข้าใจมันน่ะนะฮะ ว่ากินในแบบโภชนาการคต่ำแบบ Two me a

00:01:47 → 00:01:54 day หรือ เอ่อวันละ 2 ครั้งเนี่ยนะนอกจากเราจะเข้า

00:01:54 → 00:01:59 ใจแล้วว่าทำไมต้องกินมื้อแรกทำไมต้องกิน มื้อเย็นอย่างงั้นอย่างนี้เนี่ยนะฮะหลัง

00:01:59 → 00:02:04 จากนั้นเนี่ยเป้าหมายสำคัญหรือผลลัพธ์ สำคัญอย่างนึงก็คือการเกน Muscle mas นะ

00:02:04 → 00:02:14 ฮะนะครับอ่าทีนี้อ่าก็หัวข้อวันนี้ก็คือ กินอาหารใน 1 วันแบบ TR Day กินยังไงที่

00:02:14 → 00:02:20 จะช่วยช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อให้เพิ่ม ขึ้นได้เยอะๆนะฮะนะ T ก็คือการกินใน 1

00:02:20 → 00:02:28 วันที่จะประกอบไปด้วยมื้อแรกคำว่ามื้อแรก ก็คือมื้อหลังการเบรค Fast นะฮะครับอ่า

00:02:28 → 00:02:35 ไม่ไม่จำเป็นต้องเป็นมื้อเช้านะฮะนะแล้ว ก็ส่วนใหญ่แล้วในแนวทางของกลุ่มของเรา

00:02:35 → 00:02:42 เนี่ยก็แนะนำให้กินค่อนสายเอ่อไปจนถึง ประมาณ 1200 นอบางคนก็ไปกินเอา 13:00 น

00:02:42 → 00:02:50 14:00 นเลยครับอันนี้มื้อแรกมื้อแรกนะฮะ นะมื้อแรกหลังเบรคฟาสอีกมื้อนึงเนี่ยเป็น

00:02:50 → 00:02:57 มื้อหลังนะมื้อนี้ก็จะเป็นมื้อ อ่าก่อนมื้ออาหารก่อนที่จะเข้านอนนะฮะให้

00:02:57 → 00:03:05 ให้ให้เว้นระยะห่างเกนก่อนที่จะเข้านอนก็ ประมาณ 3-4 ชมงอันนี้จะดีที่สุดแต่แต่ถ้า

00:03:05 → 00:03:13 ใครเนี่ยยังอยู่กับเรื่องเวรัมเวลาของการ ที่จะทำการฟาสแบบอ่า 168 18 6 อะไรงงี้

00:03:13 → 00:03:23 นะฮะก็ก็แล้วแต่แล้วแต่เก็ได้นะฮะนะก็อาจ จะห่างไปนิดนึงงั้นก็ไม่เป็นไรหยวนๆแต่

00:03:23 → 00:03:32 ถ้าดีที่สุดก็คือประมาณเนี้ย 3-4 ชมงก่อน ที่จะเข้านอนอือาจทีนี้เอ่อวันเนี้ยผล

00:03:32 → 00:03:39 ลัพธ์หรือจุดใหญ่ใจความของการกินแบบทูด เนี่ยกินยังไงที่จะได้ให้ได้มวลกล้าม

00:03:39 → 00:03:44 เนื้อเยอะๆนะฮะก็คือมวลกล้ามเนื้อหรือ Muscle mas เนี่ยมันก็คือมันก็คือเ

00:03:44 → 00:03:51 endor endurance เนี่ยฮะ endurance คือ ความแข็งแรงนะหรือความสองนะของร่างกายคือ

00:03:51 → 00:03:58 ร่างกายของเราเนี่ยในแนวทางสุขภาพเนี่ย เราก็จะมีคำพูด 2 คำพูด่ะว่าสุขภาพดีเอ่อ

00:03:58 → 00:04:06 กับอ่ากับเรื่อง ของอะไรความแข็งแรงนะเวลาหมอลงความเห็นใน

00:04:06 → 00:04:15 ใบรับรองแพทย์เนี่ยนะก็สุขภาพดีร่างกาย แข็งแรงเราแบ่งเป็น 2 2 รูปแบบนะฮะนะ

00:04:15 → 00:04:22 สุขภาพเนี่ยสุขภาพก็ขึ้นอยู่กับหลายๆ เรื่องหลายๆแฟตรนะฮะนะที่จะให้คนๆนึง

00:04:22 → 00:04:31 เนี่ยเ่อดีขึ้นมานะสุขภาพดีก็ตรวจวัดอ่า ในหลายๆปัจจัยหลายๆมอนิเตอร์ที่เราเอามา

00:04:31 → 00:04:39 เอามายึดโยงนะฮะในเรื่องสุขภาพนะฮะนะซึ่ง ในเรื่องสุขภาพจะมีความสำคัญมากที่สุดนะ

00:04:39 → 00:04:47 ฮะส่วนความแข็งแรงเนี่ยความแข็งแรงร่าง กายเนี่ยอันนี้เป็นเรื่องของของการฝึกฝน

00:04:47 → 00:04:52 นะฮะของการฝึกฝนของการมีพรสวรรค์หรือว่า ของการที่

00:04:52 → 00:05:01 เอ่อที่จะจะฝึกหัดน่ะนะฮะจะฝึกหัดจะทำจะ ปฏิบัตินะอย่างมีวินัยหรือว่าอย่างเอ่อ

00:05:01 → 00:05:08 เ่อสู้ยิบตาเลยอะไรอย่างงั้นครับเ่อแต่ ว่าถ้าเป็นไปได้ 2 อย่างเนี่ยทั้งสุขภาพ

00:05:08 → 00:05:15 ดีร่างกายแข็งแรงเนี่ยก็โอเคนะฮะอันนี้เ เรียกว่า Healthy Performance นะนะแต่

00:05:15 → 00:05:21 ยังไงเนี่ยถ้าให้เลือกต้องยึดในเรื่อง สุขภาพดีไว้ก่อนนะร่างกายแข็งแรงไม่แข็ง

00:05:21 → 00:05:29 แรงเนี่ยค่อยว่ากันไปแล้วค่อยๆฝึกกันไปอื ครับอ่าทีนี้ในเรื่องของมวลกล้ามเนื้อ

00:05:29 → 00:05:36 เนี่ยกล้ามเนื้อเท่าไหร่อ่ะที่จะเรียกว่า เอ่อร่างกายมันแข็งแรงนะหรือไอ้ตัว

00:05:36 → 00:05:43 endurance เนี่ยอมันมันมันมีประสิทธิภาพ มันดีอ่ะนะฮะในผู้ชายเนี่ยปริมาณมวลกล้าม

00:05:43 → 00:05:50 เนื้อก็จะอยู่ในช่วงประมาณเนี่ยประมาณ 75% ของน้ำหนักตัวนะฮะนะจริงๆเนี่ยเให้ช่วง

00:05:50 → 00:05:56 เปอร์เซ็นต์ก็คือ 75-80 per ของน้ำหนัก ตัวในผู้หญิงเนี่ยก็ควรจะประมาณนะฮะ

00:05:56 → 00:06:03 ประมาณมากกว่า 70% ของน้ำหนักตัวหรืออยู่ ในช่วงซัก 70-75 per น้ำหนักตัวอันนี้

00:06:03 → 00:06:12 ถือว่าถือว่าแข็งแรงอ่าแล้วก็เป็นมวล กล้ามเนื้อในฝันนะฮะของคนที่จะมีสุขภาพดี

00:06:12 → 00:06:20 มีชะลอวัยมีอายุวัฒนานะอันนี้คือจุดมุ่ง หมายในแง่ของผลลัพธ์นะทีนี้เรามาดูกันว่า

00:06:20 → 00:06:27 ในเรื่องของการกินใน 1 วันนะกินเป็นกิน ถูกต้องกินเหมาะสมนะฮะกินยังไงอันนี้ก็

00:06:27 → 00:06:35 ฉายไปหลายรอบแล้วนะฮะหมอก็จะพูดคร่าวๆว่า คุณต้องกินเร Food นะฮะนะแล้วสารอาหารกับ

00:06:35 → 00:06:43 พลังงานจะต้องครบถ้วนพอเพียงใน 1 วันโดย ให้ความสำคัญกับสารอาหารมากกว่าพลังงานใน

00:06:43 → 00:06:51 อัตราส่วน 4 เนี่ยอ่าในอัตราส่วน 80 ต่อ 20 นะฮะคือสารอาหารเนี่ยมันจะเป็นผลของ

00:06:51 → 00:06:58 กายหยาบนะที่จะเป็นการสร้างร่างกายนี่ แหละนะฮะแต่พลังงานเป็นเรื่องกละเอียด

00:06:58 → 00:07:05 เรื่องจิตใจนะฮะแล้วตัวควบคุมสารอาหารนะ ให้ได้กายหยาบที่แข็งแรงก็คืออินซูลินนะ

00:07:05 → 00:07:15 ฮะนะแล้วก็ช่องทางนะในการรับสารอาหารต่าง ๆของร่างกายก็คือท่อน้ำเลือดนะฮะ

00:07:15 → 00:07:21 นะส่วนในแง่ของพลังงานเนี่ยนะฮะเนี่ยอ่า พลังงานนี่ก็คือจะเป็นประโยชน์หรือเป็น

00:07:21 → 00:07:28 เรื่องของกายละเอียดนะแล้วก็เรื่องจิตใจ นะเรื่องของพลังพลังชี่อะไรต่างๆก็คือ

00:07:28 → 00:07:36 อยู่ในรูแบบพลังงานเนี่ยนะฮะอ่าแล้วพลัง งานเนี่ยนะก็จะอยู่ในท่อน้ำเหลืองนะฮะ

00:07:36 → 00:07:44 แล้วก็มีฮอร์โมนนะที่เราเรียกว่ากลุ่ม ฮอร์โมนลูกเทพต่างๆนะออกมาบริหารจัดการนะ

00:07:44 → 00:07:55 ฮะอแต่ทั้ง 2 ฝั่งเนี่ย 2 ฝั่งเนี่ยนะนะ ก็จะมีฮอร์โมนตัวแม่ก็คือคอซอนะฮะนะเป็น

00:07:55 → 00:08:05 ตัวคอยคอยประกบอ่ะประกบ 2 ฝัฝั่งเลยนะฮะ นะนะสารลอาหารต้องดีต้องถึงนะต้องได้ต้อง

00:08:05 → 00:08:13 พอนะฮะพลังงานก็ต้องอ่าต้องถึงอ่ะไม่มี การขาดพลังงาน lack of Energy ไม่งั้น

00:08:13 → 00:08:21 แม่เขาจะเดือดดานหรือว่าเอ่ออยู่ไม่สุข อ่ะนะฮะครับนะเพราะฉะนั้นเนี่ยเราต้อง

00:08:21 → 00:08:29 เข้าใจในบรรทัด 2 บรรทัดนี้ก่อนนะฮะ เนี่ยหลังจากนั้นเราจะแตกออกมาเนี่ยเป็น

00:08:29 → 00:08:37 การกินแบบ to Day ก็คือมีครับการกินใน มื้อแรกอ่าจุดผสมก็คือกินให้ได้พลังงานมา

00:08:37 → 00:08:45 ใช้งานมาใช้งานนะฮะแล้วกินยังไงที่จะได้ พลังงานดีๆพลังงานที่ถูกต้องแล้วพลังงาน

00:08:45 → 00:08:53 ที่ร่างกายเขาต้องการนะโดยเฉพาะพลังงาน ที่กายละเอียดเี่เขาอยากได้เอามาใช้นะฮะ

00:08:53 → 00:08:59 นะก็คือพลังงานนี้ก็มาจากแฟตนั่นเองนะฮะ แล้วก็ต้องเป็น High แนะฮะเพรางั้นรูปแบบ

00:08:59 → 00:09:06 ของของอาหารในมื้อแรกหลังจากการเบรค Fast ก็จะต้องเป็นคาฟน้อยที่สุดนะฮะนะแต่ก็มี

00:09:06 → 00:09:15 ได้นะฮะในรูปของผักใบผักหัวนะเแต่ก็ต้อง เป็นปริมาณาฟที่ไม่เยอะแยะนะฮะนะแล้วก็มี

00:09:15 → 00:09:20 เรื่องของ High โปรตีนกับ High Good Fat เราเน้นที่ High Good Fat นะแล้วตัว

00:09:20 → 00:09:27 High Good Fat นี่แหละนะจะมาเป็นพลัง งานนะโดยการทำงานของฮอร์โมนลูกเทพในท่อ

00:09:27 → 00:09:36 น้ำเหลืองครับเราก็แนะนำให้กินในรูปแบบ ของน้ำสลัดทออยนะฮะซึ่งจะเป็นการควบรวม

00:09:36 → 00:09:43 อ่าไขมันน้ำมันสกัดเย็นจากพืชนะในอัตรา ส่วนอะไรต่างๆเนี่ยนะพวกนี้เราก็เรียนรู้

00:09:43 → 00:09:50 ไปแล้วนะฮะซึ่งปริมาณของพลังงานเนี่ยใน ส่วนเนี้ยจะต้องได้ประมาณสัก 70% นะครับ

00:09:50 → 00:09:58 ของมื้อของมื้อต่อวันเนี่ยนะฮะนะอีกสัก 20 30% เนี่ยเอาไปแปะไว้ในมื้อเย็นในมื้อ

00:09:58 → 00:10:06 เย็นสำหรับูดนะฮะนี้ไฮโปรตีนเนี่ยนะไฮ โปรตีนในมื้อแรกเนี่ยก็ก็เน้นเป็นเรื่อง

00:10:06 → 00:10:13 ของโปรตีนสัตว์เพราะมนุษย์เราเป็นสัตว์นะ ฮะเราก็จะต้องได้สารอาหารจากไฮโปรตีนจาก

00:10:13 → 00:10:21 สัตว์เป็นหลักอ่ะนะฮะนะอันนี้นะแล้วก็ ปริมาณก็ต้องมากกว่านะ 50% นะก็แล้วแต่

00:10:21 → 00:10:30 อ่า 60% อะไรก็คือแล้วแต่มื้ออาหารด้วยนะ ฮะบางคนจะมีมื้อเบรกนะก็ไปแซมๆเอาใน

00:10:30 → 00:10:36 ระหว่างมื้อนะฮะมื้อแรกเนี่ยต้อง 50 60 หรือบางคนก็ขึ้นไป

00:10:36 → 00:10:43 70% นะอันนี้สำหรับการกินแบบ 2 มื้อนะฮะ นะเพราะฉะนั้น High โปตน High Good

00:10:43 → 00:10:49 Healthy Fat จะอยู่ในมื้อแรกแล้วสิ่ง ที่จะได้คือพลังงานมาให้ร่างกายเนี่ยใน

00:10:49 → 00:10:56 การ Workout ต่างๆในชีวิตประจำวันนะรวมไป จนถึงตอนเย็นเลย

00:10:56 → 00:11:03 อืนี้ผลที่ได้ก็คือการกระตุ้นอินซูลินที่ น้อยนะฮะนะแล้วก็อินซูลินเขาจะออกมาแบบ

00:11:03 → 00:11:11 ช้าๆไม่พุ่งพ่านไม่โกรธนะเพราะว่าตัว เนื้องานที่อินซูลินเขาจะแอชจริงๆเนี่ยใน

00:11:11 → 00:11:17 มื้อแรกเนี่ยก็คือเขาจะมาจัดการกับไอ้พวก คาฟนั่นแหละนะฮะกับโปรตีนบางส่วนที่มัน

00:11:17 → 00:11:23 เยอะอนะแต่ทั้งคาฟน้อยๆแล้วก็โปรตีนไม่ เยอะอย่างเงี้ยมันก็ไม่ได้กระตุ้น

00:11:23 → 00:11:29 อินซูลินมากครับนะอีกอย่างนึงก็คือ อินซูลินในช่วงอ่า

00:11:29 → 00:11:34 ช่วงเช้าเนี่ยหรือว่าช่วงช่วงกลางวัน เนี่ยเขาจะถูกกฎเกณฑ์นะอย่างหนึ่งของ

00:11:34 → 00:11:42 ธรรมชาติที่บังคับไว้ก็คือ physiologic insulin resistance นะฮะนะเนี่ยเพราะ

00:11:42 → 00:11:48 ฉะนั้นอินซูลินเองเนี่ยเขาก็ไม่ได้อยากจะ ทำงานเยอะแยะทำงานหนักๆนะทำงานมากๆทำงาน

00:11:48 → 00:11:57 บ่อยๆอะไรหรอกไม่นะก็อยากทำงานน้อยๆแล้ว ก็ได้หยุดได้ไปพักนะอันเนี้ยนะหมายถึงว่า

00:11:57 → 00:12:03 ทำานสหมายถึงว่ามันจะ resistance โดยธรรมชาติของมันเองหอครับ

00:12:03 → 00:12:10 พี่หมโดยธรรมชาติของมันนะในในช่วงไหนครับ พี่หมอในช่วงตั้งแต่ตื่นนอนนะที่ฮอร์โมน

00:12:10 → 00:12:17 คอร์ติซอลหรือฮอร์โมนตัวแม่มาปลุกให้เรา ตื่นอครับๆหลังจากนั้นเนี่ยเอ่อพอตื่นนอน

00:12:17 → 00:12:23 เนี่ยมันก็ยังมีการใช้พลังงานบางส่วนจาก การกลูโค neogenesis อ่าของไกลโคเจนที่

00:12:23 → 00:12:30 ต่ำนะครับแต่หลังจากนั้นเนี่ยเนี่ยเราก็ จะฟาต่ออีกไม่ได้เราต้องเบรค Fast การ

00:12:30 → 00:12:38 เบรค Fast อันเนี้ยเราก็จะทดแทนพลังงาน โดยเป็นพลังงานเอ่อจากน้ำมันสกัดเย็นใน

00:12:38 → 00:12:44 รูปแบบของไขมันีนอ๋อนะฮะแล้วก็ตัวที่จะมา จัดการพลังงานต่อเนี่ยนะต่อจากคอร์ติซอล

00:12:44 → 00:12:53 เนี่ยก็คือฮอร์โมนลูกเทพโดยคอร์ติซอลก็จะ ได้ไปพักอนะอเราไม่ต้องการอัญเชิญฮอร์โมน

00:12:53 → 00:13:00 ตัวพ่อหรืออินซูลินออกมาทำงานในมื้อแรกๆ นะฮะอัญเชิญเพะไม่ใช่ช่วงเวลาที่เหมาะสม

00:13:00 → 00:13:10 ของเนะจะมาทำงานนะฮะนะเวลาที่เหมาะสมของ เคเนี่ยก็คือช่วงเย็นช่วงเย็นนะครับนะเจะ

00:13:10 → 00:13:21 ทำงานในพีเรียดนั้นนะโดยมีเอ่อตัวกำหนด ไว้อ่ะก็คือเาเรียก physiologic insulin

00:13:21 → 00:13:27 sensitivity อันนี้ก็เป็นระบบธรรมชาติ เลยของมนุษย์เรานะฮะครับแล้วก็เป็นเรื่อง

00:13:27 → 00:13:33 ของพลังงานเรื่องฮอร์โมนเรื่องของอาหาร อะไรต่างๆเนี่ยที่เขาจะมีวงรอบของการจัด

00:13:33 → 00:13:41 การแบบนี้ตลอดนะฮะนะครับแต่เราถ้าไม่รู้ เรื่องไม่เข้าใจไม่เรียนรู้นะที่จะปรับ

00:13:41 → 00:13:48 อะไรต่างๆให้มันถูกต้องตามเรื่องของพลัง งานเรื่องของอาหารนะแล้วเรื่องของคุณ

00:13:48 → 00:13:53 ประโยชน์ที่จะได้รับนะเราก็จะกินมั่วไง ที่หมอใช้คำว่าคุณกินไม่

00:13:53 → 00:14:00 เใช่ครับใช่ครับเออนะอันนี้อันนี้ต้อง เข้าใจนะทุกอย่างเมีมีเหตุมีผลนะฮะไม่ใช่

00:14:00 → 00:14:06 มาเป็นเรื่องเล่าแล้วก็พูดกันไปเปล่าๆๆ หรือจะกินอะไรก็ได้กินเท่าไหร่ก็ได้อะไร

00:14:06 → 00:14:14 อย่างเงี้มันไม่ใช่นะฮะเอมีที่มาที่ไป เนาะก็แต่ถ้าใครยังไม่เข้าใจเนี่ยลองไป

00:14:14 → 00:14:23 ที่แว่นขยายแล้วก็ไปคลิกดูอ่ะอ่ามีบทความ เรื่องการกินอาหารใน 1 วันให้ถูกต้องนะ

00:14:23 → 00:14:29 กินให้เป็นเเกินกันยังไงก็มีพี่หมอพูดนี่ แหละไอ้เรื่องฟิลิ

00:14:29 → 00:14:34 อินซูลินเนี่ยก็นี่เพิ่งได้ยินเหมือนกัน ที่ถึงถึงถามพี่หมอไงครับว่าเอ้ยมันมัน

00:14:34 → 00:14:39 มันยังไงมันดื้อเองโดยธรรมชาติเหรอหรือ ยังไงอย่างเงี้ยครับก็เพิ่งทราบนะครับอ

00:14:39 → 00:14:48 เอือเพราะว่าอินซูลินกับคอร์ติซอลเ้าจะมา ทำงานในช่วงรอยต่อของวันนะฮะอ๋อาอาทิตย์

00:14:48 → 00:14:55 จะตกดินแล้วเดี๋ยวจะเป็นกลางคืนอินซูลิน มานะฮะครับช่วงเวลากลางคืนแล้วรุ่งสางนะ

00:14:55 → 00:15:02 ฮะที่จะเกิดวันใหม่ขึ้นไปเนี่ยอ่ะนะอัน นี้คอร์ติซอลเคก็จะมาปลุกให้เรา

00:15:02 → 00:15:07 ตื่นแล้วช่วงเวลาที่เค้าทำงานเนี่ยก็อยู่ ในช่วง

00:15:07 → 00:15:17 2-4 นะชั่วโมงเท่านั้นแหละนะฮะอืก็ทำงาน แค่นี้แหละต่อ 24 ชมงนะฮะนะเ่อแต่เรา

00:15:17 → 00:15:25 เนี่ยไปทำอะไรก็ไม่รู้อ่ะนะฮะด้วยความ เข้าใจใจอะไรเนี่ยนะแล้วไปทำให้ตัวพ่อตัว

00:15:25 → 00:15:33 แม่เทำงานยาวไป 24 ชมแล้วเก็ทำแบบทะเลาะ กันไปอ่ะพ่อมาแม่มาพ่อมาแม่มาแล้วเไม่ได้

00:15:33 → 00:15:41 มาดีไงนะเมาแบบไม่ได้มาดีด้วยมาแบบว่า อะไรอ่ะถูกถูกถูกเรียกร้องให้มาแบบไม่

00:15:41 → 00:15:49 เข้าเรื่องอ่ะเออครับอินซูลินเค้าก็ต้อง มาเก็บพลังงานนะนะแต่มันก็มาแบบวุบๆวาบๆ

00:15:49 → 00:15:56 แล้วก็ทำงานแบบไม่เต็มใจทำอ่ะอีรงชงเชงนะ ฮะอืเพราะว่าตัวเรานี่แหละนะไปกินโน่นกิน

00:15:56 → 00:16:04 นี่กินผิดกินมั่ว อือินสุรินมาแล้วหยุดไม่อยู่โมโหโกธา

00:16:04 → 00:16:11 เดี๋ยวบ้านแตกบ้านพังแม่ก็ต้องออกมาาร์ ครับนะแล้วก็รบาข้าวฟันทะเลาะกัน

00:16:11 → 00:16:19 เอ่อมั่วกันไปอ่ะทั้งวันนัแหละนะหรือไม่ ก็คือยาวเรือไปเรื่อยๆอ่ะแล้วก็ภาวะีนิ

00:16:19 → 00:16:25 eatting ของมนุษยชาติเราเนี่ยนะฮะมันก็ เป็นการเสพติดในเรื่องของอาหารแปรรูปหรือ

00:16:25 → 00:16:31 เป็นอาหารปรุงแต่งอะไรต่างๆในระบบ อุตสาหกรรมและการค้านะเพราะฉะนั้นก็เลย

00:16:31 → 00:16:38 หยุดสิ่งเหล่าเนี้ยไม่ได้นะอ๋อแล้วก็ผล พวงจากอินซูรินกับคอร์ติซอลที่มันต้อง

00:16:38 → 00:16:48 แอคชั่นอ่าผิดๆถูกๆมั่วๆซั่ๆก็เกิดโรคภัย ไข้เจ็บเยอะแยะไปหมดอืๆๆอทีนี้มาดูในมื้อ

00:16:48 → 00:16:52 เย็นเนี่ยนะฮะเอ่อมื้อเย็นเนี่ยหลักการก็ คือเราไม่ได้ต้องการพลังงานอะไรแล้ว

00:16:52 → 00:16:57 เดี๋ยวเราจะนอนแล้วนะฮะเพราะงั้นหลักการ ของอาหารมื้อเย็นเนี่ยต้องได้สารอาหารครบ

00:16:57 → 00:17:03 ถ้วนโดยเฉพาะสารอาหารหลักที่เราเรียกว่า คาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันนะฮะแล้วก็ไม่ได้

00:17:03 → 00:17:11 ต้องเยอะนะฮะไม่ได้ต้องเยอะนะเพียงแต่ให้ มันได้ครบนะฮะนะแล้วก็ได้ในในสิ่งที่ถูก

00:17:11 → 00:17:17 ต้องนะคือต้องบวกลบคูณหารเฉลี่ยในแต่ละ วันเนี่ยให้มันได้พอดีอ่ะนะฮะเราไม่ได้

00:17:17 → 00:17:24 กินเกินนะฮะเรากินพอดีนะฮะโดยหลักการของ มื้อเย็นเนี่ยก็ต้องเป็นเนี่ย Balance

00:17:24 → 00:17:32 Quality Complex คฟก็คือเป็นคฟเชิงซ้อน นะคฟต้องมานะเพื่อจะมาสะสมไกลโคเจนเพื่อ

00:17:32 → 00:17:38 จะมาที่เปิดสวิตช์การนอนหลับอะไรต่างๆนะ ฮะครับแล้วก็มี Balance โปรตีนนะก็เป็น

00:17:38 → 00:17:44 โปรตีนทั้งสัตว์ทั้งพืชนะแต่ก็ไม่ได้ต้อง เยอะนะฮะอ่ามื้อเช้ากินไปแล้ว 60 70%

00:17:44 → 00:17:51 เพราะฉะนั้นมื้อเย็นก็อยู่ในช่วง 30-40 นะฮครับหรืออย่างเรียกว่า low Good fix

00:17:51 → 00:17:57 Fat นะอันนี้ก็คือก็คือไขมันโงรูปนั่น แหละนะเพราะน้ำมันเนี่ยน้ำมันเนี่ยมัน

00:17:57 → 00:18:03 เป็นพลังงานนะฮะแต่ถ้าไขมันคงรูปเนี่ย ส่วนใหญ่กินเพื่อไปเป็นโครงสร้างของร่าง

00:18:03 → 00:18:08 กายร่างกายคนเราเนี่ยอ่าองค์ประกอบส่วน ใหญ่มันเป็นโปรตีนก็จริงนะฮะมีน้ำมี

00:18:08 → 00:18:17 โปรตีนนะแต่จะมีไขมันด้วย 10% นะฮะน้ำ เนี่ย 60-65 โปรตีนก็ประมาณ 20 20 อไข

00:18:17 → 00:18:22 มันที่เป็นโครงสร้างเนี่ยก็ 10% ครับเพรางั้นการกินไขมันในแต่ละวัน

00:18:22 → 00:18:29 เนี่ยส่วนนึงกินไปเป็นโครงสร้างนะเพราะ ว่าโปรตีนกับไขมันต้องเป็นโครงสร้างนะ

00:18:29 → 00:18:36 แล้วก็ไขมันส่วนที่เหลือก็ไปเป็นพลังงาน ไปเป็นแรงงานเเป็นพลังงานที่จะเอาสาร

00:18:36 → 00:18:43 อาหารเอาส่วนที่จะไปสร้างโครงสร้างเนี่ย เ่ออ่าไปสร้างได้นะถ้าเรากินแต่ไอ้วัตถุ

00:18:43 → 00:18:48 ดิบที่จะไปเป็นตัวสร้างโครงสร้างเี่กิน เข้าไปมันก็อยู่เฉยๆมันไปไม่ได้นะฮะถ้า

00:18:48 → 00:18:56 ไม่มีเป็นตัวพลังงานที่จะพามันไปอ่ะนะ หรือเป็นคนงานที่จะขนมันไปให้กับเซลล์นะ

00:18:56 → 00:19:02 ครับตัวขนเนี่ยนะที่เป็นเป็นพลังงานเนี่ย เราใช้ในรูปแบบของความเป็นแฟตนะฮะนะอ่า

00:19:02 → 00:19:09 เราไม่ได้แต่ว่าคนเรามันก็อย่างว่านะพอ มันกินผิดไปแล้วเนี่ยมันไปเป็นค burner

00:19:09 → 00:19:16 Sugar burner เนี่ยมันก็กลายไปใช้พลัง งานแบบอีกรูปแบบนึงน่ะคือไปใช้คฟซะนะใน

00:19:16 → 00:19:22 ที่สุดร่างกายก็ เดี้ยงมันผิดธรรมชาตินะฮะนะแต่ทีนี้แหม

00:19:22 → 00:19:29 ร่างกายเจะเขียนจดหมายมาบอกหรือ SMS หรือ ว่าอีเมลมาบอกเรามันก็ไม่ได้อ่าๆเราก็

00:19:29 → 00:19:35 ต้องตรัสรู้เอาเองอ่ะนะก็คือต้องหาความ รู้นะฮะทำความเข้าใจด้วยนะฮะครับนผลพวงใน

00:19:35 → 00:19:42 ลักษณะการกินแบบครบนะเอ่อคาร์โบไฮเดรต โปรตีนไขมันเนี่ยนะฮะซึ่งมันเป็นเร Food

00:19:42 → 00:19:48 แบบธรรมชาติในมื้อเย็นเนี่ยนะนะช่วงนี้ เนี่ยอินซูลินเขาจะออกมาตาม physiology

00:19:48 → 00:19:54 นะซึ่งเราก็เรียกว่า physiologic insulin sensitivity นะก็อันนี้เขออกมาอยู่แล้ว

00:19:54 → 00:20:02 ล่ะนะเมื่อเขออกมาถึงต้องมีคาฟนะให้เขาทำ งานเนี่ยนะก็แต่ว่าไม่ได้เป็นกินคาฟเยอะ

00:20:02 → 00:20:08 แยะนะฮะนะเราก็ต้องจำกัดควบคุมละนะฮะแล้ว ทุกอย่างเนี่ยต้องเป็นรูปแบบของการเป็นเร

00:20:08 → 00:20:15 Food ที่เป็นธรรมชาตินะอย่างเนี้ย อินซูลินก็จะทำงานแบบช้าๆอ่าไม่พุ่งพ่าน

00:20:15 → 00:20:23 แล้วก็ไม่โมโหนะฮะอก็จะจบจบการทำงานของ อินซูลินของในวันนั้นไปนะฮะก็เกิดไม่เกิด

00:20:23 → 00:20:30 ภาวะไฮเปอร์อินซูลินนีเมียเ่าแล้วก็ไม่ เกิดภาวะอ่า insulin resistance insulin

00:20:30 → 00:20:37 ฟังก์ชันอะไรนะฮะแต่ว่าสิ่งเหล่าเนี้ยเรา ก็จะต้องปรับให้ได้ให้เป็นนะฮะครับข้อ

00:20:37 → 00:20:44 สรุปก็คือนะฮะเอ่อพลังงานในช่วงกลางวัน เนี่ยก็คือ High Good Healthy Fat นะ

00:20:44 → 00:20:51 ฮะซึ่งเป็นรูปแบบของน้ำมันสกัดเย็นอ่าที่ เราเรียกว่าน้ำสลัด TE ออยในในการปรุงกิน

00:20:51 → 00:21:00 ในมื้อแรกนะเราก็กินควบกันไปเลยนะกับพวกไ โปรตีนต่างๆจากสัตว์สัตวใหญ่นะสัตว์บกไข่

00:21:00 → 00:21:09 เครื่องในนะอาจจะมีผักผักสดผักสุกนะผัก ดองแกมนิดๆหน่อยๆนะอันเนี้ยได้ถ้าอย่าง

00:21:09 → 00:21:18 เงี้ยนะก็อินซูลินก็จะถูกควบคุมได้อย่าง ดีที่สุดแล้วนะฮะนะอืนี้คือการกินใน 1

00:21:18 → 00:21:27 วันนะฮะนะถ้ากินใน 1 วันถูกต้องเนี่ยนะฮะ เอ่อสิ่งที่จะบอกเนี่ยคืออะไรนะฮะนะทั้ง

00:21:27 → 00:21:34 หมดเนี้ยตัวบอกคือสมองนะฮะตัวบอกคือสมอง นะแต่อินซูลินเเป็นฮอร์โมนที่ไม่ขึ้นกับ

00:21:34 → 00:21:41 สมองสมองไปบังคับควบคุมอะไรเไม่ได้นะฮะนะ เขา depend on Food นะฮะนะตัวควบคุมเข

00:21:41 → 00:21:49 จริงๆคืออาหารนะนะแล้วเป็นฮอร์โมน 1 ใน ไม่กี่ตัวน่ะ 2-3 ตัวเนี่ยนะฮะนะที่เขา

00:21:49 → 00:21:56 ไม่ถูกควบคุมด้วยสมองนะฮะนะแล้วก็ถูกยก ย่องว่าเป็นฮอร์โมนที่สำคัญที่สุดในร่าง

00:21:56 → 00:22:00 กายก็เลยยกฉายาวว่า King of ฮอร์โมนให้ กับอินซูลิน

00:22:00 → 00:22:09 ไปอ่าทีนี้ถ้ากินอย่างถูกต้องในมื้อแรก เราจะรู้สึกอิ่มเต็มนะฮะเขาใช้คำว่าอิ่ม

00:22:09 → 00:22:16 เต็มนะฮะอิ่มเต็มเนี่ยหมายถึงว่ามันจะ full Energy นะฮะนะแล้วพลังงานที่ได้

00:22:16 → 00:22:22 เนี่ยนะเนื่องจากมันเป็นไขมันดีมันจะเข้า ในท่อน้ำเหลืองนะแล้วมันจะถูกเปลี่ยนเป็น

00:22:22 → 00:22:28 คีโตนโดยฮอร์โมนลูกเทพนะฮะเพรางั้นพลัง งานจากคีโตนเนี่ยนะฮะเนี่ยมันก็ก็เป็น

00:22:28 → 00:22:36 พลังงานที่เราจะได้นะเอามาใช้ในกิจกรรมใน ชีวิตประจำวันด้วยการกินในมื้อแรกนะฮะนะ

00:22:36 → 00:22:44 อือันนี้คือผลลัพธ์ที่ถูกต้องที่สุดนะฮะ นะเราไม่ได้เอาพลังงานจากคาฟนะฮะตามความ

00:22:44 → 00:22:54 เข้าใจหรือตามที่วงการอุตสาหกรรมอะไรต่าง ๆและการค้านะเขามาสร้างทฤษฎีหรือไม่ก็มา

00:22:54 → 00:23:03 สร้างอะไรอ่ะรูปแบบของไลฟ์สไตล์ที่ไม่ถูก ต้องนักนะฮะครับอันนี้นะนะกลางวันเนี่ย

00:23:03 → 00:23:10 ต้องได้คีโตนนะ ฮะจริงๆแล้วถ้าพูดไปแล้วเนี่ยคีโตนมันคือ

00:23:10 → 00:23:17 มันเทียบเท่ากับอินซูลินนั่นแหละฮะอืแต่ ว่ามันเป็นกระจกนะฮะคุณสมบัติของคีโตน

00:23:17 → 00:23:25 เนี่ยมันเป็นอย่างไรกับอินซูลินมันคือ Mirror of อิซูลินนะฮะโอ้ยังไงครับพี่

00:23:25 → 00:23:34 หมอโดนไปอยู่ในกระจกนะฮะออเป็นตัวนะนะอูน เป็น King of ครับเราต้องให้ความสำคัญ

00:23:34 → 00:23:43 กับเนะฮะใครก็ตามที่กินโภชนาการรูปแบบใด ก็ตามที่คุณไปกดอินซูลินเมากจนเกินไปนะฮะ

00:23:43 → 00:23:51 ก็จะมีปรากฏการณ์นะของปฏิกิริยาของ อินซูลินต่างๆเช่น inulin Hyper

00:23:51 → 00:23:57 responsiveness นะ insulin hypersensitivity อ่าเนี่ยอะไรต่างๆพวก

00:23:57 → 00:24:03 เนี้ยเนี่ยนะพวกนี้เป็นอินซูลินในที่ดุ ร้ายนะฮะนะเราก็เคยมีไร้เรื่องของ

00:24:03 → 00:24:09 อินซูลินอ่าดุดื้อเด่นอะไรต่างๆไปแล้ว ครั้งนึงอ่ะนะฮะอันนั้นคือการที่เรากิน

00:24:09 → 00:24:18 ไม่ถูกต้องนะนะนะแต่นะอินซูลินเเป็น King of ฮอร์โมนยังไงยังไง 24 ชมงเต้องทำงาน

00:24:18 → 00:24:26 นะแต่เทำงานเบาๆทำงานสบายๆแล้วก็ไปพัก เนี่ยนะฮะแต่ตัวกระจกของอินซูลินที่จะมา

00:24:26 → 00:24:34 ทำงานต่อแล้วก็เป็นสิ่งที่เราต้องการตาม ธรรมชาติก็คือคีโตนนี่ไงฮะนะเพราะฉะนั้น

00:24:34 → 00:24:40 ใน House of มนเนี่ยอินซูลินเป็นตัวพ่อ คอร์ติซอลเป็นตัวแม่แล้วก็มีลูกเยอะแยะ

00:24:40 → 00:24:47 เลยบ้านนี้จะเป็นบ้าน แตกไม่ได้เกิดขึ้นจากพ่อทะเลาะกับแม่

00:24:47 → 00:24:54 อย่างเดียวนะฮะครับนะถ้าเมื่อไหร่เรากด พ่อนะเราไม่ให้ความสำคัญต่อพ่อเนี่ยบ้าน

00:24:54 → 00:25:03 ก็แตกนะอืบ้านก็แตกนะนะนะเพราะฉะนั้นเรา จะให้ความสำคัญกับพ่อเ่าไม่ได้เยอะแยะแต่

00:25:03 → 00:25:11 ให้พ่อแบบสบายๆนะแต่ตัวที่จะมาทำงานแทน พ่อคือตัวนี้นะฮคือกระจกเงาของพ่อมันก็

00:25:11 → 00:25:17 คืออินซูลินเอ้ยมันโทษทีมันก็คือคีโตน นั่นแหละอ๋อครับผมคือคีโตนเนี่ยมันคือ

00:25:17 → 00:25:24 กระจกของอินซูลินนะในความหมายเนี่ยหมอ อยากจะบอกว่าคุณต้องให้ความสำคัญกับ

00:25:24 → 00:25:32 อินซูลินให้ดีให้เทำงานแบบสบายๆให้เขาไม่ โมโหโกธานะออกฤทธิ์ออกเดดนะเพราะว่า

00:25:32 → 00:25:39 อินซูลินเเป็น King of ฮอร์โมนเสำคัญที่ สุดในบ้านนะฮะไม่งั้นบ้านแตกบ้านพังร่าง

00:25:39 → 00:25:48 กายคุณป่วยเครับเอางี้เนาะอ่ะมื้อเย็น เนี่ยเราต้องอิ่มครบนะฮะเใช้คำว่าครบเต็ม

00:25:48 → 00:25:57 กับครบนะฮะนะอิ่มครบก็คืออิ่มเนี่ยคาฟ เชิงซ้อนนะในในการจำกัดควบคุมนะเ่อโปรตีน

00:25:57 → 00:26:02 ที่เป็นบบาานโปรตีนหรือเป็นโปรตีนคุณภาพ ทั้งพืชทั้งสัตว์นะฮะก็แล้วแต่สัตส่วนล่ะ

00:26:02 → 00:26:09 นะแล้วถ้าเป็นแฟตนี่ก็ต้องเป็นแฟตคงรูปคำ ว่าแฟตคงรูปเนี่ยก็คือแฟตที่ไม่ได้ไปแปล

00:26:09 → 00:26:16 รูปเป็นน้ำมงน้ำมันเลยครับนะก็เช่นอะไร เนื้อมะพร้าวอะโวคาโด้กะทิออย่างเงี้ย

00:26:16 → 00:26:25 มะกอกอมะกอกดองอันนี้กินในมื้อเย็นกินใน มื้อเย็นนะครับแล้วถ้าเกิดได้อิ่มครบ

00:26:25 → 00:26:33 เมื่อไหร่เราผลวงที่ตามมาคือหลับสนิทแล้ว ก็คอร์ติซอลจะถูกควบคุมนะไม่ให้แม่ไม่

00:26:33 → 00:26:41 โกรธไม่งอนแล้วก็ไม่พุ่งพ่านในการจัดหา พลังงานไว้ในวันพรุ่งนี้นะเราจะหลับได้

00:26:41 → 00:26:50 ลึกหลับได้สนิทนะแล้วก็เ่อหลับสบายไปตลอด ทั้งคืนร่างกายก็ซ่อมแซมอย่างเต็มที่ครับ

00:26:50 → 00:26:59 เพราะฉะนั้นอิ่มคบมีความหมายต่อแม่หรือ คอร์ติซอลนะฮะอิ่มเต็มจะมีความหมายต่อตัว

00:26:59 → 00:27:09 พ่อหรืออินซูลินแต่อินซูลินเขาไม่ได้มาทำ งานเอาเป็นเอาตายนะฮะนะเขาจะใช้เงาของเขา

00:27:09 → 00:27:17 ที่อยู่ในกระจกคือคีโตนออกมาทำงานอือัน นี้พอพอเข้าใจเนาะครับๆสนุกมยอ่ะเรื่อง

00:27:17 → 00:27:26 แบบเนี้ยเออสนุกๆเหมือนๆเหมือนเหมือนฟัง ักนิทานเลยครับเป็นเรื่องเป็นลาวมากเลย

00:27:26 → 00:27:32 เราจะเข้าใจอ่ะเราจะเข้าใใชแล้วเราก็จะ รู้ว่าโอเออไปตัดเค้าไม่ได้นะเอออย่าไป

00:27:32 → 00:27:38 บอกเค้าว่าอินซูลินมันไม่ดีดื้ออินซูลิน อู้ยอะไรอย่างเงี้ยอินซูลินดฟังก์ชันกูก็

00:27:38 → 00:27:45 ไม่เอาอะไรอย่างเงี้ยนะเขาดีนะแต่คุณน่ะ คุณมีความรู้มั้ยล่ะที่จะจัดการบริหารจัด

00:27:45 → 00:27:52 การแล้วช่วยเหลือเค้าแล้วเข้าใจเค้าก็จะ มาตอนเช้าตอนเย็นเอ่าเขาจะรีบทำงานรีบไป

00:27:52 → 00:27:57 รีบกลับแล้วก็ใช้ตัวแทนของเขาที่อยู่ใน กระจกก็ได้อะไรอย่างเงี้ยแล้วมาในเลือด

00:27:57 → 00:28:02 หรือมาในน้ำเหลืองอะไรอย่างเงี้ยนะ อันเนี้ยเข้าใจเค้าหน่อยเอาล่ะในเรื่อง

00:28:02 → 00:28:07 ของกล้ามเนื้อหรือโครงสร้างร่างกายที่มัน จะแข็งแรงมันมี endurance ดีๆเนี่ยนะฮะ

00:28:07 → 00:28:14 เขามีตัววัดอยู่ 5 อย่างนะฮะนะแล้วหมอ ต้องบอกก่อนว่าตัววัดเหล่าเนี้ยสำคัญนะฮะ

00:28:14 → 00:28:20 ใครที่มีปัญหาเรื่อง ncd เนี่ยเรื่องโรค ภัยไข้เจ็บเหรือคุณมีสุขภาพดีเนี่ยคุณ

00:28:20 → 00:28:27 ต้องมีตัวมอนิเตอร์นะหลักๆในลักษณะ 5 เรื่องเนี้ยนะฮะครับอันแรกก็คือน้ำหนัก

00:28:27 → 00:28:34 เอ่าเอ่อน้ำหนักปกติต้องเป็นไปตามความสูง นะฮะนี้เป็นกฎเกณฑ์ที่ตายตัวเลยของ

00:28:34 → 00:28:43 มนุษยชาตินะนะสูงเท่านี้น้ำหนักควรจะเท่า นี้ครับอ่าก็ต้องเป็นช่วงอ่ะนะก็คือเอา

00:28:43 → 00:28:52 ส่วนสูงตั้งลบด้วย 100 นะก็จะเป็นค่าต่ำ สุดนะลบด้วยโทษทีลบด้วย 110 จะเป็น

00:28:52 → 00:28:59 อ่า Lower Limit นะแล้วก็ลบด้วย 100 ก็ เป็นลิมินะนะฮะแล้วก็ค่ากลางก็ - 105 นะ

00:28:59 → 00:29:08 เนี่ยน้ำหนักควรจะสมส่วนเอ้ยควรจะอ่าควร จะสมอะไรอ่ะควรจะพอดีกับความสูงอ่ะอยู่ใน

00:29:08 → 00:29:14 ช่วง อ่าความสูง - 105 นะฮะครับทีนี้รูปร่างเ

00:29:14 → 00:29:20 อ่ารูปร่างเนี่ยหรือบอ type อ่ะนะอ่ามัน ก็จะเป็นไปอะไรเนี่ยนะเราต้องรอให้ร่าง

00:29:20 → 00:29:27 กายเรามีความสมส่วนก่อนนะฮะอืนะนะมีความ สมส่วนหรือสมส่วนค่อนอ้วนสมส่วนเอ่อก้อน

00:29:27 → 00:29:34 ผอมอะไรอย่างเงี้ยนะบอ type มันถึงจะแสดง ออกมาครับนะนะแต่คนเราเนี่ยกว่าจะลากปรับ

00:29:34 → 00:29:42 น้ำหนักจากน้อยขึ้นมาสมส่วนหรือจากมากลง มาสมส่วนเนี่ยมันก็ยากเยน่ะเนาะอืแต่น้ำ

00:29:42 → 00:29:49 หนักนะรูปร่างนะฮะนะนะแล้วพอเห็นรูปร่าง หรือเข้าใจอ่ารูปร่างที่แท้จริงเนี่ยนะ

00:29:49 → 00:29:57 เราก็จะต่อด้วยการกินอาหารนะตามแนวทาง Body type Diet นะฮะอย่าเงี้ครับต่อไป

00:29:57 → 00:30:04 ก็ก็คือเนี่ยเปอร์เซ็นต์ไขมันสะสมหรือ body fat นะฮะนะอันนี้สำคัญนะฮะสำคัญนะ

00:30:04 → 00:30:11 โดยเฉพาะในคนช่วงอายุเ่อเจริญเติบโตเต็ม ที่แล้วนะแล้วก็เข้าสู่เกณฑ์ของเอ่อสูง

00:30:11 → 00:30:18 วัยนะฮะก็คือ 20-60 นะฮะ Range ก็อย่าง เงี้ยผู้ชายก็ประมาณเนี้ย 18 ถึงไม่เกิน

00:30:18 → 00:30:28 25 นะนะผู้หญิงก็ 22 ถึง 30 นะ ฮะนะก็แล้วแต่นะว่ามันยังมีรูปแบบของการ

00:30:28 → 00:30:34 ที่เป็นคนเอเชียหรือคนต่างชาติอะไรต่างๆ เนี่ยนะแต่น้ำหนักกว้างๆเนี่ยให้อยู่

00:30:34 → 00:30:41 ประมาณนี้นะฮะเนะอันนี้ก็คือเปอร์เซ็นต์ ของตัวไขมันสะสมหรือ body fat นะฮะครับน

00:30:41 → 00:30:49 ไขมันช่องท้องนะ ural Fat เนี่ยนะตัวเลข ที่สำคัญเนี่ยนะก็คือไม่ควรจะเกิน 4% นะ

00:30:49 → 00:30:57 ฮะบางที่เขาให้แค่ 3% นะฮะแต่นะแต่ใน เกณฑ์ของเครื่องวัดต่างๆเนี่ยนะเขาให้ไม่

00:30:57 → 00:31:04 เกิน 10% คือให้ไม่เกิน 99% น่ะอย่ามี เป็นตัวเลข 2 หน่วยนะไม่ดีนะ viser Fat

00:31:04 → 00:31:11 ไม่ดีนะต้องให้เป็นตัวเลขเดี่ยวๆหน่วย เดียวนะนี้นี้ตัวสำคัญที่สุดเนี่ยใหญ่ที่

00:31:11 → 00:31:17 สุดเลยคือมวลกล้ามเนื้ออันนี้แหละนะที่จะ เป็นตัวบอกของความยืนยาวของอายุแล้วก็

00:31:17 → 00:31:25 ความแข็งแกร่งความแข็งแรงต่างๆครับนะก็ เปอร์เซ็นต์มวลกล้ามเนื้อเนี่ยก็นะอายุ

00:31:25 → 00:31:33 น้อยซ่อมสร้างได้ง่ายอายุมากซ่อมสร้างได้ ยากนะฮะเราก็แบ่งเป็นเรนนะในช่วง 20 ปีนะ

00:31:33 → 00:31:40 ฮะตั้งแต่ 20 - 40 40 -60 นะแล้วก็ 60 ปีขึ้นไปแต่โดยเฉลี่ยแล้วนะฮะที่เราถือ

00:31:40 → 00:31:46 ว่าแข็งแรงหรือ strongly เนี่ยนะผู้ชายก็ อยู่ในช่วงเนี้ยอ่าตัวเลขเนี่ยอย่าให้ต่ำ

00:31:46 → 00:31:56 กว่า 70 นะนะเนี่ย 75-80 per นี่ในฝัน ของทุกคนนะะนะแต่จะขึ้นถึง 75 นี่ก็

00:31:56 → 00:32:02 ยากยากหน่อยนะฮะอันนี้หมายถึงคนทั่วไปนะ ไม่ได้เป็น Body Builder หรือพวกเนอร์นะ

00:32:02 → 00:32:08 ซึ่งอันนั้นเนี่ยเมีแค่ 3% ประชากรเท่า นั้นแหละเออในผู้หญิงก็นี่นะฮะนะควรจะซัก

00:32:08 → 00:32:15 เนี่ย 70% ขึ้นไป 70 - 75 นะผู้ชาย 75 ถ

00:32:15 → 00:32:22 80 ทีนี้เราก็มาดูเนี่ยมันมี 7 Factor นะฮะนะที่จะมีผลในการซ่อมอ่าแล้วก็สร้าง

00:32:22 → 00:32:30 กล้ามเนื้อนะฮะ นะหลักๆก็คือ 1 นะฮะตัววัตถุดิบที่จะไป

00:32:30 → 00:32:37 สร้างนะฮะนะอันนี้ the first one เลยก็ คือตัวโปรตีนครับคือโปรตีนเราถือว่าเป็น

00:32:37 → 00:32:45 สารอาหารที่เป็นวัตถุดิบในการจะนำไปก่อ โครงร่างที่เป็นมวลกล้ามเนื้อนะแล้วก็ตัว

00:32:45 → 00:32:52 เลขนะประมาณการเนี่ยที่เราให้ไว้เนี่ยก็ คือให้อยู่ในช่วงเนี้ย 1.2 ถึง 2 หรือ 2.2

00:32:52 → 00:33:01 กรัมนะต่อน้ำหนักตัวนะที่หักไขมันออกไป แล้วเเรียก Lean body weight นะฮะนะอ่า

00:33:01 → 00:33:09 แล้วก็มีหน่วยเป็น 1 กกนะฮะก็คือประมาณ 1.2 ขึ้นไปนะถึงไม่เกิน 2.2 ต่อกิล Lean

00:33:09 → 00:33:17 body weight นะฮะเนี่ยนะเสร็จแล้วเนี่ย เราจะรู้เน็ตโปรตีนนะฮะสมมุติว่าหนัก Lean

00:33:17 → 00:33:23 Body เทอ่าหรือ Lean Body mas เนี่ย มัน 50 กลคูณ 1.2 เนี่ยก็จะได้เน็ตโปรตีน

00:33:23 → 00:33:30 60 กรัมครับนะนะพอมาแปลงเป็น ปริมาณน้ำหนักนะของตัวเนื้อสัตว์ก็จะอยู่

00:33:30 → 00:33:39 ประมาณ 2 ขีดครึ่งกว่าๆอะไรอย่างงี้อือ่า โดยคิดเฉลี่ยว่าเนื้อสัตว์หนัก 30 กรัมจะ

00:33:39 → 00:33:50 มีเน็ตโปรตีน 7 กรัมอไข่ 1 ฟองก็มีโปรตีน นะฮะนะเนี่ย 7 กรัมอะไรอย่าง

00:33:50 → 00:33:58 เงี้อ่าทีนี้อันนี้เป็นโปรตีนนะฮะเป็น โปรตีนนี้เป็นหลักเกณฑ์เลยนะหลักเกณฑ์ใน

00:33:58 → 00:34:08 ข้อ 1 เนี่ยก็คือเราต้องให้ความสำคัญกับ นี่ฮะตัวเลข 1.2 ขึ้นไปนะถึง 2 กรัมนะฮะ

00:34:08 → 00:34:18 นะแล้วแต่นะ 1.2 1 จุดอ่า 5 1.6 แล้วก็ 2 กรัมแล้วก็ 2.2 นะก็แล้วแต่เป้าหมายละ

00:34:18 → 00:34:25 นะฮะนะแล้วก็เทียบกลับมาเป็นน้ำหนักของ โปรตีนที่อยู่ในเนื้อสัตว์หรือไข่หรือ

00:34:25 → 00:34:32 สิ่งที่เราจะกินหรือพืชต่างๆนะต่อไปใน เรื่องพลังงานนะฮะนะคือโปรตีนเนี่ยมัน

00:34:32 → 00:34:42 เป็นแค่ไอ้ตัวเขเเรียกอิฐหินปูนทรายนะแต่ เวิร์เวิอร์ล่ะฮะนะคนทำงานที่จะเอาอิฐหิน

00:34:42 → 00:34:50 ปูนทรายเนี่ยนะไปซ่อมไปสร้างเนี่ยนะคือ ใครครับนะฮะนะก็ต้องมีเค้าเรียกก็คืออัน

00:34:50 → 00:34:57 นี้คือพลังงานนั่นแหละนะฮะนะพลังงานพลัง งานก็คือตัวที่จะไปไปเอาสารอาหารเนี่ยนะ

00:34:57 → 00:35:03 ไปสร้างนะพลังงานเนี่ยเราก็ให้คิดเป็น พลังงานพื้นฐานหรือ basal metabolic

00:35:03 → 00:35:11 Rate นะฮะครับอ่าบวกนะนะหรือแอ on กับ พลังงานที่จะไปใช้นะในการที่จะเอาสาร

00:35:11 → 00:35:17 อาหารเนี่ยไปซ่อมไปสร้างนะอันนี้เเรียก ว่าพลังงานที่นำไปใช้นะเนี่ยก็อยู่ประมาณ

00:35:17 → 00:35:23 200-500 กิลแคลอรีนะแต่เราต้องเข้าใจ เรื่องพลังงานพื้นฐานที่เป็น Bal

00:35:23 → 00:35:31 metabolic Rate ก่อนครับอันนี้มันก็ยัง จะมีแตแขนงเป็นคนอ้วนคนผอมเป็นผู้หญิง

00:35:31 → 00:35:39 เป็นผู้ชายอีกนะฮะแต่ถ้าเราหาตัวเลข สำหรับตัวเราอ่ะนะมาฟิกไว้เนี่ยเราก็จะ

00:35:39 → 00:35:48 รู้ไปจนกระทั่งถึงยาวๆไปเลยนะฮะนี้ทำไม อ่ะทำไมต้องมีพลังงานนะเพราะว่าโครงสร้าง

00:35:48 → 00:35:55 เนี่ยสมมุติว่าเราจะซ่อมบ้านใหม่เนี่ยนะ เราต้องมีการทำลายนะฮะนะเราต้องมีการ

00:35:55 → 00:36:03 ทำลายบ้านบ้านบ้านเก่าก่อนนะฮะครับนั่น แหละการทำลายบ้านเก่าก็คือการออกกำลังกาย

00:36:03 → 00:36:12 นะการออกกำลังกายก็คือการทำลายบ้านเก่า ถ้าไม่ทำลายถ้าไม่ออกกำลังกายนะกินโปรตีน

00:36:12 → 00:36:18 กินวัตถุดิบอะไรต่างๆเข้าไปเนี่ยมันก็ไม่ รู้จะไปสร้างยังไงอ่ะนะเพราะว่าของเก่า

00:36:18 → 00:36:24 มันก็ยังมีซากปลักหักพังอยู่ไม่ได้รื้อ อ่ะมันต้องไปรื้อออกก่อนอันนี้พอเข้าใจ

00:36:24 → 00:36:30 เนาะครับต้องรื้อก่อนแล้วเดี๋ยวสร้างใหม่ เนาะเนาะอ่านก็มาถึงเนี่ยเรื่องพลังงาน

00:36:30 → 00:36:37 เนี่ยก็คือรูปแบบของการออกแรงออกกำลัง เนี่ยนะที่จะถือว่าเป็นพลังงานในส่วนที่

00:36:37 → 00:36:46 เป็นอ่าแอด On ไป 200-500 กิลแคลอรี่ต่อ วันเนี่ยนะฮะนะอันเนี้ยเราจะกินในรูปแบบ

00:36:46 → 00:36:55 ที่มันเป็นนะมันเป็นสารอาหารหรือพลังงาน จากอ่าอาหารหลักอะไรนะฮะมันก็แล้วแต่ว่า

00:36:55 → 00:37:02 เราพร้อมเราเราอ้วนเรากำลังจะทำอะไรนะฮะ เรากำลังจะทำอะไรเราจะออกกำลังกายแบบไหน

00:37:02 → 00:37:12 นะเนี่ยอ่าถ้าเป็นการเวทสำหรับคนที่ผอมนะ สมส่วนค่อนผอมนะฮะเท resistance Training

00:37:12 → 00:37:20 อะไรอย่างงี้นะฮะเราก็ต้องกินในรูปแบบนะ ของตัวที่จะแอด on เนี่ยนะเป็นเรื่องของ

00:37:20 → 00:37:28 โปรตีนกับไขมันนะฮะโปรตีนกับไขมันหรือ โปรตีนที่มีไขมันปากลางอ่ะเพิ่มขึ้นครับ

00:37:28 → 00:37:36 นะเราต้องกินในจุดนี้นะเพราะว่าเราจะต้อง ใช้โปรตีนกับไขมันเป็นส่วนใหญ่นะเมื่อเรา

00:37:36 → 00:37:43 เวทนะฮะเราทำลายไอ้ตัวโครงสร้างอ่าบาง ส่วนของเราที่เราจะสร้างขึ้นมาใหม่นะอัน

00:37:43 → 00:37:50 นี้เราเลือกใช้โปรตีนกับไขมันเป็นหลักอื แต่ถ้าเราอ้วนนะเราอ้วนนะเราต้องการจะลด

00:37:50 → 00:37:57 น้ำหนักลดความอ้วนนะเราก็ใช้หลักการแบบ คาร์ดิโอนะหรืออาจจะทำเป็นแบบฮิตเป็นซิส

00:37:57 → 00:38:02 นะฮะอะไอย่างเงี้ยนะอันนี้ก็ให้เลือก โปรตีนคือโปรตีนน่ะต้องมีอ่ะเพราะมันจะไป

00:38:02 → 00:38:08 สร้างกล้ามเนื้อนะแต่ต้องเป็นโปรตีนที่มี รูปแบบของไขมันต่ำถึงต่ำมากหรือีนโปรตีน

00:38:08 → 00:38:16 แล้วเราก็แก๊สคาฟเชิงซ้อนเพิ่มเข้าไปนะฮะ นะเราก็จะแอดคาฟเชิงซ้อนขึ้นไปโดยเฉพาะใน

00:38:16 → 00:38:22 มื้อเย็นมื้อเย็นนะฮะแต่ถ้าคนที่เป็น เรื่องของผอมผอมเนี่ยแล้วจะเวทสร้างกล้าม

00:38:22 → 00:38:27 เนื้อเนี่ยให้แอดเรื่องโปรตีนที่มีไขมัน ปานกลาง

00:38:27 → 00:38:34 นะอเป็นหลักนะฮะก็ในมื้อเย็นเหมือนกัน ครับนะเพราะฉะนั้นหลักการที่นะจะใช้พลัง

00:38:34 → 00:38:39 งานในการออกแรงออกกำลังแล้วจะเป็นคนงาน ที่จะเอาวัตถุดิบไปซ่อมสร้างกล้ามเนื้อ

00:38:39 → 00:38:46 ใหม่เนี่ยนะฮะนะก็แล้วแต่ขึ้นอยู่กับว่า เราจะไปออกแรงออกกำลังแบบไหน

00:38:46 → 00:38:51 อ อ่าทีนี้อันนี้ก็จะเป็นชนิดของโปรตีนน่ะ

00:38:51 → 00:38:59 นะในการที่จะซ่อมเสร้างกล้ามเนื้อนะฮะขอ ให้เลือกโปรตีนสัตว์มากๆๆกว่าพืชนะฮะนะ

00:38:59 → 00:39:04 อันนี้คือโปรตีนหลักที่เป็นเร Food นะฮะ นะเราก็ต้องกินเนื้อเกลือไข่นี่แหละกิน

00:39:04 → 00:39:14 เนื้อกินไข่กินเครื่องในนะโดยเฉพาะสัตว์ สัตว์ใหญ่สัตว์บกนะเอ่อในมื้อแรกๆอ่ะนะฮะ

00:39:14 → 00:39:22 ถ้ามื้อเย็นก็อาจจะเป็นไข่เป็นเครื่องใน เป็นสัตว์น้ำนะครับเออก็ขอให้เลือกสัตว์

00:39:22 → 00:39:30 มากกว่าพืชนะแต่จะมีพืชในมื้อเป็นเป็น เป็นเทมเป้นัตโตะอะไรก็ได้นะฮะนะอันนี้

00:39:30 → 00:39:38 มันก็ขึ้นอยู่กับเอ่อความผอมความอ้วนขึ้น อยู่กับเอ่อค่าแหบโรคภัยไข้เจ็บอะไรด้วย

00:39:38 → 00:39:44 นะฮะอทีนี้อันหลักๆเนี่ยหมายถึงว่าเนี่ย เราจะสร้างโปรตีนเนี่ยนะเนี่ยโปรตีนหลัก

00:39:44 → 00:39:51 เนี่ยที่จะมาเป็นวัตถุดิบในการที่จะสร้าง โปรตีนเนี่ยนะหลักการสำคัญก็คือโปรตีนที่

00:39:51 → 00:39:59 เป็นเร Food นะแล้วถ้าเป็นมื้อแรกก็ให้ กินเป็นแบบแบบโปรตีนไขมันปานกลางนะนะถ้า

00:39:59 → 00:40:05 จะมีไขมันสูงปนบ้างนะเพื่อความเเร็ดอร่อย ก็นิดๆหน่อยๆนะเลือกปานกลางเป็นหลักนะฮะ

00:40:05 → 00:40:12 ถ้ามื้อเย็นก็เป็นโปรตีนไขมันต่ำๆมากหรือ รินโปรตีนแล้วก็เอาโปรตีนจากพืชจากสัตว์

00:40:12 → 00:40:19 นะฮะที่มันอาจจะมีการแปรรูปไปเอามาหมุน เวียนเสริมเข้าไปนะฮะนะก็ไม่ได้กินโปรตีน

00:40:19 → 00:40:27 เสริมเป็นหลักยังไงยังไงต้องกินโปรตีน หลักนะเป็นหลักก่อนนะฮะโปรตีน

00:40:27 → 00:40:34 เนี่ยในแง่ของโปรตีนเสริมนะฮะหลักการก็ คือถ้าจะสร้างก้ามเนี่ยเราต้องใช้โปรตีน

00:40:34 → 00:40:41 เสริมที่แปรรูปมาจากสัตว์มากกว่าพืชนะฮะ ครับนะมากกว่าพืชนะแหล่งที่มาเนี่ยก็ควร

00:40:41 → 00:40:48 จะเป็นแหล่งที่ดีนะแล้วมีข้อห้ามก็คือ ห้ามเอาโปรตีนเสริมใดๆทั้งจากพืชจากสัตว์

00:40:48 → 00:40:53 มากินทดแทน อ่าโปรตีนที่เป็นอาหารหลักในแต่ละมื้อ

00:40:53 → 00:41:01 เด็ดขาดอ่านะรวมทั้งไม่มีการกินโปรตีน เสริมในช่วงท้องว่างคือให้กินพร้อมกับ

00:41:01 → 00:41:08 มื้ออาหารนะโดยเฉพาะมื้ออาหารในมื้อเย็น นะฮะครับนะแต่บางคนอยากสร้างก้ามทั้งกิน

00:41:08 → 00:41:13 ทั้งมื้อเช้ามื้อเย็นอะไรก็ได้แต่ให้ แอดออนไปหลังมื้ออาหารหลักนะฮะเพราะเขา

00:41:13 → 00:41:20 เป็นตัวเสริมเท่านั้นนะนโปรตีนเสริมจาก สัตว์ได้แก่อะไรบ้างก็จะมีเวนะฮะเนี่ยมี

00:41:20 → 00:41:27 เ่อกดอะมิโนนะฮะมีผงไข่ขาวมีคอลลาเจนพวก นี้ครับถ้าเป็นพืชก็จะเป็นดาอินคาถั่ว

00:41:27 → 00:41:36 ลันเตาเม็ดกัญชงมิกโปรตีนโปรตีนบารนะฮะ เนี่ยเพราะฉะนั้นเอามาสลับๆกันนะฮะนะแต่

00:41:36 → 00:41:42 สัตว์ควรจะมากกว่าพืชนะฮะแต่ทีนี้บางที เนี่ยมันก็จะมีข้อแม้บางอย่างนะฮะนะนี้

00:41:42 → 00:41:50 ปริมาณที่จะเสริมในแง่ของโปรตีนเสริมนะนะ เขาก็ให้เสริมแค่เนี้ยนะ 20 ถึงไม่เกิน 40

00:41:50 → 00:42:00 กรัมต่อนะต่อวันนะฮะนะอาจจะแบ่งกินนะ 2 2 ครั้งหรือจะกินครั้งเดียวนะในมื้อเย็นนะ

00:42:00 → 00:42:07 ในมื้อเย็นก็ได้นะก็แล้วแต่สะดวกนะหือ อยากจะสร้างเยอะๆก็กินทั้งมื้อแรกือมื้อ

00:42:07 → 00:42:15 เย็นนะนะแต่แกแอด on ได้ประมาณเท่านี้นะ ไม่ได้เยอะแยะนะฮะไม่ได้ตักเป็นทีละเป็น

00:42:15 → 00:42:24 หลายๆสูปอะไรอย่างงั้นนะไม่ใช่ ครับครับแล้วก็ให้กินนะร่วมกับมื้ออาหาร

00:42:24 → 00:42:30 ภายหลังการออกกำลังกายเสร็จแล้วนะ คือในแง่ของการจะใช้โปรตีนเสริมเนี่ยนะ

00:42:30 → 00:42:36 หรือแม้แต่โปรตีนหลักก็ตามนะฮะไม่ว่าจะมา ทั้งมาจากพืชมาจากสัตว์เนี่ยบางทีเราต้อง

00:42:36 → 00:42:45 ดูบางเรื่องบางอย่างด้วยนะนะเพราะว่า โปรตีนเนี่ยมันเป็นสารนอาหารที่จะมีการ

00:42:45 → 00:42:55 กระตุ้นสิ่งนึงนะฮะของเซลล์เราเรียกว่า M ครับนะฮะ M คือยีนในเซลล์นะนะที่เขาถูก

00:42:55 → 00:43:03 กระตุ้นอ่าจากโปรตีนให้เกิดขบวนการ อนาบอลิคนะหรือการขยันที่จะการจะจะมีการ

00:43:03 → 00:43:09 ซ่อมแซมแล้วมีการสร้างใหม่ นะเพราะฉะนั้นถ้าเราโหลดโปรตีนเยอะๆโดย

00:43:09 → 00:43:16 เฉพาะโปรตีนเสริมนะหรือแม้แต่โปรตีนหลัก ก็ตามนะแล้วก็คุณภาพก็ดีสัดส่วนก็ดีเนี่ย

00:43:16 → 00:43:23 ไม่เหมาะสมเนี่ยนะถ้าเป็นการกระตุ้นเอ็ถ นะในทิศทางที่กระตุ้นเยอะมากเกินไปเนี่ย

00:43:23 → 00:43:32 เราจะได้ของแถมนะฮะตรงเนี้ยอ๋อได้ของแถม เออมันจะมีเซลล์บางอย่างมีก้อนมีอะไรต่าง

00:43:32 → 00:43:39 ๆเนี่ยรีซิสมีถุงน้ำมีอะไรต่างๆเนี่ยนะออ นี่ของแถมนะนี่คือของแถมคือคือมันเป็นการ

00:43:39 → 00:43:47 กายพันธุ์จากการที่มันแบ่งตัวหรือมันเกิด อาอินะอาอิที่เยอะเกินไปอ่ะมันสร้างซะ

00:43:47 → 00:43:51 เยอะเกินไปแล้วมันสร้างแบบ Over GR ไป ครับ

00:43:51 → 00:43:59 นะคือระหว่างโปรตีนเนี่ยจากสัตว์กับจาก พืชเนี่ยเนี่ยหลักๆก็คือนะจากสัตว์เนี่ย

00:43:59 → 00:44:06 นะแนไอการกระตุ้นเอ่อมันจะค่อนข้างแรงและ ค่อนข้างมากนะฮะเพราะฉะนั้นเราจะโหลด

00:44:06 → 00:44:14 โปรตีนจากสัตว์ซะทีเดียวนักก็ไม่ได้นะฮะ นะบางทีเราก็ต้องใช้โปรตีนพืชเนี่ยมาเป็น

00:44:14 → 00:44:21 ตัวเบรกนะแต่ยังไงก็ตามในที่สุดแล้วเนี่ย อัตราส่วนจริงๆเนี่ยไม่ควรจะเกิน 1 ต1นะ

00:44:21 → 00:44:28 ฮะนะนะเราต้องยังไงยังไงเนี่ยโปรตีนสัตว์ ต้องมากกว่าพืชเพราะมนุษย์เราเป็นสัตว์นะ

00:44:28 → 00:44:38 ก็หาส่วนที่เหมาะสมให้ดีนะฮะ ครับในแง่ของการสร้างกล้ามเนื้อเนี่ยนะฮะ

00:44:38 → 00:44:47 นะก็จริงอยู่ถ้าเกิดว่าโปรตีนจากโปรตีน จากสัตว์เนี่ยมันมันค่อนข้างสร้างได้ดี

00:44:47 → 00:44:56 แล้วก็ได้มากนะฮะแต่ในแง่นี้นะฮะนะนะเรา ต้องรู้ว่าในตัวที่เป็นโปรตีนเสริมรูป

00:44:56 → 00:45:03 โปรตีนแปรรูปเนี่ยนะฮะนะสิ่งนึงเนี่ยที่เ มี Action ต่อเซลล์ต่างๆโดยเฉพาะเซลล์อ่า

00:45:03 → 00:45:09 ของร่างกายเนี่ยคือการแอคชั่นที่มีการ กระตุ้น 2 ตัวนี้ออกมานะฮะก็คืออินซูลิน

00:45:09 → 00:45:19 กับ IG F1 นะครับโดยโดยเขาจะกระตุ้นตัว พ่ออินซูลินออกมามากกว่านะฮะแล้วถ้า

00:45:19 → 00:45:27 กระตุ้นมากเกินไปนะอ่าอินซูลินที่เยอะๆเย ๆเนี่ยนะแรกๆเค้าก็อาจจะช่วยสร้างกล้าม

00:45:27 → 00:45:34 เนื้อสร้างไปสร้างมาก็กลายเป็นเอ่อไปเป็น ภาวะดื้ออินซูลินไปเป็นไฮเปอรอินซูลิน

00:45:34 → 00:45:42 นีเมียแล้วก็เกิดภาวะ insulin resistance ก็เกิดโรค ncd ต่างๆนะอันนี้ก็ไม่ได้ฮะ

00:45:42 → 00:45:49 เพราะฉะนั้นทุกอย่างเนี่ยมันเลยต้องควบ คุมด้วยด้วยโดสหรือในปริมาณที่เหมาะสม

00:45:49 → 00:45:57 ด้วยครับแต่ถ้าใครกินโปรตีนหลักแล้วมันก็ สร้างได้ดีมันเกเป็นกล้ามเนื้อได้เยอะ

00:45:57 → 00:46:04 อะไรอย่าเงี้ยนะก็ไม่ต้องใช้ตัวเสริมนะฮะ นะแต่ถ้าคนที่มันขึ้นยากมันผอมแล้วก็มัน

00:46:04 → 00:46:10 สมสวนค่อนผอมอะไรต่างๆพวกนี้มักจะต้องใช้ การเสริมก็เลือกได้ทั้งพืชทั้งสัตว์แล้ว

00:46:10 → 00:46:16 ก็ร่างกายชอบการหมุนเวียนชอบการแลก เปลี่ยนนะแล้วก็อ่าเดี๋ยวพืชบ้างสัตว์

00:46:16 → 00:46:24 บ้างอะไรต่างๆนะเนี่ยนะอันนี้ก็แล้วแต่ เทคนิคของแต่ละบุคคลนะฮะอันนี้ก็นำเสนอ

00:46:24 → 00:46:33 ไว้ว่าเนี่ยโปรตีนเป็นหลักก็จริงนะแต่ใน เรื่องของการเสริมเนี่ยเขาก็จะต้องมีผลดี

00:46:33 → 00:46:42 ผลเสียด้วยนะฮะครับทีนี้ในเรื่องการออก แรงออกกำลังนะฮะนะคืออย่างงี้เวลาเรา

00:46:42 → 00:46:48 เสริมอะไรต่างๆในแง่ของการกินๆๆเข้าไป เนี่ยนะฮะอินซูลินจะมาเยอะนะพวกโกด

00:46:48 → 00:46:55 ฮอร์โมนจะไม่ค่อยมานะแต่เวลาที่เราไม่กิน เนี่ยเวลาเราเวทเราออกแรงเราฮิตเราค

00:46:55 → 00:47:01 คาร์ดิโออะไรต่างๆนี่แหละโกดฮอร์โมนก็จะ มาช่วงนี้ช่วงที่ไม่ได้กินนะฮะแต่เรามี

00:47:01 → 00:47:09 การเนี่ยออกแรงออกกำลังอะไรต่างๆนะทีนี้ อยากสร้างกล้ามเนื้อต้องเทหรือ resistance

00:47:09 → 00:47:16 Training เนี่ยเยอะหน่อยอ่าเฉลี่ยก็ ประมาณสัก 3 หรือ 4 วันต่อสัปดาห์ก็ได้นะ

00:47:16 → 00:47:22 แต่ก็จะต้องมีตัวเรื่องของเนี่ย High intensive interval Training นะเนี่ย

00:47:22 → 00:47:27 ด้วยด้วยนะฮะก็ให้เลือกทำประมาณ 1-2 2 วัน

00:47:27 → 00:47:36 นะหรืออ่าจะมีคาร์ดิโอมาแทรกด้วยก็ได้นะ ฮะนะคือถ้าคนอ้วนเนี่ยคนอ้วนเนี่ยส่วน

00:47:36 → 00:47:43 ใหญ่นะก็จะเน้นไปทางคาร์ดิโอฮิตนะอาจจะ เวทสัก 2 วันนะฮะแต่คนผอมนี่ต้องเวทเยอะ

00:47:43 → 00:47:50 นะฮะต้องเวทเยอะผอมสมสนสมส่วนค่อนผอมอะไร อย่างเงี้ยนะอันนี้ก็จะแตกต่างกันสำหรับ

00:47:50 → 00:47:57 คนอ้วนคนผอมนะ อ่าก็ทุกอย่างในแง่ของเรื่องการออกแรงออก

00:47:57 → 00:48:06 กำลังต้องมีความสม่ำเสมอนะฮะนะนะต้องมี ความสม่ำเสมอที่คงที่ถึงจะเกิดผลลัพธ์ถึง

00:48:06 → 00:48:14 จะเกิดผลลัพธ์นะฮะเนี่ยนะแล้วก็ผลพวงที่ ที่ตามมาก็คือการกระตุ้นไอ้ตัว IG F1

00:48:14 → 00:48:21 เ่ะหรือตัวกวดฮอร์โมนนี่แหละนะฮะนะซึ่ง อันเนี้ยนะเขาก็จะเป็นการที่จะเปิดสวิตช์

00:48:21 → 00:48:27 ในการสร้างนะฮะในการสร้าง นะ

00:48:27 → 00:48:34 อ่ามีการสลายเผาผันไขมันแล้วก็เอามาสร้าง อะไรต่างๆนะก็ก็จะทำงานร่วมกันก่อินซูลิน

00:48:34 → 00:48:39 เเพราะว่าฮอร์โมนในการสร้างกล้ามเนื้อ อันดับ 1 ก็คืออินซูลินอันดับ 2 ก็คือ igf

00:48:39 → 00:48:45 1 หรือโดฮอร์โมนนะฮะแลอันดับ 3 ก็คือ เทสโทสเตอโรนครับนะในผู้หญิงก็เป็น

00:48:45 → 00:48:49 โปรเจสเตอโรน นะ

00:48:49 → 00:48:58 เอ่อก็อันนี้ก็อ่าเลยมาในเรื่องของจำนวน มื้ออาหารที่ต้องกินภายใน 1 วันนะเนี่ย

00:48:58 → 00:49:04 อันนี้เราก็พอรู้แล้วนะฮะนะถ้าจะสร้าง กล้ามเนื้อนะฮะนะอ่าหลักๆก็คือ Two Me A

00:49:04 → 00:49:12 Day นะฮะมื้อแรกมื้อมื้อเย็นนะอ่าสำหรับ คนที่อ้วนนะก็คงจะแค่นี้แหละนะ 2 มื้อนี่

00:49:12 → 00:49:16 แหละนะฮะแล้วในแง่ของพลังงานเนี่ยก็ไม่ ต้องไปเพิ่มอะไรเพราะเราอ้วนอยู่แล้วเรา

00:49:16 → 00:49:22 มีพลังงานสะสมอยู่แล้วนะฮะนะก็แค่พลังงาน พื้นฐานตาม basal metalic Rate นะแล้ว

00:49:22 → 00:49:31 ก็ Add on นะเข้าไปในเรื่องของที่จะไป ออกแรงออกกำลังเอีกประมาณ 150 นะถึงจริงๆ

00:49:31 → 00:49:37 อ่ะ 150 ถึง 250 เท่านั้นแหละนะฮะนะเนี่ย ไม่ต้องเยอะไม่ต้องเยอะแล้วเดี๋ยวร่างกาย

00:49:37 → 00:49:45 มันจะใช้พลังงานที่เราสะสมแฟตไว้ในตัว ด้วยนะฮะแต่สำหรับคนที่ผอมเนี่ยไม่ได้นะ

00:49:45 → 00:49:51 ฮะคนที่ผอมเนี่ยนอกจากจะต้องเป็นพลังงาน ตามหลักเซอ metabolic Rate แล้วเนี่ย

00:49:51 → 00:49:59 ต้องมีพลังงานที่จะนำมาใช้ในการออกแรงออก กำลังเนี่ยอยู่ในช่วงนี้นะฮะนะ 150 -500

00:49:59 → 00:50:08 แล้วยังจะต้องเพิ่มพลังงานนะฮะคือเข้าไป อีกเนี่ย 250 - 500 นะฮะนะเพราะพลังงาน

00:50:08 → 00:50:15 จะต้องเยอะพอสมควรนะฮะที่จะขนสารอาหาร อะไรต่างๆเนี่ยแล้วก็ไปซ่อมแล้วก็ไปสร้าง

00:50:15 → 00:50:21 นะฮะ เนี่ยนะกินเหนื่อยพลังงานต้องเยอะเพราะ

00:50:21 → 00:50:27 ฉะนั้นคนผอมต้องกินให้เพิ่มด้วยต้องกิน ให้ให้เยอะด้วยนะเพราะฉะนั้นเมื่อกินเยอะ

00:50:27 → 00:50:35 ๆเนี่ยบางทีกิน 2 me a day ไม่ได้นะก็ ต้องแบ่งเป็นมื้อย่อยอาจจะเป็นกิน 3 มื้อ

00:50:35 → 00:50:44 นะหรือกิน 2 มื้อแล้วก็เพิ่มมื้อย่อย 1 มื้อหรือ 2 มื้อแล้วแต่ผอมมากผอมน้อยนะฮะ

00:50:44 → 00:50:51 เี่นะเพราะฉะนั้นพลังงานเนี่ยมันจะต้อง เอ่อจากเมื่อตะกี้เนี่ยต้องเพิ่มขึ้นไป

00:50:51 → 00:50:58 อีกหน่อยนึงนะสัก 250 นะถึง 500 แล้วแต่ แต่คนมีวินัยและขยันด้วยนะฮะ

00:50:58 → 00:51:06 อ่าแต่บางคนก็มันเยอะมากก็ไม่ได้นะฮะซึ่ง ในกรณีพวกเนี้ยหมอว่าการกินแบบ omad มัน

00:51:06 → 00:51:15 ยากมากอ่ะนะมันเรียกว่ามันยัดไปไม่ถึงอ่ะ อืมใช่ครับนะเออมันมันไม่ได้ฮะมันไม่ได้

00:51:15 → 00:51:22 นะแล้วมันก็จะเครียดนะฮะนะสุดท้ายเนี่ย อันนี้ตกขอบหน่อยแต่หมออ่านให้ก็คือจะ

00:51:22 → 00:51:29 ต้องมีการเสริมนะฮะนะเอ่อเสริมสารอาหารนะ ฮะซึ่งเป็นสารอาหารในกลุ่มเกลือแร่

00:51:29 → 00:51:36 วิตามิน นะถ้าถ้าหมอจะแนะนำเนี่ยหมอจะแนะนำประมาณ

00:51:36 → 00:51:45 6 + 1 นะฮะนะเอางงี้อืก็เเจะมีหลักนิด นึงแหละนะฮะนะอ่าอาหารที่จะเสริมในช่วง

00:51:45 → 00:51:49 การสร้างกล้ามเนื้อเนี่ยนะฮะคือเวลาเรา สร้างกล้ามเนื้อเนี่ยเราจะมีการบาดเจ็บ

00:51:49 → 00:51:55 เพราะฉะนั้นเราจะมีการอักเสบเราต้องมีตัว ลดการอักเสบก็อาจจะมีโอเมก้า 3 นะฮะ

00:51:55 → 00:52:02 โอเมก้า 3 ซึ่งเป็นอ่าสารเสริมอาหารนะฮะ นะแต่ในแง่ของเกลือแรกกับวิตามินเนี่ยนะ

00:52:02 → 00:52:10 เราจะมีอยู่ประมาณ 6 ตัวนะฮะอันที่ 1 เลย ก็คือก็คือเป็นตัวเสริมที่จะทำให้

00:52:10 → 00:52:17 ออกซิเจนเ่ะเข้าสู่ร่างกายได้เยอะๆเราจะ เสริมเมื่อไหร่นะฮะนะอ่ามันจะมีวิตามิน 2

00:52:17 → 00:52:24 ตัวแล้วก็มีเกลือแร่ตัวนึงที่มันจะช่วย เม็ดเลือดแดงนะฮะนะช่วยเซลล์ต่างๆเนี่ยนะ

00:52:24 → 00:52:32 ให้ได้จับออกซิเจนแล้วเอาออกซิเจนไปใช้ เยอะๆนะฮะอันที่ 1 เลยคือ B12 นะอันที่ 2

00:52:32 → 00:52:39 b9 b9 คือโิ Acid นะฮะนะและอันที่ 3 คือธาตุเหล็กธาตุเหล็กนะเพราะฉะนั้นถ้าจะ

00:52:39 → 00:52:45 เสริมก็เสริมอันเนี้ยนะแต่ถ้าเรามั่นใจ ว่าเออเรากินสารอาหารต่างๆไม่ว่าจะเป็น

00:52:45 → 00:52:51 จากพืชจากสัตว์แล้วเราได้ของพวกนี้เต็ม ที่แล้วก็ไม่ต้องเสริมนะฮะ B12 มันอยู่ใน

00:52:51 → 00:53:00 เนื้อสัตว์เครื่องในสัตว์นะฮะนะจะจะตรง ข้ามกับ b9 นะ b9 หรือโิแซเนี่ยมันจะอยู่

00:53:00 → 00:53:07 ในพืชผักสีเขียวๆ อ่ะส่วนธาตุเหล็กธาตุเหล็กก็อยู่ในเนื้อ

00:53:07 → 00:53:14 สัตว์อยู่ในเครื่องในอ่าคือธาตุเหล็กที่ ที่อยู่ในสัตว์เนี่ยถ้าเรากินสัตว์เยอะๆ

00:53:14 → 00:53:21 เนี่ยเราจะได้ท่าเหล็กอยู่แล้วประมาณ 80% นะแต่ถ้าเรากินพืชเรากินมังสวิรัสแล้วกิน

00:53:21 → 00:53:25 แพนเบสเนี่ยเราไม่ค่อยกินสัตว์อะไรอย่าง เงี้ยคือถ้าเหล็กที่อยู่ในพืพืเนี่ยมัน

00:53:25 → 00:53:33 ดูดซึมเข้าร่างกายได้แค่ 20% มันได้น้อย เกินนะฮะออกซิเจนมันจะไม่พอคือกระบวนการ

00:53:33 → 00:53:38 สร้างซ่อมและทำลายอะไรต่างๆหรือการออกแรง ออกกำลังเนี่ยร่างกายมันต้องนดออกซิเจน

00:53:38 → 00:53:44 เยอะอยู่แล้วนะโดยเฉพาะไมโทคอนเดรียต่างๆ ของกล้ามเนื้อและตับนะใช่มล่ะนะเพราะ

00:53:44 → 00:53:50 ฉะนั้นเราต้องเติมออกซิเจนนะแล้วตัวตัว เสริมเพูดถึงในเรื่องของวิตามินแร่ธาตุ

00:53:50 → 00:53:56 เสริมที่จะเติมออกซิเจนให้กับเซลล์ได้ เก่งๆเก็คือ B12 นะฮะนะฮะอ่าิ Acid หรือ

00:53:56 → 00:54:04 b9 แล้วก็เหล็กนะฮะอันต่อมาก็คือการ สร้างพลังงานหรือ ATP นะฮะในเซลล์เนี่ย

00:54:04 → 00:54:09 ไม่ไม่ว่าจะเป็นวัฏจักรไหนก็ตามนะฮะจะ เป็นเบต้าออกซิเดชันของการใช้ไขมันหรือจะ

00:54:09 → 00:54:17 เป็นพวกเซคินะก็ตามเนี่ยนะพวกนี้เนี่ยนะ การสร้าง ATP เนี่ยมันจะต้องมีวิตามินกับ

00:54:17 → 00:54:23 เกลือแร่ 3 ตัวหลักหลักเลยที่มันจะเข้าไป อยู่ในเอนไซม์เข้าไปอยู่ในวัฏจักรเนี่ยใน

00:54:23 → 00:54:31 การที่ทำให้เกิดการระบเปิดมาได้เป็น ATP นะฮะนะตัวสำคัญคือ B1 B1 นะฮะ B1 ก็มา

00:54:31 → 00:54:40 จากสัตว์มากกว่าพืชนะแล้วก็เกือแรก 2 ตัว ก็คือแมกนีเซียมกับโปแตสเซียมนะพวกนี้ก็

00:54:40 → 00:54:49 อยู่ในอ่าผักใบผักหัวนะแล้วก็คาฟเชิงซ้อน นะฮะนะแต่ว่าสัตว์ต่างๆเนี่ยเอย่างอะไร

00:54:49 → 00:54:55 ปลาแซลมอนเนี่ยนะตัวโพแทสเซียมก็เยอะแยะ ใช่่มั้ยล่ะนะ

00:54:55 → 00:55:01 เนี่ยเเราเรากินในสูตรของ ow C High CR Fat เนี่ยนะส่วนใหญ่เนี่ยพวกเมันได้เต็ม

00:55:01 → 00:55:08 ที่อยู่แล้วนะฮะแต่ถ้าใครที่ผอมเยอะๆแล้ว อยากจะเสริมเนี่ยก็สามารถหาซื้อตามฐานะนะ

00:55:08 → 00:55:16 นะจะซื้อวิตามินแร่ธาตุเสริมหมอก็แนะนำ 6 ตัวเ B12 b9 ฟิแอซิดธาตุเหล็กนะฮะ

00:55:16 → 00:55:22 โปแตสเซียมแมกนีเซียมแล้วก็ B1 นะแล้วก็ มีโอเมก้า 3 ช่วยลดการ

00:55:22 → 00:55:30 อสทีนี้ทั้งหมดเนี่ยหมอจะสรุปเลยว่านะใน การสร้างก้ามนะหรือ Muscle mas ของเรา

00:55:30 → 00:55:39 เนี่ยนะฮะนะเราจะมี 2 เฟสนะฮะเวลากินนะ เวลากินนะต้องกินในสิ่งที่จะเป็นการ

00:55:39 → 00:55:46 กระตุ้นอินซูลินออกมานะฮะซึ่งในช่วงที่ เรากินนะอินซูลินเข้ามาแต่โกดฮอร์โมนหรือ

00:55:46 → 00:55:53 ig1 ก็จะไม่มานะเพราะฉะนั้นจะกินยังไง ที่ให้ได้โปรตีนให้ได้สารอาหารให้ได้

00:55:53 → 00:56:00 วัตถุดิบให้ได้ได้เกลือแร่ให้ได้วิตามิน เนี่ยมาเตรียมนะที่จะเอาเข้าไปสร้างมวล

00:56:00 → 00:56:06 กล้ามเนื้อนะเพราะอินซูลินเค้าก็จะแอชใน การที่จะเอาเข้าไปสร้างให้เราอยู่แล้วนะ

00:56:06 → 00:56:14 โดยเฉพาะมื้อเย็นมื้อเย็นนะฮะอทีนี้ใน ช่วงที่ไม่ได้กินในช่วงที่ออกแรงออกกำลัง

00:56:14 → 00:56:21 นะนะซึ่งจะต้องไม่กินนะฮะไม่ใช่ขอกินนั่น กินนี่ก่อนแล้วเดี๋ยวจะลงไปสนามไปตีแบต

00:56:21 → 00:56:27 อะไรเงี้ยมันก็ไม่ได้หรอกนะนะก็คือคือเรา ต้องมีการเ้าเรียกว่ามีการอดหรือว่ามีการ

00:56:27 → 00:56:34 ออกแรงออกกำลังในช่วงที่ฟาสน่ะนะแล้วค่อย มากินนะฮะนะซึ่งในช่วงนี้แร่างกายเนี่ย

00:56:34 → 00:56:39 เวลาเราไปออกแรงออกกำลังแล้วเราไม่ได้กิน อะไรเนี่ยเรา If อยู่งเงี้ยนะฮะเราฟาอยู่

00:56:39 → 00:56:44 เงี้ยอินซูลินก็จะต่ำนะเพราะฉะนั้นร่าง กายมันจะมีการกระตุ้นการสร้างโดฮอร์โมน

00:56:44 → 00:56:52 ออกมานะแล้วตับมันจะ Convert เปลี่ยนไป เป็น IG F1 นะฮะอิซูลินไ OST Factor 1

00:56:52 → 00:56:58 นะฮะนะจริงๆมันก็คืออินซูลินอีกตัวนึงนั แหละนะฮะแต่นี้คืออินซูลินตัวลูกนะฮะไม่

00:56:58 → 00:57:06 ใช่ตัวพ่อออ๋อ ครับแต่ทั้งตัวพ่อกับตัวลูกเนี่ยเขายัง

00:57:06 → 00:57:13 สู้เงาที่อยู่ในกระจกไม่ได้นะฮะเพราะ ฉะนั้นเนี่ยเคเป็นเจ้าของบ้านและเาเป็น

00:57:13 → 00:57:21 สมาชิกในบ้านนะแต่เขามีเงานะที่ซ่อนตัว อยู่ที่หมอบอกว่า House of ฮอร์โมนเนี่ย

00:57:21 → 00:57:27 มันมีพระเอกซ่อนอยู่แต่พระเอกเก็จะไม่ได้ ออกมาง่ายๆง่ายนะฮะนะเต้องมีเงื่อนไขเยอะ

00:57:27 → 00:57:33 กว่าจะอัญเชิญเออกมาได้แล้วคนเราใน ปัจจุบันเนี่ยไม่ค่อยรู้เงื่อนไขนะเพราะ

00:57:33 → 00:57:39 ฉะนั้นการจะสร้างคียนมันก็เลยสร้างค่อน ข้างยากนะแต่อย่างพวกเรา่ะเรียนรู้ low C

00:57:39 → 00:57:46 High Good fash เอ่อฟังไลฟ์ฟังศึกษา อะไรต่างๆมาเยอะแยะแล้วเราฟังแบบเยเราจะ

00:57:46 → 00:57:53 เข้าใจทันทีเลยครับใช่ครับงั้นพระเอกตัว จริงก็คือคีโตนนะแต่เขาไม่ได้มีบทบาทมาก

00:57:53 → 00:58:00 นักไม่งั้นบ้านมันจะพังหมอถึงได้บอกว่า คีโตนเนี่ยคุณจะกระตุ้นให้เค้าออกมา 24

00:58:00 → 00:58:10 ชมงไม่ได้นะถ้าอินซูลินเ้าไม่ออกมาร่าง กายคุณจะเจ๊งนะฮะนะอืๆๆนะก็แบบเห็นมีเอ่อ

00:58:10 → 00:58:17 แอดมินของเราไปเขียนบทความว่าถ้าอัญเชิญ คีโตนออกมา 24 ชมเนี่ยก็เหมือนคนเป็น DM

00:58:17 → 00:58:23 ไทวันนั่น แหละเอามาจากพี่หมอนั่นแหละเออมันก็จะ

00:58:23 → 00:58:31 เป็นอย่างงี้แหละอ เอเนี่ยเอมันอยู่ดีนักหรือร่างกายอ่ะนะๆ

00:58:31 → 00:58:36 ก็ให้นึกอย่างงี้แล้วกันนะเพราะฉะนั้น เนี่ยมันก็จะต้องมีการทำงานที่สลับสับ

00:58:36 → 00:58:46 เปลี่ยนกันนะตาม physiology หรือชีววิทยา ที่เราพูดกันไปครับเออส่วนส่วนมากคนถ้าเก

00:58:46 → 00:58:51 เกิดมองแบบขาวแบบดำเนี่ยมันจะมาทะเลาะกัน เรื่องไอ้นี่ดีกว่านี้อันนี้ดีกว่านี้

00:58:51 → 00:58:57 จริงๆมันเป็นจังหวะของมันนะพี่หมอนะใช่ เออเนี่ยเราคือเราต้องเข้าใจภาพรวมเอา

00:58:57 → 00:59:02 หลักภาพรวมเนี่ยแบบแหมหมอคนนี้มาเล่า เรื่องอะไรก็ไม่รู้เอ่อเป็นฉากฉากๆอะไร

00:59:02 → 00:59:08 อย่างเงี้ยแต่แต่อันเนี้ยนะฮะมัน สังเคราะห์แล้วก็วิเคราะห์มาแล้วนะจากที่

00:59:08 → 00:59:15 ระบบชีววิทยาเดำเนินไปนะฮะนะเพียงแต่เรา พยายามเอามาพูดให้มันจะได้เกิดความเข้าใจ

00:59:15 → 00:59:25 อ่ะนะฮะ นะเ้อนะก็สนุกๆครับเล็กๆน้อยๆอ่ะนะอ่าที

00:59:25 → 00:59:33 นี้หมอจะมาพูดถึงเรื่องว่า เอ่ออันเนี้ยอันเนี้ยอ่าเรื่อง visceral

00:59:33 → 00:59:41 Fat นะฮะกับสับ cious Fat นะอันนี้ก็ก็ พูดพูดให้ฟังคร่าวๆนะฮะคนเราจะได้พอจับ

00:59:41 → 00:59:48 หลักอะไรได้นะฮะเอ่อ visceral Fat คือ อะไรนะฮะนะคือไขมันบริเวณท้องของคนเรา

00:59:48 → 00:59:55 เนี่ยนะฮะเ่อทำไมคนเนี่ยมันึงต้องสะสมไข มันที่ท้องล่ะนะอย่างอย่างเช่น Body type

00:59:55 → 01:00:01 อย่างพุงตับเนี่ยมันไม่มีไอ้ Personal Fat Test Ho ในตำแหน่งอื่นๆเนี่ยมันท

01:00:01 → 01:00:06 outside Fat Inside เแล้ว f Inside มันไม่ได้อยู่ที่ไหนมันก็อยู่ที่ท้องนะฮะ

01:00:06 → 01:00:12 นะนะเพราะว่าอะไรอ่ะเพราะว่ามนุษย์เรา เนี่ยนะก็ห่วงการกินนั่นแหละนะเพราะ

01:00:12 → 01:00:18 ฉะนั้นเวลาที่อยากจะต้องใช้พลังงานหรือ สะสมพลังงานเนี่ยมันก็สะสมไว้ใกล้ๆท้อง

01:00:18 → 01:00:24 นี่แหละนะฮะนะเพราะกินก็กินที่ท้องนะแล้ว เวลาจะเอาพลังงานไปใช้ก็คือตับซึ่งมัน

01:00:24 → 01:00:31 อยู่ในท้องเเพราะฉะนั้นเนี่ยนะการสะสมไข มันที่เรียกว่า visceral Fat หรือไขมัน

01:00:31 → 01:00:35 ในส่วนที่อยู่ในพุงในท้องเนี่ยซึ่งมัน เป็น Death Space นะฮะนะมันเป็นศูนย์

01:00:35 → 01:00:44 ยากาศเนี่ยนะแต่เราบริหารจัดการการกินไม่ ดีนะฮะนะเราไปกินตามกระแสบริโภคนิยมอะไร

01:00:44 → 01:00:50 ก็ไม่รู้อ่ะนะตามอุตสาหกรรมการค้าเนี่ย มันก็เลยเกิดสิ่งนี้ขึ้นเเเนี่ยสิ่งนี้

01:00:50 → 01:00:58 คือ visceral Fat ก็คือไขมันที่สะสมอยู่ ในในช่องท้องและในอวัยวะภายในแล้วอวัยวะ

01:00:58 → 01:01:06 ภายในอวัยวะแรกเลยนะที่เขาจะสะสมไขมัน ก่อนเลยคือตับนะฮะนะเพราะฉะนั้นถามว่าใน

01:01:06 → 01:01:11 ช่องท้องที่เป็น Dead Space หรือเป็น สูญญากาศเนี่ยแล้วเวลาไขมันเนี่ยเขาจะไป

01:01:11 → 01:01:21 สะสมเนี่ยเขาจะสะสมที่ที่ในเยื่อบุช่อง ท้องอ่ะนะฮะกับที่เซลล์ตับไปพร้อมๆกัน

01:01:21 → 01:01:28 แล้วแคชอันนี้เป็นแอคชันของฮอร์โมนตัวพ่อ ตัวแม่ช่วยกันนะอันนี้เ้าเป็นมิตรจับมือ

01:01:28 → 01:01:37 กันเลยแล้วเอาไปสะสมเอาไปสะสมอืนะฮนะนี่ คือแอชอย่างนี้นะฮะนะของฮอร์โมน 2 ตัว

01:01:37 → 01:01:45 เนี้ยนะฮนะเนี่ยแล้วทีนี้สาเหตุนะที่ 2 ฮอร์โมน 2 ชนิดเนี้ยนะทั้งตัวพ่อตัวแม่

01:01:45 → 01:01:52 เนี่ยเค้าเอาเหมือนเอาเชื้อเพลิงเอาพลัง งานเนี่ยไปสะสมไว้ในท้องเนี่ยเพราะอะไรนะ

01:01:52 → 01:01:59 ฮะเพราะว่าพฤติกรรมการกินของเรานั่นเองนะ hedonic eating เนี่ยฮะนะมันก็มี 2 แบบ

01:01:59 → 01:02:09 นะฮะแบบที่เป็นคนอ้วนก็คือคือกินเยอะกิน เกินกินมากนะส่วนแบบที่เป็นคนผอมเนี่ยนะ

01:02:09 → 01:02:17 เขาไม่ได้กินเยอะกินเกินกินมากนะฮะเคกิน ผิดนะฮะกินผิดนะอือาจจะกินน้อยแล้วก็กิน

01:02:17 → 01:02:24 มั่วกินผิดนะกินไม่เหมาะสมอืครับเพราะ งั้นทั้ง 2 แบบเนี่ยไม่ว่าจะอ้วนจะผอม

01:02:24 → 01:02:32 เนี่ยนะฮะนะก็จะเกิดนะการทำงานที่เพี้ยน ไปของอินซูลินและคอร์ติซอลที่จะช่วยกัน

01:02:32 → 01:02:39 เอาพลังงานส่วนที่ไม่ดีส่วนเกินส่วนอ่า ที่ไม่ไม่ไม่เอาไม่สามารถเอาไปใช้ได้พวก

01:02:39 → 01:02:49 เนี้ยเอาไปไว้ในตำแหน่งของ vial Fat อืแล้วแชในคนผอมเนี่ยนะแชของคอร์ติซอล

01:02:49 → 01:02:57 เนี่ยจะค่อนข้างมากกว่าอินซูลินนะครับคือ คอซอเนี่ยเค้าสลายก็ได้สลายเผาผลาญก็ได้

01:02:57 → 01:03:06 นะฮะนะอย่างเช่นเค้าสลายอ่าเค้าบอกบอกให้ ตับไอ้กลูโค genesis เนี่ยนะนะสลายอะไร

01:03:06 → 01:03:13 อย่างเงี้ยนะฮะนะหรือเามากับลูกคนเล็ก แอนนาลีนเนี่ยแล้วเขาคก็บอกให้แอนลีน

01:03:13 → 01:03:20 เนี่ยไปสลายไขมันออกมาเป็นพลังงานอะไร เงี้ยนะฮะเมีคำสั่งแม่เสั่งได้นะเนี่ย

01:03:20 → 01:03:27 เหมือนกันนะฮะนะในทางกลับกันเนี่ยในคนผอม ๆหรือสมส่วนค่อนผอมหรือน้ำำหนักตกเกณฑ์

01:03:27 → 01:03:35 เนี่ยนะพวกนี้แอชคอร์ติซอลเนี่ยเขาจะสะสม เไม่เผานะฮะนะเสะสมแหลกเลยนะ

01:03:35 → 01:03:45 นะนะโดยเฉพาะการสะสมเรื่องของเนี่ย visceral Fat นะฮะครับนะแล้ว visceral

01:03:45 → 01:03:52 Fat เหล่านี้นะคือมันมีที่มาที่ไปที่ไม่ ดีทั้งนั้นเลยนะฮะเขาก็ไม่ได้อยู่เฉยๆ

01:03:52 → 01:03:59 นิ่งๆนะฮะนะนะเหมือน ut Fat นะฮะนะพอเไป สะสมไปเนี่ยเก็จะสร้างเรื่องสร้างราว

01:03:59 → 01:04:06 เนี่ยเก็จะสร้างในสิ่งที่ไม่ดีอสร้างสาร อักเสบต่างๆนะิน tum netic Factor อะไร

01:04:06 → 01:04:13 อย่างเงี้ยนะฮะนะมันเป็นกระบวนการอักเสบ นะในระดับ Chic inflammation นะและเป็น

01:04:13 → 01:04:20 การอักเสบในระดับเซลล์นะฮะครับแลในที่สุด ก็เกิดนะกระบวนการที่มันก่อโรคเรื้อรัง

01:04:20 → 01:04:27 ทางด้าน ncd นะอื ๆทีนี้การสะสมของ viser Fat ก็ตามเมื่อ

01:04:27 → 01:04:36 กี้ที่เคยบอกไปว่านะถ้าพอจะสะสมได้นะที่ จะเราจะควบคุมได้ต้องไม่เกินอ่า 4% นะฮะ

01:04:36 → 01:04:43 หรือถ้าเป็นการใช้เครื่องวัดต่างๆเนี่ยจะ ต้องไม่เป็นตัวเลข 2 หน่วยนะฮะเนี่ย

01:04:43 → 01:04:49 นะทีนี้เวลาแก้ไขเนี่ยในแง่ของการแก้ เรื่อง visceral Fat เนี่ยหลักการนะฮะ

01:04:49 → 01:04:55 หลักการอันเนี้ยนะฮะอันนี้หมอพูดถึงในคน ผอมๆเนี่ยนะฮะหลักการก็คือคือคุณต้องปรับ

01:04:55 → 01:05:04 ที่เรื่องการกินนะนะการกินมีผลมากกว่าการ ออกแรงออกกำลังนะนะการไป Exercise การจะ

01:05:04 → 01:05:11 ไป sit up การจะไปหรือทำหัตถการอะไรต่าง ๆเนี่ยที่จะสลายไขมันที่เป็นรอ Fat ที่

01:05:11 → 01:05:18 อยู่ในช่องท้องเนี่ยมันทำไม่ได้นะแต่สิ่ง ที่มีผลมากที่สุดนะที่จะสลายเขได้คือกิน

01:05:18 → 01:05:26 ฮะกออินกินนะเนี่ยนะเพราะฉะนั้นกินในแง่ ของโลคะ High Good Fat นี่แหละนะฮะแล้ว

01:05:26 → 01:05:33 กินให้เป็นใน 1 วันมีมื้อแรกกับมื้อเย็น อะไรอย่างเงี้นะฮะเนี่ยอ่ะถ้าอย่างเนี้ย

01:05:33 → 01:05:41 นะนะมันจะในระยะยาวๆยาวๆเก็สลายไปทีละ เล็กทีละน้อยทีละเล็กทีละน้อยนะฮะแต่ไม่

01:05:41 → 01:05:48 สามารถสลายได้อย่างรวดเร็วหัภาพนัก นะอันนี้คือเรื่องของ visceral Fat นะฮะ

01:05:48 → 01:05:54 มันเป็นอย่างงี้นะทีนี้สับคทน Fat เนี่ย นะอันนี้ก็เป็นไขมันบริเวณท้องเหมือนกัน

01:05:54 → 01:06:02 แต่ว่าเขาอยู่ใต้ผิวหนังนะฮะแล้วมันจะมี ยีนนะของแต่ละคนแต่ละบอดี้ไทยเนี่ยมาเป็น

01:06:02 → 01:06:09 ตัวควบคุมให้สะสมได้มากได้น้อยอนะฮะได้ มากได้น้อยนะนะถ้าเป็นพุมเครียดพุงเครียด

01:06:09 → 01:06:17 ก็เป็นไงนะเอ่อภูมิเครียดก็สะสมที่เหนือ สะดือได้เยอะไปหมดเลยนะฮะแล้วถ้าเป็น

01:06:17 → 01:06:24 อ่าเอสโตเจน type ก็สะสมใต้สะดือลงไปนะฮะ ได้ค่อนข้างมากนะฮะ

01:06:24 → 01:06:36 อแต่ถ้าเป็นพุงตับนะก็ไม่มียีนที่จะสะสม นะฮะอ่าหรือไทรรอยด์ไทรรอยด์ก็สะสมได้

01:06:36 → 01:06:45 น้อยได้น้อยนะมากกว่าพุงตับนิดนึงนะฮะอัน นี้เป็นศั Cut Fat นะฮะนะแล้วไขมันพวก

01:06:45 → 01:06:53 เนี้ยเเป็นไขมันที่อยู่นิ่งๆนิ่งๆนะเอ่อ เค้าก็เค้าก็เป็นแบบเฉื่อยเนื่อยอ่ะนะฮะ

01:06:53 → 01:07:01 นะเขาไม่ทำให้เกิดสารก่อการอักเสบอะไรนัก นะนะแล้วก็อ่าเกิดการเจ็บป่วยอะไรต่างๆ

01:07:01 → 01:07:07 บางคนอ้วนเป็นรกว่าโลอะไรต่างๆก็ไม่มีโรค ภัยค่าเจ็บพยายามจะเช็คยังไงๆไงการออกส่ง

01:07:07 → 01:07:16 อักเสบอะไรก็ไม่มีอ่ะนะครับครับเพราะอะไร เพราะว่าเขมีแต่ศัคี Fat เยอะนะเนี่ยแล้ว

01:07:16 → 01:07:23 ก็ไม่ป่วยนะฮะนะแต่นะการพอกตัวหนาตัวขึ้น ของแฟตเหล่านี้มันทำให้เกิดความไม่สวยไม่

01:07:23 → 01:07:32 งามนะพรุงห้อยพุงย้อยพุงหลามอะไรต่างๆเ มันไม่สวยไม่งามนะฮะนะแล้วในการแก้ไข

01:07:32 → 01:07:39 เนี่ยในการแก้ไขเนี่ยเราก็แก้เรื่องอาหาร นะแก้เรื่องการมาสซาจการนวดคอ Center การ

01:07:39 → 01:07:47 ใช้เข็มขัดการสั่นสะเทือนนะฮะอ่าใช้แสง แดงอินฟราเรดนะฉายนะฉายลงไปบริเวณพุงนี่

01:07:47 → 01:07:54 แหละนะฮะแล้วก็ออกแรงออกกำลังนะเหล่านี้ เนี่ยมีผลนะช่วยลดสั

01:07:54 → 01:08:01 Fat ได้ทั้งหมดเลยนะฮะนะได้ทั้งหมดเลย แต่ในแง่ของ viser Fat มันลดไม่ได้ viser

01:08:01 → 01:08:10 f มัน depend on นะอ่า Food management ก็คือเรื่องของการกินนะเรื่องการกิน

01:08:10 → 01:08:18 นะมีคำถามว่า นะคนประเภทใดนะ

01:08:18 → 01:08:28 นะที่ที่เขามีศัพท์ค Fat เยอะๆครับนะแล้ว เขาแข็งแรงมากเลยนะคือเขาอ้วนน่ะอ้วนใหญ่

01:08:28 → 01:08:36 โตมโหฬารเลยนะแต่เขาไม่มีั Fat เลยเออแต่ ก็มีแต่ส fash หนักเป็น 100 200 กล 300

01:08:36 → 01:08:44 กลก็มีครับนะฮะ เนี่ยเออรู้มั้ยพวกพวกนักมวยปั้้มแล้ว

01:08:44 → 01:08:49 เหรอพี่หมอเกือบถูกแล้วอีกนิดเดียวก็ถูก แล้ว

01:08:49 → 01:08:59 เอ่อซูโม่เหรอเหรอใช่ฮะอัยยา นักซูโม่้วนะคนในโลกเนี้ยนะฮะนะนะซูโม่นะ

01:08:59 → 01:09:07 ฮะซูโม่เขจะมีสูตรอาหารที่เค้าไม่เปิดเผย นะฮะนะมันเป็นสิทธิทางปัญญานะฮะนะเอ่อ

01:09:07 → 01:09:16 ซูโม่นะนะเขาจะทำตัวเให้ใหญ่มากมายขึ้น แต่มันใหญ่ด้วยสับคิ Fat นะฮะซูม่ไม่มีเั

01:09:16 → 01:09:22 Fat นะฮะนะแล้วเกินอาหารที่ไปกระตุ้น ฮอร์โมนตัวนึงเรียกว่า

01:09:22 → 01:09:33 โปกินนะนะนะอในปัจจุบันเนี่ยก็จะมีการ สร้างยาตัวเนี้ยขึ้นมานะเพื่อจะมาฉีดนะ

01:09:33 → 01:09:42 เพื่อจะมาฉีดให้ viser Fat หายไปนะแล้ว ก็ค่อยๆฉีดเนะเพื่อให้สับคน Fat ค่อยๆฝ่อ

01:09:42 → 01:09:53 ลงนะฮะแต่โบกินเยอะๆเนี่ยไม่มี viser Fat นะนะนี่ซูโม่ก็ทำได้นะคือมันนะเอ่อเนี่ย

01:09:53 → 01:10:00 มันอ้วนมันอ้วนที่สับคิวนะฮะแต่มันไม่มี viser Fat ดนะฮะงั้นซูโม่นี่จะแข็งแรง

01:10:00 → 01:10:12 มากนะอืแต่สุขภาพดีเพราะไม่มี visceral Fat ไม่มีการัดเสอืคือซูโม่นะฮะคือซูโม่

01:10:12 → 01:10:20 ออันนี้เพิ่งรู้เลยนะเปิดโลกอีกเร็วๆนี้ ก็เห็นมีทัเนี่ยเอ่อโต้ตอบกับคนๆนึงอ่ะ

01:10:20 → 01:10:28 ที่เขาบอกว่าครับเือจะเป็นหายามาเพื่อจะ มาลดอะไรนะ

01:10:28 → 01:10:36 อ่าออยอโหคุณกำลังจะถามอยู่ผมลืมไปแล้ว เหมือนกันรดิั Fat เนี่ยนะฮะอ่าๆๆๆๆๆๆใช่

01:10:36 → 01:10:41 เป็นคล้ายๆเป็นอะไรอินซูลินหรือเป็นอะไร อย่างงั้นแหละนะไม่ใช่อินซูลินนะฮะนะ

01:10:41 → 01:10:47 เพราะว่าโปกินเนี่ยคือคือฮอร์โมนที่ตรง ข้ามกับอินซูลิน

01:10:47 → 01:10:52 อืเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เราไม่เป็นเบาหวาน ฮะ

01:10:52 → 01:11:02 โปกินนะฮะอือินกิครับๆอืแล้วก็เขาก็จะไป ทำเป็นตัวยามาซึ่งในปัจจุบันจริงๆมันมี

01:11:02 → 01:11:10 แล้วนะฮะนะมันมีแล้วนะแต่ว่ามันยังอาจจะ ไม่พฟในขนาดไหนแต่ก็อาจจะมีการทดลองใช้

01:11:10 → 01:11:16 หรือแอบใช้อยู่แล้วขอขอถามหน่อยครับผม แล้วถ้าคนเป็นที่เป็นเบาหวานเจะไปกินยา

01:11:16 → 01:11:24 ตัวนี้จะจะเกิดผลอะไรมครับช่วยรักษาเบา หวานมั้ยครับอ๋อไม่มีฮะฮอร์โมนโปกินอ่อเ

01:11:24 → 01:11:30 ไม่สามารถทำออกมาเป็นยาได้อืครับ ผมคือมันทำได้เป็นสารสังเคราะห์ในรูปแบบ

01:11:30 → 01:11:35 ของการฉีด อืนะคิดว่าน่าจะมีแล้วนะฮะน่าจะมีแล้ว

01:11:35 → 01:11:42 เพราะว่ามันเคยมีข่าวมาตั้งแต่ปี 2020 น ่ะอืครับผมแต่เนี่ยเราก็รู้กันน่ะว่า

01:11:42 → 01:11:49 ซูโม่นี่แหละนะฮะก็คือคนที่เวลาตรวจเลือด เนี่ยอิโนกิเสูงมากแล้วเไม่เป็นเบาหวานนะ

01:11:49 → 01:11:56 ฮะแต่เขาอ้วนแล้วอ้วนด้วยสับคิ Fat ไม่มี viser F แครับ vis Fat เน้อยมากเป็น

01:11:56 → 01:12:04 เลขเดี่ยวๆไม่เกิน 10 นะฮะอืสับค Fat เยอะมากนะฮะนะโปกินสูงมากนะแล้วก็

01:12:04 → 01:12:14 อินซูลินเอยู่ในเกณฑ์อะไรอ่ะเซออินซูลิน นะฮะ 2 2 ถึงเอ่อ 2-8 อะไรเนี่ยแหละ 2-6

01:12:14 → 01:12:23 2-8 นี่แหละเพิ่งเข้าใจครับผมอเป็นส่วน ใหญ่ซูโม่เขาจะกินพวกข้าวพวกาฟแล้วก็ของ

01:12:23 → 01:12:30 จะเป็นต้มๆทั้งนั้นแต่ไม่มีทอดเลยครับผม เหรอใช่ๆคือเคยดูคือเ้าบอกว่ายังเป็นความ

01:12:30 → 01:12:36 ลับอยู่เพราะว่าญี่ปุ่นเ้าไม่เปิดเผยใช่ แต่เค้าต้องสร้างนักซูโม่ขึ้นมาอืใช่ครับ

01:12:36 → 01:12:44 ผมเคยแต่การสร้างเค้าเนี่ยเค้าใช้อาหาร แบบไหนเราก็ไม่รู้อืแต่ผมเคยดูสารคดีของ

01:12:44 → 01:12:49 พวกซูโม่เค้าจะกินแบบพวกของต้มๆนะครับถ้า เป็นหมูเอามาต้มเอามานึ่งๆครับแล้วจะไม่

01:12:49 → 01:12:57 ค่อยเห็นของทอดก็ข้าวเป็นเป็นอืออื กะละมังกะละมังนะครับผมแต่เเกินแล้วก็ออก

01:12:57 → 01:13:01 กำลังกายเยอะด้วยครับ ผม

01:13:01 → 01:13:07 อือเห็นเห็นละท้อแล้วครับกินจนเหนื่อยอ่ะ ครับใช่่ผมผมทุกผมทุกวันนี้ผมก็กินจน

01:13:07 → 01:13:12 เหนื่อยนะใช้คำว่ากินจนเหนื่อยพี่หมอๆ เพราะมันอิ่มแล้วแต่ก็ต้องมันอิ่มนะมัน

01:13:12 → 01:13:18 อิ่มตั้งแต่น้ำมันสกัดเย็นแล้วครับแล้วก็ แต่ว่าก็ต้องต้องมาแบ่งมืองผมจะมาผมจะกิน

01:13:18 → 01:13:24 ตอนเที่ยนใช่มั้ยครับอืๆเที่ยนเนี่ยแล้ว ก็แล้วก็มากินอีกทีตอน 14:00 น

01:13:24 → 01:13:31 อืบ่า 14:00 นแล้วก็มากินอีกทีตอนเย็นไ อือโอ้โหเหนื่อยคือคือมันมันไม่หิวแล้ว

01:13:31 → 01:13:36 พี่หมอ 14:00 นเนี่ยมันไม่หิวลแต่เราต้อง กินเพื่อเพราะว่าเราต้องสร้างสร้างกล้าม

01:13:36 → 01:13:42 อ่ะเนาะสร้างน้ำหนักอ่ะครับอใช่อเออแต่ ความหิวอ่ะมันหายหมดแล้วะเออเพราะฉะนั้น

01:13:42 → 01:13:49 คนผอมเนี่ยหรือคนสมส่วนเนี่ยมันก็จะทรมาน ในแง่ของการไม่อยากกินเออใช่ๆๆแต่คนปรุง

01:13:49 → 01:13:58 เครียดเนี่ยนะอ่อพวกนี้เอยากกินจุ๊บจิ๊บ ตลอดแหละนะฮะนะแต่เต้องฟาสไงเต้องฟาสนะ

01:13:58 → 01:14:04 เพราะฉะนั้นทุกอย่างเนี่ยมันก็มีที่มามี ที่ไปแล้วก็มีเหตุผลที่จะปรับให้เกิดภาวะ

01:14:04 → 01:14:11 สุขภาพที่ดีเพงั้นถ้าผอมแล้วก็สมส่วนคือ คุณต้องกินนะแต่ถ้าก็อ้วนนะทั้งๆที่อยาก

01:14:11 → 01:14:14 กินเนี่ยแต่คุณต้อง

01:14:16 → 01:14:25 ฟาสโอ๊ยทีนี้เรามาดูอีกนิดนึงนะฮะศัคส Fat เนี่ยนะฮะนะผมเ่อสับค Fat เนี่ยเขาเกิด

01:14:25 → 01:14:35 จากฮอร์โมนหลักๆตัวพ่อตัวแม่และลูกสาวคน โตนะเช่นเดียวกับ viser Fat นะฮะนะสับคิ

01:14:35 → 01:14:42 Fat เนี่ยแต่ Action เนี่ยอย่างอินซูลิน เนี่ยนะอินซูลินเนี่ยนะก็เกิดในคนอ้วนนะ

01:14:42 → 01:14:49 คนอ้วนๆเนี่ยนะมันก็กินพลังงานเยอะนะ Over Energy อินซูลินก็ออกมาจัดการสะสมพลัง

01:14:49 → 01:14:58 งานแปรรูปเป็นไตรกีสไลเป็นแฟตไปสะสม แต่มันมีที่เก็บก็คือเป็นสับคน area มัน

01:14:58 → 01:15:05 ก็เลยไปเก็บแฟดๆๆๆไว้นะฮะเนี่ยอันนี้คือ Action ของอินซูลินนะโดยเฉพาะเขาจัดการ

01:15:05 → 01:15:13 พลังงานในรูปแบบที่เป็นคาฟเป็นส่วนใหญ่ นะทีนี้ถ้าเรานะถ้าเราเนี่ยกิน ow C

01:15:13 → 01:15:19 High Fat แล้วเราจำกัดหรือควบคุมเรื่อง ของแฟตเอ้ยโทษทีเรื่องของคาฟอ่าเพื่อ

01:15:19 → 01:15:25 เพื่อจะควบคุมอินซูลินแล้วเนี่ยเราจะรู้ ได้ไงว่าเราควบคุมอินซูลินได้แล้วนะฮะอัน

01:15:25 → 01:15:33 นี้เราประเมินจากอะไรแบบคร่าวๆนะฮะนะเอ่อ คำตอบก็คือเราประเมินจากน้ำหนักที่ลดลง

01:15:33 → 01:15:44 และความหิวนะฮะความหิวจะเป็นสำคัญนะก็คือ เราจัดการความหิวได้นะตามช่วงเวลานะฮะไม่

01:15:44 → 01:15:50 ได้หิวก่อนเวลานะเนี่ยอันเนี้ยแปลว่าเรา ควบคุมอินซูลินได้นะรวมทั้งน้ำหนักสัด

01:15:50 → 01:15:56 ส่วนลด ลงทีนี้ในเรื่องของคอร์ติซอลเนี่ยจะมีผล

01:15:56 → 01:16:05 ยังไงกับสับคส Fat นะฮะนะคอร์ติซอลเนี่ย เขาจะเอาพลังงานไปสะสมที่ส่วนบนของร่าง

01:16:05 → 01:16:12 กายเหนือสะดือนะแต่เป็นในส่วนแอเรียของับ คิสแฟตใต้ผิวหนังนะฮะนะนี้คอร์ติซอลเนี่ย

01:16:12 → 01:16:19 จะสั่งการให้เอาอะไรไปไปสะสมก็คือเอา โปรตีนแปรรูปต่างๆเอาไขมันแปรรูปเอาน้ำ

01:16:19 → 01:16:27 มันแปรรูปผ่านกรรมวิธีน้ำมันพืชอะไรต่างๆ นะนะอ่ะพวกเนี้ยนะเขาก็จะแปรรูป่าให้เป็น

01:16:27 → 01:16:37 ไตรกีสไลนะแล้วไปจุกสะสมไปยัดไปอัดแน่น ไว้เป็นกองใหญ่ๆนะที่บริเวณอ่าด้านหน้า

01:16:37 → 01:16:46 ส่วนบนของช่องท้องเหนือระดับสะดือขึ้นไป เห็นภาพนะอันนี้ก็คือแอชของคอร์ติซอลนะฮะ

01:16:46 → 01:16:54 นะเนี่ยนะทีนี้ถ้าเรากินพอชงานถูกต้องนะ เราออกแรงออกกำลังเราทำนนทำนี่อะไรต่างๆ

01:16:54 → 01:17:01 เราฟาเราอะไรอย่างเงี้ยนะเราจะรู้ได้ไง ว่าเราควบคุมคอร์ติซอลได้ได้ดีแล้วแล้วก็

01:17:01 → 01:17:09 ไขมันเรากำลังถูกสลายลดลงนะสับคาเนีย เนี่ยนะฮะการควบคุมคอร์ติซอลได้ไม่ได้

01:17:09 → 01:17:19 เนี่ยประเมินจากเรื่องการนอนหลับนะหลับ สนิทมั้ยนะเอ่อต้องตื่นขึ้นมาในช่วงเวลา

01:17:19 → 01:17:26 ของตับก็คือประมาณ 1 น - 3:00 นอะไรหรือ เปล่าเนี่ยนะคอร์ติซอลก็คือประเมินจากการ

01:17:26 → 01:17:34 หลับสนิทนะหลับลึกสนิทยาวนานนะแล้วก็ตื่น ค่อนแจ้งเลยหลับลวดเดียวเลย

01:17:34 → 01:17:42 นะอีกตัวนึงก็คือพี่สาวคนโตหรือเอสโตรเจน นะฮะนะเอสโตรเจนเนี่ยเขาจะเอาไขมันส่วน

01:17:42 → 01:17:51 เกินนะฮะนะคือเอสโตรเจนเนี่ยส่วนใหญ่มัน เป็นฮอร์โมนที่มาจากการที่คอร์ติซอลและ

01:17:51 → 01:17:57 อินซูลินเนี่ยเาสะสมไขมันเป็นทุนเดิมไว้ ให้เราแล้วนะแล้วไอ้เซลล์ไขมันที่เต็มไป

01:17:57 → 01:18:04 ด้วยไขมันต่างๆที่มาสะสมน่ะก็คือพวก ไตรกีสไลประเภทดื้อด้านนี่แหละนะฮะเค้าก็

01:18:04 → 01:18:11 จะสร้างฮอร์โมนเอสโตรเจนนะคือมันเป็น เอสโตรเจนนางร้ายนะฮะนะนางร้ายคือ

01:18:11 → 01:18:18 เอสโตรเจนมันจะมี 4 ทิศทางนะฮะนะครับอัน ที่ 1 นะคือเอสโตรเจนที่มาจากรังไข่นะอัน

01:18:18 → 01:18:27 นี้เป็นเอสโตรเจนอ่านางเอกนะฮะนางเอกที่ สุดเลยนะฮะลองลงมาก็คือนางรองหรือเพื่อน

01:18:27 → 01:18:35 นางเอกก็คือเอสโตเจนที่มาจากต่อมหมวกไตนะ ฮะเพราะในที่สุดเนี่ยนางเอกก็จะต้องมีอัน

01:18:35 → 01:18:42 เสียชีวิตเอ้ยสูญเสียไปอ่ะนะฮะก็คือหมด ประจำเดือนวัยทองนะเพราะฉะนั้นนางรองอ่ะ

01:18:42 → 01:18:49 นะหรือเนี่ยที่ต่อบหมวกไตเนี่ยเขาก็จะ สร้างฮอร์โมนเพศแทนทั้ง 2 ฮอร์โมนเนี่ย

01:18:49 → 01:18:57 เป็นเอสโตรเจน E1 E2 อ่ะที่ดีนะฮะที่ดี นะฮะทีนี้อีก 2 เอสโตเจนที่เป็นนางร้าย

01:18:57 → 01:19:03 เี่ที่ไม่ดีก็คือ 1 เอสโตรเจนเนี่ยที่มา จากเซลล์ไขมันต่างๆที่สะสมจนกระทั่งอ้วน

01:19:03 → 01:19:13 ใหญ่นะฮะอันเนี้ยทั้งผู้หญิงผู้ชายนะฮะ ถ้าคุณมีสั Cut Fat นะเยอะๆนะเนี่ยพวก

01:19:13 → 01:19:21 สับ Cut Fat เขาจะสร้างเอสโตรเจนนะฮะนะ เพรางั้นผู้ชายอ้วนๆเมื่อมีปริมาณศัพคแฟต

01:19:21 → 01:19:26 เยอะๆเอสโตรเจนที่สร้างมาก็ไปมีผลต่อต่อม ลูกหมากก็คือต่อมลูกหมากตัวเนื้องอกของ

01:19:26 → 01:19:32 ต่อมลูกหมากต่อมลูกหมากอักเสบอะไรต่างๆ ต่อมลูกหมากก็คล้ายๆมดลูกแหละนะอืถ้าใน

01:19:32 → 01:19:41 ผู้หญิงก็เรียบร้อยก็มีเต้านมมีอะไรอ่ะมี มดลูกมีรังไข่นะเนี่ยเอสโตรเจนนางร้ายนี่

01:19:41 → 01:19:47 เขาไม่ได้ทำให้อยู่ดีมีสุขเกี่ยวกับระบบ เจริญพันธ์หรือระบบเพศนะฮะในผู้หญิงก็จะ

01:19:47 → 01:19:53 โดนหนักหน่อยนะฮะเอสโตรเจนอีกกลุ่มนึง เป็นกลุ่มที่ 4 เนี่ยก็คือคือซีน

01:19:53 → 01:19:59 เอสโตรเจนนะฮะก็คือเอสโตรเจนที่เป็น outsource จากธรรมชาติของร่างกายนะฮะก็

01:19:59 → 01:20:06 คือพวกยาคุมพวกสารต่างๆอ่ะนะฮะที่เป็นสาร เคมีที่มีลักษณะคล้ายๆโครงสร้างของ

01:20:06 → 01:20:12 เอสโตรเจนเราเรียกซีโนเอสโตรเจนนะฮะนะ ซึ่งพวกนี้ในปัจจุบันเนี่ยโลกเรา

01:20:12 → 01:20:18 วิวัฒนาการมาเอ่อจนกระทั่งต้องมามีสารปะ ปนปนเปื้อนเหล่าเนี้ยหรือแม้แต่

01:20:18 → 01:20:26 ไมโครพลาสติกเนี่ยนะแอชส่วนหนึ่งเเป็นแอช ทางด้านฮอร์โมนแบบเอสโตรเจนเลยอ๋อครับ

01:20:26 → 01:20:32 แล้วซีนเอสโตรเจนนี่ก็ร้ายไงร้ายนะก็ เหมือนกับเอสโตรเจนที่มาจากเซลล์ไขมัน

01:20:32 → 01:20:38 ส่วนเกินของเรานี่แหละนะฮะนะเพราะฉะนั้น อันเนี้ยเป็นเรื่องของการที่เราจะต้องควบ

01:20:38 → 01:20:46 คุมนะฮะคุณยิ่งอ้วนโดยการมีับคิส Fat มาก เท่าไหร่เนี่ยเอสโตรเจนก็จะมากเท่านั้น

01:20:46 → 01:20:53 แล้วเอสโตรเจนเนี่ยเขาคก็จะเอาแฟตส่วน เกินเนี่ยนะไปสะสมไว้ที่ด้านหน้าส่วนล่าง

01:20:53 → 01:21:02 ของช่องท้องอืนะแล้วก็อีกส่วนนึงก็คือ ส่วนบริเวณแก้มก้นทั้ง 2 ข้างนะ

01:21:02 → 01:21:10 อืนะเพราะฉะนั้นอันเนี้ยนะฮะนะทั้งหมด เนี่ยนะโดยเฉพาะในคนที่วัยทองเนี่ยนะฮะ

01:21:10 → 01:21:17 แล้วอ้วนเนี่ยนะฮะนะผู้หญิงวัยทองแล้ว อ้วนนะก็จะได้อิทธิพลจากฮอร์โมนเอสโตรเจน

01:21:17 → 01:21:24 จากเนื้อเยื่อไขมันเพิ่มสูงมากจนโดดเด่น นะฮะเพราะเวลาเราวทองเนี่ยเราหมดฮอร์โมน

01:21:24 → 01:21:30 เอสโตรเจนที่รังไขนะแต่ฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่มาจากต่อมโมไตที่จะมาช่วยเหลือเนี่ยเา

01:21:30 → 01:21:36 ก็จะมาในระดับ low Level นะฮะระดับต่ำๆ แต่ถ้าคุณอ้วนเนี่ยมีับคิเนแฟตเยอะๆเนี่ย

01:21:36 → 01:21:43 ไอ้เอสโตรเจนที่พั่งพูมาจากเซลล์ไขมันพวก เนี้ยมันเยอะมากนะจนกระทั่งไอ้เอสโตเจน

01:21:43 → 01:21:50 ที่มาจากต่อมหมวกไตเนี่ยทำอะไรไม่ได้เลย นะฮะนะถูกกลบไปหมดนะฮะนะครับเพราะฉะนั้น

01:21:50 → 01:21:59 ผู้หญิงวัยทองที่คุณยังบ้าคั่งในการกิน High คาฟต่างๆนะโดยเฉพาะคาฟแปรรูปอะไร

01:21:59 → 01:22:06 ต่างๆนะมันก็จะอ้วนนะทั้งอินซูลินทั้ง อินซูลินมาสะสมพลังงานแล้วก็จะได้ของแถม

01:22:06 → 01:22:14 เป็นเอสโตรเจนนะจากเซลล์ไขมันเนี่ยนะฮะนะ ที่จะมากลบเกลื่อนการทำงานของเอสโตรเจน

01:22:14 → 01:22:22 นางรองที่มาจากต่อมหมวกตตนะก็จะมีปัญหาใน เรื่องของวัยทองจากฮอร์โมนเอสโตรเจนเด่น

01:22:22 → 01:22:28 นะอ่าจากเอสโตรเจนที่มาจากเซลล์ไขมันรวม ทั้งเอสโตรเจน Out source ที่เป็นีน

01:22:28 → 01:22:34 เอสโตรเจนเนี่ยนะฮะอันนี้ต้องระวังนะ เพราะงั้นเมื่อเข้าสู่วัยทองแล้วนะต้อง

01:22:34 → 01:22:43 ปรับโภชนาการนะฮะนะต้อง low to very low C นะถึงจะดีกว่านะแล้วก็เน้นเนี่ย

01:22:43 → 01:22:51 เรื่องของอ่า low C High Good Fat นะ เ่อแล้วก็เพิ่มโปรตีนนะถ้ามีการออกแรงออก

01:22:51 → 01:22:58 กำลังสร้างกล้ามเนื้อแล้วก็ผอมๆนะนะ อันเนี้ยอันนี้ก็จะดีดีกว่านะฮะเราจะรู้

01:22:58 → 01:23:04 ได้ไงว่าเราคุมเอสโตรเจนได้คิดว่ารู้ได้ ยังไง

01:23:04 → 01:23:14 ฮะคือคูเเจนได้คือต้องถ่ายดีถ่ายอุจจระออ ครับผมเพราะว่าเอสโตรเจนเนี่ยที่มันเป็น

01:23:14 → 01:23:21 ส่วนเกินทั้งหลายเนี่ยซีโนเอสโตรเจน เอสโตรเจนจากเซลล์ไขมันหรืออ่อเอสโตรเจน

01:23:21 → 01:23:31 ส่วนเกินที่มันร่างกายมันสะสมไว้ต่างๆ เนี่ยมันจะถูกขับออกทางระบบน้ำดีฮะนะแล้ว

01:23:31 → 01:23:39 ก็ขับออกเป็นอุจจาระทางลำไส้นะครับเขาเลย บอกว่าใครที่สามารถปรับตัวเองโดยการกิน

01:23:39 → 01:23:46 low C High Good Fat แล้วถ่ายได้วัน ละ 2 ครั้งนะถ้าอย่างนี้ไม่มีปัญหาเรื่อง

01:23:46 → 01:23:54 เอสโตเจนเด็ดไม่มีปัญหา ฮะเพราะฉะนั้นถ้าเรามีอาการียวัยทองร้อน

01:23:54 → 01:24:03 วูบวาบนะมีความเสี่ยงในเรื่องของมดลูกถุง น้ำที่เต้านมที่รังไข่นะหรือที่เยอบุพพ

01:24:03 → 01:24:09 ลูกมันจะเกิดเซลล์กลายพันธุ์เวลาไปตรวจ แป๊บสเมียแล้วก็หมอก็บอกว่าเอ่อต้องมามา

01:24:09 → 01:24:17 ดูไปเรื่อยๆอ่ะมา foll แป๊บสเมียขูดเยื่อ บุพพลูกไปย้อมพาโทโลจีพลีแล้วก็ตรวจเซลล์

01:24:17 → 01:24:24 อะไรต่างๆเหล่าเนี้ยนะอันนี้ก็ต้องรีบ ปรับโภชนาการนะฮะอ่าแล้วแล้วก็ช่วยให้ตับ

01:24:24 → 01:24:30 เนี่ยพยายามที่จะ ex create นะหรือคือ สร้างน้ำดีแล้วก็ขับน้ำดีออกดีๆนะ

01:24:30 → 01:24:37 คอเลสเตอรอลออกเอสโตรเจนมันก็จะออกไปด้วย นะฮะนะแล้วก็ต้องใช้พวกผักใบเขียวตระกูล

01:24:37 → 01:24:45 กะหล่ำคน้าที่มันจะมีสารซันแฟนน่ะนะฮะนะ หรือสารดิมเนี่ยนะโดยเฉพาะสารดิมเนี่ยจะ

01:24:45 → 01:24:55 อ่าไดได di อะไรอะไรก็ไม่รู้ di อมนเนี่ย นะสารดิมนะเค้าเรียกสารดิมเนี่ยนะพวกนี้

01:24:55 → 01:25:05 จะชตัวช่วยระบายขับออกซิเจนออกทางระบบน้ำ ดีแล้วก็ขับถ่ายออกไปให้พ้นๆตัวเรานะ

01:25:05 → 01:25:13 อย่างน้อยก็วันละครั้งหรือ 2 วัน 3 ครั้ง น่ะโอเคที่สุดอย่าท้องผูกอย่าท้องผูกนะ

01:25:13 → 01:25:19 แล้วตัวกระตุ้นการขับไถที่สำคัญก็คือน้ำ มันสกัดเย็นนี่

01:25:21 → 01:25:27 แหละ อันนี้ก็หมอพยายามสรุปให้นะว่าคอร์ติซอล

01:25:27 → 01:25:34 เนี่ยคอร์ติซอลเนี่ยเเป็นฮอร์โมนตัดสิน พลังงานว่าจะให้เผาผลาญต่อหรือจะสะสมพลัง

01:25:34 → 01:25:43 งานดีนะอันนี้ตัวแม่เขออกมาแชแบบนี้นะฮะ นะนะเราดูเป็น a กับ B นะฮะเนี่ยเถ้า

01:25:43 → 01:25:52 คอร์ติซอลเขาจะให้เผาผลาญพลังงานเนี่ยนะ ฮะนะเนี่ยคอร์ติซอลก็นะจะไม่ได้ออกมามา

01:25:52 → 01:25:59 ถูกกระตุ้นออกมาเยอะแยะอะไรต่างๆนะฮะนะใน เรื่องของการปฏิบัติแบบนี้นะฮะนะแบบนี้นะ

01:25:59 → 01:26:05 ฮะเนี่ยนะฝั่งนี้จะเกิดการสลายเผาผลาญ พลังงานเป็นหลักนะและเก็บรักษามวลกล้าม

01:26:05 → 01:26:12 เนื้อหรือไม่มีการทำลายโปรตีนที่มวลกล้าม เนื้อนะฮะคอร์ติซอลเขจะพอดีนะแล้วไม่ดุ

01:26:12 → 01:26:21 ไม่ดุนะไม่ดุไม่ดื้อเไม่เด่นนะฮะนะอันนี้ คิซฝั่งนี้จะทำให้ร่างกายเกิดการพาผ่าน

01:26:21 → 01:26:28 พลังงานนะฮะในทางตรงกันข้ามถ้าคอร์ติซอล ถูกกระตุ้นออกมาเยอะนะฮะนะแล้วก็มีการ

01:26:28 → 01:26:36 สะสมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆนะด้วยด้วยแนวทาง การปฏิบัติตัวแบบนี้แบบนี้แบบนี้แบบนี้นะ

01:26:36 → 01:26:45 ฮะเนี่ยเนี่ยนะออกกำลังกายหนักหักโขม อารมณ์ไม่ดีเครียดนะครับนะเออนอนไม่ดีนะ

01:26:45 → 01:26:52 มีเรื่องของอะไรอ่ะนะใจร้อนอะไรก็ไม่รู้ นะนะเรื่องของการอดอะไรต่างๆที่ไม่เหมาะ

01:26:52 → 01:26:59 สมอะไรต่างๆเนี่ยคอร์ติซอลเยอะคอร์ติซอล เด่นคอร์ติซอลพวกนี้นะจะไม่ให้เกิดการเผา

01:26:59 → 01:27:06 ผลาญพลังงานนะเขาจะมีคำสั่งให้เก็บพลัง งานเก็บพลังงานนะเพราะฉะนั้นใครก็ตามที่

01:27:06 → 01:27:14 ทำ If ก็ดีกินโลครับ High Fat หรือกิน คีโตกินซีดีแต่พลังงานมันไม่ถึงเนี่ยนะฮะ

01:27:14 → 01:27:20 นะแรกๆอ่ะคอร์ติซอลเยังสะสมไม่เยอะนะ เพราะงั้นแอชเนี่ยเขาก็ยังอยู่ในโหมดของ

01:27:20 → 01:27:26 การเผาผลาญพลังงานเป็นอะไรเป็นการเป็น Fat adaptation เป็น ketone adaptation

01:27:26 → 01:27:32 อยู่นะฮะนะแต่พอถึงจุดนึงเนี่ยนะเราไม่ สามารถที่จะปรับให้เข้าสู่ภาวะ metabolic

01:27:32 → 01:27:40 flexibility ได้นะคิอเขาก็จะเปลี่ยนแนว ทางในการ Action ใหม่เป็นการนี้แหละสะสม

01:27:40 → 01:27:46 พลังงานนะฮะซึ่งพวกค่าหลงค่าแลบอะไรต่างๆ มันจะเปลี่ยนมันจะเปลี่ยนซึ่งมันตรวจวัด

01:27:46 → 01:27:52 กันออกมาได้นะฮะว่าตอนเ Lance คอเลสเตอ มันขึ้นแล้วนะ a b อ่ะมันติดบวกติดติดลบ

01:27:52 → 01:27:58 เนี่ยนะเอ่อมันกินไม่พอนะอะไรต่างๆอื อิทธิพลจากไอ้คอร์ติซอลเนี่ยนะครับพี่หมอ

01:27:58 → 01:28:03 เออคอร์ติซอลเนี่ยนะเเผาผลาญก็ได้สะสมก็ ได้แต่ถ้าอินซูลินเนี่ยเไม่เผาผลาหรอก

01:28:03 → 01:28:08 อินซูลินเนี่ยถ้าเป็นแอคชั่นอินซูลินตัว พ่อเนี่ยเสะสมลูกเดียว

01:28:08 → 01:28:16 นะอืนะแต่บางครั้งเนี่ยเราก็มีอยู่ใน คอนดิที่เราไม่ได้กระตุ้นอินซูลินน่ะคือ

01:28:16 → 01:28:23 อินซูลินหงอกอเอ่อเอ่อเกือบจะหายไปเลย อย่าง

01:28:23 → 01:28:29 ขึ้นเหมือนถูกจำศีล น่ะเหมือนถูกจำศีลเนะเพราะฉะนั้นเนี่ยตัว

01:28:29 → 01:28:36 แม่นี่แหละเแอชแต่เขแอชได้ 2 ทิศทางเปา ผลาญก็ได้นะสะสมก็ได้อะไรอย่างเงี้ยอื

01:28:36 → 01:28:44 ขึ้นอยู่กับคนนี้คอนอะไรเนี่ยก็หมอสรุป ให้แล้วเป็นฝั่ง a กับฝั่ง B นะครับเออ

01:28:44 → 01:28:52 บางคนก็ If หนักกินผิดพลังงานไม่พอก็แชไป ฝั่งนึงเออเหมือนผมแต่ก่อนเหมือนผมแต่

01:28:52 → 01:29:01 ก่อนนะก็คือรูปแบบของเก้าอี้ 4 ขานะฮะการ กินผิดกินมากกินน้อยกินขาดกินเกินนะนะกิน

01:29:01 → 01:29:11 งั่วอ่าอ่ากายบเลยโลอง้านะหรือว่าออกแรง ออกกำลังหรือการนอนนะอ่าแล้วก็อีกเรื่อง

01:29:11 → 01:29:18 นึงคือจิตใจอารมณ์ความรู้สึกแนวความคิดนะ ฮะหรือสถานการณ์ของชีวิตในช่วงนี้อะไร

01:29:18 → 01:29:25 ต่างๆเอ่อเรื่องการงานเรื่องเศรษฐกิจ เรื่องครอบครัวเรื่องอะไรก็เหอะนะฮะนะก็

01:29:25 → 01:29:32 พวกเนี้ยมันมีผลต่อคอร์ติซอลทั้งนั้นนะฮะ ทีนี้หมอก็มาย้ำให้นิดนึงสรุปให้นิดนึงนะ

01:29:32 → 01:29:42 ฮะสำหรับคนที่ผอมนะน้ำหนักตกเกณฑ์หรือสม ส่วนค่อนผอมหรือแม้แต่สมส่วนก็ตามหรือใน

01:29:42 → 01:29:50 กรณีที่เดี๋ยวจะมีเคสนะฮะน้ำหนัก 120 เนี่ยลดลงมาเหลือ 72 เงี้ยนะเนี่ยมัน

01:29:50 → 01:29:57 เปลี่ยนไงมันเปลี่ยนรูปร่างเปลี่ยนน้ำ หนักนะเปลี่ยนอะไรต่างๆนะในช่วงเวลาสักปี

01:29:57 → 01:30:03 นึงอย่างเงี้ยถ้าอย่างงี้เนี่ยร่างกายเ เปลี่ยนจุดสมดุลนะฮะนะจะต้อง Approach

01:30:03 → 01:30:11 แบบที่คุณเป็นคนผอมหรือไสมส่วนค่อนผอมไป แล้วนะฮะนะอย่ามาบอกว่ายังเป็นคนอ้วน 120

01:30:11 → 01:30:17 กลหรือไม่ไม่ไม่ได้นะฮะไม่ได้นะฮะครับ ซึ่งพอพออยู่ในเกณฑ์แบบผอมแบบเนี้ยนะฮะนะ

01:30:17 → 01:30:22 เรื่องของบทบาทของอินซูลินเนี่ยมันจะมัน จะไม่

01:30:22 → 01:30:30 หงอกอไปแล้วล่ะนะฮะมันจะไม่ไม่อะไรนักหนา แล้วล่ะนะฮะนะมันทำอะไรไม่ได้อ่ะนะเออมัน

01:30:30 → 01:30:37 ก็จะมีบทบาทของตัวแม่นี่แหละคอร์ติซอล เนี่ยที่เขายังจะต้องดูแลอะไรต่างๆร่าง

01:30:37 → 01:30:45 กายของเราเนี่ยนะเอ่อเป็นฮอร์โมนการตาย อ่ะนะฮะนะแต่อินซูลินเขาคก็เอิเอ่อมึงก็

01:30:45 → 01:30:49 อ้วนไม่ได้แล้วมึงก็สะสมไม่ได้แล้วมึงก็ ใหญ่โตไม่ได้แล้วก็เอาได้แค่นั้นมึงก็เอา

01:30:49 → 01:30:58 แค่นั้นไปเหอะอือึๆเนะใช่มั้ยเพราะว่านะ เพราะว่าถ้าคุณเนี่ยมีแอคชั่นของอินซูลิน

01:30:58 → 01:31:05 ดีๆเก่งๆอะไรเงี้ยคุณก็จะอ้วนนั่นแหละนะ ฮะคุณก็จะอ้วนก็จะหิวคุณก็จะมีไขวงไขมัน

01:31:05 → 01:31:13 มีกล้ามเนื้อสะสมพร้อมๆกันไปอ่ะนะแต่นี่ กินเท่าไหร่ก็แหนะกินไงก็ไม่อ้วนนะเอ่อ

01:31:13 → 01:31:23 อะไรนะเอ่อมีพรสวรรค์ทางด้านการกินในชาติ นี้อ้วนอะไรอย่าเออกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน

01:31:23 → 01:31:29 เพราะอะไรอ่ะเพราะว่าอินซูลินเค้าเ ฟังก์ชันนะฮะเทำอะไรไม่ได้ไม่ใช่ดีอะไไม่

01:31:29 → 01:31:37 ได้นะแต่มันมีตัวเบื้องหลังอยู่นะนี่นะ ตัวแม่คอร์ติซอลเนี่ยที่เจะสูงเจะเด่นเจะ

01:31:37 → 01:31:46 ดื้อเจะดูนะต้องระวังต้องระวังนะฮะนะเวลา อิซูลินดิฟฟังก์ชันเนี่ยต้องไป concern

01:31:46 → 01:31:53 หรือไปโฟกัสที่คอร์ติซอลดีๆนะคือเราจะไป Approach หรือจะไปอธิบายอะไรแบบภาวะด้วย

01:31:53 → 01:32:00 อินซูลินแบบในคนอ้วนเนี่ยมันไม่ได้ไม่ได้ นะครับเออไม่ว่าเราจะสุขภาพในระดับไหนก็

01:32:00 → 01:32:05 ตามหรือแม้แต่เป็นเบาหวานก็ตามนะฮะนะเป็น เบาหวานที่คนผอมส่วนใหญ่ต้องโฟกัสเรื่อง

01:32:05 → 01:32:14 คอร์ติซอลนะมากกว่าอินซูลินนะอืครับทีนี้ ในกรณีเนี้ยนะถ้าจะมาพูดกันถึงเรื่องที่

01:32:14 → 01:32:18 เราพูดกันในวันนี้ว่าเราจะสร้างกล้าม เนื้อเนี่ยนะแล้วเราผอมอย่างเงี้ยนะแล้ว

01:32:18 → 01:32:25 อินซูลินเราฟังก์ชันเนี่ยแต่เรามีเรื่อง ของคอร์ติซอลแชอยู่เงี้ยนะแล้วเราก็ไม่

01:32:25 → 01:32:30 รู้จะทำยังไงอย่างเงี้ยนะฮะนะถ้าเราควบ คุมเขาไม่ได้นะคอร์ติซอลควบคุมเไม่ได้ก็

01:32:30 → 01:32:36 เรียบร้อยนะถึงจะได้ความสมบูรณ์ของพลัง งานและสารอาหารอะไรต่างๆเนี่ยมันก็ยังไม่

01:32:36 → 01:32:43 สามารถที่จะเอาไปสร้างกล้ามเนื้อได้นะ ครับกล้ามเนื้อมันก็กุดกุดอยู่อย่างนั้น

01:32:43 → 01:32:51 แหละอืโตไม่ได้มันใหญ่ไม่ได้มันขยายไม่ ได้ครับนะหรือมันสร้างได้นิดๆหน่อยๆเพราะ

01:32:51 → 01:32:56 มีเหตุเหตุการณ์อะไรที่เครียดอะไรเกิด เกิดขึ้นขึ้นมาก็เรียบร้อยแล้วมันก็ฝ่อ

01:32:56 → 01:33:05 ตัวลงเร็วๆอ่ะ อืยิ้มทั้งน้ำตาเลยเอเพราะฉะนั้นต้องดู

01:33:05 → 01:33:12 รายละเอียดเป็นแต่ละบุคคลไปด้วยงั้นหมอจะ สรุปนิดนึงอ่ะนะฮะสุขภาพดีร่างกายแข็งแรง

01:33:12 → 01:33:19 นะฮะโดยเฉพาะในเรื่องร่างกายแข็งแรงที่จะ สร้างกล้ามเนื้อในคราวนี้เนี่ยนะฮะเราจะ

01:33:19 → 01:33:26 ต้องดูและมอนิเตอร์ในหลายๆเรื่องโดยเฉพาะ เรื่องของรูปร่างโครงสร้างสัดส่วนนะฮะ

01:33:26 → 01:33:31 เปอร์เซ็นต์กล้ามเนื้อเปอร์เซ็นต์ vial Fat เปอร์เซ็น body fat นะแล้วก็เรื่อง

01:33:31 → 01:33:39 อาหารที่กินโดยเฉพาะโปรตีนโปรตีนนะเรื่อง ของพลังงานนะที่จะเป็นตัวช่วยในการสร้าง

01:33:39 → 01:33:48 เนี่ยนะก็ต้องใช้ไขมันดีไขมันดีนะนะแล้ว ก็เรื่องของฮอร์โมนที่จะมาแอชเนี่ยนะ

01:33:48 → 01:33:57 อินซูลินคอร์ติซอลเป็นหลักนะคนคนอ้วนคน ผอมแตกต่างกันนะที่สุดแล้วเนี่ยนะฮะนะ

01:33:57 → 01:34:04 ฮอร์โมนนะคือตัวกลางสื่อสารที่สำคัญที่ สุดในการที่จะทำหน้าที่บริหารจัดการใน

01:34:04 → 01:34:12 เรื่องของสุขภาพดีและความสมส่วนตามลักษณะ รูปร่างบอดี้ typ ของแต่ละคนอืครับอัน

01:34:12 → 01:34:19 เนี้ยอันนี้ก็ไม่มี อะไรทีนี้เรามีวิธีการดูเรื่องนึงเนี่ยใน

01:34:19 → 01:34:30 เรื่องของไอ้ตัววสรแชเนี่ยนะฮะนะอันนี้ก็ อ่าถ้าถ้าไม่มีเครื่องวัดที่แม่นๆเนี่ย

01:34:30 → 01:34:37 เราจะดูจากค่าเนี่ย basal metabolic index นะฮะ BMI นะฮะเราดูจาก homa ir

01:34:37 → 01:34:44 นะหรือความไวของอินซูลินเราดูจากการ อักเสบ hs crp นะฮะแล้วเราดูเรื่องของ

01:34:44 → 01:34:53 fasting ไครินนะฮะเนี่ยนะถ้าถ้าเป็นใน แบบเนี้ยในแบบเนี้ยนะนะเนี่ยนะอันเนี้ย

01:34:53 → 01:35:05 BMI เนี่ยน้อยกว่า 25 นะ homa ir น้อย กว่าอ่า 1.5 นะฮะแล้วก็ hs crp นะเนี่ย

01:35:05 → 01:35:13 น้อยกว่า 0.3 นะแล้วไกิลน้อยกว่า 100 อัน นี้ถือว่าการจะมี vis fash เนี่ยค่อน

01:35:13 → 01:35:21 ข้างยากหรือยังไม่น่าจะมีหรือมีแต่ครับ แต่แต่ยังอยู่ในเกณฑ์ที่ไม่เยอะอ่ะไม่

01:35:21 → 01:35:29 เยอะเป็นตัวเลขเดี่ยวๆอ่ะนะอาจจะ 5-10 อะไรอย่างเงี้ยอนะแต่ถ้าเกิดอยู่ในเกณฑ์

01:35:29 → 01:35:34 เนี่ย slidely elevate เนี่ยอันนี้ส่วน ใหญ่จะเกินเ้าเรียกส่วนใหญ่เขาจะเกินเกิน

01:35:34 → 01:35:41 12 ขึ้นไปนะฮะนะเเรียกว่า suggestive of ectopic Fat นะฮะก็คือเป็น Fat ที่ไป

01:35:41 → 01:35:49 อยู่ใน visceral อแกนนะฮะไปอยู่ในช่อง ท้องส่วนที่เป็นสูญากาศเนี่ยนะฮะนี่ก็คือ

01:35:49 → 01:35:57 BMI มันประมาณ 25 ถึง 30 นะแล้ว homa ir เนี่ยมันส่วนใหญ่มันจะเกิน 1.5 นะแต่ยัง

01:35:57 → 01:36:06 ไม่เกิน 2.5 นะแล้วก็การอักเสบนะก็จะ เริ่มนะมากขึ้นไปประมาณเกือบ 2 เท่านะของ

01:36:06 → 01:36:15 ค่าปกติปกติไม่เกิน 0.3 นะฮะนะนะแต่ถ้า เกิน 1 เก็เรียบร้อยนะฮะนะแล้วก็ไกินมัก

01:36:15 → 01:36:23 จะอยู่ในช่วง 100 นึงไม่เกิน 100 175 นะ แต่ถ้าอย่างงี้มีเยอะนะฮะอย่างเงี้มีเยอะ

01:36:23 → 01:36:32 มีในระดับที่เกินเอ่อเกิน 20 ขึ้นไปอ่ะนะ ฮะนะแบบเยคือ BMI เกิน 30 เนี่ยก็อ้วน

01:36:32 → 01:36:40 เยอะ insulin sensitivity ไม่มีเลยนะฮะ ir มันมากกว่า 2.5 แล้วก็การอักเสบมัน

01:36:40 → 01:36:50 ประมาณ 1 ขึ้นไปมากกว่า 0.6 แล้วก็ไไก็ สูงนะ 180 นะอย่างเนี้ยพอจะพอจะบอกได้นะ

01:36:50 → 01:36:58 ฮะนะก็คือเราถือเกน Normal ไว้แล้วกันนะ เนี่ยอันนี้เป็นการที่จะประเมิน

01:36:58 → 01:37:06 นะตามสถิตินะฮะอันเนี้ยเนี่ยเป็นตามสถิติ นะฮะไม่งั้นเนี่ยเราต้องไปวัดไอ้พวก CT

01:37:06 → 01:37:14 ctm อ่ะนะหรือไม่ก็ dexa สแกนนะก็จะมี ราคาหน่อยแล้วก็ทำบ่อยๆไม่ได้นะแต่ไอ้พวก

01:37:14 → 01:37:21 เชค up พวกเนี้ยนะมันก็พอทำได้เค้าเรียก Sir มากอครับมี 4 ตัวอ

01:37:21 → 01:37:29 อนี้ดู vis Fat นะฮะว่าเยอะไนะฮะน่าเป็น ห่วงอะไรมอันนี้ก็จะเป็นสรุปเนะฮะไขมัน

01:37:29 → 01:37:38 พุงหรือ ural Fat เนี่ยทำให้เกิดพวก ncd เยอะแยะหลายโรคการลดก็เนี่ยนะนะก็เรื่อง

01:37:38 → 01:37:45 นอกจากเรื่องอาหารการกินแล้วนะก็ต้อง เรื่องเทำทุกอย่าง่ะฮะนะที่จะที่ที่จะไป

01:37:45 → 01:37:51 ไปช่วยได้ทั้ง If ทั้งออกแรงออกกำลังทั้ง ิต resistance Training อะไรต่างๆตต่าง

01:37:51 → 01:38:00 นะเวทนะฮะเนี่ยนะแต่อาหารสำคัญที่สุดนะฮะ นะอันนี้เป็นข้อสรุปในการเพิ่มกล้ามนะฮะ

01:38:00 → 01:38:06 พลังงานต้องถึงนะในแง่พลังงานพื้นฐานและ พลังงานที่ต้องใช้ในการออกกำลังกายนะแล้ว

01:38:06 → 01:38:15 ก็มีเวทมีโปรตีนมีกินน้ำมีนอนนะกินแป้ง เชิงซ้อนืเย็นนะเล่นฮิตอ่ามีสารอาหารที่

01:38:15 → 01:38:23 สำคัญในโปรตีน 3 ชนิดนี้นะฮะนะที่ช่วยใน การสร้างมวลกล้ามเนื้อนะก็คือคือโปรตีน

01:38:23 → 01:38:32 เคซีน A2 คือถ้า A1 เนี่ยมันจะมีภาวะลำ ไส้รั่วี้กันะฮะนะแต่ถ้าเป็น A2 A2 เจอ

01:38:32 → 01:38:39 ในอะไรนะ A2 เจอในชีสแท้โดยเฉพาะชีสแพะมี เยอะที่สุดนะนะแล้วก็กีกโยเกิร์ตที่เป็น

01:38:39 → 01:38:48 กาสเฟดนะฮะนะกีกโยเกิร์ตนะ ฮะแต่ถ้านมทั่วไปเป็น A1 หมดเป็นโปรตีน

01:38:48 → 01:38:56 เคซีน A1 หมดนะพวกนี้มันคล้ายๆกับกลูเต้น นะเมันทำน้ำไส้รั่วนะฮะก็ต้องเลือกกินน่ะ

01:38:56 → 01:39:04 อยากสร้างก้ามก็ต้องลงทุนนิดนึงนะกินชีส แท้กินกีกโยเกิร์ตนะฮะนะอันนี้เป็นโปรตีน

01:39:04 → 01:39:11 ไขมันสูงด้วยนะฮะกินได้ไม่เยอะต่อไปก็คือ โปรตีนเนี่ยโปรตีนเนี่ยนะเนี่ยโปรตีนหลัก

01:39:11 → 01:39:20 คืออัลบูมินอัลบูมินก็นะในเรฟก็คืออยู่ใน ไข่ขาวแล้วก็นมเต็มลูกนะฮะนะนมโฮมอ่ะนะนะ

01:39:20 → 01:39:27 ก็อาจะหายากไม่ไม่ใช่สกิมมิ้วนะนะไม่ใช่ นมตามท้องตลาดอันนี้ก็คือโฟกัสที่ตัว

01:39:27 → 01:39:34 อัลบูมินเลยนะฮะนะทีนี้ถ้ามาโฟกัสอีกตัว นึงในการสร้างในการที่เป็นโปรตีนที่จะไป

01:39:34 → 01:39:40 ช่วยสร้างกล้ามได้นะก็คือเนี่ย essential อิน Acid นะฮะนะอันนี้ก็อยู่ในเนื้อสัตว์

01:39:40 → 01:39:46 ใหญ่ไข่ทั้งฟองเครื่องในอะไรต่างๆนะคือ เครื่องในเลือดอะไรต่างๆเนี่ยนะเนี่ยอยาก

01:39:46 → 01:39:55 ให้กินในมื้อเย็นถ้าจะสร้าง กล้ามนะน้าขครับเ่าถ้ามื้อแรกก็เนื้อสัต์

01:39:55 → 01:40:04 อันนี้อันนี้ก็เป็นเรื่องของโปรตีน 3 ชนิดนะนะอันนี้ก็ไม่มีอะไรหรอกก็คือเป็น

01:40:04 → 01:40:11 เรื่องของการทำแบบฮิตนะฮะนะฮิตที่จะไป สร้างไปกระตุ้นการสร้างโดฮอร์โมนนะฮะ

01:40:11 → 01:40:21 เนี่ยครับอืแล้วก็อันนี้ก็ตามแนวทางของลค High Fat นะฮะนะเนี่ยอ่าไอทโปรตีนนะ

01:40:21 → 01:40:27 โปรตีนต้องเยอะหน่อยนะ 1 กรัมไม่พอนะฮะนะ ถ้าจะสร้างก้ามต้อง 1.2 กรัม at least

01:40:27 → 01:40:34 นะฮะ at least นะฮะเนี่ยส่วนใหญ่เราปรับ เป็น 1.6 2.2 กรัมหมดนะนะสร้างก้ามนะ

01:40:34 → 01:40:41 สร้างก้ามนะนะแล้วคาฟเนี่ยก็ต้องไม่ต้อง เยอะไม่ต้องเยอะนะยิ่งถ้าเป็นเบาหวงเบา

01:40:41 → 01:40:47 หวานอะไรด้วยเนี่ยคาฟต้องเหลือแค่ 5% นะ Balance Fat ก็เยอะหน่อยนะในรูป

01:40:47 → 01:40:54 แบบของน้ำมันสกัดเย็นนะเฉลี่ยวันแรกเอ้ย ต่อวันก็คือ 4-6 ช้อนโต๊ะตามน้ำหนักตัวนะ

01:40:54 → 01:41:00 ฮะโดยเฉพาะในมื้อแรกอ่ามื้อเย็นก็ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะครับ

01:41:00 → 01:41:08 นะก็เป็นสูตร 20 20 60 นะอันนี้ก็คือ ตารางเนี่ยที่ให้ไปคำนวณเนะฮะตาม Bal

01:41:08 → 01:41:14 metabolic Rate ของเราอ่ะนะส่วนใหญ่มัน ก็จะเป็นนอนติดเตียง

01:41:14 → 01:41:20 อ่าผู้ชายนอนติดเตียงผู้หญิงนอนติดเตียง นะแล้วก็ผอมหรืออ้วนเนี่ยนะแล้วก็ไปคำนวณ

01:41:20 → 01:41:30 ค่า BMI โดยการเอาตัวเนี้ยคูณกับน้ำหนัก ค่ากลางนะฮะนะเอ่อมีนั่งบ้างนะนั่งๆนอนๆ

01:41:30 → 01:41:44 อ่ะมียืนมีเดินอ่ามีแบกมีหามเออก็แล้ว แต่ครับอืออันนี้ก็รูปแบบของอาหารนะฮะนะ

01:41:44 → 01:41:53 อันนี้เราก็เราก็พอรู้แล้ว ล่ะโปรตีนนะอืมที่โปรตีนเนี่ยมันก็มีทั้ง

01:41:53 → 01:41:59 อ่าโปรตีนพืชโปรตีนสัตว์อะไรอย่างเงี้ยนะ ฮะก็อยู่ในในแนวทางแบบเยนะฮะที่เราจะ

01:41:59 → 01:42:06 เลือกใช้นะเพราะการสร้างกล้ามเอ่อวัตถุ ดิบอีหินปนทรายที่สำคัญคือ

01:42:06 → 01:42:14 โปรตีนทีนี้โปรตีนตัวสำคัญที่เป็นบชน อมิโนแล้วช่วยในการสร้างก้ามนะก็คือ

01:42:14 → 01:42:20 ลิวซีนกดอะมิโนลิวซีนนะฮะจะสร้างก้ามได้ ต้องมีตัวลิวซีน

01:42:20 → 01:42:27 อ่าไม่น้อยกว่า 2.5 กรัมต่อวันทีนี้ ลิวซีนเนี่ย 2.5 กรัมเนี่ยมันอยู่ในอะไร

01:42:27 → 01:42:35 บ้างก็ตามนี้นะฮะเลือกกินวนๆไปได้เลยนะฮะ เนี่ย Popular Food ที่มี 2.5 กรัม

01:42:35 → 01:42:43 ลิวซีนก็คือพวกนี้นะฮะไข่ขาวอะไรพวกนี้ เนี่ยเนี่ยเนี่ยคืออย่างเนี่ยเนี่ยแล้ว

01:42:43 → 01:42:53 เดี๋ยวไปไปขยายดูกันแล้วกันเนี่ยอั้ ซีฟู้ดก็มีมีทนะอ่าแล้วก็เี่เอนะอ่าในพืช

01:42:53 → 01:43:02 ก็มีแต่ต้องกินเยอะหน่อยแต่ในสัตว์จะดี กว่าโดยเฉพาะสัตว์ใหญ่ๆนะฮะเพราะว่าสาร

01:43:02 → 01:43:08 อาหารอื่นๆที่มันผลิตออกซิเจนกับผลิต ATP อ่ะที่หมอบอกไปเมื่อกี้อ่ะนะมีวิตามิน 3

01:43:08 → 01:43:15 ตัวและธาตุ 3 ตัวเนี่ยมีเหล็กมี โปแทสเซียมมีแมกนีเซียมมี B12 มีโิ Acid

01:43:15 → 01:43:23 แล้วก็มี B1 เพวกนี้สัตว์ชนะเลิศนะโดย เฉพาะเนี่ยแหละนะฮะเนี่ยจากสัตว์มากกว่า

01:43:23 → 01:43:35 พืชนะฮะครับเอ่าต้องมีลิวซีนกินโปรตีนพอ ไม่พอจะรู้ได้ยังไงนะก็มีเนี่ยอิ่มจริงนะ

01:43:35 → 01:43:44 ฮะอบอุ่นนะกินแล้วมันอุ่นไม่รู้สึกหนาว เอ่อเอ่อไม่รู้สึกหนาวนะเอ่อเพราะว่ามัน

01:43:44 → 01:43:53 มีไขมันเนี่ยที่ร่วมกับโปรตีนน่ะปากปนไป อยู่นะฮะจะอารมณ์ดีนะฮะจะอารมณ์ดีจะรู้

01:43:53 → 01:44:00 สึกฟินนะ เอ่ออารมณ์ดีนะเพราะว่ามันมีตัวทิปโทแฟน

01:44:00 → 01:44:08 นะเอ่อมี ตัวมีตัวสารการสร้างสารสื่อประสาทเนี่ยนะ

01:44:08 → 01:44:16 ที่ดีอ่ะนะอ่างี้ก็จะรู้สึกสดชื่นกระพี้ กระเป่าจะเฟรชแล้วก็จะตื่นนะฮะจะตื่นนะจะ

01:44:16 → 01:44:21 ไม่ง่วงเหาหานอนงัวเงีย นะ

01:44:21 → 01:44:28 อันนี้ก็ไม่มีอะไร 10 เรื่องอาหารโปรตีน ที่ต้องรู้เคยบอกไปแล้วการจะกินโปรตีน

01:44:28 → 01:44:34 เสริมในรูปแบบของโปรตีนผงทั้งพืชทั้ง สัตว์อ่า Action เขาก็คือเนี่ย

01:44:34 → 01:44:38 thermogenic effect of food นะ hormonal effect แล้วก็ anabolic

01:44:38 → 01:44:46 effect นะถ้าสัตว์จะสูงกว่าพืชนะฮะต้อง ระวังถ้าเรามีแนวโน้มที่จะเป็นเป็นเป็น

01:44:46 → 01:44:51 ก้อนเป็นเนื้องอกเป็นซีสหรือเป็นอะไรต่าง ๆนะนะหรือเป็น

01:44:51 → 01:44:59 การใหญ่ขึ้นแบ่งตัวเพิ่มขนาดขึ้นของ อวัยวะส่วนนั้นส่วนนี้นะก็ต้องเลือกใช้

01:44:59 → 01:45:06 โปรตีนผงจากพืชมาวนมา circulate หรือว่า มาแลกเปลี่ยนให้มากขึ้นนะฮะนะก็จะมีหลัก

01:45:06 → 01:45:12 การกินน่ะฮะนะก็ตามที่บอกว่าอย่ากินตอน ท้องว่างนะให้กินหลังอาหารทันทีแล้วควรไป

01:45:12 → 01:45:19 ออกกำลังกายก่อนแล้วมากินนะอันนี้เรียก ว่ามีเงื่อนไขเออนะแล้วก็กินพร้อมกับกาก

01:45:19 → 01:45:25 ใยไฟเบอร์อะไรต่างๆด้วยนะก็ยิบย่อยพอสม ควรนะฮะก็คือเรื่องอาหารมันจะเป็นอย่าง

01:45:25 → 01:45:33 เงี้นะอันนี้ก็คือข้อเตือนนะฮะว่าในการ เลือกกินโปรตีนผงเวโปรตีนโปรตีนแปรรูป

01:45:33 → 01:45:40 คอลลาเจนต่างๆซึ่งเหล่าเนี้ยก็คือโปรตีน ที่มันเป็นเรื่องของการแปรรูปไปนะฮะไม่

01:45:40 → 01:45:47 ใช่เป็นเร Food นะฮะนะต้องมีความรู้ความ เข้าใจในเรื่องสมดุลของฮอร์โมนเพราะว่า

01:45:47 → 01:45:56 พวกนี้เขากระตุ้นฮอร์โมนแล้วฮอร์โมนตัว หลักที่เกระตุ้นคืออินซูลินนะอินซูลิน

01:45:56 → 01:46:03 นะแล้วก็ลองลงมาก็คือตัวที่จะออกมาอีก ชนิดนึงเนี่ยที่จะมาจัดการกับเขาก็คือ

01:46:03 → 01:46:09 คอร์ติซอลด้วยนะฮะนะเพราะงั้นทั้ง อินซูลินกับคอร์ติซอลเนี่ยมีมีบทบาทหรือ

01:46:09 → 01:46:16 มี Action ต่อสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดนะนะ เพราะฉะนั้นแล้วมันจะเป็นบทบาทหรือการทำ

01:46:16 → 01:46:25 งานในทิศทางที่ไม่ดีทั้งหมดนะฮะ ก็จะเกิดเนี่ยแหละการอักเสบนะเกิดการ

01:46:25 → 01:46:35 ทำลายนะอวัยวะบางอย่างนะที่จะต้องมามาแก้ ไขไอ้ตัวไอ้ตัวการแปรรูปของสิ่งที่ไม่ใช่

01:46:35 → 01:46:42 เป็นเรฟจริงๆเหลเนะฮะนะเพราะฉะนั้นเคส ต่างๆที่เราเจอในสิ่งเหล่าเยนะฮะเราก็จะ

01:46:42 → 01:46:49 เจอเรื่องของเอนไซม์ตับที่สูงขึ้นนะหรือ อัตราส่วนผิดปกติน้อยกว่า 1 นะนอนไม่หลับ

01:46:49 → 01:46:56 ตื่นกลางดึกบ่อยๆนะฮะนะก็ต้องย้อนถามกลับ ไปว่ามีการกินอาหารเสริมอาหารแปรรูปอะไร

01:46:56 → 01:47:02 บ้างมั้ยนะฮะอีกอันนึงก็คือในแง่ของ โปรตีนจากสัตว์ที่เป็นโปรตีนแปรรูปก็คือ

01:47:02 → 01:47:09 เรื่องนี้ฮะเรื่องไตอักเสบนะฮะนะตรวจ ปัสวะพวกนี้ก็จะมีโปรตีนรั่วโปรตีนรั่ว

01:47:09 → 01:47:16 อันนี้เจอมากเลยนะฮะอันนี้หมายถึงการทำ งานของหน่วยไตที่มีการอักเสบเพราะการถูก

01:47:16 → 01:47:23 กระตุ้นจากไอ้ตัวโปรตีนตัวเนี้ยกับตัวคิอ นะฮะ

01:47:23 → 01:47:27 อหมด

01:47:27 → 01:47:35 แล้วครับ ผมตอนนี้นานไปมั้ยตอนนี้เราเราเราเราจะดู

01:47:35 → 01:47:40 เคสพวก นี้ได้ได้ยังพอได้อยู่ครับแต่ตอนนี้ 1 ชม

01:47:40 → 01:47:47 47 แล้วครับโอ้โหพอดีพอดีครับ ผมครับคืออย่างเคสเนี่ยนะฮะอ่าหมอไปเร็วๆ

01:47:47 → 01:47:55 ก็ได้เคสนี้หมอจะเอามาให้ให้ดูในเรื่อง ที่ว่าว่าการส่งตรวจผลแลปเนี่ยนะฮะถ้าเรา

01:47:55 → 01:48:01 เนี่ยนะฮะเเราทั้งเป็นเบาหวานเอยเราทั้ง มีการเปลี่ยนแปลงลดลงของน้ำหนักตัวอะไร

01:48:01 → 01:48:09 ต่างๆเนี่ยเนี่ยตั้งแต่ 6 มิถุนายนที่ ผ่านมาเนี่ยนะจนถึงจนถึงเนี่ยแหละฮะจนถึง

01:48:09 → 01:48:15 เดือนอะไรตุลาคมพฤศจิกายนเนี่ยนะน้ำหนักเ เปลี่ยนเนี่ยตั้งแต่ 127 ลงมาเหลือ 72

01:48:15 → 01:48:21 เนี่ยนะแล้วเขาก็ปรับแต่เรื่องอาหารการ กินเนี่ยแรกๆมีการเดินด้วยด้วยแต่เขาออก

01:48:21 → 01:48:27 กำลังกายน้อยเขาใช้เรื่อง Diet Control เป็นหลักอ่ะนะ

01:48:27 → 01:48:34 อืมคือดูจากผลแลปแล้วเนี่ยนะฮะมันก็เป็น ลักษณะของเนี่ยเป็นเรื่องของการเผาผลาญ

01:48:34 → 01:48:43 พลังงานน่ะที่เป็น Fat เนอรนะฮะแต่ว่าแลบ เค้ามันมันต่อไปไม่ได้นะเนี่ยอย่างการ

01:48:43 → 01:48:50 เป็นอย่างเงี้ยเเป็นหลายอย่างเนี่ยนะฮะนะ การที่จะตรวจเนี่ยนะฮะนะแล้วถ้าเกิดหลายๆ

01:48:50 → 01:48:56 เดือนผ่านโดยเฉพาะ 5 เดือน 6 เดือนผ่านไป แล้วเนี่ยนะไอ้ตัว fing อินซูลินต้องตรวจ

01:48:56 → 01:49:04 นะฮะนะแล้ว homa ir จะต้องมีในการแปรผล นะฮะไม่ว่าคุณจะ emission แล้วก็ตามเพราะ

01:49:04 → 01:49:12 ว่าเราจะรู้ว่าตอนเนี้ยปริมาณอินซูลินของ คุณน่ะมากหรือน้อยถ้าผอมอาจจะน้อยถ้าอ้วน

01:49:12 → 01:49:19 ยังมากอยู่หรือเปล่าเพราะคนอ้วอินซูลิน มันเยอะอยู่แล้วนะนะ่า ir มันจะมีผลมาก

01:49:19 → 01:49:28 เลยต่อคนที่ผอมนะฮะนะที่มันจะบอกเราอ่ะ ว่ามันมัน sensitivity มยมัน sensitive

01:49:28 → 01:49:37 มยหรือว่ามันดื้อนะฮะเนี่ยเนี่ย เออนะแต่ว่าถ้าไม่มีค่าพวกเนี้ยมันก็บอก

01:49:37 → 01:49:43 ไม่ได้อ่ะว่าไอ้ที่ปฏิบัติมาแล้วก็ที่บอก อ้างว่าค่านั้นค่านั้นเริ่มดีอ่ะน้ำหนัก

01:49:43 → 01:49:50 อะไรก็ลดเนี่ยนะแล้วไอ้ตัวนะคือเราสาเหตุ ของการที่เราเป็นเบาหวานเพราะอะไรอะไร

01:49:50 → 01:49:56 เพราะว่าอินซูลินอินซูลินไม่ใช่น้ำตาลนะ ฮะนะอินซูลินเราเพี้ยนอินซูลินเรามาก

01:49:56 → 01:50:03 อินซูลินเราแอชไม่ได้อะไรอย่างเงี้ยนะอ ครับนะแล้วเวลาจะตรวจแหบอินซูลินก็คือ

01:50:03 → 01:50:10 ปริมาณเเรียกว่า fing อิซูลินนะฮะว่ามัน เท่าไหร่ล่ะนะแล้วก็การทำงานหรือ

01:50:10 → 01:50:16 ประสิทธิภาพการทำงานเเรียกว่าความไวหรือ ความการดื้อด้านของอินซูลินเนี่ย่า ir ก็

01:50:16 → 01:50:22 ต้องเอา 2 ตัวเนี้ยออกมาให้ได้ว่ามันค่า เท่าไหร่ตอนนี้นะฮะนะแต่ถ้าไม่มีนี่ก็บอก

01:50:22 → 01:50:31 แล้วจบแล้วนะเ่ายูริคก็ไม่มีนะฮะนะการทำ งานตับไตก็ไม่มีอ่ะนะพอน้ำหนักลดตั้ง 127

01:50:31 → 01:50:38 เป็น 72 เนี่ยอวัยวะภายในไปถึงไหนแล้วอ่ะ นะไม่มีอะไรเลยอ่ะฮะอืนะแล้วเวลาเตรวจ

01:50:38 → 01:50:45 อะไรปิดโปรไฟล์เนี่ย hdl อ่ะ hdl สำคัญ มากเลยไม่มีอีก

01:50:45 → 01:50:52 ก็ไม่มีอีกเนี่ยมันเลยต่ออะไรไปไม่ได้ไม่ ได้เลยเออมันไปไม่ได้นะเพราะั้นไปไม่ได้

01:50:52 → 01:50:58 ก็ แบงคกนโเออนะเพราะฉะนั้นเนี่ยก็ไม่รู้จะ

01:50:58 → 01:51:06 ตอบยังไงจะแนะยังไงนะฮะอย่าทำอย่างนี้เลย นะเราเนี่ยอุตส่าห์ไปในแนวทางที่อาจจะดี

01:51:06 → 01:51:14 อาจจะถูกแล้วล่ะนะแต่เราต้องมีตัวควบคุม มีตัวคอนโทรลทิศทางน่ะนะเอ้อไม่งั้นแล้ว

01:51:14 → 01:51:20 เดี๋ยวเดินทางอ้อมโลกไปไหนไปไหนไปไหนอ่ะ เข้าป่าออกทะเลอ่ะนะที่บอกนะอันนี้แปลไม่

01:51:20 → 01:51:30 ได้อ่านะอนานๆจะเห็นเคสอย่างนี้ก็มีอยู่ บ่อยๆนะนะเราก็อึดอัดนะฮะสำหรับเคสเยเ

01:51:30 → 01:51:38 เรียกว่า metabolic obesity นะฮะนะนะอัน นี้ก็คือน้ำหนักปกติหุ่นดีนะฮะแต่สุขภาพ

01:51:38 → 01:51:48 ไม่ดีฮะนะเพราะว่าเอ่อออเอดื้ออินซูลินนะ ฮะแล้วตัวมาเกอร์มาเกอร์นะฮะมาเกอร์ที่จะ

01:51:48 → 01:51:54 มาบอกในกรณีเเนี่ยเนี่ยมันคือ 3 ตัวเนี้ย นะฮะก็คือเปอร์เซ็นต์ไขมันหรือ body fat

01:51:54 → 01:52:02 นะแล้วก็เปอร์เซ็น viser Fat และ เปอร์เซ็นมวลกล้ามเนื้อฮะนะแต่คนนี้เขาก็

01:52:02 → 01:52:13 มีการเรคคอร์ดออกมานะฮะนะนะก็ถือว่าอ่าเค ทำตรวจได้สมบูรณ์แบบดีอ่ะนะฮะนะเนี่ย

01:52:13 → 01:52:20 นะคนนี้อัตราส่วนของรายปิดโปรไฟล์คือไต กิลหารด้วย hdl มากกว่า 5 นะฮะแล้วมีคาม

01:52:20 → 01:52:25 ดันสูงเรื้อรังนะเป็นเพศชายอายุ 48 ปี ส่วนสูง

01:52:25 → 01:52:35 172 น้ำหนักน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์น่ะ 65 น้ำหนักอยู่ในเกณฑเอนะฮะนะแต่ความดันชูต

01:52:35 → 01:52:45 ขึ้นไปถึงเท่า ไหร่เนี่ยความดันเ 160 โ 108 ึเป่าใช่ๆๆ

01:52:45 → 01:52:55 160 108 ครับเออเนี่ยความดันสูงเนาะก็ คือเป็นคนผอมหรือสมส่วนค้อนผอมนะแต่มวล

01:52:55 → 01:53:03 กล้ามเนื้อมันก็ต่ำไปนะฮะนะมวลกล้ามเนื้อ เปิ่มๆนะฮะนะนะไม่ถึงนะฮะไม่ถึง 70% นะ

01:53:03 → 01:53:12 เนี่ย 31.5 นะจริงๆแล้วมันต้องมากกว่า 33 นะแล้วก็ ural fash เ 7 นะฮะก็น้อยกว่า 9

01:53:12 → 01:53:21 นะแล้วก็ตัวเปอร์เซ็นต์แฟตของเขาแค่ 27 22.7 น่ะก็ก็พอดีอ่ะผู้ชายผู้ชายมันซัก

01:53:21 → 01:53:31 23 น่ะเอออื เนี่ยเนี่ยอายุ 43 ไม่ใช่ 48 ดัชนีมงกาย

01:53:31 → 01:53:42 22.1 นะรอบพุงก็ 8 84 นะฮะนะส่วนสูง 172 นะฮะก็ไม่ไม่อ้วนอะไรอ่ะนะฮะนะเนี่ย 84

01:53:42 → 01:53:50 ก็พอดีพดีอ่ะรูปร่างพอดีไปหมดเลยสมเกือบ สมส่วนน่ะนะเนี่ยแต่ความดันเนี่ย 100 160

01:53:50 → 01:53:59 108 เห็นมนะก็คือถ้าทายเลยเนี่ยถ้าความ ดันสูงเนี่ยก็คือมาเลยคอซอมาทันทีนะคอซอ

01:53:59 → 01:54:08 ไม่มาความดันไม่สูงหรอกอืนะน้ำตาล 93 นะ ฮะนะแล้วก็ไตกิซ

01:54:08 → 01:54:14 เนี่ยเพราะฉะนั้นอยากจะบอกว่ามันมีความ

01:54:14 → 01:54:21 สำคัญน่ะนะฮะในเรื่องของค่าแลบเี่ที่มัน จะต้องค่อนข้างละเอียดเราอย่าไปมั่นใจว่า

01:54:21 → 01:54:29 โอ้ยเราผอมเรารูปร่างดีเราหุ่นพอดีอยู่ใน เกณฑ์เลยนะฮะอันนี้มันเป็นแค่ภายนอกนะ

01:54:29 → 01:54:34 แล้วสุขภาพดีมั้ยล่ะนะกล้ามเนื้อดีมั้ย เออแล้วก็

01:54:34 → 01:54:41 เอแลนเนี่ยความแข็งแรงอะไรต่างๆฟิตขนาด ไหนนะฮะนะถ้าอย่างนี้เดื้ออินซูลินนะแล้ว

01:54:41 → 01:54:51 ก็ดื้อคอร์ติซอลเพราะความดันมันขึ้นนะฮะ นะเออแล้วก็แลบเนี่ยมันมีเลมแน้นนะเอพอดี

01:54:51 → 01:54:59 ไม่ได้สรุปมาคืออันเนี้ยจะเอามาให้พวกเรา ดู่ะฮะว่าเวลาตรวจเนี่ยนะก็อยากจะเน้นที่

01:54:59 → 01:55:05 เรื่องนี้นะฮะนะถ้าังจะต้องสร้างกล้าม เนื้อเนี่ยนะวัดค่าน้ำหนักนะแล้วก็

01:55:05 → 01:55:11 เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายนะ viser Fat นะรวมทั้งเปอร์เซ็นต์มวลกล้ามเนื้ออันนี้

01:55:11 → 01:55:16 สำคัญหญิงชายก็ต่างกัน

01:55:17 → 01:55:24 หน่อยเคสต่อไปเนาะอันนี้อ่าซูมออกหน่อย ครับอื

01:55:24 → 01:55:32 เนี่ยอย่างเคสนี้เบอกว่า a1c เนี่ยไม่ เกิน 5.5 แป้งหวานผลไม้ไม่แตะเลยแต่ทำไม

01:55:32 → 01:55:40 ไตกีสไลมันสู้งๆตั้ง 170 ครับเออทั้งๆที่ ก่อนหน้าเนี้ยก็เคยต่ำกว่า 100 นะเป็น

01:55:40 → 01:55:47 เพราะเหตุใดนะฮะก็คือเคสเนี้ยก็เป็นเอ่อ เคสเบาหวานเนี่ยนะฮะนะนะแล้วก็มีการ

01:55:47 → 01:55:52 ปฏิบัติตัวมีการดูแลตัวเองควบคุมเรื่อง ของ

01:55:52 → 01:55:59 เอ่อเขาคก็คิดว่าควบคุมน้ำตรงน้ำตาลแล้ว ก็โฟกัสไปที่น้ำตาลสะสมอะไรต่างๆดีแล้ว

01:55:59 → 01:56:08 อ่ะนะฮะนะแต่มันดีแค่น้ำตาลสะสมนะฮะนะ เนี่ยดูสินะอ่าก็น้ำตาลมันปิ่มๆสูงไปนิด

01:56:08 → 01:56:15 นึงแต่ยังไม่ถึง 110 เก็บอกว่าเป็นฟมอใน คนที่เป็นเบาหวานอ่ะแต่เราก็ต้องมาดูต่อ

01:56:15 → 01:56:25 นะเอ่อปรากฏว่านะไตกีสไลพุ่งไป 176 เพราะ งั้น TG มันก็เลยเกินนะฮะมันเกินไป 4.9

01:56:25 → 01:56:33 ปกติไม่ควร 4 ไม่ควรเกิน 4.49 อันนี้เป็น 4.9 นะแล้วก็ไตกิลหารด้วย hdl ก็ 2.7

01:56:33 → 01:56:42 เพราะฉะนั้นคนนี้ก็ทั้งดื้ออินซูลินนะฮะ นะแล้วก็ remnant นะ 35 แล้วก็ non hdl

01:56:42 → 01:56:48 ติดลบนะฮะคือพลังงานไม่พออโปรตีนเกินพลัง งานไม่พอ

01:56:48 → 01:56:59 อืดื้ออินซูลินนะฮะนะแต่ a1c มันไม่ขึ้นเออมันไม่ขึ้น

01:56:59 → 01:57:07 อ่าน้ำตาลก็ยังลอยๆ อยู่แล้วก็ไตกีสไลขึ้นนะฮะนะอันนี้ก็คือ

01:57:07 → 01:57:14 ดื้ออินซูลินหรือไตรกีสไลที่มันสูงจากจาก โปรตีนที่มันโอเวอร์ฮะนะจากโปรตีนที่มัน

01:57:14 → 01:57:18 เกินนะมันก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาลแล้วก็ เปลี่ยนเป็นไตรกีซาไลน์โดยอิทธิพลของ

01:57:18 → 01:57:27 ฮอร์โมนคอร์ติซอลฮะนะอ๋อครับเออคนนี้คุม ได้หมดนะเหมือนจะคุมอาหารคุมอะไรได้หมด

01:57:27 → 01:57:37 แต่อย่างตับเนี่ยนะก็ตับก็ปกตินะไตเนี่ย ไต B สูงนะฮะ BN สูงเนี่ยก็คือโอเวอร์

01:57:37 → 01:57:47 โปรตีนนะโปรตีนเยอะไปอืครับแล้วก็อัตรา การเผาผลาญนะน้อยไปเออต่ำลงต่ำร่างกาย

01:57:47 → 01:57:56 ปรับตัวอราพต่ำลงเพราะอะไรก็เพราะว่า เพราะว่าเขากินโปรตีนเยอะนะแต่เขาเอาไป

01:57:56 → 01:58:01 สร้างกล้ามเนื้อไม่ ได้นะคือเอาไปซ่อมแซมเอาไปสร้างใหม่อะไร

01:58:01 → 01:58:07 ไม่ได้ นะเพราะฉะนั้นร่างกายเลยในเมื่อซ่อมไม่

01:58:07 → 01:58:16 ได้นะนะก็ต้องปรับอัตราการพผลาลดลง นะอาจจะเป็นเพราะไม่เคออกกำลังรือเปล่า

01:58:16 → 01:58:22 พี่หมอหรือว่ายังไงคือเอยากจะมาถามใน เรื่องที่ว่าก็ฉันกินอย่างนี้แล้วทำไมอี

01:58:22 → 01:58:29 ไตกิสลายมันถึงได้ขึ้นมาอย่างนี้นะแล้วดู สิดูสิพวกแกเอ้ย A1 C ของฉันนไม่เกิน 5.5

01:58:29 → 01:58:39 นะนะแล้วถ้าจะไปดู fing บาจูเนี่ยโอ้ยก็ 107 เองน่าจะเป็น[\h__\h]มิอนะคือคนนี้เขาไม่

01:58:39 → 01:58:44 ได้คอนเซิร์นอะไรเลยเาคอนเซิร์นแค่ไตกิ สลยสูงอย่าง

01:58:44 → 01:58:53 เดียวเนี่ยนะ ครับไปๆมาตรงตรงเนี้ยมันมีความหมายไงฮะนะ

01:58:53 → 01:58:59 ตรงทั้งหมดเนี่ยที่มันแดงเถือกไปหมดเลยนะ เนี่ยมันอธิบายจากตรงนี้เนี่ยนะว่า

01:58:59 → 01:59:07 โภชนาการคุณไม่ ถูกคือมันถูกแต่เรื่องของคาฟแต่มันไม่ถูก

01:59:07 → 01:59:13 ในเรื่องของพลังงานซึ่งจะต้องมาจาก High Good Fat และมันไม่ถูกในเรื่องของการ

01:59:13 → 01:59:20 วอรโปรตีนนะ อืคือกินโีไม่ได้แต่ว่าร่างกายเอาไปใช้

01:59:20 → 01:59:31 ไม่ได้ใช่คือกินโปรตีนแล้วโปรตีนเนี่ยเอา ไปซ่อมเอาไปสร้างมวลกล้ามเนื้อไม่ได้

01:59:31 → 01:59:41 อืเพราะเพราะมันไม่มีพลังงานเไม่มีพลัง งานที่จะเอาโปรตีนเนี่ยไปสร้างนะเพราะเขา

01:59:41 → 01:59:49 พลังงานเขาไม่ได้กินเขาไม่ได้กิน My Good Fat เขาคิดว่ากินโปรตีนที่มีไข้าๆๆคือไข

01:59:49 → 01:59:57 คือมีอิหินปูนทรายอยู่แต่ไม่มีคนไม่มีแรง งานทำงานไม่มีคนงานเอออิหินปูนทรายก็เลย

01:59:57 → 02:00:06 กรองล้นออกมา เนี่ยกองอยู่ตเออแต้มบุญขึ้นนะเแต้มบุญ

02:00:08 → 02:00:15 ขึ้นทีนี้ถ้าคุณกินอ่าอีดหินถ้าคุณมี โปรตีนมีอีดหินปูนทรายอ่ะแล้วคุณก็กินน้ำ

02:00:15 → 02:00:21 มันสกัดเย็นแต่คุณไม่ไปออกกำลังกายอย่าง เงี้ยคุณไม่ไปทำลายอ่ะคุณจะก่ออิฐใหม่ก่อ

02:00:21 → 02:00:28 กำแพงใหม่แต่คุณไม่ทำลายปลักหักพังไอ้ กำแพงมาเกล่าอ่ะมันก็มันก็ก่อไม่ได้อ่ะพอ

02:00:28 → 02:00:33 ก่อไม่ได้เนี่ยยูริกมันก็กลับมาสูงขึ้น อีกเพราะว่าร่างกายก็จะต้องปรับตัวใน

02:00:33 → 02:00:40 เมื่อทำอะไรต่อไม่ได้ฉันก็ลดมันทำอะไรไม่ ได้นะจะก่อก็ไม่ได้เพราะฉะนั้นมันก็ต้อง

02:00:40 → 02:00:49 เข้าใจเต้องครบเครื่องน่ะนะฮะนะโดยเฉพาะ ในคนผอมเนี่ยนะคนผอมไม่ได้เน้นไไม่ได้

02:00:49 → 02:00:54 เน้นอดนะฮะไม่ได้เน้นโปรลองฟาสคนผอมเนี่ย เมื่อคุณน้ำหนักตกเกณฑหรือน้ำหนักผอมหรือ

02:00:54 → 02:01:01 ว่าน้ำหนักสมส่วนค้อนผอมคุณต้องตัดเรื่อง ไออกไปเลยนะฮะนะแล้วกินต่างๆให้ถูกต้อง

02:01:01 → 02:01:07 นอนให้ดีแล้วคุณก็มานี่ออกแรงออกกำลังนะ มาเทมา resistance Training อะไรอย่าง

02:01:07 → 02:01:13 งี้นะมาฮิตอย่าเงี้ยนะอืเออแล้วก็สร้าง กล้ามเนื้อขึ้นมาสินะจะสร้างกล้ามเนื้อก็

02:01:13 → 02:01:19 มีอินซูลินอ่าแต่อินซูลินเราก็ไม่ได้เอา มาจากคาฟอะไรมากมายนะหรอกเราก็เอามาจาก

02:01:19 → 02:01:27 จับโปรตีนพืชนะอือแล้วเสร็จแล้วเราก็มี โกดฮอร์โมนนะแล้วเราก็อะไรอ่ะมีมีนั่น

02:01:27 → 02:01:31 แหละนะก็เราก็กระตุ้นกระตุ้นโกดฮอร์โมน อะไรต่างๆให้มันถูกต้องเนี่ยมันออกมาทั้ง

02:01:31 → 02:01:36 วันทั้งคืนเนี่ยนะแล้วช่วงที่มันไม่ได้มี อินซูลินไม่ได้กินอะไรต่างๆเนี่ยมันก็

02:01:36 → 02:01:43 ซ่อมสร้างกล้ามเนื้อไปด้วยอืๆก็คือกินโล ขับไฮ Fat เนี่ยมันถูก

02:01:43 → 02:01:49 อ่ะนะครับเพราะฉะนั้นอันเนี้ยมันเป็น เรื่องอะไรที่ต้องวิเคราะ์ไงนะฮะ

02:01:49 → 02:01:55 วิเคราะห์แล้วก็ต้องมีข้อมูลนะฮะแต่อัน นี้เขาก็ตรวจอะไรต่างๆมาอ่าได้ดีระดับนึง

02:01:55 → 02:02:03 เ่ะแต่หมอก็ขอติงนะว่าเราเป็นเบาหวานอยู่ นะฮะเราเป็นเบาหวานอยู่เนี่ยนะนะยังไงยัง

02:02:03 → 02:02:10 ไงเนี่ยนะอย่าลืม 2 ตัวเนี้ยนะเรื่อง fing อินซูลินกับ่า ir

02:02:10 → 02:02:16 นะเพราะว่าในที่สุดแล้วเนี่ยนะฮะคุณยังไง คุณก็ต้องต้องมีค่าฮ่า ir น่ะว่ามัน

02:02:16 → 02:02:21 อินซูลินอ่ามัน sensitive หรือว่ามันยัง resistance อยู่แค่

02:02:21 → 02:02:31 ไหนซึ่งจะคำนวณฮ ir ได้มันก็ต้องมีการ ตรวจ fing อิซูลินนะมันก็มีอย่าง

02:02:31 → 02:02:39 เงี้ยอืก็เป็นอย่างนี้นะอ อืครับเราก็ไม่ได้ไปวิเคราะห์เชิงลึกอะไร

02:02:39 → 02:02:47 มากมายอันนี้อีกเคสนึงนะฮะเออเคสนี้ก็น่า สนใจนะจะปรับการกินยังไงกับค่าเลือดแบบ

02:02:47 → 02:02:56 นี้นะปัจจุบันคคีโตนะฮะเนี่ยคอเลสเตอรอล มาดูตรงนี้เลยนะฮะนะอันนี้เขาตรวจ fasting

02:02:56 → 02:03:07 บัได้ 68 นะฮะแล้วก็ Total คอสอ 408 ไกิน 157 hdl ประมาณ 61 นะฮะแล้วก็ ldl 315

02:03:07 → 02:03:14 นะแต่พอมาเข้าอัตราส่วนพวกเนี้ยนะก็ เหมือนเคสเมื่อกี้นี้เลยนะฮะนะเคเมื่อกี้

02:03:14 → 02:03:17 นี้ ครับ

02:03:17 → 02:03:24 นะ เออทีนี้เรามาดูนิดนึงนะฮะนะอันนี้นะผมไป

02:03:24 → 02:03:31 ตรวจมาผมไปตรวจเลือดมาเนี่ยผมฟาไป 26 ชมง วันกว่าๆเลยนะแล้วตอนเนี้ยกินแบบซีดีอ่ะ

02:03:31 → 02:03:39 มา 25 วันแล้วนะกินไรอ่ะก็กินหมูย่างกิน หมูทอดกินเนื้อย่างกินเนื้อทอดกินไก่ย่าง

02:03:39 → 02:03:48 ไก่ทอดโเออย่างๆทอดๆทอดๆย่างๆนี่แหละนะฮะ นะแล้วก็ตามด้วยเนยทำเองทั้งหมดเลยนะแล้ว

02:03:48 → 02:03:57 ก็ใช้น้ำมันหมูคลุกเต็มที่ก็แค่เกลือกับ น้ำปลาแท้นะฮะแล้วก่อนทานซีดีเนี่ย

02:03:57 → 02:04:03 ไตรกีซาไลน์ 180 นะฮะนะแล้วทาน CD ไปอ่ะ ไตกีสไลก็เหลือ

02:04:03 → 02:04:12 157 นะ ldl 200 กว่าคอเลสเตอรอล 200 กว่าๆนะอ่าเนี่ยนะอันนี้อันนี้อันนี้อัน

02:04:12 → 02:04:20 นี้เนี่ยนะตัวที่สำคัญเลย นะก็คือพวกนี้นี่แหละฮะนะพวกเนื้อสัตว์

02:04:20 → 02:04:26 ใหญ่แล้วก็เอาไปทอดเอาไปย่างนะการใช้น้ำ มันหมูนี่แหละ

02:04:26 → 02:04:35 นะเออแล้วก็เป็นการกินแบบซีดีน่าจะกินวัน ละมื้อเออใช่ๆ

02:04:37 → 02:04:43 เออของดีทั้งนั้นเลยเอแต่ทำไมอ่ะทำไมยัง ดื้ออินซูลินอยู่นะฮะนะเพราะร่างกายเค้า

02:04:43 → 02:04:52 อักเสบนะฮะอักเสบจากน้ำหมูฮะน้ำมันแล้ว อักเสบจความร้อนที่เกินในแบบนี้นะฮะอื

02:04:52 → 02:04:59 โอเมก้า 6 อใช่โอเมก้า 6 ด้วยนะฮะเดี๋ยว จะมีข้ออธิบายนะเพราะฉะนั้นการอักเสบ

02:04:59 → 02:05:06 เนี่ยนะทั้งอินซูลินทั้งคอร์ติซอลก็เพียบ เลยนะฮะเนี่ยนะนี่อักเสบนะฮะพวกนี้อักเสบ

02:05:06 → 02:05:12 หมดนะ hdl ยังค่อนข้างสูงอยู่แต่จริงๆน่า จะถ้ามันอักเสบเยอะเี่มันจะต้องต่ำกว่า

02:05:12 → 02:05:19 นี้นะฮะนะแล้ว เนี่ยตอนเนี้ยทั้งอินซูลินคอร์ติซอลเนี่ย

02:05:19 → 02:05:27 นะสะสมพลังงานแล้วนะฮะนะไม่ได้เผาผลาแล้ว นะเอาพลังงานไปเก็บใน viser แฟตแล้วะนะ

02:05:27 → 02:05:33 เนี่ยนะไตกีสไลดเผาต่อไม่ได้แล้วนะ

02:05:34 → 02:05:40 ฮะมันมันคนนี้คือมีการอักเสบนะอธิบาย อย่างนี้นะ

02:05:40 → 02:05:46 เ อค่าพวกนี้นะแล้ว

02:05:46 → 02:05:57 ก็คิดว่าโปรตีนยังไม่พอด้วย เอพลังงานไม่พออยู่แล้วนะฮะนะเพราะว่าไม่

02:05:57 → 02:06:03 มันไม่มีพลังงานจากน้ำมันอะไรเลยนะฮะนะ แล้วสิ่งเหล่านี้ที่เขากินอยู่เนี่ยทั้ง

02:06:03 → 02:06:11 หมดเป็นโปรตีนหมดเลยเป็นโปรตีนหมดเลยครับ แล้วก็มันโอเวอร์โปรตีนมากๆคอร์ติซอลก็มา

02:06:11 → 02:06:19 แล้วก็อักเสบนะแล้วมันยังมีเ่อพิติ c16 อะไรตอะไรอีกเยอะแยะเพะเป็นสัตว์ใหญ่ไม่

02:06:19 → 02:06:25 รู้บอดี้ไทยด้วยนะครับว่าว่าว่าสายแป้ง หรือสายเนื้อด้วย

02:06:25 → 02:06:32 เออคืออย่างงี้นะฮะที่หมอเอามาเนี่ยเพราะ ว่าส่วนใหญ่ในคอมเมนต์ต่างๆอ่ะก็จะเป็น

02:06:32 → 02:06:39 คอมเมนต์ในแนวทางที่ดูไม่ได้แบบว่า ซีเรียสกับค่าเนี้ยว่ามันจะเป็นปัญหง

02:06:39 → 02:06:46 ปัญหาอะไรต่างๆแต่จริงๆมันเป็นปัญหานะฮะ มันเป็นปัญหาเยอะด้วยนะแล้วมันต้องอธิบาย

02:06:46 → 02:06:54 เชิงลึกหรือว่ามันต้องเอ่ออะไรอ่ะต้อง ต้องต้องเหมือนต้องห้ามปรามกันอย่างดู

02:06:54 → 02:07:01 เด็ดเผ็ดมันพอสม ควรนะเดี๋ยวๆจะมีบอกให้ว่ากินหมูกินอ่า

02:07:01 → 02:07:08 น้ำมันหมูแล้วมันเป็นอย่างนี้เพราะอะไรนะ ทีนี้อันนี้อีกอันนึงนะก็จะเป็นเรื่องว่า

02:07:08 → 02:07:16 เนี่ยนะทำไมาเป็นปีแล้วแล้ว 3 เดือนที่ ผ่านมาเนี่ยเริ่มคราฟจริงจังแต่น้ำตาล

02:07:16 → 02:07:20 ปลายนิ้วไม่เคยต่ำกว่า 120 เลยเลย

02:07:20 → 02:07:29 นะไม่เคยต่ำกว่า 120 มากกว่า 15 ปี 2 เดือนออ 15 ปี 2 เดือนล่าสุดเนี่ยน้ำตาล

02:07:29 → 02:07:37 ปลายนิ้วเหลือ 95 แต่กลับมีปัญหาเก๊า กำเริบหนักและถี่มากเอาสินะทั้งที่ค่า

02:07:37 → 02:07:46 ยูริกก็เริ่มปรับตัวลดลงนะจาก 9-10 มา เป็น 7.9 หมอให้กินโิอนะฮะนะทานมาได้ 2

02:07:46 → 02:07:52 อาทิตย์แล้ววันนี้เก๊าทก็พกคำเลิบอีกนะยา ไม่มีความหมายแล้วนะฮะครับนะแล้วควรจะ

02:07:52 → 02:07:59 ปรับยังไงแล้วจะกิน alal ต่อไปมยนะฮะนะคน นี้นะฮะคนนี้ก็

02:07:59 → 02:08:06 อ่อเป็นเบาหวานนี่แหละนะฮะแต่ว่าเขาก็ควบ คุมอะไรเป็นเคสที่เป็นปีๆแล้วนะฮะใน a1c

02:08:06 → 02:08:17 เ 5.7 นะฮะนะแล้วก็เรื่องไตก็ดีนะฮะแต่ ยูริกเนี่ยสูงตลอดนะฮะนะแล้วก็เอนไซม์ตับ

02:08:17 → 02:08:26 พุ่งเออนะก็มีทั้งมีตับไม่ดีนะคือยูริก เนี่ยมันสร้างที่ตับแต่มันต้องถูกขับออก

02:08:26 → 02:08:36 ที่ไตนะถ้าตับไม่ดียูริกก็ไม่ดีถ้าไตไม่ ดีก็ขับออกไม่ได้ยูริกก็เยอะเออตอนนี้ก็

02:08:36 → 02:08:44 ถ่าว่าเอนไซม์มันขึ้นอย่างเงี้ยแล้วอัตรา ส่วนมันอย่างเงี้ยนะเนี่ยก็ตับไม่ดีนะตับ

02:08:44 → 02:08:53 ไม่ดีนะแล้วตับมันก็ได้พลังงานที่ไม่ถูก นะฮะนะก็ไม่ได้มีคือตับเก็ต้องการแต่น้ำ

02:08:53 → 02:08:58 มันสกัดเย็นเป็นพลังงานไปสร้างคีโตนนั่น แหละนะถ้าคีโตนมาปุ๊บเนี่ยมันจะเคลียร์

02:08:58 → 02:09:05 โน่นเคลียร์นี่อะไรต่างๆได้แต่นี่มันไม่ ได้อ่ะมันไม่ได้อ่ะนะเอ่อเขาไปใส่ไขมัน

02:09:05 → 02:09:11 ที่มันไปพร้อมกับเนื้อสัตว์ที่เป็นไฮ โปรตีนทั้งหมดเลยนะเพราะฉะนั้นมันก็เกิด

02:09:11 → 02:09:19 ภาวะการอักเสบนะมันไม่มีพลังงานใช้มันขาด พลังงานที่ดีนะมันก็ต้องคอก็ออกมาแล้วก็

02:09:19 → 02:09:28 บอกว่าแกเก็บพลังงานทันทีนะไตกิสลายก็เลย เพิ่มออย่างเงี้ยนะอืเพนั้นการดื้อ

02:09:28 → 02:09:33 อินซูลินก็เลยกลับมานะแล้วก็ remnant เนี่ย remnant สูงเมื่อไหร่ก็ lack of

02:09:33 → 02:09:40 Energy นะ ฮะมันจะเป็นอย่างเงี้ยนะฮะนะแต่ว่าก็

02:09:40 → 02:09:47 คอมเมนต์ก็อีกนั่นแหละนะฮะก็ไม่ได้เป็นไป ในแนวทางของเราถ้าเกิดว่า 20 กว่า

02:09:47 → 02:09:52 คอมเมนต์บอกว่าดีดีหมดแต่พอเราไปแสดง ตารางนี้แล้วมันมีป้ายแดงๆอย่างงี้เราก็

02:09:52 → 02:09:58 บอกว่าไม่ดีอย่างเงี้ยมันจะกลายเป็นตัว ประหลาดมอ่ะมันมันจะดีได้ไงในเมื่อเขา

02:09:58 → 02:10:06 ยูริกำเริบพี่หมอเกำเริบอ่ะมันจะดีได้ยัง ไงเาใช่แต่เขาบอกว่าดีนะเพราะว่าแต่ก่อน

02:10:06 → 02:10:12 มัน 9-10 อ่ะแล้วเดี๋ยวนี้ทำลงมาเหลือ 9 เหลือ 7.9

02:10:12 → 02:10:19 เออคือคือการเคลียร์ตับเนี่ยนะฮะการ เคลียร์ตับเนี่ยนะแค่ 2 สดาเนี่ยนะยูริก

02:10:19 → 02:10:27 เนี่ยต่อให้มันประมาณ 13 น่ะมันก็ลงมา เป็นต่ำกว่า 5 ได้นะฮะนะนะมันเร็วอ่ะมัน

02:10:27 → 02:10:33 เร็วถ้ามันเคลียร์เป็นเคลียร์ถูกอ่ะอนะ แต่ถ้าไม่ถูกเนี่ยมันก็ชูตอยู่อย่างนั้น

02:10:33 → 02:10:41 แหละนะุบๆโพๆนะสวิงขึ้นสวิงลงอ่ะมาเพราะ ว่าเราไม่รู้เทคนิคแล้วก็ไม่รู้เ่ออะไร

02:10:41 → 02:10:48 ที่ตับก็ชอบอะไรต่างๆเหล่าเนี้ยอกำเลิบ เมื่อไหร่ก็ฮอร์โมนฮอร์โมนฝั่งอนาบอลิค

02:10:48 → 02:10:54 เทค Action นก็คอร์ติซอลนะคือตอนเนี้ยนะ ฮะเออทั้งอินซูลินทั้งคอร์ติซอลมาแล้ว

02:10:54 → 02:11:00 เพราะฉะนั้นไม่แปลกที่บอกว่าผมหมอให้ทาน ลิอก็ทานมา 2 อาทิตย์แล้วแต่ทำไมวันนี้

02:11:00 → 02:11:07 เก๊ายังกำเริบอีกคือเก๊าทเนี่ยมันกำเริบ เพราะว่าฮอร์โมน 2 ตัวนี่แหละออือเออนะ

02:11:07 → 02:11:13 เออเา้าทำให้เก๊าทมันกำเริบเพราะปกติ ไฮเปอร์ยูรีเมียถ้าไม่มี 2 ตัวเมันถูกควบ

02:11:13 → 02:11:19 คุมได้เนี่ยทั้งอินซูลินทั้งคอร์ติซอล เนี่ยเอ่อมันก็ไม่มีไม่เกิดอักเสบตกตะกอน

02:11:19 → 02:11:25 เป็นนิ่วเป็นเก๊าทหลอกนะอือๆเออก็ไม่แปลก หรอกที่เก๊าทกำเริบเพราะว่าเพราะว่า

02:11:25 → 02:11:31 อินซูลินกับคอร์ติซอลมันมีที่มาที่ไปอ่ะ จากเรื่องของอาหารการกินนี่แหละนะฮะอวัน

02:11:31 → 02:11:38 นี้ผมผมตกผลึกได้อีกในเรื่องของเรื่องของ อีดหินปูนทรายแล้วก็เรื่องของเรื่องของ

02:11:38 → 02:11:46 อะไรนะแรงงานน่ะคนงานน่ะเอเออไม่ไม่ค่อย มีคนพูดเรื่องของคนงานมีแต่มีแต่พูดใน

02:11:46 → 02:11:50 เรื่องของอีหินปูนซ้ายทั้ง เลย

02:11:50 → 02:11:57 เออสนุกอีกแล้วพี่หมอเดี๋ยวๆเดี๋ยวผมหา เรื่องให้อีก่ะเคสนี้เป็นเคสเก่านะฮะที่

02:11:57 → 02:12:04 เขากินแบบ omas แล้วก็เเน้นไฮโปรตีนนะฮะ แล้วกินวันละมื้อแล้วก็ค่าแบเ้าเนี่ยก็

02:12:04 → 02:12:10 เป็นอย่างนี้มาตลอดนะฮะนะแล้วก็ล่าสุด เป็นอย่างนี้นะฮะซึ่งเมื่อทำตารางออกมา

02:12:10 → 02:12:18 เนี่ยจะได้เป็นอย่างนี้นะฮะนะแต่ตลอดเวลา ที่ประมาณเอ่อประมาณเกือบ 500 วันน่ะนะ

02:12:18 → 02:12:24 ที่เขาปฏิบัติตัวในแนวทางไปเนี้ย 400 กว่าวันแล้วล่ะนะเกือบ 500 แล้วนะนะก็คือ

02:12:24 → 02:12:32 ผลแลปเนี่ยเนี่ยข้ามปีมาเรื่อยๆแล้วเนี่ย นะฮะมันก็อยู่ในเกณฑ์ที่ไม่ไม่ไม่ไม่ไม่

02:12:32 → 02:12:40 มันมีแดงไปข้างบนข้างล่างไปซะทุกๆช่องอ่ะ นะฮะอันนี้ต้องขอบคุณไพโรจมากไพโรจช่วยทำ

02:12:40 → 02:12:46 มาให้นะฮะนะเนี่ยยิ่งหลังๆเนี่ยเรามาดู หลังๆเนี่ยเนี่ยช่วงเดือนตุลาคมเดือน

02:12:46 → 02:12:51 พฤศจิกายเหล่าเนี้ยนะฮะเนี่ยเนี่ยฮะนะ เนี่ยไปๆมาๆแล้วน่ะทั้งอินซูลินทั้ง

02:12:51 → 02:13:00 คอร์ติซอลมาหมดเลยนะฮะแล้วเราจะเห็นว่า a b ของเขาเนี่ยนะมันติดลบ a b ติดลบคือ

02:13:00 → 02:13:11 คุณวอรโปรตีนนะฮะนะแต่ถ้า a b มันติดบวก เยอะๆเนี่ยคุณ Under โปรตีนคือกินโปรตีน

02:13:11 → 02:13:18 ไม่พอไม่ถึงนะฮะแต่ถ้า a b ล่างสุดเนี่ย มันติดลบเนี่ยนะก็หมายถึงว่าคุณโอเวอร์

02:13:18 → 02:13:27 โปรตีนแต่ไปเป็นโปรตีนที่ร่างกายเอาไปใช้ สร้างใช้ซ่อมไม่ได้ฮะนะซึ่งโปรตีนอย่าง

02:13:27 → 02:13:35 นี้เหล่านี้จะถูกตีกลับด้วยเอนไซม์เอ้ย ด้วยฮอร์โมนคอร์ติซอลกลายไปเป็นน้ำตาลนะ

02:13:35 → 02:13:43 แล้วก็กลายไปเป็นไขมันสะสมและอาจจะต้องไป สะสมที่ซอออร์แกน visceral Space ด้วย

02:13:43 → 02:13:49 ล่ะนะฮะนะเพราะฉะนั้นก็อยากจะบอกว่าไอ้ สิ่งที่ทำมาเนี่ยเป็นเป็นการกิน omad

02:13:49 → 02:13:55 เป็นการกินไโปรตีนนไม่ได้เคยกินพลังงาน ให้ถึงอะไรต่างๆพวกเนี้ยนะก็ไม่ได้ถูก

02:13:55 → 02:14:03 ต้องอะไรนักนะฮะเนี่ยเราจะเห็นว่าเลนของ เขาเนี่ยเนี่ยล่าสุดเนี่ย 41 52 เลนสูง

02:14:03 → 02:14:10 ก็คือแค of Energy นะฮะนะอืนะแล้วตัว a b บรรทัดล่างเนี่ยติดลบเนี่ยนะก็คือ

02:14:10 → 02:14:18 โปรตีนสูงเกินสูงเกินไปนะฮะไม่ได้เป็นแบบ พอดิบพอดีนะแล้วทำไมถึงโปรตีนสสูงเกินไป

02:14:18 → 02:14:25 ล่ะเพราะมันไม่อิ่มไงนะเนื่องจากว่ามัน ไม่ได้กินไขมันที่จะเป็นพลังงานช่วยให้

02:14:25 → 02:14:33 อิ่มนะคุณไปอิ่มโปรตีนแทนมันก็เลยโอเวอร์ โปรตีนอแล้วโปรตีนเนี่ยกิปูนทรายล้นเออ

02:14:33 → 02:14:41 ร่างกายเจะเอาไปใช้เป็นพลังงานเไม่ทำนะฮะ เไม่ทำนะอถ้าไม่ได้เกิดสถานการณ์ฉุกเฉิน

02:14:41 → 02:14:48 เนี่ยนะร่างกายคอร์ติซอลเขาก็ออกมาเรียก ร้องนั่นน่ะพลังงานอยู่ไหนพลังงานอยู่ไหน

02:14:48 → 02:14:57 นะเอ่อมีิหนามซ้ำอาจจะไปสลายกล้ามเนื้อซะ ด้วยนะฮะอเนี้ยนะอ๋อคือโปรตีนเอาซอสที่

02:14:57 → 02:15:05 กินเข้าไปในชีวิตประจำวันเนี่ยครับเอาไป ต่อไม่ได้อ่ะเอาไปสร้างต่อไม่ได้นะฮะนะอื

02:15:05 → 02:15:11 เพราะมันขาดพลังงานมันขาดพลังงาน อก็จะเป็นอย่างนี้นะฮะต้องไปดูกันให้

02:15:11 → 02:15:18 ละเอียดอเรามีเวลาน้อยนะสุดท้ายเนี่ยเคส นี้นะเคสนี้

02:15:18 → 02:15:26 ก็คล้ายๆกันนะนะแต่อันเนี้ยอยากจะให้ดูคน ที่มาคอมเมนต์ครับนะเ่อเคสนี้เขาคก็บอกไป

02:15:26 → 02:15:35 ตรวจสุขภาพมานะแล้วก็คอเลสเตอรอล 309 ไกินเนี่ย 35 hdl ก็ 76 ldl 243 แล้ว

02:15:35 → 02:15:44 น้ำตาล 84 นะจะต้องปรับอาหารยังไงบ้างล่ะ นะทำ If มา 4 เดือนแต่ทำไมค่าไขมันเนี่ย

02:15:44 → 02:15:52 มันพุ่งสูงกว่าเดิมนะไปหาหมอหมอก็จะจ่าย ยาลดไขมันอย่างเดียวเลยขอคุมอาหารก่อน

02:15:52 → 02:16:00 แล้วจะคุมยังไงอ่ะนะตอนเนี้ยตอนเนี้ยมัน ไม่มีพลังงานสำรองแล้วอ่ะไคลนมัน 35 มัน

02:16:00 → 02:16:07 ต่ำกว่า 40 ไปแล้วนะเนี่ยแล้วคนมาตอบเก็ ยังไปตอบอย่างเงี้ยนะแต่ทีนี้เรามาดู

02:16:07 → 02:16:15 ตารางสรุปผลในเนี้ยนะน้ำตาล 84 ใช่มั้ยนะ ก็ไม่มีค่าอื่นๆนะก็มาดูอะไรปิดโปรไฟล์

02:16:15 → 02:16:23 เลยนะฮะก็มีแต่อันนี้ต่ำนะฮะแล้วปรากฏว่า เนี่ยไกิลหารด้วย hdl ต่ำกว่า 0.5 นะฮะนะ

02:16:23 → 02:16:31 อันนี้คือขาดพลังงานนะฮะขาดพลังงานนะ เพราะฉะนั้นเมื่อขาดพลังงานเนี่ย

02:16:31 → 02:16:37 นะจะเป็น Action ของคอร์ติซอละนะจะเป็น Action คอนะนี้ร่างกายก็พยายามที่จะใช้

02:16:37 → 02:16:46 อ่ะนะฮะ tyg เนี่ยนะมันต่ำกว่า 4 นะนะมัน ก็จะต้องมีทั้ง Fat adap คีน adap นะฮะ

02:16:46 → 02:16:53 มีคีงคีโตนด้วยด้วยนะฮะแต่ร่างกายมันขาด พลังงานเนะคอร์ติซอลออกมาเนี่ยหมอว่ามัน

02:16:53 → 02:16:59 คีโตนไม่ได้แล้วนะฮะเพราะคอร์ติซอลออกมา เก็บพลังงานแล้วะนะฮะเล็มนั้นมันก็ติดลบ

02:16:59 → 02:17:08 ด้วยนะครับเนี่ยมันเนี่ยเมื่อกี้นี้คน เมื่อกี้นี้บอกว่าถ้า a b มันชัดล่าง

02:17:08 → 02:17:17 เนี่ยนะถ้ามันติดลบแปลว่ากินโปรตีนเยอะ แต่ถ้าโปรถ้าตัวเนี้ยมันติดบวกนะนะมันบวก

02:17:17 → 02:17:25 เยอะเยอะอ่ะบวกเกิน 30 เนี่ยนะพวกนี้คือ มันขาดโปรตีนเนี่ยมันขาดโปรตีนนะฮะเนี่ย

02:17:25 → 02:17:34 มันบวกเยอะๆมันขาดโปรตีนนะเนี่ยเห็มเน้น นะเนี่ยก็ไม่พอไม่มีพลังงานนะขาดทั้ง

02:17:34 → 02:17:44 โปรตีนขาดทั้งพลังงานอ๋อครับอืมคนนี้นะ ขาดหมดนะฮะขาดหมดนะแต่ในเนี้ยคนที่มา

02:17:44 → 02:17:51 คอมเมนต์เนี่ยเค้าบอกผลเลือดดีมากแล้วก็ อูยอันเนี้ยต่ำกว่า 0.5 เนี่ยเป็นไทยองค์

02:17:51 → 02:18:00 ไทย A อะไรต่างๆเนี่ยไม่ใช่ แล้วคือเขาว่าไม่ต้องกินยานะกินยาเนี่ย

02:18:00 → 02:18:07 มันไม่ได้ช่วยอะไรแต่เขาต้องไปปรับ โภชนาการใหม่นะโดยใช้ค่าผลแลบอันเนี้ยว่า

02:18:07 → 02:18:14 กินมาไม่ถูกนะเ่าไปกินเติมพลังงานซะนะ แล้วเสร็จแล้วไปเติมโปรตีนให้มันถูกต้อง

02:18:14 → 02:18:20 นะโปรตีนไขมันสูงกี่เปอร์เซ็นต์ไขมันปาน กลางกี่เปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำๆมากกี่

02:18:20 → 02:18:26 เปอร์เซ็นต์มื้อแรกกินไงมื้อเย็นกินไง อะไรอย่างเงี้ยนะอันนี้ที่ที่บอกมาทั้ง

02:18:26 → 02:18:37 หมดนี้ไม่ใช่เออแล้วเก็บอกว่าแปรผลเองดี กว่าถ้าตรวจอะไรเงี้ยนะเอออะไรก็ไม่

02:18:37 → 02:18:42 [เพลง] รู้ทีนี้ก็เมื่อกี้เรามีการกินน้ำมันหมู

02:18:42 → 02:18:49 แล้วก็กินกินสัตว์ใหญ่เยอะๆใช่มั้ยนะ เนี่ยครับนะเอ่อหมูอ่ะมีส่วนประกอบอย่าง

02:18:49 → 02:18:55 นี้นะฮะนะอ่าแล้วก็เราจะจัดเป็นไขมันสูง ไขมันปานกลางไขมันต่ำอะไรอย่างเงี้ยเนี่ย

02:18:55 → 02:19:02 ๆแล้วแคปหมูก็มีอย่างนี้นะฮะนะทีนี้มัน ยังมีอีก 2 ข้อคือข้อ 1 ถึงข้อ 5 เนี่ย

02:19:02 → 02:19:08 มันเป็นโปรตีนนะฮะนะแต่น้ำมันหมูที่ถูก เจียวออกมาจากมันหมูที่ยังติดหนังติด

02:19:08 → 02:19:15 เนื้ออยู่อันนี้เราจะนับเป็นโปรตีนนะฮะ เราจะนับเป็นโปรตีนคือเราถือว่าเป็นไขมัน

02:19:15 → 02:19:21 น่ะแต่เป็นไขมันที่ปนอยู่กับโปรตีนแล้ว เวลานับสารอาหารเนับโปรตีนนะฮะนะแต่ถ้า

02:19:21 → 02:19:28 เป็นน้ำมันหมูเพียวๆนะที่ขูดออกมาจากหนัง หมูนะแล้วไม่มีเนื้อหมูหนังหมูปนเนี่ย

02:19:28 → 02:19:35 แล้วเอามาเจียวอันนี้เรานับเป็นเรานับ เป็นไข่่มันมันนะฮะเป็นไขมันเป็นโควต้า

02:19:35 → 02:19:43 ของไขมันนะเแต่ทีนี้การจะกินหมูติดมันการ จะกินหนังหมูการจะกินน้ำมันหมูอะไรต่างๆ

02:19:43 → 02:19:53 เนี่ยนะมันมีข้อดีข้อเสียอย่างไรนะฮะข้อ ดีมี 3 ข้อข้อเสียมี 3 ข้อแต่เมื่อมา

02:19:53 → 02:20:03 เฉลี่ยแล้วนะข้อเสียจะมีอิทธิพลและจะมี ความไม่ดีมากกว่านะฮะนะข้อดีของการกิน

02:20:03 → 02:20:10 โปรตีนจากสัตว์ใหญ่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แล้วติดเนื้อติดเอ้ยติดมันเนี่ยนะฮะนะข้อ

02:20:10 → 02:20:17 1 เลยนะก็คือเขาเป็นเนื้อติดมันหรือเป็น โปรตีนติดมันที่มีสัดส่วนเหมือนเหมือนกับ

02:20:17 → 02:20:24 ไขมันในร่างกายของมนุษย์เรานะฮะไขมันใน ร่างกายของคนเราเนี่ยจะมีอ่าตัวไม่อิ่ม

02:20:24 → 02:20:30 ตัวเชิงเดี่ยวมากที่สุดนะฮะลองลงมาคือ อิ่มตัวนะแล้วที่มีน้อยที่สุดคือไม่อิ่ม

02:20:30 → 02:20:37 ตัวเชิงซ้อนนะฮะเพราะฉะนั้นไขมันจากหมู อ่ะที่ปนมากับเนื้อหมูหรือเป็นเ่ามันน้ำ

02:20:37 → 02:20:42 มันของหมูอ่ะมันก็จะมีคล้ายๆกับเรานะอัน นี้ก็เป็นอะไรที่เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วย

02:20:42 → 02:20:50 นมด้วยกันแล้วก็น่าจะกินกันได้นะเพราะว่า ไขมันมันคล้ายกันนะฮะฮะนะอ่าต่อไปก็คือ

02:20:50 → 02:20:56 การกินสิ่งนี้เนี่ยเราจะได้คอเลสเตอรอล จากสัตว์เพราะว่าหมูเป็นสัตว์นะที่คล้ายๆ

02:20:56 → 02:21:04 คนรวมทั้งวิตามินที่ละลายในไขมันคือ ade นะฮะนี่คือดีอันต่อมาก็คือไขมันที่ปนอยู่

02:21:04 → 02:21:11 กับโปรตีนหรือจะเป็นไขมันล้วนหรือเป็นน้ำ มันหมูก็ตามอันนี้เมีจุดเกิดวันหรือสูงนะ

02:21:11 → 02:21:17 ฮะสูงก็สูงประมาณไม่เกิน 200 นะฮะก็ ประมาณ 180 - 190 นะเราสามารถจะเอามา

02:21:17 → 02:21:25 ผัดอ่าไฟอ่อนๆหรือผัดไม่นาน่ะนะอ่าไม่ได้ ผัดไฟแรงแบบผักบุ้งอะไรรอยฟ้าอะไรงั้นนะ

02:21:25 → 02:21:34 นะหรือเอามาทอดในช่วงเวลาสั้นๆหรือมาอบอบ ไฟอ่อนได้นะฮะนะต้องใช้ไฟไม่แรงไม่ร้อน

02:21:34 → 02:21:41 มากและไม่นานจนเกินไปนะและไม่ใช้ซ้ำนะฮะ ถ้าอย่างเยจะเป็นประโยชน์จะเป็นประโยชน์

02:21:41 → 02:21:49 จะเป็นไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายนะ แต่ข้อเสียนะนะข้อเสียก็เช่นนะไขมันเหล่า

02:21:49 → 02:21:58 นี้นะมันเป็นไขมันอิ่มตัวนะนะและเป็นไข มันสายยาวเพราะฉะนั้นเวลาไปกินกับคาฟนะก็

02:21:58 → 02:22:06 จะเกิดปัญหา Random ไซเคิลนะอินซูลินจะ ออกมาเก็บกับสะสมทั้งไขมันและน้ำตาลนะ

02:22:06 → 02:22:16 เช่นอะไรนะเช่นกินหมูกินน้ำมันหมูแล้วไป ทำก๋วยเตี๋ยวแห้งนะแล้วก็กินก๋วยเตี๋ยวนะ

02:22:16 → 02:22:22 เอ่อเอาน้ำมันหมูที่มาเจียวกับกระเทียม แล้วก็มาคลุกเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วเสร็จแล้ว

02:22:22 → 02:22:30 เ่อก็ใส่โน่นใส่นี่แล้วก็ใส่กากหมูเป็น ยังไงอ่ะก๋วยเตี๋ยวแห้งชามนี้ก็เป็น

02:22:30 → 02:22:35 ก๋วยเตี๋ยว rand ไซเคิลมั้ยนะเรียบร้อย เพราะฉะนั้นกินก๋วยเตี๋วชามนี้ก็กระตุ้น

02:22:35 → 02:22:43 อินซูลินออกมากักเก็บพลังงานทั้งแป้งทั้ง ทั้งมันน่ะนะเก็บหมดพลังงานเก็บหมดเพราะ

02:22:43 → 02:22:49 อินซูลินมันจะพุ่งนะเอ่อมาทำหน้าที่ในการ เก็บพลังงานข้อนี้คือข้อเสียนะฮะถ้าเรา

02:22:49 → 02:22:55 กินไม่ถูกเราไปกินกับาฟต่อไปก็คือมันไม่ มีสารพรึกษาเคมีเพราะมันเป็นไขมันจาก

02:22:55 → 02:23:02 สัตว์นะเราไม่มีพวกไฟตนิวเทรียนไฟโต แฟกเตอร์หรือไฟโตเคมิคอลนะฮะซึ่งอันนี้เ

02:23:02 → 02:23:09 เป็นสารยานะฮะเพราะฉะนั้นไขมันจากสัตว์ ทุกรูปแบบนะฮะไม่มีนะไม่มีอันนี้เป็นข้อ

02:23:09 → 02:23:18 เสียที่แตกต่างจากไขมันพืชนะฮะนะอันที่ 3 เนี่ยนะตัวไขมันอิ่มตัวนะฮะมันจะเป็นอะไร

02:23:18 → 02:23:27 อ่าจากหมูอ่ะจากเนื้อหมูจากมันหมูจากน้ำ มันหมูมันก็คือพิติ C6 มากที่สุดนะฮะนะ

02:23:27 → 02:23:35 นอกจากนี้นะมันก็มีไขมันไม่อิ่มตัวนะทั้ง เชิงเดี่ยวและเชิงซ้อนแต่ไอ้ตัวไขมันไม่

02:23:35 → 02:23:42 อิ่มตัวเนี่ยนะมันเป็นสายยาวนะเพราะ ฉะนั้นไขมันทั้งหมดทั้งอิ่มตัวทั้งไม่

02:23:42 → 02:23:48 อิ่มตัวซึ่งเป็นไขมันสายยาวเนี่ยพวกนี้ เนี่ยถ้ากินบ่อยๆกินมากๆกินทุกวีดทุกวัน

02:23:48 → 02:23:55 กินเช้ากินเย็นนะจะผัดจะทอดอะไรใช้น้ำมัน หมูตลอดนะเราก็จะได้รับการ

02:23:55 → 02:24:04 โอเวอร์เนี่ยนะกดไขมันอิ่มตัวสายยาวพิิ 46 นะฮะแล้วเราจะได้ไขมันไม่อิ่มตัวสายยาว

02:24:04 → 02:24:12 ที่จะเผาผลาญเป็นพลังงานนำไปใช้ยากช้าอืด อาดหน่วงและนานนะเพราะงั้นอินซูลินที่เขา

02:24:12 → 02:24:20 ออกมาเนี่ยคืออินซูลินเนี่ยนะฮะเวลาออกมา ทำงานเจะทำงานในช่วงเวลาจำกัดคือไม่เกิน 2

02:24:20 → 02:24:26 ชั่วโมงนะฮะไม่เกิน 2 ชั่วโมงนะพื้นๆ เนี่ยหลังจากนั้นเนี่ยนะแล้วภายใน 2

02:24:26 → 02:24:33 ช่วโมงเนี่ยถ้าเค้าเก็บพลังงานไม่ได้เค้า ก็สะสมอ่ะคือก็ผลักดันไปให้เกิดการใช้

02:24:33 → 02:24:41 พลังงานไม่ได้เนี่ยเ้าก็จะสะสมหมดนะแล้ว จะมีคอร์ติซอลอ่ะออกมาช่วยเก็บงานเสริมนะ

02:24:41 → 02:24:46 เสริมเข้าไปนะเพราะฉะนั้นอินซูลินเนี่ยเ ไปพักแล้วเงี้ยนะนะเพราะฉะนั้นคอร์ติซอล

02:24:46 → 02:24:53 ก็จะมามาเก็บแทนเพราะฉะนั้นในที่สุดเนี่ย การกินเนี่ยพวกหมูและมันหมูน้ำมันหมูใน

02:24:53 → 02:25:01 รูปแบบต่างๆเหล่าเนี้ยนะฮะก็จะเป็นการที่ เราจะได้สารจะเกิดการสะสมพลังงานและเกิด

02:25:01 → 02:25:07 การอักเสบนะฮะนะอันนี้คือข้ออธิบายฮะนะ ที่หมออยากจะบอกทุกคนว่าเวลาเราไปดูแลบ

02:25:07 → 02:25:14 ต่างๆแล้วก็ที่เค้ากินไฮโปรตีนน่ะนะแล้วเ ไม่เข้าใจเรื่องน้ำมันสกัดเย็นเไม่ได้กิน

02:25:14 → 02:25:21 ในแนวทางที่ถูกต้องนักนะก็ก็จะอยู่ในรูป แบบแบบเนี้ยนะฮะมีข้อดีข้อเสียเรื่องของ

02:25:21 → 02:25:28 ไขมันที่ปนมากับเนื้อสัตว์ที่เราถือว่า เป็นโปรตีนนะนะแล้วเวลาคุณไปทำกินก็คุณไป

02:25:28 → 02:25:35 ทอดไปผัดอะไรต่างๆอืมันก็ไม่ได้นะฮะเอ่อ ถามว่าโอเมก้า 6 เมื่อกี้ที่เนสถามใช่

02:25:35 → 02:25:44 มั้ยนะในน้ำมันหมูมีมยนะฮะมันก็จะเรียง กันอย่างเงี้ยนะโอเมก้า 6 น้อยๆเนี่ยไนล

02:25:44 → 02:25:51 อิคแอซิดนี่คือโอเมก้า 6 นะฮะถ้าน้อยๆนะ ฮะก็อยู่ในเนี้ยในบัตเตอร์นะในอ่าน้ำมัน

02:25:51 → 02:26:00 วัวในน้ำมันมะพร้าวในกีเมีประมาณ 2% นะ น้ำมันวัว 1% นะถ้าเป็นขนาดมีเดียมเนี่ย

02:26:00 → 02:26:07 นะก็น้ำมันมะกอกอโวคาโดแล้วน้ำมันหมูกับ น้ำมันปาล์มเนี่ย 10% 10% นี่ถือว่าเยอะ

02:26:07 → 02:26:14 แล้วนะเยอะแล้วนะฮะโอเมก้า 6 ในน้ำมันหมู กับน้ำมันปาล์นี่ 10% แล้วเวลาเราเอาน้ำ

02:26:14 → 02:26:19 มันพวกนี้มาเราไม่ได้กรอกใส่ปากเรามาทอด มันโดนความร้อนโอเมก้า 6 โดนความร้อนมัน

02:26:19 → 02:26:27 ก็กลายเป็นสารกระตุ้นการอักเสบนะเออเพราะ มันกระตุ้นโพสตแกิเอ่าเพราะฉะนั้นกินน้ำ

02:26:27 → 02:26:34 มันหมูแล้วก็อักเสบหรือกินเนื้อหมูติด หนังติดมันทอดอะไร

02:26:34 → 02:26:44 นะปิ้งย่างไฟแรงอะไรต่างๆก็ได้โอเมก้า 6 เรียบร้อยนะอันนี้ก็เคยบอกไปแล้วว่าจะกิน

02:26:44 → 02:26:51 น้ำมันกินไขมันปรุงร่วมในมื้ออาหารมื้อ แรกมื้อเย็นเนี่ยกินยังไงนะฮะเนี่ยแล้วก็

02:26:51 → 02:26:58 รูปแบบของการปรุงอาหารให้สุกนะที่จะผ่าน ความร้อนเนี่ยนะถ้ามันมีไขมันน้ำมัน

02:26:58 → 02:27:02 โปรตีนอะไรต่างๆควรจะปรุงแบบไทยๆเราแบบ นี้นะฮะ

02:27:02 → 02:27:11 เอออันนี้มีไลฟไปไลฟนึงแล้วเนาะก็ไม่มี อะไรหมดแบ

02:27:14 → 02:27:22 ผมทันเวลาเนี่ยได้ครับ 2 ชมครึ่งแล้วครับ พี่หมอเลยๆไปนี่อุ๊ยครับผมเหรอถึงเลยเหรอ

02:27:22 → 02:27:27 เออ 2 ชมงกว่านิดหน่อยโอเค

02:27:29 → 02:27:39 ครับโอเคนั้นก็วันนี้ก็แค่นี้เนอะเนื้อหา เยอะไปนิดนึงแต่ก็อยากจะบอกนะว่าพูดเรา

02:27:39 → 02:27:44 พูดตั้งแต่แรกในเรื่องการสร้างกล้ามเนื้อ เนี่ยก็ขอให้ไปโฟกัสตรงนั้นให้ดีๆแล้วใคร

02:27:44 → 02:27:51 อยากเรียนรู้ในเรื่องของ viser Fat กระ สับ cous Fat เนี่ยมันก็จะมีเหตุมีผลมี

02:27:51 → 02:27:58 ที่มาที่ไปและมีวิธีการที่จะแก้ไขบริหาร จัดการเนี่ยแบบที่หมอบอกไปนะฮะสุดท้ายใน

02:27:58 → 02:28:04 เรื่องเคสต่างๆเกี่ยวกับผลแลปเนี่ยนะซึ่ง วันนี้ก็เสนอไปเยอะหน่อยนะก็อยากจะบอกว่า

02:28:04 → 02:28:09 ในการกินแม้ว่าจะเป็น low cf High Fat เราควบคุมคาฟได้แล้วก็ตามแต่ระวังใน

02:28:09 → 02:28:17 เรื่องการวโปรตีนและการได้รับพลังงานนะ ที่ lack of Energy คำว่า lack of เยี

02:28:17 → 02:28:22 เนี่ยจริงๆมันก็เหมือน Over Energy ั แหละแต่มันขาดพลังงานที่ดีจากไขมันที่ดี

02:28:22 → 02:28:30 นั่นแหละฮะนะนะอันนี้ลองไปไต่ตองลองไปดู ลองไปฟังทวนซ้ำๆให้ดีแล้วทุกอย่างเนี่ย

02:28:30 → 02:28:37 เดี๋ยวมันจะปรับได้เข้าที่เข้าทางเรา สามารถประเมินได้จากค่าแลบนะครับอืโอเค

02:28:37 → 02:28:45 วันนี้แค่นี้แะโอเคครับขอบคุณมากครับคุณ หมอครับขอบคุณขุณมากครับขอบคุณมาก

02:28:45 → 02:28:57 ครับ [เพลง]

02:29:15 → 02:29:18 เฮฮ