- คำถาม:
- ดื่มชาเขียวแล้วทำให้เลือดจางจริงหรือเปล่า?
- คำตอบ:
- ใช่ แต่ขึ้นอยู่กับวิธีการกิน โดยเฉพาะถ้าดื่มพร้อมอาหารที่มีธาตุเหล็กแบบ non-heme เช่น ผักใบเขียวหรือถั่ว เพราะสารในชาเขียวชื่อว่าแทนนินและ EGCG จะบล็อกการดูดซึมธาตุเหล็กได้ถึง 70%
กินชาเขียวแบบนี้ ระวังเลือดจาง! กินชาเขียวแล้วตาค้าง แก้ยังไง กินตอนไหนดีสุด I Ask Doctors EP.32
จากช่อง:Zerosick
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:40ให้เลือดยิ่งจางหรือเปล่าคะคุณหมอ
00:02:42>> อันนี้ต้องบอกว่าจริงก่อน
00:02:44>> จริงๆก็คือว่าดื่มชาเขียวแล้วทำให้เลือด
00:02:46จางจริงหรอคะ
00:02:47>> จริงค่ะอันนี้ต้องบอกว่าจริงๆแต่ว่ามันมี
00:02:49ข้อแมนนิดนึงข้อแมที่บอกว่าการที่คุณดื่ม
00:02:53ชาเขียวแล้วให้เลือดจางเนี่ยทำให้เลือด
00:02:55จางเนี่ยแปลว่าคุณต้องดื่มพร้อมอ่ะอาหาร
00:02:58>> หรือแบบว่ากินอาหารไปก็ซิปไปอะไรอย่าง
00:03:00เงี้ยอันนี้อาจทำให้จริงต้องอธิบายก่อน
00:03:02ว่าในอาหารของเราอ่ะมันมีรูปแบบธาตุเหล็ก
00:03:05อยู่ 2 แบบเนาะคือปกติแล้วอ่ะค่ะธาตุ