- คำถาม:
- ครีทีนคืออะไร และกินแล้วมีผลเสียไหม?
- คำตอบ:
- ครีทีนไม่ใช่โปรตีน แต่เป็นสารประกอบจากกรดอะมิโน 3 ชนิด ช่วยเพิ่มกำลังในการออกกำลังกาย สนับสนุนความจำ และทำให้กล้ามเนื้อดูฟูขึ้น เหตุผลที่หลายคนเข้าใจผิดคือการสับสนกับโปรตีน ครีทีนมีผลเสียเพียงเล็กน้อย เช่น บางคนอาจท้องอืดหรือรู้สึกกล้ามเนื้อบวม แต่โดยรวมปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง
ศัลยแพทย์ เตือน Whey protein ก่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ !? -- ความจริงเป็นอย่างไร
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:02ดร. Kin ross เนี่ยเดี๋ยวผมขออ่านดูเค้า
00:13:05บอกว่าตัว
00:13:07นี้นะครับคือมันเป็นโปรตีนนะครับคือเค้า
00:13:13บอกว่าไอ้ตัวครีตนี่มันเป็นอ่าสารอาหาร
00:13:15ที่มีโปรตีนสูงซึ่งมันไม่ใช่นะครับครีทีน
00:13:18เนี่ยไม่ใช่โปรตีนนะครับเนี่ยเค้าเขียน
00:13:22ไว้เลยนะฮะแต่ครีทีนเนี่ยมันประกอบไปด้วย
00:13:25กรดอะมิโนทั้งหมด 3 อย่างนั่นก็คือตัว
00:13:27อารเจีนีนไกลซีนแล้วก็เมไทโอนีนนะครับโดย
00:13:31ทั่วไปคนจะเข้าใจว่าสิ่งที่เอากรดอะมิโน
00:13:34มาต่อกันนะครับกลายเป็นสายอ่ะเล็กๆมันจะ
00:13:37เรียกว่าเพปไดถ้ามีเพปไทลหลายๆตัวต่อกัน
00:13:40จะเรียกว่าโปรตีนนะครับเค้าก็เลยอาจจะ
00:13:42เข้าใจคลาดเคลื่อนตรงนี้ไปนิดนึงหรือไม่
00:13:44ฉะนั้นก็พูดแล้วก็คลาดเคลื่อนไปนิดนึงว่า
00:13:47ครีทีนคือโปรตีนแต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่
00:13:49ครับเพราะว่าอะไรรู้มั้ฮะการจะเป็นโปรตีน
00:13:53ได้เนี่ยกรดอะมิโนเหล่านี้เวลามันมาต่อ
00:13:56กันแล้วเนี่ยมันจะต้องมีการสร้างพันธะ
00:13:58เพปไทดแต่ถ้าไม่มีพันธะนี้จะเป็นพันธะ
00:14:01ชนิดอื่นจะไม่ใช่เพปไทดแล้วจะไม่ใช่
00:14:03โปรตีนด้วยครีตินีนเนี่ยไม่ใช่โปรตีนนะ
00:14:06ครับดังนั้นอันเนี้ยไม่ถูกต้องนะครับแล้ว
00:14:11ยังไงต่อครีทีนเ้าบอกว่ามันสามารถเปลี่ยน
00:14:14แปลงไมโครไบโอมในร่างกายเราได้อีกแล้วนะ
00:14:18ครับแล้วก็ก่อให้เกิดการอักเสบกับร่างกาย
00:14:20ได้นะครับอาจจะนำไปสู่โรคมะเร็งต่างๆได้
00:14:24นะต้องบอกว่าจริงๆแล้วตรงกันข้ามด้วยนะฮะ
00:14:27คือครีเนี่ยไม่ได้ทำให้เกิดโรคมะเร็งแล้ว
00:14:31ก็ไม่ได้ทำให้เกิดภาวะในร่างกายแต่มันอาจ
00:14:35จะเปลี่ยนแปลงกัดไมโครไบโอมหรือแบคทีเรีย
00:14:38ตัวดีในร่างกายของเราได้นะครับอาจจะ
00:14:40เปลี่ยนแปลงได้แต่มีแต่ที่ 2 อีกมัน
00:14:44เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีครับอ่าตรงเแหละ
00:14:47ที่หลายคนไม่รู้นะครับสำหรับคนที่ไม่รู้
00:14:50ว่า creative คืออะไรผมเคยทำคลิปเรื่อง
00:14:52ครีครนไปแล้วนะครับแต่วันเนี้จะมีข้อมูล
00:14:54เพิ่มขึ้นอีกนิดนึงนะครับครีเอทีนโดยทั่ว
00:14:57ไปนะครับร่างกายของเราเนี่ยสร้างได้อยู่
00:14:59แล้วประมาณสัก 1-2 กรัมวันต่อวันนะครับ
00:15:02แต่ถ้าเราไปกินอาหารมาเนี่ยมันจะได้มาจาก
00:15:05สัตว์เป็นหลักนะครับครีทีนเนี่ยมาจาก
00:15:07สัตว์ถ้าคุณกินเลยเนี่ยคุณจะมีปริมาณ
00:15:11ครีทีนในร่างกายที่น้อยกว่าคนทั่วไปที่
00:15:13ไม่ได้กินนะครับครีทีนเนี่ยมันมีความ
00:15:17สำคัญตรงที่ว่ามันเป็นส่วนหนึ่งของกล้าม
00:15:21เนื้อนะครับทำให้กล้ามเนื้อของเราดูฟูมี
00:15:23กำลังแข็งแรงนะครับไม่ฝ่อนะครับแต่มันยัง
00:15:26มีความสำคัญอีกอย่างนึงก็คือความสำคัญต่อ
00:15:29ความจำและสมองครับแล้วถ้าเกิดคนที่เล่น
00:15:32กล้ามเนี่ยก็คงจะทราบดีว่าถ้าเรากิน
00:15:34ครีทีนเข้าไปในร่างกายเนี่ยมันจะทำให้เรา
00:15:37เนี่ยมีกำลังเพิ่มมากขึ้นมันไม่ทำให้
00:15:40กล้ามใหญ่ขึ้นนะแต่มันทำให้มีกำลังในการ
00:15:42ออกกำลังกายเพิ่มมากขึ้นแล้วกำลังในการ
00:15:44ออกกำลังกายเนี่ยก็จะนำไปสู่การพัฒนา
00:15:47กล้ามเนื้อได้ดีมากกว่าคนที่ไม่กินนะครับ
00:15:50ตรงนี้เป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับครีเอทีน
00:15:52นะฮะแล้วครีทีนตัวนี้เวลาที่คุณกินเข้าไป
00:15:55นะครับมันก็มีอีกอย่างนึงซึ่งเกี่ยวข้อง
00:15:59นะครับถ้ากินเพื่อกล้ามเนื้อเราจะได้ยิน
00:16:01เอ้อกิน 5 กรัมต่อวันอ่าใช้ได้แล้วมีอาจ
00:16:04จะมีโหลดิ้งก็คือกินเข้าไปช่วงแรก 20
00:16:07กรัมต่อวันสัก 2-3 วันแล้วหลังจากนั้นก็
00:16:09เป็น 5 กรัมต่อวันต่อเนื่องอ่ะอย่างงั้น
00:16:11ก็มีคนทำเหมือนกันนะครับแต่ต้องบอกว่ามัน
00:16:14จะมีคนบางคนที่กินครีทีนเข้าไปก็ไม่ได้
00:16:16รู้สึกว่าแรงมันเยอะขึ้นเพราะว่าร่างกาย
00:16:19ของเขา้าอ่ะมีพันธุกรรมบางอย่างที่ทำให้
00:16:21ครีตนในร่างกายมันเต็ม 100% อยู่แล้วคุณ
00:16:23กินเข้าไปเพิ่มมันก็ไม่ได้ช่วยอะไรนะครับ
00:16:26แต่มันมีการศึกษาตอนหลังๆเริ่มออกมาแล้ว
00:16:29ครับว่าถ้าเกิดคุณกินครีทีนแทนที่จะ 5
00:16:32กรัมนะคุณกิน 10 กรัม
00:16:35คุณไม่ได้ได้ประโยชน์ในด้านกล้ามเนื้อ
00:16:37เพิ่มมากขึ้นแต่คุณจะได้ประโยชน์ทางด้าน
00:16:39ของความจำความคิดความอ่านเพิ่มมากขึ้นข้อ
00:16:42มูลตรงเนี้ยยังเป็นข้อมูลที่น้อยอยู่แล้ว
00:16:45ก็เพิ่งเริ่มจะออกมานะครับแต่ว่ามันอาจจะ
00:16:49เป็นผลดีก็ได้นะครับคำถามก็คือ
00:16:53ถ้าเกิดคุณจะไปกิน 10 กรัมเนี่ยมันมีผล
00:16:55เสียอะไรมยเพราะถ้าไม่มีผลเสียมันก็ไม่มี
00:16:57อะไรเสียหายที่ลองไม่ได้ถูกมั้ยครับต้อง
00:17:00บอกครับครีเนี่ยแทบไม่มีผลเสียอะไรเลยจะ
00:17:03มีแค่บางคนกินเข้าไปแล้วท้องอืดเท่านั้น
00:17:05เองก็ต้องลดปริมาณลงมานะครับส่วนบางคนจะ
00:17:08กินแล้วรู้สึกตัวบวมๆนะครับเพราะว่า
00:17:10ครีทีนเนี่ยเวลามันเข้าไปในร่างกายมัน
00:17:12เข้าไปที่กล้ามเนื้อแล้วมันจะดึงน้ำเข้า
00:17:14ไปในร่างกายนะครับดึงเข้าไปในกล้ามเนื้อ
00:17:16ทำให้กล้ามเนื้อมันดูป่องดูฟูขึ้นนะครับ
00:17:18มันไม่ได้กล้ามใหญ่นะมันเป็นกล้ามที่มี
00:17:20น้ำอัดอยู่ในนั้นนั่นแหละนะครับทำให้มัน
00:17:23ดูพองขึ้นมานิดนึงบางคนก็ไม่ชอบนะครับผู้
00:17:26หญิงบางคนรู้สึกไม่ชอบให้มันกล้ามป่องๆ
00:17:28เงี้ยก็อาจจะไม่ไม่อยากกินก็ได้นะครับ
00:17:32นั่นคือข้อเสียเพียงอย่างเดียวของครีทีน
00:17:34นะงั้นแปลว่าถ้าคุณจะกินครีทีเนี่ยคุณกิน
00:17:37ได้นะครับคุณกินได้เพียงแต่ว่าคุณจะต้อง