การทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมันสำคัญอย่างไร

คำถาม:
การทำความสะอาดหม้อทอดไร้น้ำมันสำคัญอย่างไร?
คำตอบ:
การทำความสะอาดอย่างทันทีหลังใช้งานเป็นสิ่งสำคัญ เพราะเศษอาหารและไขมันที่ตกค้างจะกลายเป็นควันดำและสารก่อมะเร็งเมื่อโดนความร้อนใหม่ ควรล้างทันทีที่เครื่องยังอุ่น หรือแช่ในน้ำสบู่ทันที เพื่อป้องกันการเหนียวติดและทำความสะอาดยากในอนาคต

หม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง acrylamide จริงเหรอ

จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:09แล้วนะฮะเวลาทำความสะอาดเครื่องครับทำ
00:11:13ความสะอาดให้ดีเพราะว่าพวกนี้มันชอบแบบมี
00:11:15เศษอะไรไปหล่นอยู่ข้างล่างมีมันอยู่ข้าง
00:11:18ล่างและไอ้พวกเศษพวกมันเนี่แหละถ้าเกิด
00:11:20คุณล้างมันออกไม่หมดเนี่ยนะครับมันรอบต่อ
00:11:24ไปที่คุณเอาไปทำอาหารเนี่ยพวกเยมันโดนเผา
00:11:26ไหม้มาแล้วรอบนึงมันโดนอีกรอบนึงมันจะ
00:11:28กลายไปเป็นควันดำเกเกิดสารก่อมะเร็งขึ้น
00:11:30มาเกาะที่อาหารคุณนั่นแหละครับดังนั้นจึง
00:11:33มีความจำเป็นจะต้องทำความสะอาดให้ดีครับ
00:11:35และถ้าให้แนะนำนะครับรีบทำความสะอาดตั้ง
00:11:38แต่คุณทำอาหารเสร็จใหม่ๆแล้วเครื่องมัน
00:11:40เริ่มหายร้อนตอนนั้นนะครับเพราะถ้าเกิด
00:11:43คุณทิ้งไว้ข้ามคืนเนี่ยนะครับมันขัดออก
00:11:45ยากมากยากมากๆเลยนะฮะมันจะเหนียวติด
00:11:50ตะแกรงที่อยู่ข้างในแล้วไม่รู้จะแกะออกมา
00:11:52ได้ยังไงแล้วมันล้างยากนะครับดังนั้น
00:11:54เนี่ยเสร็จปุ๊บเนี่ยเอามาแช่ไว้ในน้ำสบู่
00:11:56เอ่อน้ำล้างจานอะไรให้เรียบร้อยตั้งแต่
00:11:59แต่แรกๆเลยอย่าจะอย่ารอให้มันข้ามคืนแล้ว
00:12:01มันเหนียวติดอย่างนั้นเลยนะครับอ่าไม่
00:12:04งั้นจะเกิดปัญหาขึ้นมาได้
00:12:06อ้อก็จริงๆมันมีเรื่องที่อ่าตลกๆอยู่