เห็ดหอมแห้งควรใช้อย่างไรในข้าวต้มเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดี

คำถาม:
เห็ดหอมแห้งควรใช้อย่างไรในข้าวต้มเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดี?
คำตอบ:
ควรแช่เห็ดหอมแห้งในน้ำร้อนแล้วนำเอาแต่เห็ดมาใช้ ห้ามใช้น้ำที่แช่เห็ด เพราะอาจมีฝุ่นหรือสิ่งสกปรกที่ไม่สะอาด ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

ข้าวต้มไรซ์เบอร์รีปลา สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูง [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:43นี้เรามีเป็นเห็ดหอมแห้งนะครับแช่ในน้ำ
00:01:46ร้อนๆแล้วคนเนี่ยจะถูกสอนมายิ่งชนโดยว่า
00:01:50คนจริงก็คือว่าอย่าใช้น้ำตรงนี้นะครับให้
00:01:54ใช้แต่เห็ดหอมที่แช่แล้วนะครับใส่ลงไปนะ
00:01:57ครับก็ผม