- คำถาม:
- เราควรกินเนื้อสัตว์แปรรูปหรือเนื้อแดงกี่ครั้งต่อวันถึงปลอดภัย?
- คำตอบ:
- องค์การอนามัยโลกระบุว่า หากกินเนื้อสัตว์แปรรูปประมาณ 50 กรัมต่อวัน (เช่น ไส้กรอกชิ้นเล็กๆ) จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ลงประมาณ 18% ดังนั้นควรจำกัดการบริโภคให้น้อยลง
Nous Space [by Mahidol] อาหารแปรรูปก่อมะเร็ง? / นิทรรศน์รัตนโกสินทร์ / ผู้มีอิทธิพลวงการกีฬาไทย
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:54กินเบคอนประมาณหรือหรือไส้กรอกประมาณ 50
00:08:59กรัก 50 กรัก็จะเป็นไส้กรอกชิ้นเล็กๆถ้า
00:09:02กินอย่างงี้ทุกวันก็จะมีความเสี่ยงทำให้
00:09:08เกิดเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ตอน
00:09:11ล่างเพิ่มขึ้นประมาณ
00:09:1318% อยากให้อาจารย์ให้คำแนะนำกับคุณผู้
00:09:17ชมทางบ้านหน่อยค่ะว่าจะรับประทานยังไงให้