- คำถาม:
- อาหารประเภทใดบ้างที่ให้โปรตีนจากสัตว์?
- คำตอบ:
- อาหารที่ให้โปรตีนจากสัตว์ได้แก่ เนื้อสัตว์ นม และไข่ ซึ่งสามารถใช้สร้างกล้ามเนื้อได้ดีกว่าโปรตีนจากพืช
ลดน้ำหนัก 10 กิโล เริ่มจากกินโปรตีนให้ได้แบบนี้ I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:16อื่นมันทำแทนโปรตีนไม่ได้คราวนี้โปรตีน
00:02:19เนี่ยได้แก่อาหารจำพวกอะไรบ้างใครที่ไม่
00:02:21เคยรู้เลยนะอันแรกเลยนะครับอ่าคือพวก
00:02:24เนื้อสัตว์อ่าเนื้อสัตว์มีอะไรอีกนมอ่ะ
00:02:29หลายคนบอกนมมีอะไรอีกไข่คราวนี้พอพูด 3
00:02:33ตัวนี้ปั๊บยังไม่หมดนะแต่ต้องอธิบายให้
00:02:35ฟังก่อนบอนึงต้องอธิบายเพิ่มเติมให้ฟัง
00:02:37ก่อนว่าจริงๆแล้วเนี่ยไข่เนี่ยเป็นตัวที่
00:02:40หลายคนเนี่ยเข้าใจผิดมากที่สุดแม้กระทั่ง
00:02:42หมอหรือบุลากรทางการแพทย์หลายคนก็ยังเข้า
00:02:45ใจผิดว่ากินไข่แล้วคอเลสเตอรอลสูงมีงาน
00:02:48วิจัยรายงานหลายอันออกมาแล้วนะครับว่า
00:02:50จริงๆไข่หรือไข่แดงไม่ได้ทำให้
00:02:51คอเลสเตอรอลสูงคอเลสเตอรอลสูงเนี่ยมันมี
00:02:54สาเหตุที่มันสูงบางคนสูงจากอาหารได้มยได้
00:02:57จริงเพราะว่า 30% จากอาหารที่เรากินมีมี
00:02:59ผลต่อคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดนะครับส่วน
00:03:02อีก 70% ร่างกายมันสร้างได้ตับเราอ่ะ
00:03:04สร้างคอเลสเตอรอลเองได้บางคนมีความเครียด
00:03:06คอเลสเตอรอลก็ถูกสร้างบางคนวิตามินดีไม่
00:03:09ไม่ไม่สูงวิตามินดีต่ำคอเลสเตอรอลก็ถูก
00:03:12สร้างเพราะมันเป็นสารตั้งต้นในการเอาไป
00:03:14สร้างวิตามินดีบางคนเนี่ยเริ่มเข้าวทอง
00:03:17ฮอร์โมนเพศตกคอเลสเตอรอลก็ถูกสร้างเพราะ
00:03:19อะไรเพราะว่าฮอร์โมนเพศต้องอาศัย
00:03:21คอเลสเตอรอลเป็นสารตั้งต้นในการเอาไป
00:03:23สร้างพอจะเห็นภาพมั้ยนะครับนะหรือบางคน
00:03:25เนี่ยเครียดเยอะๆคอเลสเตอรอลสูงอีกเหมือน
00:03:27กันเพราะอะไรเพราะว่าการที่เราเครียดจะมี
00:03:30ฮอร์โมนมาต่อต้านความเครียดฮอร์โมนที่ต่อ
00:03:32ต้านความเครียดนั้นอาศัยคอเลสเตอรอล
00:03:33เหมือนกันเพราะฉะนั้นไข่เนี่ยเป็นแค่
00:03:35เสี้ยวเล็กๆมากๆการกินไข่แดงมีประโยชน์
00:03:37กว่าการไม่กินเยอะนะครับเพราะฉะนั้นกิน
00:03:39ได้นะคราวนี้นอกจากเนื้อสัตว์นมไข่มีอะไร
00:03:41อีกถ้าสังเกตพวกเนื้อสัตว์นมไข่เนี่ยมัน