- คำถาม:
- อาการข้างเคียงที่เกิดจากการเริ่มกินคีโตมีอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- อาการข้างเคียงที่พบบ่อยคือ Keto Flu ซึ่งรวมถึงปวดเมื่อยตามตัว คลื่นไส้ หงุดหงิด อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร และอาจมีอาการปวดหัวหรือสมองล้า เพราะร่างกายยังปรับตัวจากใช้น้ำตาลเป็นพลังงานมาเป็นใช้คีโตนแทน อาการเหล่านี้มักหายภายใน 1-2 สัปดาห์
[PODCAST] Food Choice | EP.23 - กินคีโตอย่างไรให้น้ำหนักลด
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:26อันแรกที่เราจะเจอก็คือ เวลาที่เราลดคาร์โบไฮเดรตลงเร็ว ๆ นี่
00:05:30มันก็จะมีปัญหาที่เราเรียกว่าเป็น Keto Flu
00:05:33Flu ในที่นี้ก็คือเหมือน อารมณ์เวลาที่เราจะเป็นไข้หวัดใหญ่ค่ะ
00:05:36ปวดเมื่อยตามตัว รู้สึกไม่สบายเนื้อ ไม่สบายตัว
00:05:39อาจจะมีอาการหงุดหงิดได้ มีคลื่นไส้ได้
00:05:43เพราะว่าในช่วงแรก ของเสียที่เกิดขึ้นที่เราเรียกว่าคีโตนนี่
00:05:47มันจะทำให้เรารู้สึกคลื่นไส้ แล้วก็เบื่ออาหารได้เหมือนกัน
00:05:50อาจจะทำให้อ่อนเพลียได้ เพราะว่ามีการสูญเสียน้ำและเกลือแร่
00:05:54ส่วนใหญ่อาการ Keto Flu นี่ มันจะเจอไม่เกิน 2 อาทิตย์ค่ะ
00:05:571-2 อาทิตย์
00:05:59บางคนปรับตัวเร็วนี่ ก็จะดี
00:06:01หรือบางคนที่เริ่มต้นนี่ กินคาร์โบไฮเดรตไม่เยอะอยู่แล้ว
00:06:04เวลาที่มากินคีโต อันนี้จะมี Keto Flu ไม่เยอะ
00:06:09แต่ถ้าคนที่เคยกินคาร์โบไฮเดรตเยอะ ๆ
00:06:11แล้วมากินคีโตนี่
00:06:13อันนี้จะมีอาการค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว
00:06:15อันที่ 2 ค่ะ เรื่องของการขาดสารน้ำ
00:06:19หรือว่าภาวะแห้ง
00:06:20เหมือนที่บอกเลยว่ากินคีโตนี่ จะมีการเสียน้ำค่อนข้างเยอะ
00:06:24ดังนั้น คนที่กินคีโต จะต้องดื่มน้ำ น้ำเปล่านะคะ
00:06:29ไม่ต่ำกว่า 2-3 ลิตรต่อวัน
00:06:31อันนี้เป็นความจำเป็น
00:06:33อันที่ 3 ค่ะ
00:06:34มันมีโอกาสที่จะเรื่องของท้องผูกด้วย
00:06:36แร่ธาตุในส่วนที่จะเป็น เรื่องของไฟเบอร์ก็ไม่มี
00:06:40ขาดแร่ธาตุบางอย่างด้วย ก็เลยจะทำให้คนไข้มีโอกาสที่จะท้องผูก
00:06:44ดังนั้น นอกเหนือจาก การดื่มน้ำ 2-3 ลิตรแล้วนี่
00:06:47เราจะยังแนะนำให้เขากินผักให้เยอะขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มที่เป็นผักใบ
00:06:52แล้วก็มีการขยับตัวออกกำลังกาย เพื่อทำให้ลำไส้มีการเคลื่อนไหวเคลื่อนที่
00:06:57อันนี้ก็จะช่วยลดในเรื่องของท้องผูกได้ค่ะ
00:07:00อีกอาการหนึ่งที่เราจะเจอ ในคนที่จะเริ่มกินคีโตก็คือ
00:07:03จะบ่นว่าปวดหัว คิดอะไรไม่ค่อยออก ดูซึม ๆ ล้า ๆ หรือเราเรียกว่าเป็นสมองล้า
00:07:09อันนี้เป็นเพราะว่าในช่วงต้น สมองเราจะใช้น้ำตาลเป็นหลัก
00:07:13ในเรื่องของการเป็นพลังงาน
00:07:15แต่พอเวลาเราลดน้ำตาลลงเยอะ ๆ นะคะ
00:07:18ตอนนี้สมองเราจะเริ่มยอมรับ การใช้พลังงานที่มาจากคีโตนแล้ว
00:07:22ดังนั้น ในช่วงที่มันจะมีการเปลี่ยนผ่าน
00:07:24การใช้พลังงานจากน้ำตาล มาเป็นคีโตนในช่วงนี้
00:07:28พอเวลาที่น้ำตาลตก สมองก็จะรู้สึก เหมือนกับว่าตอนนี้พลังงานไม่เพียงพอ
00:07:33คิดอะไรก็จะดูช้า ๆ หน่อย รู้สึกมันไม่สดใส
00:07:37หรือว่าอาจจะมีอาการปวดหัวได้
00:07:39แต่ว่าโดยทั่วไป อาการพวกนี้จะเป็นสั้น ๆ ค่ะ ไม่นาน
00:07:42แล้วก็หลังจากที่ร่างกายปรับตัวได้ ส่วนใหญ่ก็จะดีขึ้น
00:07:45แล้วก็สุดท้ายค่ะ เรื่องของการขาดสารอาหาร