- คำถาม:
- สูตรการทำไซเดอร์ที่แนะนำคืออะไร?
- คำตอบ:
- สูตรที่แนะนำคือ ผลไม้ 3 ส่วน น้ำตาล 1 ส่วน และน้ำ 5 เท่าของน้ำตาล โดยสามารถใช้ผลไม้ที่มีตัวยาสูง เช่น สมอ มะขามป้อม มัลเบอร์รี มะม่วงหาวมะนาวโห่ ได้ทุกชนิด
ไซเดอร์ผลไม้พื้นบ้าน | กินอยู่คือ [CC]
จากช่อง:Thai PBS
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:18มาทำเป็นน้ำส้มสายชู ต้องใส่น้ำเป็น 10 เท่าขึ้นไป
00:07:21สูตรเป็นอย่างไรคะ
00:07:22- สูตรเราก็จะใช้ 3 ส่วน - ค่ะ
00:07:24- แล้วก็ถัดมาคือน้ำตาล 1 ส่วน - น้ำตาล
00:07:29- น้ำตาลแบบนี้ไหมคะ - ใช่ครับ ผมจะใช้น้ำตาลทรายแดง
00:07:31ค่ะ
00:07:32- แล้วก็ใช้น้ำ 5 เท่าของน้ำตาล - ค่ะ
00:07:34แค่นั้นเอง ใส่ในโหลครับ
00:07:36โดยโหลนี่เราก็ต้องแบ่ง
00:07:38เนื่องจากในพื้นที่กรุงเทพ ฯ มีพื้นที่น้อย