- คำถาม:
- นอกจากเซโรโทนินแล้ว ทริปโตเฟนยังมีบทบาทอื่นๆ อย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ทริปโตเฟนยังเป็นสารตั้งต้นในการสร้างเมลาโทนิน (ฮอร์โมนควบคุมการนอนหลับ) และวิตามิน B3 (ไนอาซิน) รวมถึงมีส่วนช่วยลดความเครียด ควบคุมการบีบตัวของลำไส้ และอาจช่วยบรรเทาอาการไมเกรน
หมอภทร Podcast Talk ตอน ประสาทซึมเศร้า นอนไม่หลับ อยากหวานบ่อยๆ ลำไส้แปรปรวน ควรกินแบบไหนดี?
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:16:58>> มีค่ะน่าสนใจว่านอกจากจะเป็นตัวตั้งต้น
00:17:02ให้เซโรโทนินแล้วข้อมูลนี้ยังบอกอีกว่า
00:17:05ทริปโตแฟนยังเป็นสารตั้งต้นในการสร้าง
00:17:07เมลาโทนินด้วยค่ะ
00:17:08>> อ้าวเมลาโทนินที่ช่วยเรื่องนอนหลับน่ะ
00:17:11เหรอครับ
00:17:12>> ใช่เลยค่ะฮอร์โมนที่เรารู้จักกันดีว่า
00:17:15เกี่ยวข้องกับการควบคุมวงจรการนอนหลับของ
00:17:17เรา
00:17:18>> โหแสดงว่าทริปโตแฟนตัวเดียวเนี่ยเกี่ยว
00:17:21ทั้งเรื่องอารมณ์ทั้งเรื่องการนอนเลย
00:17:24>> ใช่ค่ะเชื่อมโยงกันและยังไม่หมดแค่นั้นนะ
00:17:26คะทริปโตแฟนยังสามารถเปลี่ยนเป็นนายซิน
00:17:29หรือวิตามิน B3 ได้ด้วย
00:17:31>> วิตามิน B3
00:17:32>> ค่ะซึ่งก็จำเป็นต่อกระบวนการเผาผลานพลัง
00:17:35งานในร่างกายแต่ว่าไอ้กระบวนการเปลี่ยน
00:17:38ทริปโตแฟนไปเป็นเซโรโทนินเนี่ยมันก็ไม่
00:17:40ได้ทำได้เองนะคะต้องมีตัวช่วยอื่นด้วย
00:17:42>> อ๋อไม่ใช่แค่ทริปทริปโตแฟนอย่างเดียว
00:17:44>> ค่ะข้อมูลระบุว่าวิตามิน B6 วิตามิน B3
00:17:48นายาซินที่ทริปโตแฟนก็สร้างได้เองส่วนนึง
00:17:51นะคะแล้วก็แร่ธาตุแมกนีเซียมพวกนี้มีส่วน
00:17:54สำคัญในกระบวนการสังเคราะห์เซโรโทนีนด้วย
00:17:56ค่ะ
00:17:57>> เหมือนเป็นทีมวิร์คเลยนะครับต้องมีหลาย
00:17:59ตัวช่วยกัน
00:18:00>> ประมาณนั้นเลยค่ะแล้วก็ประโยชน์อื่นๆที่
00:18:03เชื่อมโยงกับทริปทนที่ข้อมูลพูดถึงก็
00:18:06อย่างที่บอกไปช่วยเรื่องการนอนหลับลดความ
00:18:09ถี่หรือความรุนแรงของไมเกรนได้ช่วยผ่อน
00:18:12คลายความเครียด
00:18:14>> ครับ
00:18:14>> แล้วก็มีบทบาทของเซโรโทนินในการช่วยควบ
00:18:17คุมการบีบตัวของลำไส้ด้วยค่ะ
00:18:20>> อ๋อประโยชน์หลากหลายจริงๆครับแล้วปริมาณ
00:18:24ที่ควรได้รับต่อวันล่ะครับมีคำแนะนำมย