- คำถาม:
- ทำไมคนที่กินอาหารแปรรูปบ่อยๆถึงมีความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังมากขึ้น?
- คำตอบ:
- เพราะอาหารแปรรูปบ่อยๆ มักมีสารกันบูดและสารเคมีจำนวนมากที่สะสมในร่างกายได้ ทำให้เกิดผลกระทบระยะยาวต่อระบบต่างๆ เช่น ตับ ไต และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน
อร่อย ลวง ตาย จากสารกันบูด กินมากตายเร็วขึ้น 30% | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:23>> อ่าแล้วก็กินซ้ำๆเนี่ยก็เสี่ยงต่อการเสีย
00:07:26ชีวิตเนี่ยสูงขึ้นเสี่ยงต่อการเกิดโรค
00:07:28เรื้อรังสูงขึ้น
00:07:30>> ตัวอย่างอาหารพวกที่ใส่สารกันบูดกันเสีย
00:07:32หรือแปรรูปขั้นสุดเนี่ยโอหมีเยอะมากพวก
00:07:35นี้เนี่ยอย่างที่เราบอกไปเนี่ยใส่ก่อแคม
00:07:37เบคอนผ่านการแปรรูปใส่สารไนเทตไนไตซึ่ง
00:07:41มันมีความสัมพันธ์กับการเกิดโรคมะเร็งลำ
00:07:44ไส้นะหรือขนมขบเคี้ยวทั้งหลายแหล่บะหมี่
00:07:47กึงสำเร็จรูปน้ำอัดลมน้ำผลไม้นะครับพวก
00:07:52เนี้ยมันใส่สารกันบูดกันเสียหมดเลยนะชา
00:07:55พร้อมดื่มเบอร์เกอร์สำเร็จรูปเค้กคุกกี้