- คำถาม:
- ทำไมข้าวโอ๊ตที่มีคำว่า 'กูเตนฟรี' ไม่จำเป็นต้องเลือก?
- คำตอบ:
- ข้าวโอ๊ตปกติไม่มีกลูเตนโดยธรรมชาติ แต่อาจมีการปนเปื้อนจากเครื่องจักรที่ใช้ผลิตธัญพืชอื่นที่มีกลูเตน การเขียนว่า 'กูเตนฟรี' เป็นเพียงกลยุทธ์ทางการตลาดที่ทำให้ราคาสูงขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องเลือก
อะไรจะเกิดขึ้น ? ถ้าคุณกิน "ข้าวโอ๊ต" ทุกวัน (จบในคลิป) | ลดน้ำหนัก ?
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:40:30อืมีแบบสูตรกูเตนฟรีด้วยนะครับถามว่าทำไม
00:40:36เถึงต้องเขียนกูเตนฟรีเลือกแบบนี้ดียแล้ว
00:40:39แต่นะครับเป็นทางเลือกแต่ไม่อยากให้ทุกคน
00:40:43โดนหลอกนะจากความไม่รู้ข้าวโอ๊ตครับเป็น
00:40:47ธัญพืชที่ไม่มีกลูเตนครับแต่เขาเขียนมา
00:40:50เพื่อทางการตลาดครับพอเขียนคำว่ากูเตนฟรี
00:40:54คนจะรู้สึกว่าโหสุขภาพดีนะครับไม่ทำลาย
00:40:57สุขภาพราคาอัพอีกราคาเพิ่มอีกแพงอีกนะ
00:41:00ครับเนี่ยค่าความไม่รู้นะครับแล้วเค้า
00:41:03เขียนมาทำไมแล้วข้าโอ๊ตปกติมีกูเตนหรอคำ
00:41:08ตอบคืออาจจะมีปนเปื้อนครับเพราะว่าในสาย
00:41:11การผลิตธัญพืชแบบเนี้ยเา้าอาจจะนำเครื่อง
00:41:15จักรอันเดิมอ่ะที่ผลิตข้าวสาลีข้าวบาเล่
00:41:19ที่มีกูเตนนะครับแล้วเขาไม่ได้ล้าง
00:41:22เครื่องจักรก็จะทำให้อาจจะมีกูกตนผสมมา
00:41:27ด้วยอันนี้เขาอาจจะล้างเครื่องจักรหรือ
00:41:29ใช้เครื่องจักรใหม่เลยนะครับก็จะไม่มี
00:41:31กลูเตนอันนี้
00:41:33ก็มีฝนตกลงมาแล้วนะครับผมยังไม่ได้เก็บ