ทำไมการเสริมแร่ธาตุแบบไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดอันตราย

ทำไมร่างกายขาดแร่ธาตุไม่ได้ | โรงหมอ

จากช่อง : Thai PBS Podcast


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0600:00:10 เรื่องของแร่ธาตุเนอะก็เป็นหนึ่งในสาร

00:00:1000:00:13 อาหารที่สำคัญนะครับบางคนก็อาจจะเรียกว่า

00:00:1300:00:18 เกลือแร่จริงๆแล้วแร่ธาตุกับเกลือแร่มัน

00:00:1800:00:20 คือสิ่งเดียวกันนะครับถ้าภาษาอังกฤษเขา

00:00:2000:00:23 เรียก minoral นะครับเป็นหนึ่งในสารอาหาร

00:00:2300:00:26 ที่สำคัญสำหรับร่างกายของเราฉะนั้นแล้ว

00:00:2700:00:29 เนี่ยขึ้นชื่อว่าสารอาหารร่างกายขาดไม่

00:00:2900:00:33 ได้นะครับจะจะขาดมีผลต่อการทำงานของ

00:00:3300:00:38 ร่างกายซึ่งแร่ธาตุเนี่ยมีทั้งหมดเนี่ย 20

00:00:3800:00:41 ชนิดล้วนแล้วแต่มีความจำเป็นความต้องการ

00:00:4100:00:44 ซึ่งต้องการมากน้อยในแต่ละตัวเนี่ยแตก

00:00:4400:00:48 ต่างกันแต่ขาดไม่ได้เลย

00:00:4800:00:52 ฟังทุกเรื่องสุขภาพอัพเดททุกโรคภัยฟังราย

00:00:5200:00:58 การโรงหมอดิฉันสุรีพรวงสถิตย์พรค่ะ

00:00:5800:01:01 สวัสดีค่ะคุณผู้ฟังคะขอต้อนรับเข้าสู่ราย

00:01:0100:01:04 การโรงหมอทาง Thai PBS podcast วันนี้

00:01:0400:01:07 เรามาพบกันเช่นเคยนะคะติดตามสาระวันนี้ก็

00:01:0700:01:09 ได้เราจะคุยกันเรื่องของแร่ธาตุที่สำคัญ

00:01:0900:01:12 ที่ร่างกายไม่ควรขาดนะคะคุยกับผู้ช่วย

00:01:1200:01:15 ศาสตราจารย์ดรเอกราชบำรุงพืชจากวิทยาลัย

00:01:1500:01:18 การแพทย์บูรณาการมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต

00:01:1800:01:21 ค่ะสวัสดีค่ะอาจารย์ขาครับสวัสดีครับผม

00:01:2100:01:24 พูดถึงเรื่องของแร่ธาตุที่สำคัญที่ร่าง

00:01:2400:01:26 กายต้องการคงต้องถามอาจารย์แล้วแหละเนาะ

00:01:2600:01:29 เพราะว่าเราไม่รู้หรอกว่าร่างกายของคนเรา

00:01:2900:01:33 อ่ะสำคัญยังไงที่เราจะต้องใช้แร่ธาตุต่าง

00:01:3300:01:36 ๆเหล่านี้จากอาหารการกินของเรามันมีอะไร

00:01:3600:01:39 สำคัญบ้างสำคัญยังไงดีกับร่างกายยังไงคะ

00:01:3900:01:43 อาจารย์สำหรับเรื่องของแร่ธาตุเนาะก็เป็น

00:01:4300:01:47 หนึ่งในสารอาหารที่สำคัญนะครับบางคนก็อาจ

00:01:4700:01:50 จะเรียกว่าเกลือแร่อ่าจริงๆแล้วแร่ธาตุ

00:01:5000:01:54 กับเกลือแร่เนี่ยมันคือสิ่งเดียวกันนะ

00:01:5400:01:57 ครับถ้าภาษาอังกฤษเขาเรียกมิโนรัลอ้อก็

00:01:5700:02:01 คือเกลือแร่หรือแร่ธาตุนะครับเป็นหนึ่งใน

00:02:0100:02:05 สารอาหารที่สำคัญสำหรับร่างกายของเรางั้น

00:02:0500:02:07 แล้วเนี่ยขึ้นชื่อว่าสารอาหารร่างกายขาด

00:02:0700:02:12 ไม่ได้นะครับอ่าจะพร่องจะขาดมีผลต่อการทำ

00:02:1200:02:49 งานของร่างกายนะซึ่งแร่ธาตุเนี่ย

00:02:4900:03:01 [เพลง]

00:03:1500:03:19 ธาตุเหล็กนี้นะครับไม่ใช่เหล็กที่เราเห็น

00:03:1900:03:21 ๆในก่อสร้าง

00:03:2100:03:25 ในอาหารคือมันก็เป็นส่วนประกอบที่สำคัญ

00:03:2500:03:29 ของเม็ดเลือดแดง

00:03:2900:03:32 เม็ดเลือดแดงธาตุเหล็กเนี่ยทานแล้วอย่าง

00:03:3200:03:35 ที่บอกว่าถ้าเราขาดธาตุเหล็กพร่องธาตุ

00:03:3500:03:38 เหล็กการสร้างเม็ดเลือดแดงก็ลดน้อยลง

00:03:3800:03:41 เพราะแล้วถ้าเราไปเจาะเลือด

00:03:4100:03:44 ค่าฮีโมโกลบินฮีมา

00:03:4400:03:51 ไปตรวจสุขภาพประจำปีเฮ้ยทำไมเธอต่ำเธอซี่

00:03:5100:03:55 เพราะธาตุเหล็กเธอต่ำเม็ดเลือดแดงเธอเลย

00:03:5500:03:57 ต่ำ terracy

00:03:5700:04:02 มันต่ำลงเนี่ยมันก็มีผลทำให้การจับ

00:04:0200:04:06 ออกซิเจนเพราะหน้าที่ของเม็ดเลือดหลักๆ

00:04:0600:04:08 เลยเม็ดเลือดแดงในร่างกายคือขนส่ง

00:04:0800:04:11 ออกซิเจนไปให้กับเซลล์แล้วถ้าเหล็กต่ำ

00:04:1100:04:14 เม็ดเลือดแดงต่ำการส่งออกซิเจนให้กับ

00:04:1400:04:17 เซลล์ต่างๆทั่วร่างกายมันก็ลดน้อยลงร่าง

00:04:1700:04:19 กายของเราเนี่ยเซลล์ในร่างกายของเราเนี่ย

00:04:1900:04:23 มันเอาออกซิเจนเข้าไปผลิตเป็นพลังงานงั้น

00:04:2300:04:26 แล้วถ้าเกิดเล็กตามเม็ดเลือดแดงลดมีภาวะ

00:04:2600:04:29 ซีดการขนส่งออกซิเจนเข้าเซลล์น้อยผลิต

00:04:2900:04:32 พลังงานลดลงเราก็เลยอ่อนเพลียเราก็เลย

00:04:3200:04:35 เหนื่อยง่ายไม่ค่อยมีเรี่ยวแรง

00:04:3500:04:39 เพราะอะไรครับเพราะร่างกายต้องการ

00:04:3900:04:43 ออกซิเจนเพิ่มขึ้นไงมันเป็นกลไกการเอ่อชด

00:04:4300:04:47 เชยของร่างกายนะครับที่แบบอุ๊ย 2 รูจมูก

00:04:4700:04:50 เอาออกซิเจนไม่พอก็ต้องผ่าขาเข้าไป

00:04:5000:04:54 จริงๆแต่จริงๆแล้วเนี่ยก็ต้องไปดูต้นเหตุ

00:04:5400:04:56 ว่าคุณอ่อนเพลียคุณเหนื่อยง่ายเนี่ยคุณ

00:04:5600:04:58 อาจจะพร่องเหล็กนะขาดเหล็กนะอย่างนี้อัน

00:04:5800:05:01 นี้คือเป็นตัวอย่างนึงเท่านั้นนะคือบางคน

00:05:0100:05:03 อาจจะบอกว่าเอ้ยก็หาวหรืออะไรคืออาจจะ

00:05:0300:05:05 เป็นเรื่องปกติแต่จริงๆมันอาจจะต้องดู

00:05:0500:05:07 ระยะเวลาที่ผ่านมาด้วยว่ามันเป็นอย่างนี้

00:05:0700:05:11 มาระยะเวลาพอสมควรแล้วว่าคุณแบบว่าเออบาง

00:05:1100:05:15 คนแบบว่าเอานอนดึกคุณก็หาว่าก็เป็นไปได้

00:05:1500:05:19 มันมีหลายปัจจัยนะแต่ว่าการการขาดเหล็ก

00:05:1900:05:22 ห้องเหล็กออกซิเจนเข้าสู่ร่างกายน้อยมัน

00:05:2200:05:24 ก็สะท้อนกลับมาว่าร่างกายมันอยากที่จะแบบ

00:05:2400:05:29 ต้องปกป้องตัวเองโดยการชดเชยโดยการแบบเอา

00:05:2900:05:31 ออกซิเจนเข้าไปเพิ่มมากขึ้นเป็นเหมือน

00:05:3100:05:33 competences ของร่างกายเพื่อจะให้แบบ

00:05:3300:05:36 เฮ้ยออกซิเจนเข้ามาเยอะๆนะจะได้

00:05:3600:05:40 ผลเอ่อเซลล์เอาไปใช้ได้เยอะอ่าแต่จริงๆ

00:05:4000:05:44 แล้วเนี่ยมันคืออาจจะบ่งชี้สะท้อนว่าคุณ

00:05:4400:05:46 พร่องเหล็กก็ได้คุณขาดเหล็กก็ได้ก็ต้อง

00:05:4600:05:48 สังเกตดูว่าเฮ้ยคุณซีดมาให้คุณอ่อนเพลีย

00:05:4800:05:51 มาให้คุณเหนื่อยง่ายไหมอ่าก็เป็นวิธีการ

00:05:5100:05:54 นึงที่สังเกตว่าอุ๊ยมันทำไมช่วงนี้ซีดๆ

00:05:5400:05:56 แลบลิ้นปลิ้นตา

00:05:5600:06:00 ดูซีดๆอันนั้นเราเป็นอาการทางคลินิกที่

00:06:0000:06:03 มันแบบมันสายไปแล้วไงมันเกิดแล้วไงมันซี่

00:06:0300:06:06 ๆเพราะคุณขาดคุณพ่อไปแล้วอย่างเงี้ยแต่

00:06:0600:06:09 ถ้าเกิดคุณเจาะเลือดดูอ่าตัวชี้วัดบางตัว

00:06:0900:06:14 ที่บ่งชี้ว่าคุณขาดแร่ธาตุนั้นๆไหมก็

00:06:1400:06:18 สามารถอ่าแล้วอันนี้คือความสำคัญเลยนะเรา

00:06:1800:06:19 แค่ยกตัวอย่างเดียว

00:06:1900:06:24 หรือแม้กระทั่งแคลเซียมเองคิดดูคนขาดปุ๊บ

00:06:2400:06:27 กระดูกคุณก็อาจจะบางบางทียังไม่รู้ว่าขาด

00:06:2700:06:28 หรือเปล่าแต่รู้สึกว่าเราต้องเสริม

00:06:2800:06:31 แคลเซียมแล้วแต่มันก็เสริมมากไปบางอย่าง

00:06:3100:06:34 มันก็ไม่ดีไงเพราะเรากลัวแบบว่าเราขาดฉัน

00:06:3400:06:36 ขาดไหมฉันขาดไหมซึ่งทุกวันนี้มันมีวิธี

00:06:3600:06:40 การในการประเมินนะครับก่อนที่จะแบบเสริม

00:06:4000:06:42 เนี่ยพอคุยเรื่องของแร่ธาตุเนี่ยมันมี

00:06:4200:06:45 ความสำคัญทุกตัวเลยไม่ใช่เฉพาะแคลเซียมนะ

00:06:4500:06:49 แต่ต้องดูว่าคุณได้รับครบไหมล่ะถ้าคุณกิน

00:06:4900:06:53 อาหารครบพืชพรรคผลไม้ทั้งหลายแหล่ที่เป็น

00:06:5300:06:54 แหล่งของแร่ธาตุ

00:06:5400:06:58 ซึ่งมันมีอยู่ในอาหารซะส่วนใหญ่ซึ่งครบ

00:06:5800:06:59 เนี่ยอาจารย์บอกเลยนะทุกวันนี้เป็นนัก

00:06:5900:07:03 โภชนาการเองเนี่ยรัฐตำรวจทหารเองเนี่ยยัง

00:07:0300:07:06 บอกเลยว่าเฮ้ยเราอาจจะไม่ครบก็ได้ในบาง

00:07:0600:07:09 วันอืมแล้วพอมันไม่ครบปุ๊บอ่ะมันก็พร่อง

00:07:0900:07:11 ไปบางตัวแล้วเพราะถ้าเหล่านี้มันเป็นส่วน

00:07:1100:07:14 ประกอบเป็นจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญในการทำงาน

00:07:1400:07:17 ของเอนไซม์ต่างๆทั่วร่างกายของฮอร์โมน

00:07:1700:07:22 ฮอร์โมนอ่าเป็นส่วนประกอบของ

00:07:2200:07:24 เม็ดเลือดอย่างนี้อย่างที่อาจารย์บอกกลาย

00:07:2400:07:28 เป็นว่าเฮ้ยเราสะสมสะสมสะสมคือกินไม่ครบ

00:07:2800:07:30 ไม่ครบไม่ครบกลายเป็นพร่อง

00:07:3000:07:33 หมายความว่าต้องมีต้องกินทุกวันหรอคะ

00:07:3300:07:36 อาจารย์แร่ธาตุเอาให้ครบเลยนะอาจารย์เลย

00:07:3600:07:38 20 ตัวเนี่ยแต่เราไม่มีทางรู้หรอก

00:07:3800:07:41 อาจารย์เลยอยากที่จะแบบแหมมีใครอนาคตแล้ว

00:07:4100:07:45 น่าจะมีไอ้ระบบ AI อ่ะ

00:07:4500:07:48 ฟอร์มที่ใส่เป็นนาฬิกา smart watch แบบ

00:07:4800:07:51 สมัยเนี้ยว่าคุณรีอ่ะกินวันนี้กินไปแล้ว

00:07:5100:07:54 20 ตัวนะกดดูเลยอาจารย์ฟาดฉาบอาหารเช้า

00:07:5400:07:56 ไปแล้วมื้อเช้าไปแล้วตอนนี้ธาตุเหล็ก

00:07:5600:07:58 อาจารย์เนี่ยได้ไปกี่เปอร์เซ็นต์แล้ว

00:07:5800:08:02 โอ้โห 100% ยังนี่นะนึกออกมั้ยแคลเซียมไป

00:08:0200:08:03 กี่เปอร์เซ็นต์แล้วเมื่อเช้าไม่ได้กิน

00:08:0300:08:06 อะไรเลยแคลเซียมไม่ได้กินปลาเล็กปลาน้อย

00:08:0600:08:09 นมๆอะไรตอนนี้แคลเซียมยังศูนย์อยู่อย่าง

00:08:0900:08:12 เงี้ยก็ยังขึ้นสีแดงอยู่เออมันก็

00:08:1200:08:14 ปริ้นเตอร์ 20 ชนิดอย่างเงี้ยจะได้แบบ

00:08:1400:08:16 เอ้ยเติมได้เสริมได้ตรงจุดแต่ทุกวันนี้

00:08:1600:08:19 อันนี้คือมโนไงมโนมันร่วม 10 ปีแล้วอยาก

00:08:1900:08:21 ให้มีสิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นไม่แน่ในอนาคต

00:08:2100:08:24 อาจจะมีก็ได้นะคะ

00:08:2400:08:27 แคลอรี่เท่าไหร่เดินเท่าไหร่อ่าพวกเนี้ย

00:08:2700:08:29 คือแต่อันเนี้ยมันจะต้องอินดีเทลเข้าไป

00:08:3000:08:33 อีกเขาอนาคตเนี่ยน่าจะมีเทคโนโลยีที่

00:08:3300:08:36 สามารถที่จะดีเทคได้เพราะพวกเนี้ยมันคือ

00:08:3600:08:39 มันคือแร่ครับมันคือโมเลกุลหนักมันมีโครง

00:08:3900:08:41 สร้างทางเคมีมีคาร์บอนอะตอมมีไนโตรเจน

00:08:4200:08:45 โอ้โหไอ้แผ่นที่มันสัมผัสกับร่างกายเรา

00:08:4500:08:47 อ่ะมันอาจจะสื่อกับแร่ธาตุเหล่านี้ได้

00:08:4700:08:50 อาจารย์ไม่มีความรู้ทางด้านของไอที

00:08:5000:08:53 เทคโนโลยีอะไรแต่มโนล้วนๆคิดว่านวัตกรรม

00:08:5300:08:56 ในอนาคตเนี่ยมันอาจจะบอกเราได้ว่าวันนี้

00:08:5600:08:58 เราพร่องอะไรเราขาดอะไรเพื่อเราจะ

00:08:5800:09:01 personalize ได้นะในสิ่งที่เราขาดวันนี้

00:09:0100:09:04 คุณลีกินโครเมียมไม่ครบอย่างนี้จะรู้ไหม

00:09:0500:09:07 ว่าต้องการวันละเท่านี้นะอย่างนี้

00:09:0700:09:09 โครเมียมอย่างนี้โครเมียมมันไปเกี่ยวข้อง

00:09:0900:09:12 อะไรอ่ะงงหรือเปล่า

00:09:1200:09:16 ว่าโครเมียมเกี่ยวกับการช่วยนำน้ำตาล

00:09:1600:09:19 กลูโคสเข้าเซลล์ถ้าเราขาดแล้วต่อ

00:09:1900:09:21 เนื่องไปนานๆเอากลายเป็นเบาหวานไม่รู้เลย

00:09:2100:09:25 น้ำตาลข้างในเลือดสูงอย่างนี้

00:09:2500:09:28 ล้วนแล้วแต่มีความสำคัญมันไม่ใช่แค่แบบ

00:09:2800:09:31 ว่าอารมณ์พอพูดถึงแร่ธาตุหรือเกลือแร่คน

00:09:3100:09:35 นึกถึงแต่แบบสดชื่นเหมือนผงน้ำตาลอ่าใช่

00:09:3500:09:38 พวกเกลือแร่แก้ท้องร่วงอารมณ์มากเลยเพราะ

00:09:3800:09:41 ว่ามันถูกขับถ่ายออกไปไงครับถึงเวลาท้อง

00:09:4100:09:44 ร่วงเนี่ยกลายเป็นว่าเกลือแร่เนี่ยแร่

00:09:4400:09:46 ธาตุเนี่ยมันจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

00:09:4600:09:49 เพื่อเอาไปใช้กลายเป็นแบบเฮ้ยมันขับถ่าย

00:09:4900:09:53 ออกไปหมดเลยคุณก็ต้องชดเชยเอองั้นมันมีบท

00:09:5300:09:56 บาทสำคัญกับร่างกายของเราทุกตัวเลยงั้น

00:09:5600:09:58 ถ้าเรากินอาหารให้ครบถ้วนหลากหลายเพียงพอ

00:09:5800:10:01 เราก็ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องเสริมแต่เมื่อ

00:10:0100:10:04 ไหร่ก็ตามที่เราอาจารย์ผู้เสมอเมื่อ

00:10:0400:10:07 ต้องเสริมเหมือนน้ำไม่เต็มแก้วน้ำมัน

00:10:0700:10:12 พร่องไปครึ่งแก้วอย่างนี้หรือแบบแค่ 3 ใน

00:10:1200:10:14 4 ของแก้วเราก็ต้องเสริมเข้าไปเหมือน

00:10:1400:10:17 ศาสตร์ anthai aging ที่เขามีภาวะที่เรา

00:10:1700:10:20 เรียกว่าภาวะศัพท์ optimal Level ไง sub

00:10:2000:10:24 optimal Level ก็คือห้องสารอาหารบางตัว

00:10:2400:10:27 ไปห้องแร่ธาตุบางตัวไปอย่างนี้ห้องเล็กก็

00:10:2700:10:31 มีผลและบางคนอาจจะพร่องแคลเซียมอย่างนี้

00:10:3100:10:33 ความต้องการแคลเซียมเราเนี่ยต้องการวันละ

00:10:3300:10:36 800 มิลลิกรัมต่อวันถึง 1,000 มิลลิกรัม

00:10:3600:10:40 ต่อวันแต่เรากินไม่ถึงอ่ะไม่ถึงเลยบางคน

00:10:4000:10:43 อาจจะวันนึงแค่แบบ 600 อันนี้ดีแล้วนะแต่

00:10:4300:10:45 จากเซอร์เวย์ของพี่ไทยเราเนี่ยกินวันนึง

00:10:4500:10:49 แค่ประมาณแบบ 300 400 เต็มที่ก็ถือว่า

00:10:4900:10:52 ได้กินแล้วยังไม่ถึงนึกออกมั้ยเพราะงั้น

00:10:5200:10:54 เราก็ต้องเสริมแต่มันก็ต้องเสริมแต่ละตัว

00:10:5400:10:56 มันมีดีเทลเยอะว่าเอ้ยต้องเสริมอย่างไร

00:10:5600:10:59 แต่อาจารย์เน้นย้ำเสมอนะว่ากินจากอาหาร

00:10:5900:11:46 ก่อนให้เพียงพอ

00:11:4600:12:00 [เพลง]

00:12:0000:12:03 24 ชั่วโมงเนี่ยอาจารย์ก็จะนับถอยหลังไป

00:12:0300:12:06 เลยว่าเมื่อเช้าคุณลีฐานอะไรเมื่อวานเย็น

00:12:0600:12:07 ทานอะไร

00:12:0700:12:09 แต่ข้อจำกัดคือคนส่วนใหญ่เป็นไงรู้ไหม

00:12:0900:12:11 ครับลืม

00:12:1100:12:14 เราลืมแล้วนึกตั้งนานเมื่อวานกลางวันแข่ง

00:12:1400:12:20 กินอะไรนึกออกไหมครับมันนึกไม่ออก

00:12:2000:12:24 แต่มันจะรู้แพทเทิร์น Food Pattern ตรง

00:12:2400:12:26 นี้การพฤติกรรมการบริโภคอาหารเนี่ยจะรู้

00:12:2600:12:28 เลยว่าหูคุณลีไม่ค่อยกินเนื้อสัตว์ไม่

00:12:2800:12:31 ค่อยกินผักใบเขียวเสี่ยงต่อการขาดธาตุ

00:12:3100:12:34 เหล็กอ๋อประเมินอันนี้ประมูลอาหารบริโภค

00:12:3400:12:36 เลยคุยนี่เลยยังไม่ได้เจาะเลือดเลยนะ

00:12:3600:12:39 เนี่ยถูกต้องเพราะว่ามันไม่เสียตังค์ไง

00:12:3900:12:43 ประเมินอาหารบริโภคนึกออกไหมครับก็ดูเลย

00:12:4300:12:45 ว่าแบบเฮ้ยไม่ค่อยกินอันนี้เลยไม่ค่อยกิน

00:12:4500:12:48 เอ่ออาหารที่เป็นแหล่งของแคลเซียมเลย

00:12:4800:12:51 อย่างเงี้ยอาจารย์ก็รู้เลยว่าโอ้โหเจาะ

00:12:5100:12:53 เลือดไปอย่างเงี้ยก็จะมีผลว่าเฮ้ยระดับ

00:12:5300:12:56 แคลเซียมหรือตัวชี้วัดแคลเซียมในเรื่อง

00:12:5600:13:00 ของคุณก็ต้องต่ำทำยิ่งไปทำเด็กซ่าไปตรวจ

00:13:0000:13:02 Bone มีแต่รอบเดนซิตี้ความหนาแน่นของมวล

00:13:0200:13:05 กระดูกเฮ้ยก็ต่ำเพราะคุณขาดแร่ธาตุ

00:13:0500:13:07 แคลเซียมนะคือมันก็คือสัมพันธ์กันนั่น

00:13:0700:13:11 แหละสัมผัสในการกินนั่นแหละนึกออกใช่ไหม

00:13:1100:13:15 ครับอาหารคือต้นน้ำกลางน้ำคือสารอาหารที่

00:13:1500:13:18 เข้าไปอยู่ในเลือดแล้วเราเรียกเออรี่ดี

00:13:1800:13:21 ถ้าเราเจาะเลือดมันมันตรวจพบได้ไวเมื่อไร

00:13:2100:13:25 ก็ตามที่คุณต่ำแต่ปลายน้ำคืออะไรครับมัน

00:13:2500:13:28 คือสิ่งที่แสดงออกมาทางคลินิกแล้วเช่น

00:13:2800:13:29 กระดูกคุณบาง

00:13:2900:13:33 หรือคุณซีดเพราะเม็ดเลือดแดงคุณต่ำคุณออก

00:13:3300:13:36 อาการและซีดอย่างนี้แล้วคุณก็ต้องไปดูต้น

00:13:3600:13:38 น้ำไม่เสียตังค์น้อยสุดแทบไม่เสียตังค์

00:13:3900:13:42 เลยก็นั่งพูดคุยสัมภาษณ์กันนึกออกว่าอ๋อ

00:13:4200:13:44 คุณกินอาหารที่เป็นแหล่งของธาตุเหล็กมาก

00:13:4400:13:45 น้อยแค่ไหน

00:13:4500:13:48 ประเมินปุ๊บคุณน้อยขาดแต่ถ้าเที่ยงตรง

00:13:4800:13:52 แม่นยำเจาะเลือดเลยโอ้อันนี้ชัดเจนเลยเออ

00:13:5200:13:55 บางทีเสียตังค์เยอะอย่างเงี้ยอ่าแต่ถ้า

00:13:5500:13:59 ปล่อยให้สายไปแล้วคืออะไรครับซีดให้เห็น

00:13:5900:14:02 แล้วกระดูกคุณบางแล้วถูกต้อง

00:14:0200:14:06 แล้วนี่เตรียมหักแล้วเนี่ยใช่คุณแบบมี

00:14:0600:14:10 อาการเป็นเบาหวานแล้วคุณมีปัญหาต่างๆแบบ

00:14:1000:14:13 อาการแสดงทางคลินิกตามมาแล้วพอจะเห็นภาพ

00:14:1300:14:16 ใช่มั้ยเวลาเราประเมินเนี่ยอ่าว่าเฮ้ยแร่

00:14:1600:14:18 ธาตุในการทำงานของร่างกายเนี่ยมันจะเป็น

00:14:1800:14:23 มันจะเป็นแบบแต่ละขั้นแต่ละสติแต่เราก็

00:14:2300:14:25 ต้องประเมินเพราะไม่งั้นเราไม่รู้ไงว่า

00:14:2500:14:29 เรากินพอลืมไม่พอทุกวันนี้ประเมินเบื้อง

00:14:2900:14:31 ต้นได้ว่าดูแล้วก็ไม่พอแต่ก็ไม่รู้ว่าตัว

00:14:3100:14:35 ไหนมันพร่องเพราะว่าแต่ละคนก็จะมีเขา

00:14:3500:14:37 เรียกอะไรสัดส่วนความต้องการแร่ธาตุต่างๆ

00:14:3700:14:40 ต่างกันและไร้สายต่างกันอันนี้คือ

00:14:4000:14:44 ปากเกรดกบุคคลและเขาถึงต้อง personalize

00:14:4400:14:48 ความต้องการของของแต่ละคนเท่าไหร่แต่คุณ

00:14:4800:14:50 ผู้ฟังสามารถที่จะไปดูความต้องการในแต่ละ

00:14:5000:14:53 ช่วงวัยได้ตามข้อแนะนำของกระทรวง

00:14:5300:14:56 สาธารณสุขเขาจะมีข้อแนะนำปริมาณแร่ธาตุใน

00:14:5600:14:58 แต่ละวันในแต่ละตัวว่าเราต้องการในแต่ละ

00:14:5800:15:04 ช่วงวัยตั้งแต่วัยเด็กในวัยผู้ใหญ่ผู้สูง

00:15:0400:15:07 อายุมีความต้องการและถ้าต่างกันนะโดย

00:15:0700:15:10 General ทั่วไปแล้วก็ค่อยมาดูอีกว่าฉัน

00:15:1000:15:13 ต้องการเท่าไหร่แล้วพฤติกรรมการบริโภคของ

00:15:1300:15:17 ฉันเป็นอย่างไรเพียงพอหรือเปล่าอันนี้ก็

00:15:1700:15:21 จะต้องประเมินดูนะก่อนที่เราจะต้องเสริม

00:15:2100:15:26 แล้วเราเน้นจากอาหารเป็นหลักก่อน

00:15:2600:15:29 เรากินไม่พอหรือพฤติกรรมมันไม่ได้บางคน

00:15:2900:15:32 แบบอ้าวมื้อเช้างดเว้นไปอย่างเงี้ยอาจจะ

00:15:3200:15:34 กินเฉพาะกลางวันกับเย็นเนี่ยแล้วคุณกิน

00:15:3400:15:37 พร้อมไหมล่ะไม่พอแล้ว

00:15:3700:15:40 สมมุติว่าเอาง่ายๆแคลเซียมของคุณไม่พออ่ะ

00:15:4000:15:44 คุณก็ต้องมีเสริมนี่พอเสริมปุ๊บมันก็ขึ้น

00:15:4400:15:47 อยู่กับรูปแบบและพอไม่พอปุ๊บอาจารย์บอก

00:15:4700:15:49 ว่าคุณไปกินจะอาหารก่อนนะอ่ะคุณไปกิน

00:15:4900:15:51 โยเกิร์ตก่อนนะคุณไปกินนมถั่วเหลือง

00:15:5100:15:54 แคลเซียมนะอ่าหรือบางคนชอบนมเอาม้ง

00:15:5400:15:55 อัลมอนด์อะไรก็ว่าไปแต่ต้องมีเป็นแหล่ง

00:15:5500:15:57 ของแคลเซียมกินปลาเล็กปลาน้อยอะไรพวก

00:15:5700:16:01 เนี้ยครับคุณไปกินตรงนั้นก่อนนะให้มันให้

00:16:0100:16:04 มันเสริมเข้าไปให้เพียงพอนะถ้าเกิดว่าจะ

00:16:0400:16:07 หาไม่พอคุณมาเป็นเม็ดเป็นอาหารเสริมเพราะ

00:16:0700:16:09 เป็น Macbook ต้องพิจารณาด้วยนะอย่าง

00:16:0900:16:10 แคลเซียมอย่างนี้ครับ

00:16:1000:16:13 ถ้าเกิดกินเป็นเม็ดเนี่ยแคลเซียมไปเดี่ยว

00:16:1300:16:16 ๆมันอาจจะทำให้เกิดตะกรันของแคลเซียมที่

00:16:1600:16:18 ผนังหลอดเลือดหรือหินปูนของแคลเซียมที่

00:16:1800:16:21 หลอดเลือดกลายเป็นว่าเอาเสริมแร่ธาตุแต่

00:16:2100:16:23 กลายเป็นว่าเหมือนกับเป็นฆาตกรเงียบโดย

00:16:2400:16:27 ไม่รู้ตัวมันไม่ได้ไปที่กระดูกอ่ะมันเป็น

00:16:2700:16:30 มันไปตกสะสมเป็นตะกรันของแคลเซียมที่หลอด

00:16:3000:16:33 เลือดเหมือนที่เวลาตรวจผู้สูงอายุหรือคน

00:16:3300:16:35 ที่อายุแบบ 40 อัพส่วนใหญ่ก็จะแนะนำให้

00:16:3500:16:37 ตรวจแคลเซียม score ไม่รู้คุณรีเคยตรวจ

00:16:3700:16:39 ไหมยังไม่เคยตรวจสุขภาพทั่วไปมักไม่ค่อย

00:16:3900:16:42 มีเราก็ต้อง Request เองอันนี้สำคัญนะ

00:16:4200:16:45 ครับเพราะมันเป็นหินปูนที่ผนังหลอดเลือด

00:16:4500:16:49 ทำให้หลอดเลือดของเราเนี่ยตีบตันแตกตายมา

00:16:4900:16:51 หลายสิ้นโอ๊ยอาจารย์พูดแล้วก็รู้สึกกลัว

00:16:5100:16:57 เลยอ่ะแบบว่าการตรวจสุขภาพ

00:16:5700:16:59 ก่อนนึกออกมั้ยมันไม่ได้แบบว่าทีเดียวแบบ

00:16:5900:17:03 ไปเลยทีเดียวจบเลยม้วนเดียวจบก็จบกันไป

00:17:0300:17:06 ไม่เป็นภาระกับลูกกับหลานอ่าประกันอาวุโส

00:17:0600:17:10 โอเคมันก็ไม่โอเคนะไม่มีใครโอเคแน่ๆแหละ

00:17:1000:17:12 ด้วยความที่อาจารย์บอกว่าด้วยความมันอยู่

00:17:1200:17:15 ในอาหารนั่นแหละหาได้ไม่ยากอันนี้ยังไม่

00:17:1500:17:17 ได้พูดถึงเรื่องของการไปเสริมไปซื้ออะไร

00:17:1700:17:20 อย่างนี้นะอันนี้ยังไม่พูดถึงตรงนี้นะเออ

00:17:2000:17:22 เพราะว่ามีแร่ธาตุที่สำคัญ 20 กว่าชนิด

00:17:2200:17:25 แล้วจะไปตามกินยังไงคะอาจารย์จากอาหารนี่

00:17:2500:17:30 แหละโอ้โหให้หลากหลายให้เพียงพอค่ะมันมี

00:17:3000:17:33 แร่ธาตุสำคัญๆเยอะแยะมากมายเอาอะไรก่อนดี

00:17:3300:17:35 คะอาจารย์เอาธาตุเหล็กที่อาจารย์บอกไป

00:17:3500:17:38 เมื่อกี้เนี่ยทำหน้าที่ขนส่งออกซิเจนใน

00:17:3800:17:41 ให้กับเซลล์ฉะนั้นถ้าขาดอ่อนเพลียหน่วย

00:17:4100:17:44 ง่ายเพราะออกซิเจนเข้าเซลล์น้อยผลิตพลัง

00:17:4400:17:47 งานได้ไม่ดีตรงมาตรงไปนอกจากนี้เหล็กยัง

00:17:4700:17:50 เป็นส่วนประกอบที่สำคัญใน

00:17:5000:17:53 พวกระบบภูมิคุ้มกัน

00:17:5300:17:56 พวกการทำงานของภูมิคุ้มกันต่างๆเพราะเรา

00:17:5700:17:59 เนี่ยถ้าเราขาดเหล็กเพราะเหล็กเราก็จะ

00:17:5900:18:03 เจ็บป่วยง่ายนะครับสมัยเด็กๆบางบ้านเนี่ย

00:18:0300:18:08 ชอบจับลูกกรอกปากเพราะมันคาวน้ำมันตับปลา

00:18:0800:18:11 เพราะเหล็กมันสะสมอยู่ที่ตับเยอะแต่เราจะ

00:18:1100:18:23 ไปกินน้ำมันตับคนก็ไม่ได้ถูกไหมครับ

00:18:2300:18:26 อันนี้เสริมภูมิคุ้มกันคนละอย่างกับน้ำ

00:18:2600:18:28 มันปลานะครับมิน่าตอนเด็กๆไม่ค่อยป่วยเลย

00:18:2800:18:32 ใช่เพราะว่านี่แล้วมันแต่ปลานี่เอง

00:18:3200:18:35 เป็นแหล่งของธาตุเหล็กแล้วเหล็กเนี่ยมัน

00:18:3500:18:37 จะไปเป็นส่วนประกอบสำคัญในการที่จะสร้าง

00:18:3700:18:40 ศาลในการกำจัดเชื้อโรคสิ่งแปลกปลอมกินตอน

00:18:4000:19:11 นี้ทันไหมคะ

00:19:1100:19:18 [เพลง]

00:19:1800:19:21 ก็ไม่ค่อยกินผักหรอคะอาบโดยเฉพาะในเด็ก

00:19:2100:19:24 เนี่ยเกือบครึ่งนึงอ่ะ

00:19:2400:19:27 เขาขาดเหล็กคือแบบบางคนกินตับทุกวันก็

00:19:2700:19:29 เบื่อกินเนื้อสัตว์บางคนก็ไม่ค่อยชอบวิ่ง

00:19:2900:19:32 กระแสแผ่นเบสมานึกออกไหมคุณก็แบบซีดโดย

00:19:3200:19:34 ไม่รู้ตัวอย่างนี้ก็มีนะครับอันนี้คือ

00:19:3400:19:37 ธาตุเหล็กอีกธาตุนึงที่ขาดกันเยอะในเด็ก

00:19:3700:19:41 ไทยคือไอโอดีนเฮ้ยยังมีอยู่อีกหรอคะยังมี

00:19:4100:19:41 ครับ

00:19:4100:19:46 ในเด็กดงเด็กดอยทั้งหลายแหล่นึกออกใช่ไหม

00:19:4600:19:50 ครับ

00:19:5000:19:55 เกลือต้องมีไอโอดีนกฎหมายแม้กระทั่งมี

00:19:5500:19:58 กึ่งสำเร็จรูปอันนั้นก็โซเดียมป่ะคะไม่

00:19:5800:20:01 ครับยังมีไอโอดีเลยเขาให้เติมนะคุณลีลอง

00:20:0100:20:05 ดูหน้าซองสิเฮ้ยเติมไอโอดีน

00:20:0500:20:10 สังเกตดูไม่กิน

00:20:1100:20:16 ง่ายๆว่าที่มีเศษสถานะไม่ดีอ่ะคนยากจนน่ะ

00:20:1600:20:19 อย่างน้อยเขาก็กินเกลืออ่ะเสริมเข้าไปใน

00:20:1900:20:21 เกลือสิเขากินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็เสริม

00:20:2100:20:23 เข้าไปในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสิเพราะว่า

00:20:2300:20:27 ถ้าคุณขาดปุ๊บอ่ะเด็กน้อยอ่ะเออที่เราชอบ

00:20:2700:20:30 พูดกันน่ะโอ้ยอาจารย์มันจะได้โซเดียมเยอะ

00:20:3000:20:33 เกินไปหรือเปล่าไม่ครับคือเขาปริมาณที่

00:20:3300:20:35 ต้องการเนี่ยมันน้อย

00:20:3500:20:37 เป็นปริมาณที่ต้องการของไอโอดีนเนี่ยมัน

00:20:3700:20:40 น้อยคือกินนะคุณต้องกินนะโซเดียมคุณลีไม่

00:20:4000:20:44 กินไม่ได้นะก็ยังคือแร่ธาตุที่จำเป็นแต่

00:20:4400:20:47 เรากินเกินจำเป็นไงเราอย่าไปกลัวแล้วกลาย

00:20:4700:20:49 เป็นว่าเราไม่กินเลยไม่ได้โอ้โหนี่พยายาม

00:20:4900:20:52 เลี่ยงเลยนะคะอาจารย์ทุกวันนี้คนไทยเรา

00:20:5200:20:54 ทุกวันนี้คือต้องการโซเดียมและกินได้ไม่

00:20:5400:20:57 เกินไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมแต่พี่ไทยเรา

00:20:5700:21:00 กินวันละ 4,000 บาท 2 เท่าเลยนะฮะถูกต้อง

00:21:0000:21:03 ให้กินเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชาเนี่ยพี่ไทย

00:21:0300:21:06 เราช้อนชาคือช้อนกาแฟอ่ะอ่าเล็กๆนั่นแหละ

00:21:0600:21:09 พี่ไทยเรากิน 2 ช้อนกินเกินแต่ต้องกินน้า

00:21:0900:21:11 ขาดไม่ได้นะโซเดียมเนี่ยมีความจำเป็นมี

00:21:1100:21:14 ความสำคัญแล้วคนแบบว่าเฮ้ยฉันไม่กินเลย

00:21:1400:21:16 อะไรอย่างเงี้ยจริงๆแล้วสูตรนี้มันแฝง

00:21:1600:21:18 อยู่ในอาหารอยู่แล้วแหละเขาก็เลยให้ควบ

00:21:1800:21:20 คุมเครื่องปรุงรสน้ำปรุงน้ำปลาเกลือซอส

00:21:2000:21:23 ซีอิ๊วเพราะโซเดียมมันแฝงอยู่ในอาหารอยู่

00:21:2300:21:25 แล้วทุกชนิดเรากินข้าวยังมีโซเดียมเลยคุณ

00:21:2500:21:27 ลีกินขนมปัง 1 แผ่นเนี่ยมีโซเดียมขนมปัง

00:21:2700:21:29 เนี่ย 1 แผ่นเนี่ยมีโซเดียมประมาณ 100

00:21:2900:21:33 มิลลิกรัมและอ๋อๆใช่เคยเห็นในในฉลากมีถูก

00:21:3300:21:35 ต้องบางอย่างยังงงอยู่มั้ยถ้าไม่มีโซมัน

00:21:3600:21:38 มีโซเดียมอยู่ในอาหารตามธรรมชาติที่เรา

00:21:3800:21:40 กินอยู่แล้วฉะนั้นแล้วไอ้พวกเครื่องปรุง

00:21:4000:21:42 รสทั้งหลายแหล่อาหารแปรรูปทั้งหลายแหล่

00:21:4200:21:46 เนี่ยมันมีโซเดียมอยู่สูงเขาไม่อยากให้ไป

00:21:4600:21:49 ทับถมซ้ำเติมตรงนั้นแต่ไม่ใช่ว่าเราแบบ

00:21:4900:21:52 ว่ากลัวโซเดียมจนไม่เลยร่างกายขาดโซเดียม

00:21:5200:21:54 ไม่ได้เลยเพราะโซเดียมมันมีความสำคัญใน

00:21:5400:21:57 การรักษาสมดุลของน้ำทั้งหลายแหล่ในร่าง

00:21:5700:21:58 กาย

00:21:5800:22:01 ทีนี้กลับมาที่ไอโอดีนอย่างที่อาจารย์บอก

00:22:0100:22:05 ว่าโอ้มีความสำคัญนะในการที่จะแบบ

00:22:0500:22:08 เรื่องของสมองไอคิวเด็กอย่างเงี้ย

00:22:0800:22:11 พัฒนาการทางด้านสมองถ้าเด็กขาดไอโอดีนะ

00:22:1100:22:14 เด็กจะเป็นโรคเอ๋อเลย

00:22:1400:22:17 อ่าฉะนั้นแล้วไอโอดีมันสำคัญต่อเรื่องของ

00:22:1700:22:21 ปัญญาอ่าเขาเรียกเชาว์ปัญญาด้วยไอคิวด้วย

00:22:2100:22:24 นะครับอ่ะแล้วเนี่ยหญิงตั้งครรภ์ส่วนใหญ่

00:22:2400:22:26 เนี่ยทุกวันนี้เป็นกล้องข้อกำหนดของ

00:22:2600:22:30 กระทรวงเลยนะก็คือเหล็กโฟเลตและไอโอดีน

00:22:3000:22:33 เขาเรียกไตฟืนดีจริง 3 ตัวเนี้ยก็ไม่มีคำ

00:22:3300:22:36 ว่าตายปึ๊บไม่ค่อยดียังไงไม่รู้เลยไตรแปล

00:22:3600:22:41 ว่า 3 นะครับ

00:22:4100:22:44 ใช่ๆถูกต้องครับมันอารมณ์แบบนั้นเลยคือ

00:22:4400:22:48 คือเป็นเป็นเอ่อเหมือนกับยาเม็ดแร่ธาตุ

00:22:4800:22:52 เป็นธาตุให้กับหญิงตั้งครรภ์ต้องเสริมถูก

00:22:5200:22:55 ต้องเพราะไอโอดีนเนี่ยถ้าขาดปุ๊บคอพ่อ

00:22:5500:22:57 ไทรอยด์ทำงานหนักเพราะเป็นส่วนประกอบของ

00:22:5700:22:58 ไทรอยด์ฮอร์โมน

00:22:5800:23:01 ไทรอยด์ฮอร์โมนก็มีส่วนในการสร้าง Ghost

00:23:0100:23:04 Hormone แล้วก็คุณขาดไอโอดีนไทยลอย

00:23:0400:23:06 ฮอร์โมนคุณต่ำถ้าเด็กเล็กก็เจริญเติบโต

00:23:0600:23:09 ไม่ดีถ้าเป็นผู้ใหญ่ก็การเผาผลาญไม่ดี

00:23:0900:23:13 ไทรอยด์ต่ำหรือ hypot อ้วนถุยบวมเห็นมั้ย

00:23:1300:23:16 มันสัมผัสหมดเลย

00:23:1600:23:19 อ่าเวลาพูดอ้วนถูกบวมอาจารย์ไม่ต้องแบบ

00:23:1900:23:21 ว่าหันมาที่นี่

00:23:2100:23:25 อะไรประมาณนี้คือแบบว่าน่ากลัวแคลเซียม

00:23:2500:23:28 ส่วนประกอบที่สำคัญของกระดูกเนาะอ่าทั้ง

00:23:2800:23:30 หลายแหล่การทำงานของกล้ามเนื้อทั้งหลาย

00:23:3000:23:33 แหล่ก็อาศัยแคลเซียมสังกะสีสังกะสีก็

00:23:3300:23:36 เสริมภูมิคุ้มกันยิ่งช่วงโควิดที่ผ่านมา

00:23:3600:23:39 คุณพูดถึงกันเยอะมากมีบทบาทสำคัญในการที่

00:23:3900:23:43 จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันอ่าไอ้ตัวสังกะสี

00:23:4300:23:44 เนี่ยเป็นส่วนประกอบสำคัญของพวก

00:23:4400:23:47 antioxidant enzy ที่กำจัดอนุมูลอิสระ

00:23:4700:23:52 ในร่างกายอ่าถึงบอกว่าเอ้ยสังกะสีเป็นแร่

00:23:5200:23:54 ธาตุที่สำคัญนะครับแล้วก็เกี่ยวข้องกับ

00:23:5400:23:57 เรื่องของเอ่อผิวเรื่องของผมอะไรพวกนี้

00:23:5700:23:58 ด้วยนะ

00:23:5800:24:06 ใช่สังกะสีนี้ซิงค์ป่ะคะ

00:24:0600:24:10 คนต้องการกินบำรุงผิวผมเล็บพวกนี้เดี๋ยว

00:24:1000:24:13 ไปหาผมร่วงเยอะแล้วก็มีความสำคัญกับคุณ

00:24:1300:24:15 ผู้ชายด้วยสังกะสีเนี่ยเพราะมันช่วยในการ

00:24:1500:24:20 ผลิตสเปิร์มช่วยในกระบวนการสเปิร์มประตู

00:24:2000:24:23 จีนทำให้คุณภาพของสเปิร์มดีเผื่อใครอยาก

00:24:2300:24:26 มีลูกถูกต้องแต่ไม่ใช่กินแล้วแบบโอ้โหให้

00:24:2600:24:28 มันร้อนรุ่มให้มันอยู่ไม่ได้แต่การข้างฝา

00:24:2800:24:32 ไม่ใช่สังกะสีไม่ใช่ยาปลูกสมรรถภาพทางเพศ

00:24:3200:24:37 อย่างงี้ใส่อะไรลงไปมันแค่ช่วยในการแบบทำ

00:24:3700:24:39 ให้คุณภาพสเปิร์มดีอะไรอย่างเงี้ยอ่า

00:24:3900:24:42 เรื่องของฮอร์โมนเทสเซิร์สโตรนเพศชายดี

00:24:4200:24:46 เออก็คือนะสังกะสีเนียมก็เป็น antioxidant

00:24:4600:24:48 เอนไซม์ทำหน้าที่เป็นแอนตี้ออกซิเจน

00:24:4800:24:51 เหมือนกันอย่างเงี้ยคุณไม่ค่อยแบบเคยได้

00:24:5100:24:54 ยินหรือแม้กระทั่ง maxnium อีกแรกหนึ่ง

00:24:5400:24:56 ที่สำคัญแมกนีเซียมเนี่ยเกี่ยวข้องกับ

00:24:5600:24:58 กระดูกแล้วเนี่ยยังเกี่ยวข้องกับเรื่อง

00:24:5800:25:01 ของไมเกรนอ้าเป็นข่าวอาการปวดไมเกรน

00:25:0100:25:04 เรื่องการทำงานของระบบประสาทและสมองไปจน

00:25:0400:25:08 ถึงควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดช่วยส่งเสริม

00:25:0800:25:11 สุขภาพหัวใจแล้วหรอเลือดไม่มีเสี่ยมเนี่ย

00:25:1100:25:13 แต่ละตัวไม่ธรรมดาเลยอ่ะทำให้ผ่อนคลาย

00:25:1300:25:17 ด้วยจริงๆเห็นไหมแล้วคนบางคนแบบเฮ้ยฉัน

00:25:1700:25:20 ไม่รู้เลยว่าแบบเฮ้ยแร่ธาตุมันมีเยอะแยะ

00:25:2000:25:23 มันไม่ใช่แค่แบบมีไม่กี่ตัวนะครับที่เคย

00:25:2300:25:25 ได้ยินแคลเซียมเลขอะไรเท่านั้นอีก 1 ตัว

00:25:2500:25:30 ที่สำคัญมากคือโพแทสเซียมมีบทบาทที่สำคัญ

00:25:3000:25:35 มากเพราะมันช่วยในการควบคุมความดันโลหิต

00:25:3500:25:38 ในร่างกายโพแทสเซียมจะช่วยควบคุมความดัน

00:25:3800:25:41 โลหิตโดยเฉพาะคนที่ความดันสูงอย่างนี้

00:25:4100:25:44 โพแทสเซียมก็จะไปช่วยลดความดันได้พบมากใน

00:25:4400:25:48 พวกผลไม้พวกส้มพวกกล้วยนะครับพวกนี้ก็จะ

00:25:4800:25:53 มีโพแทสเซียมอยู่สูงนะครับก็จะช่วยปรับ

00:25:5300:25:56 สมดุลความดันโลหิตในร่างกายนะครับอ่าแถม

00:25:5600:25:58 ให้อีก 1 ตัวเนื่องจากเวลาเรามีจำกัดไร่

00:25:5800:26:01 20 ตัวไม่ครบจบแน่นอนอ่าต้องไป 3 ที่ว่า

00:26:0100:26:05 ราตรีการก็คือโครเมียมที่อาจารย์บอกไปคง

00:26:0500:26:09 ไม่มีบทบาทสำคัญแต่ในการที่จะช่วยนำน้ำ

00:26:0900:26:10 ตาลจากเลือดเนี่ย

00:26:1000:26:14 เข้าไปสู่เซลล์แล้วมันก็จะช่วยในการควบ

00:26:1400:26:17 คุมระดับน้ำตาลในเลือดก็ช่วยในการทำงาน

00:26:1700:26:20 ของฮอร์โมนอินซูลินพวกนี้แล้วเราจะเห็น

00:26:2000:26:22 ว่าแร่ธาตุเยอะแยะมากมายเนี่ยมันมีความ

00:26:2200:26:25 สำคัญกับสุขภาพร่างกายของเราโดยรวมทั้ง

00:26:2500:26:29 ทุกระบบของร่างกายถ้าเราขาดเราพร่องตัวใด

00:26:2900:26:32 ตัวหนึ่งมันก็ส่งผลต่อสมดุลของร่างกายที่

00:26:3200:26:34 ผิดปกติเปลี่ยนแปลงไปแล้วก็อาจจะทำให้

00:26:3400:26:37 เกิดพยาธิที่สภาพทำให้เกิดโรคต่างๆตามมา

00:26:3700:26:40 ได้หรืออาการต่างๆตามมาได้ที่ทำให้เรา

00:26:4000:26:44 เนี่ยไม่ได้สุขภาพดีอย่างสมบูรณ์เต็มที่

00:26:4400:26:48 แล้วก็เป็นหนึ่งสิ่งที่สำคัญ

00:26:4800:26:51 เพราะว่าในอาหารบางอย่างมีหลายแร่ธาตุ

00:26:5100:26:53 อยู่ในนี้ด้วยนะถูกต้องครับผมไม่ต้อง

00:26:5400:26:57 อย่างเดียวจริงๆแล้วเนี่ยผักผลไม้ทั้ง

00:26:5700:27:01 หลายแหล่ไปจนถึงพวกเนื้อสัตว์นะครับอ่า

00:27:0100:27:03 จากปลาจากไข่พวกนี้มีแร่ธาตุต่างๆเนี่ย

00:27:0300:27:06 อยู่เยอะแต่ที่สำคัญคือเราต้องกินให้หลาก

00:27:0600:27:09 หลายแล้วก็เพียงพอนะมือถัดไปจัดเลยค่ะคุณ

00:27:0900:27:12 ผู้ฟังแรเราจะได้อย่างเต็มที่เพราะว่า

00:27:1200:27:15 ร่างกายของเราไม่ควรขาดไม่ควรพร่องไปเลย

00:27:1500:27:18 นะคะอาหารที่เรากินขอบคุณอาจารย์เอกราช

00:27:1800:27:20 ค่ะที่มาร่วมพูดคุยในวันนี้ค่ะขอบคุณค่ะ

00:27:2000:27:23 อาจารย์สวัสดีค่ะสวัสดีครับหมดเวลาแล้ว

00:27:2300:27:25 ค่ะคุณผู้ฟังพบกันใหม่ครั้งหน้ากับรายการ

00:27:2500:27:27 โรงหมอทาง Thai PBS podcast นะคะวันนี้

00:27:2700:27:31 ลาไปก่อนค่ะสวัสดีค่ะ This Is Thai PBS

00:27:3100:27:34 ยาที่กินเข้าไปนอกจากใช้รักษาและป้องกัน

00:27:3400:27:36 โรคหรืออาการต่างๆโดยตรงยังมีผลอะไรกับ

00:27:3600:27:40 ร่างกายบ้างรองศาสตราจารย์เภสัชกรธนัชสวน

00:27:4000:27:43 เสน่ห์จากคณะเภสัชศาสตร์มหาวิทยาลัยมหิดล

00:27:4300:27:45 มาเล่าให้ฟังครับ

00:27:4500:27:49 สงกรานต์ใช้คือใช้ด้วยการรักษาโรคหรืออาจ

00:27:4900:27:52 จะใช้ในการป้องกันโรคก็ได้นะเพราะฉะนั้น

00:27:5200:27:55 แปลว่าการที่เราจะใช้ยาด้วยวัตถุประสงค์

00:27:5500:27:58 ต่างๆตรงนี้เนี่ยเราจะต้องได้รับพวกนี้

00:27:5800:28:00 เข้าไปทีนี้พอการได้รับเข้าไปในร่างกาย

00:28:0000:28:03 เราเนี่ยยามันคือสิ่งแปลกปลอมอ่ะครับคือ

00:28:0300:28:05 ถ้าเกิดพูดโดยโดยภาพรวมก็คือยาที่เราใช้

00:28:0500:28:07 กันอยู่ปัจจุบันเนี่ยส่วนใหญ่ก็คือสาร

00:28:0700:28:10 เคมีที่มีการสังเคราะห์ตัวยาขึ้นมา

00:28:1000:28:14 เมื่อเราให้ยาเข้าไปก็แปลว่ายาพวกนี้ก็จะ

00:28:1400:28:16 เข้าไปทำอะไรบางอย่างกับร่างกายเราทำให้

00:28:1600:28:19 เกิดการเปลี่ยนแปลงของภายในร่างกายแล้ว

00:28:1900:28:22 ส่งผลทำให้เกิดการรักษาหรือการป้องกันโรค

00:28:2200:28:25 เกิดขึ้นแต่เวลาเรากินเข้าไปเนี่ยเราบอก

00:28:2500:28:27 เช่นสมมุติเราบอกว่าปวดศีรษะจังเลยปวดหัว

00:28:2700:28:30 มากเราอยากกินยาเข้าไปเพื่อรักษาการปวด

00:28:3000:28:33 หัวแต่พอเรากินยาเข้าไปเนี่ยยามันไม่ได้

00:28:3300:28:37 ฉลาดมากพอครับที่จะบอกว่าอ๋อเรากินเข้าไป

00:28:3700:28:40 เพื่อปวดหัวนะเพราะฉะนั้นเรากินปั๊บอยาก

00:28:4000:28:42 จะวิ่งไปออกโดยเฉพาะที่หัวเราเพื่อลด

00:28:4200:28:45 อาการปวดหัวแต่พอเรากินเข้าไปคือยามันออก

00:28:4500:28:47 ฤทธิ์ได้ทั่วร่างกายเลยครับถ้าเกิดเป้า

00:28:4700:28:49 หมายของการเราฤทธิ์ของยามันสมมุติอย่างยา

00:28:4900:28:52 แก้ปวดหัวที่เราใช้กันบ่อยๆเนี่ยแล้วเรา

00:28:5200:28:55 กินปั๊บมันไปออกฤทธิ์ที่ศีรษะที่หัวทำให้

00:28:5500:28:58 เรามีอาการปวดลดลงแต่มันก็ไปออกไปที่

00:28:5800:29:02 กระเพาะไปออกเลขที่ไตไม่ออกเลขที่ต่ำแล้ว

00:29:0200:29:04 ก็ทำให้เกิดสิ่งที่เกิดการเปลี่ยนแปลง

00:29:0400:29:06 เช่นเดียวกันซึ่งไอ้สิ่งที่เกิดการ

00:29:0600:29:09 เปลี่ยนแปลงตรงตำแหน่งอื่นๆที่ไม่ใช่เป้า

00:29:0900:29:12 หมายของการใช้ยาของเราเราในขณะนั้นเนี่ย

00:29:1200:29:15 มันก็คือผลข้างเคียงหรือพิษจากยาที่เกิด

00:29:1500:29:18 ขึ้นนั่นเองทีนี้เวลาเกิดอันตรายขึ้น

00:29:1800:29:22 เนี่ยมันก็แล้วแต่คนคือบางคนเนี่ยไวมาก

00:29:2200:29:25 กินเม็ดเดียวก็ก็คือเกิดได้บางคนไม่ไหว

00:29:2500:29:29 หรือความใช้ว่าช้าหน่อยน่าจะเป็นกรณีแรก

00:29:2900:29:32 คือเรามีเรามีสาเหตุที่มันมันพาราช่วยได้

00:29:3200:29:35 จริงเช่นเราปวดศีรษะจริงเรามีไข้จริงอัน

00:29:3500:29:38 นี้ก็ตรงไปตรงมากินแล้วเราก็ได้ประโยชน์

00:29:3800:29:40 แต่ถ้าเกิดว่าเราไม่ได้มีอย่างเช่นสมมุติ

00:29:4000:29:42 ผมขออนุญาตยกตัวอย่างนะเช่นสมมุติเราเรา

00:29:4200:29:45 ปวดท้องจากท้องเสียคือปวดท้องจะท้องเสีย

00:29:4500:29:48 ในพาราช่วยไม่ค่อยดีเราจะยาแก้ปวดท้องตัว

00:29:4800:29:49 อื่นให้ดีกว่าอย่างเงี้ยครับแต่การรับ

00:29:4900:29:52 ประทานเข้าไปมันๆก็อาจจะช่วยได้บ้างเล็ก

00:29:5200:29:56 น้อยแต่มันต้องถามว่ามันคุ้มไหมกับอาการ

00:29:5600:30:00 ข้างเคียงที่อาจจะเกิดขึ้นเช่นในคนไข้บาง

00:30:0000:30:02 รายที่รับประทานพาราแบบต่อเนื่องหรือใช้

00:30:0200:30:05 แบบเป็นประจำตลอดเนี่ยก็อาจจะทำให้เกิด

00:30:0500:30:07 การอักเสบของตับถ้ารับประทานยาต้านเก็บ

00:30:0700:30:34 เลือดที่ชื่อว่าวาสลีนอยู่ก็อาจ

00:30:3400:30:37 ติดตามรายการทางเว็บไซต์และแอปพลิเคชั่น

00:30:3700:30:40 ของไทย PBS podcast spotify Sound

00:30:4000:30:43 Google podcast

00:30:4300:30:46 และ YouTube Channel Thai PBS

00:30:4600:30:51 portcast Thai PBS

00:30:5100:30:57 [เพลง]