- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารหลากหลายจึงสำคัญต่อการได้รับแร่ธาตุครบถ้วน?
- คำตอบ:
- แร่ธาตุทั้ง 20 ชนิดมีอยู่ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และธัญพืช การกินอาหารหลากหลายช่วยให้ได้รับแร่ธาตุครบถ้วนตามความต้องการของร่างกาย และลดความเสี่ยงจากการขาดสารอาหารเฉพาะตัว
ทำไมร่างกายขาดแร่ธาตุไม่ได้ | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:49อาหารครบพืชพรรคผลไม้ทั้งหลายแหล่ที่เป็น
00:06:53แหล่งของแร่ธาตุ
00:06:54ซึ่งมันมีอยู่ในอาหารซะส่วนใหญ่ซึ่งครบ
00:06:58เนี่ยอาจารย์บอกเลยนะทุกวันนี้เป็นนัก
00:06:59โภชนาการเองเนี่ยรัฐตำรวจทหารเองเนี่ยยัง
00:07:03บอกเลยว่าเฮ้ยเราอาจจะไม่ครบก็ได้ในบาง
00:07:06วันอืมแล้วพอมันไม่ครบปุ๊บอ่ะมันก็พร่อง
00:07:09ไปบางตัวแล้วเพราะถ้าเหล่านี้มันเป็นส่วน
00:07:11ประกอบเป็นจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญในการทำงาน
00:07:14ของเอนไซม์ต่างๆทั่วร่างกายของฮอร์โมน
00:07:17ฮอร์โมนอ่าเป็นส่วนประกอบของ
00:07:22เม็ดเลือดอย่างนี้อย่างที่อาจารย์บอกกลาย
00:07:24เป็นว่าเฮ้ยเราสะสมสะสมสะสมคือกินไม่ครบ
00:07:28ไม่ครบไม่ครบกลายเป็นพร่อง
00:07:30หมายความว่าต้องมีต้องกินทุกวันหรอคะ
00:07:33อาจารย์แร่ธาตุเอาให้ครบเลยนะอาจารย์เลย
00:07:3620 ตัวเนี่ยแต่เราไม่มีทางรู้หรอก
00:07:38อาจารย์เลยอยากที่จะแบบแหมมีใครอนาคตแล้ว
00:07:41น่าจะมีไอ้ระบบ AI อ่ะ
00:07:45ฟอร์มที่ใส่เป็นนาฬิกา smart watch แบบ
00:07:48สมัยเนี้ยว่าคุณรีอ่ะกินวันนี้กินไปแล้ว
00:07:5120 ตัวนะกดดูเลยอาจารย์ฟาดฉาบอาหารเช้า
00:07:54ไปแล้วมื้อเช้าไปแล้วตอนนี้ธาตุเหล็ก
00:07:56อาจารย์เนี่ยได้ไปกี่เปอร์เซ็นต์แล้ว
00:07:58โอ้โห 100% ยังนี่นะนึกออกมั้ยแคลเซียมไป