- คำถาม:
- ทำไมการตัดแป้งและน้ำตาลออกหมดจึงไม่แนะนำสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก?
- คำตอบ:
- ร่างกายใช้แป้งและน้ำตาลเป็นแหล่งพลังงานหลัก การตัดขาดอย่างสิ้นเชิงทำให้ร่างกายต้องเปลี่ยนมาใช้ไขมันและโปรตีน ซึ่งนำไปสู่การลดระบบเผาผลาญ ทำให้เกิดภาวะฮอร์โมนไทรรอยด์ต่ำ ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย หิวบ่อย และเกิดโยโย่ได้ง่าย
กินแต่ผัก 30 วัน น้ำหนักจะลดจริงไหม?
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:24กินน้ำตาลร่างกายขาดแหล่งพลังงานหลักไปละ
00:08:27ถัดมาร่างกายก็ไม่ได้กินไขมันด้วยเพราะ
00:08:29ว่าเราไม่กินของมันของทอดนะเกิดอะไรขึ้น
00:08:31ครับร่างกายจะไปเอาโปรตีนมาใช้ข้อดีของ
00:08:35การเอาโปรตีนมาใช้คือ 1 ได้พลังงานและ 2
00:08:38เป็นการตัดระบบเผาผลาญให้มันลดลงดังนั้น
00:08:41คนที่กินแต่ผักอย่างเดียวหรือเรียกง่ายๆ
00:08:43อ่ะคนที่อดอาหารน่ะเขาจะเริ่มรู้สึกว่า
00:08:45ผอมลงช่วงแรกแต่เขาจะสู้หน้าจะตอบแก้มจะ
00:08:48ตอบแล้วก็เหมือนคนป่วยเพราะกล้ามเนื้อที่
00:08:51เคยมีน้อยอยู่แล้วมันมีน้อยลงไปอีกลองนึก
00:08:54ภาพนะหมอนึงพูดถูกไหมว่าการที่คุณกินแต่
00:08:56ผักร่างกายไม่ได้พลังงานจากภายนอกร่างกาย
00:08:59ก็ต้องพยายามลดระบบเผาผลาญตัวเองลงด้วย
00:09:02ระบบเผาผลาญคืออะไรระบบเผาผานคือกล้าม
00:09:04เนื้อดังนั้นก็ต้องลดระบบเผาผันด้วยการลด
00:09:06กล้ามเนื้อไงเพราะฉะนั้นคุณก็จะสู้ๆพอถึง
00:09:10จุดนึงคุณกินแต่ผักไป 30 วันอ่าลองนึกภาพ
00:09:13เหมือนเดิมหิวมั้ยหิวตอนนั้นทนไม่ไหวแล้ว
00:09:17เพราะอะไรน้ำหนักมันเริ่มไม่ลดแล้วกล้าม
00:09:18เนื้อมันลดจนไม่รู้จะเหลืออะไรแล้วตอน
00:09:21นั้นก็หิวโซทนไม่ไหวแล้วก็เลยกลับไปกลับ
00:09:23ไปกินกลับไปกินแบบตะบะแตกเกิดอะไรขึ้น
00:09:26ครับน้ำตาลกับแป้งกินมั้ยกินของมันของทอด
00:09:29ที่เคยไม่ได้กินกินมั้ยกินแต่ตอนนี้ระบบ
00:09:31เผาผลาญมันน้อยแล้วอ่ะระบบเผาผลาญมันไม่
00:09:34เหลือแล้วเพราะกล้ามเนื้อมันถูกตัดหายไป
00:09:35หมดเลยถูกเอาไปเปลี่ยนเป็นพลังงานหมดแล้ว
00:09:38สุดท้ายระบบเผาผลาญพังไอ้คำเนี้ยคือคำว่า
00:09:41ระบบเผาผลาญพังคือกล้ามเนื้อคุณมันหายไป
00:09:43เยอะมากจนเหลือน้อยแล้วพอคุณกลับไปกิน
00:09:46เยอะๆกล้ามเนื้อมันไม่มีให้เผาผ่านน้ำตาล
00:09:49ไม่มีให้เผาผ่านแป้งแล้วคุณก็เลยโยโยน้ำ
00:09:52หนักดีดสูงปื๊ดเลยเพราะอะไรระบบเผาผลาญ
00:09:55คุณไม่ดีดังนั้นไอ้คำว่าระบบเผาผลาญดีมัน
00:09:57คือการที่คุณมีกล้ามเนื้อที่เหมาะสมสรุป
00:10:00คือถ้าสมมุติกินแต่ผัก 30 วันจะเกิดอะไร
00:10:02ขึ้น 1 ระบบเผาผลาญคุณจะรวนแป้งกับน้ำตาล