- คำถาม:
- ทำไมการกินไข่ทั้งฟองหรือสัตว์น้ำจึงทำให้คอเลสเตอรอลลดลง?
- คำตอบ:
- การกินไข่ทั้งฟองหรือสัตว์น้ำเช่นหอยกับปลาหมึกทำให้คอเลสเตอรอลลดลง เพราะโปรตีนเหล่านี้มาพร้อมกับไขมันไม่อิ่มตัวและโอเมก้า 3 ซึ่งกระตุ้นฮอร์โมนลูกเทพ (เช่น ไทรรอยด์) ทำให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น ลดการสะสมพลังงาน และยับยั้งการสร้างโปรตีน a ที่นำไปสู่ ldl type B ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
EP44 คุยกับหมอภทร ตอน อาหารโคเลสเตอรอลสูง (ไข่ หอย) ช่วยปรับไขมันในเลือด
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:31นะหมอตอบสั้นๆก่อนเลยว่านะถ้าจะกินอาหาร
00:04:36ดังที่บอกเนี่ยนะฮะก็คือไข่ทั้งฟองเอาล่ะ
00:04:39กินหลายหลายลูกอ่ะโดยเฉพาะทำไข่โป่งไข่
00:04:42ปั่นไข่ในรูปแบบที่เสริมสุขภาพที่เคยแนะ
00:04:45นำกันไปนะแล้วก็กินหอยกินปลาหมึกเนี่ยเออ
00:04:49ถ้ากินอย่างเงี้ยนะคำตอบก็คือคอเลสเตอรอล
00:04:52จะลดลงนะฮะอ่าคอเลสเตอรอลลดลงคอเลสเตอรอล
00:04:57ลดลงนะเพราะอะไรอันเนี้ยเราจะมาคุยกัน
00:05:01เนาะอ่ะทีนี้ก็เริ่มอย่างงี้นะอ่าเราก็คง