- คำถาม:
- ทำไมการกินโปรตีนจากพืชถึงดีต่อไต?
- คำตอบ:
- การกินโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลือง เต้าหู้ หรือพืชที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน จะช่วยลดความเสื่อมของไตได้ เพราะการศึกษาพบว่ากลุ่มที่กินโปรตีนจากพืชมากกว่าจะมีอัตราการเสื่อมของไตต่ำกว่ากลุ่มที่กินโปรตีนจากพืชน้อย
กลุ่มอาหารบำรุงไต ชะลอไตเสื่อม | HIGHLIGHT Well-Being EP.20
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:11เคียงกับเนื้อสัตว์ซึ่งตรงนี้เนี่ยเราก็
00:01:14จะมีคำแนะนำเพิ่มเติมนิดนึงว่าจะมีราย
00:01:16ละเอียดของข้อมูลการศึกษาวิจัยว่าถ้าเรา
00:01:18เลือกโปรตีนจากพืชเนี่ยเมื่อเปรียบเทียบ
00:01:21กลุ่มที่กินโปรตีนจากพืชน้อยกว่ากลุ่มที่
00:01:23กินโปรตีนจากพืชมากกลุ่มที่กินโปรตีนจาก
00:01:26พืชไร่เช่นพวกเต้าหู้ต่างๆเนี่ยจะมีความ
00:01:28เสื่อมของไตน้อยกว่านะคะหรือว่าจะเป็นพวก
00:01:32เดี๋ยวนี้มี Planet Meat ค่อนข้างเยอะนะ
00:01:35คะแต่ว่า Plant Base อาจจะต้องระมัด
00:01:37ระวังว่าต้องเลือกที่มันมีโซเดียมไม่เยอะ