- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารแบบสมดุลถึงดีกว่าการกินเฉพาะเนื้อสัตว์?
- คำตอบ:
- เพราะร่างกายต้องการสารอาหารจากทั้งพืชและสัตว์ อาหารสมดุลช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน แร่ธาตุ กากใย และโปรตีนที่หลากหลาย ลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง และส่งเสริมสุขภาพระยะยาว
ข้อเสียของการกินแต่เนื้อ Carnivore Diet ที่กูรูสุขภาพไม่ยอมบอก
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:16:48ว่าอ้อมนีวอนนะครับคือกินทั้งทั้งพืชผัก
00:16:51แล้วก็กินทางเนื้อสัตว์นะครับทั้ง 2
00:16:54อย่างนี้ทำให้สมดุลแล้วมันก็จะดีนะครับ
00:16:56สำหรับคนที่บอกว่าสมดุลอยู่ตรงไหนนะครับ
00:16:59แล้วทำไมกินไอ้คาร์ดิโอไดเอทหรือกิน keto
00:17:02กิน cario ต่างๆแล้วน้ำหนักมันลดลงนะครับ
00:17:05ทั้งๆที่มันดูเหมือนจะไม่น่าสมดุลต้องบอก
00:17:08แบบนี้ครับก่อนหน้านั้นเนี่ยที่ท่านมีโรค
00:17:11ประจำตัวเยอะๆนะครับที่ท่านน้ำหนักเยอะ
00:17:13พวกนี้มันเป็นเพราะว่าท่านกินไม่สมดุล
00:17:16ตั้งแต่แรกอยู่แล้วครับท่านอาจจะกิน
00:17:18คาร์โบไฮเดรตเยอะกินน้ำตาลเยอะพวกนี้นะ
00:17:20ครับมันก็เลยทำให้ท่านมีลักษณะแบบนั้น
00:17:22ท่านไม่ออกกำลังกายก็มีลักษณะแบบนั้นมี
00:17:24โรคประจำตัวนะครับแล้วเวลาไปหาหมอเนี่ย
00:17:27หมอเขาจะบอกว่าอะไรท่านจะต้องพยายามกิน
00:17:29พืชผักผลไม้เยอะหน่อยนะพยายามลดพวกกลุ่ม
00:17:32คาร์โบไฮเดรตลงออกกำลังกายนะครับแล้วมัน
00:17:35ก็จะดีขึ้นถามว่าท่านทำหรือเปล่านะครับก็
00:17:39มีบางคนทำบางคนไม่ทำส่วนคนที่ไม่ทำเนี่ย
00:17:41ก็เวลาไปหาหมอทีไรก็รู้สึกมันแย่ลงทุกที
00:17:44น้ำหนักก็เพิ่มขึ้นนะครับไขมันต่างๆมันก็
00:17:47ดูไม่หายไปไหนเลยเบาหวานก็เป็นทั้งๆที่
00:17:50เรากินแต่ผักกินแต่สลัดแล้วทำไมมันยัง
00:17:52เป็นต้องบอกครับว่าเวลาคนที่กินแต่ผักกิน
00:17:55แต่สลัดมันก็กินพวกน้ำสลัดเข้าไปด้วยซึ่ง
00:17:57มีแคลอรี่สูงนะครับบางครั้งก็กินผลไม้ที่
00:17:59มันมีน้ำตาลสูงอ่ะกินสับปะรดเข้าไปเยอะๆ
00:18:01อย่างเงี้ยนะครับกินทุเรียนอะไรอย่าง
00:18:03เงี้ยนะครับซึ่งมันมีคาร์โบไฮเดรตสูงพวก
00:18:04นั้นก็จะมีปัญหาได้นะฮะแต่ถ้าเราไปหันไป
00:18:07กินคาร์ดิโอ cardivor มันจะจำกัดของพวก
00:18:10นี้อยู่แล้วจำกัดคาร์โบไฮเดรตอย่างที่ผม
00:18:11บอกนะครับดังนั้นมันไม่ได้แปลว่าตัวเนื้อ
00:18:14สัตว์เครื่องในหรือว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์
00:18:16เนี่ยมันทำให้เราแข็งแรงนะครับในตัวมัน
00:18:19เองมันก็เป็นการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรต
00:18:22ให้เราอยู่แล้วนะครับดังนั้นถ้าท่านจะดี
00:18:24ขึ้นก็ไม่ได้แปลกอะไรเพราะว่าก่อนหน้า
00:18:26นั้นท่านกินของพวกนั้นเยอะเกินไปถ้าท่าน
00:18:28หยุดกินมันก็ต้องดีขึ้นอยู่แล้วครับแต่
00:18:30คาร์โบไฮเดรตมันก็สำคัญต่อร่างกายของท่าน
00:18:33เช่นกันนะครับเมื่อไหร่ก็ตามที่ท่านเข้า
00:18:35สู่จุดสมดุลก็คือน้ำหนักทุกอย่างปกติและ
00:18:36เบาหวานอะไรพวกนั้นพวกเนี้ยควบคุมได้แล้ว
00:18:39ถ้าท่านยังขืนทำอะไรที่มันผิดปกติกิน
00:18:42คาร์ดิโอได้ต่อไปเรื่อยๆเนี่ยนะครับมันก็
00:18:45จะเริ่มเข้าสู่อีกภาวะนึงก็คือภาวะไม่
00:18:47สมดุลอีกแล้วครับนะฮะดังนั้นเราจะต้องดึง
00:18:52กลับมาให้อยู่ในจุดสมดุลก็คือฐานให้มัน
00:18:54หลากหลายทานให้เหมาะสมดุลนะครับดังนั้น
00:18:55นี่คือเป็นสิ่งที่อยากจะมาทำความเข้าใจ
00:18:58ให้ฟังนะครับเพราะว่าเดี๋ยวนี้ความรู้ใน