ทำไมการกินผักสดอาจไม่เหมาะกับบางคน

คำถาม:
ทำไมการกินผักสดอาจไม่เหมาะกับบางคน?
คำตอบ:
ผู้ที่มีปัญหาลำไส้แปรปรวนอาจเกิดแก๊สหรือท้องอืดจากการกินผักสดมากเกินไป จึงควรกินในปริมาณพอเหมาะ กระจายมื้อ หรือทำให้สุกเพื่อลดอาการ

[PODCAST] Food Choice | EP.11 - ลดน้ำหนักด้วย Plant-Based Diet

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:22:39อีกคนหนึ่งที่ต้องระมัดระวัง เราบอกว่าผักมันดูดีเนอะ
00:22:43แต่ว่าถ้าใครที่มีปัญหาลําไส้แปรปรวน ในบางรายนี่
00:22:46การกินปริมาณมาก ๆ นี่
00:22:48ก็อาจจะทำให้มีแก๊ส ท้องอืดได้
00:22:51วิธีการเลี่ยงนะคะ ก็คือกินในปริมาณที่พอเหมาะพอสม
00:22:54ไม่ได้เยอะจนเกินไป
00:22:55กระจายมื้อ ให้มันกินทั้งวัน
00:22:58อันนี้ก็จะทำให้ร่างกายทนได้
00:23:00แล้วสุดท้ายก็คือ ถ้าเป็นผักสดกับผักสุก
00:23:03เอามาทำให้สุกค่ะ
00:23:04โอกาสที่จะเกิดแก๊ส มันก็ลดลงค่ะ
00:23:06จะสามารถทำให้เราสามารถกินผักได้เยอะขึ้นค่ะ
00:23:09พบกับรายการ Food Choice กินดี สุขภาพดีเลือกได้