- คำถาม:
- ทำไมการกินผักจึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง?
- คำตอบ:
- ผักมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมี เช่น ไลโคปีน แอนโทไซยานิน และรูทีน ซึ่งช่วยลดการอักเสบและป้องกันการเกิดเซลล์ผิดปกติที่นำไปสู่มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้และมะเร็งอื่นๆ
ความเสี่ยงจากภาวะหรือโรค ที่เกิดจากการไม่กินผัก | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:30เบาหวานไขมันนะเอ่อพวกนี้เสี่ยงต่อการ
00:04:34เกิดโรคหัวใจค่ะนะในผักมีพวกสารต้าน
00:04:36อนุมูลอิสระอยู่สูงก็ช่วยลดอนุมูลอิสระลด
00:04:40การอักเสบขี้เหนี่ยวนำทำให้เกิดโรคหัวใจอ
00:04:43โออ่า
00:04:44มะเร็งไม่กินผักก็เสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง
00:04:47ได้ค่ะนะอันนี้เดี๋ยวต้องทำความเข้าใจ
00:04:50ด้วยมั้ยคะว่าการไม่กินผักเนี่ยกับการกิน