- คำถาม:
- ควรเลือกแป้งชนิดใดในการลดน้ำหนัก?
- คำตอบ:
- ควรเลือกแป้งที่เป็นเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโพด หรือเผือก เพราะมีใยอาหารช่วยให้ย่อยช้า ทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลช้า ไม่สะสมเป็นไขมันเร็ว และช่วยให้อิ่มนานขึ้น
ลดน้ำหนัก 2 เดือน เพื่อนลดได้ 15 กิโล ส่วนเราน้ำหนักนิ่ง แก้ยังไง I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:52ปริมาณลดแป้งลงครึ่งนึงก่อนได้มมส่วนชนิด
00:06:55ชนิดของแป้งถ้าเป็นไปได้ให้เลือกแป้งที่
00:06:58เป็นเชิงซ้อนอ่าเพราะฉะนั้นคำว่าเชิงซ้อน
00:07:02คืออะไรเชิงซ้อนคือคนนี้ก็ทำถูกนะเช่นมัน
00:07:05อาจจะเป็นข้าวกล้องข้าวกล้องกับข้าวขาว
00:07:07ต่างกันยังไงข้าวกล้องมีใยอาหารข้าวขาว
00:07:09ไม่มีพอแป้งข้าวทั้ง 2 อย่างถูกย่อยในลำ
00:07:13ไส้ปั๊บนะจะได้น้ำตาลออกมาถูกมั้ยเพราะ
00:07:15จริงๆแป้งคือน้ำตาลต่อกันหลายๆโมเลกุล
00:07:17เล็กๆๆนะไม่ต้องไปรู้อะไรละเอียดอย่าง
00:07:20นั้นก็ได้แต่ให้รู้ว่าย่อยแป้งปั๊บเป็น
00:07:21น้ำตาลแต่ถ้าเป็นแป้งที่มีใยอาหารมันจะ
00:07:24ย่อยช้ากว่าพอย่อยช้ากว่าก็ดูดซึมช้ากว่า
00:07:27ร่างกายก็ไม่ได้เอาน้ำตาลไปสะสมเป็นไขมัน
00:07:29้วเร็วโอเคมั้ยนะครับเนาะเพราะงั้นคนนี้
00:07:31ก็ทำถูกนะกินข้าวกล้องด้วยนะหรือบางคนถ้า
00:07:34ไม่มีข้าวกล้องกินข้าวขาวได้แต่ต้องบวก
00:07:36อะไรเอ่ยบวกใยอาหารคำว่าบวกใยอาหารก็คือ
00:07:40บวกพวกพวกผักโอ้คนนี้ก็ทำถูกนะดูๆแล้ว