- คำถาม:
- ขนมกรุบกรอบที่มีคำว่า 'ไม่ทอด' แล้วดีต่อสุขภาพไหม?
- คำตอบ:
- แม้ขนมกรุบกรอบจะเคลมว่าไม่ทอดหรือไม่มีน้ำมัน แต่โดยทั่วไปยังมีปริมาณโซเดียมสูงมาก โดยเฉลี่ย 1 หน่วยบริโภคสามารถมีโซเดียมได้ถึง 150-800 มิลลิกรัม ซึ่งเกินกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน จึงไม่ถือว่าดีต่อสุขภาพแม้จะลดไขมัน
Single Being EP.123 ของทอด ขนมกรุบกรอบ แบบ Healthy มีจริงมั้ย?
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:5025-30 กรัมเนี่ยจะมีปริมาณโซเดียมที่
00:09:53ค่อนข้างเยอะ
00:09:54ปริมาณโซเดียมเยอะเท่าไหร่นะคะโดยเฉลี่ย
00:09:58แล้วจะมา 150 ถึงและบริกรรมเอา 1 บริโภค
00:10:01อนึ่งไหนก็ได้โพโอเคใช่ค่ะสอบประมาณไม่
00:10:05เยอะมากนะคะไม่ใช่ถุง 20 30 นะคะจะมัน
00:10:08ถึงไม่เกิน 10 บาทเท่านั้นเองนะคะซึ่งตรง
00:10:11นี้เนี่ยถามว่าถ้าเทียบกับเปอร์เซ็นต์ที่
00:10:13ปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวันก็ถือว่า
00:10:15มีปริมาณที่มากเลยนะคะนะเนี้ยการกินขนม
00:10:19กรุบกรอบเนี่ยแม้ว่าขนมนั่นอาจจะมีการ
00:10:21เค้าเคลมว่าไม่ได้ทอดหรือว่าไม่ได้มีใส่
00:10:24สารปรุงแต่งอะไรมากแต่ส่วนใหญ่แล้วเนี่ย
00:10:27จะตกม้าตายตรงปริมาณโซเดียมที่ส่วนใหญ่จะ
00:10:30สูงมากต่างนะเนี่ยขนมกรุบกรอบเนี่ยเราก็
00:10:33จะทำให้โอกาสได้รับในตัวปริมาณโซเดียมที่
00:10:35เยอะซึ่งปริมาณของโซเดียมที่แนะนำถ้าเกิด
00:10:38เป็นอาหารว่างหรืออาหารที่เรากินเล่น
00:10:40เนี่ยต่อ 1 วันเนี่ยเขาแนะนำว่าไม่ควร
00:10:43เกิน 200 มิลลิกรัมโซเดียมกันพรุ่งนี้
00:10:46ซึ่งจะเห็นว่าถึงเข้าไปห่อนึงก็จบแล้วอ่ะ
00:10:49ใช่ส่วนใหญ่เนี่ยที่เรากินเนี่ยก็จะไม่
00:10:52ใช่แค่ห่อละ 10 บาทน้องเรามาสกิลสัก 20
00:10:54บาทด้วยจริงๆนี่ห่อเล็กมันหาซื้อยากด้วย
00:10:57นะคะได้ขอ 5 บาทสมัยเราก็ไม่รู้อยู่ตรง