ของทอดที่กินบ่อยๆ มีผลเสียต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

คำถาม:
ของทอดที่กินบ่อยๆ มีผลเสียต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
คำตอบ:
การกินของทอดบ่อยๆ อาจทำให้ระดับไขมันไม่ดี (LDL) ในเลือดเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดการเกาะตัวของไขมันตามหลอดเลือด ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำๆ จะเสื่อมสภาพและมีสารโพลาร์ที่อาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้ด้วย

Single Being EP.123 ของทอด ขนมกรุบกรอบ แบบ Healthy มีจริงมั้ย?

จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:13ไปนะคะมันจะส่งผลเสียกับสุขภาพเรายังไง
00:03:16บ้างคะสำหรับอาหารท่อเหล็กก็จริงๆแล้วมัน
00:03:18เป็นอาหารที่ถูกปากหลายๆคนด้วยนะคะเพราะ
00:03:22ว่ามันด้วยรสชาติและความมันไม่ว่าจะเป็น
00:03:25เนื้อสัตว์ทุกแป้งทอดหรือว่าอาจจะเป็นขนม
00:03:28ที่เป็นแป้งข้อต่างๆนะคะซึ่งเรื่องของข้อ
00:03:31เนี่ยมาคนเข้าใจว่าเอ๊ยกินไปแล้วจะอ้วน
00:03:34เท่านั้นนะคะหรือว่าคนก็บอกเอกเราก็กิน
00:03:37เป็นประจำให้ทำไมไม่อ้วนซึ่งก็จะเห็นหลาย
00:03:39ๆคนเนี่ยที่ก็มีรูปร่างไม่ได้อ้วนนะคะแต่
00:03:42ก็จะชอบกินของทอดเป็นหลักซึ่งถึงแล้ว
00:03:44อันตรายของของทอดเนี่ยไม่ได้อยู่แค่ใน
00:03:47เรื่องของการที่เราจะได้รับพลังงานมาก
00:03:49เกินแล้วอาจจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นนะคะจึง
00:03:51มีอันตรายของมันคือในเรื่องของตัวน้ำมัน
00:03:54ที่ใช้ทอดเนื่องจากเรื่องของข้อเนี่ยเรา
00:03:56จะให้กลุ่มของน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัว
00:03:58ที่สูงๆคะซึ่งตรงนี้เนี่ยก็แค่มาอีกตัว
00:04:01ที่สูงเนี่ยก็จะทำให้ระดับไขมันที่ไม่ดี
00:04:05ในร่างกายคือ L dl คอนโดเล่าเนี่ยใน
00:04:07เลือดเราเนี่ยเพิ่มสูงขึ้นซึ่งตรงนี้
00:04:09เนี่ยก็จะไปเกาะตามหลอดเลือดต่างๆของร่าง
00:04:12กายซึ่งตรงนี้ก็จะเสี่ยงต่อพวกโรคหัวใจ
00:04:14และหลอดเลือดได้นะคะแล้วอีกอย่างเนี่ยการ
00:04:16ที่กินไข่มันกลุ่มเนี่ยก็จะทำให้มีการ
00:04:19อักเสบขึ้นภายในร่างกายซึ่งตรงนี้เนี่ยทำ
00:04:22ให้เกิดพวกโรคเรื้อรังต่างๆในร่างกายมาก
00:04:24มายเมื่อจะเป็นเบาหวานความดันในเรื่องของ
00:04:27น้ำมันที่เขาใส่ท่อเนาะปกติแล้วเราซื้อ