กินข้าวสีดำแล้วจะช่วยป้องกันมะเร็งได้จริงหรือไม่

ข้าวสีดำ = ซุปเปอร์ฟู้ดที่คนไทยมองข้าม กินแล้วดีเกินคาด!

จากช่อง : Self-Healing by หมอเฟิร์น


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0100:00:05 พลาดมากถ้าคุณยังไม่เคยกินข้าวสีดำหรือ

00:00:0500:00:08 ข้าวสีเข้มชนิดใดก็ตามบางคนอาจจะบอกว่า

00:00:0800:00:11 มันไม่อร่อยมันกลืนยากมันฝึกคอหรือว่า

00:00:1100:00:15 ยิ่งไปกว่านั้นบางคนยังบอกว่ามันน่ากลัว

00:00:1500:00:19 พอเอาข้าวไปล้างน้ำซาวข้าวมันเป็นสีเข้มๆ

00:00:1900:00:22 กินเข้าไปกลัวว่าตับไตจะทำงานหนักหรือว่า

00:00:2200:00:25 มันอันตรายต่อร่างกายหรือเปล่าหมอ

00:00:2500:00:28 เฟิร์นต้องบอกคุณตรงนี้เลยว่าไอ้สีดำๆใน

00:00:2800:00:32 น้ำซาวข้าวในน้ำซาวข้าวที่คุณเห็นเนี่ย

00:00:3200:00:36 ประโยชน์ทั้งนั้นแต่ก็มีโทษเหมือนกันถ้า

00:00:3700:00:41 คุณฟังไลฟ์นี้คุณจะรู้ว่าโทษที่มากับข้าว

00:00:4100:00:45 มีอะไรบ้างแต่หมอเฟิร์นขอเอามาฝาก 5 ข้อ

00:00:4500:00:47 ที่เป็นประโยชน์ให้คุณรู้ก่อนแล้วกันว่า

00:00:4700:00:50 ถ้าคุณกินข้าวสีเข้มหรือข้าวสีดำคุณจะได้

00:00:5000:00:53 รับประโยชน์อะไรบ้างอย่างหมอเฟิร์นส่วน

00:00:5300:00:56 ตัวเลยเนาะชอบกินข้าวสีดำหรือที่ประเทศ

00:00:5600:00:59 ไทยก็จะมีข้าวพันธุ์มะลินข้าวหอมนิล

00:00:5900:01:02 อย่างี้เนาะที่หมอเฟิร์นกินประจำที่เป็น

00:01:0200:01:06 ข้าวสีดำออร์แกนิคอ่าก็เป็นคนชอบส่วนตัว

00:01:0600:01:09 ด้วยแล้วก็เลยอยากจะเอาประโยชน์มาแชร์ให้

00:01:0900:01:12 กับคุณได้รู้เผื่อคุณจะกินข้าวสีดำเหมือน

00:01:1200:01:16 หมอเฟิร์นบ้างก็คือสิ่งที่ได้ก็คือการกิน

00:01:1600:01:20 ข้าวชนิดเนี้ยมันจะช่วยชะลอไวช่วยให้หน้า

00:01:2000:01:24 เด็กสุขภาพดีกว่าข้าวตัวอื่นๆอย่างไรเนาะ

00:01:2400:01:27 ก่อนอื่นเลยถ้าภาพเส็่งชัดพิมพ์ชัดมา

00:01:2700:01:29 หน่อยหรือว่าถ้าหมอหมอเฟิร์นน่ารักก็

00:01:2900:01:31 พิมพ์ว่าน่ารักมาเนาะ

00:01:3100:01:36 อโอเคถ้าชัดหมอเฟิร์นก็จะชัดค่ะเนาะข้อ

00:01:3600:01:39 แรกเลยะกันวันนี้มาฝาก 5 ข้อไม่เยอะข้อ

00:01:3900:01:42 แรกข้าวอ้าวไม่

00:01:4200:01:46 เห็นข้าวสีเข้มหรือข้าวสีดำนะข้อ 1 เลย

00:01:4600:01:50 คือเค้าให้โปรตีนสูงกว่าข้าวขาวเป็นข้าว

00:01:5000:01:53 ที่มีโปรตีนสูงอันดับต้นๆเลยเมื่อเทียบ

00:01:5400:01:57 กับข้าวอื่นๆเลยเป็นเหตุผลว่าคุณเคยเห็น

00:01:5700:01:59 มั้ยเดี๋ยวเนี้ยถ้าคุณไปตามร้านสะดวกซื้อ

00:01:5900:02:03 เนาะคุณก็จะเห็นว่ามีนมบางยี่ห้อที่เขาก็

00:02:0300:02:07 เอาข้าวสีเข้มเนี่ยเอามาผสมในนั้นเพราะ

00:02:0700:02:10 ว่าเขาโปรตีนสูงก็ช่วยเพิ่มคุณค่าทาง

00:02:1000:02:13 อาหารได้เนาะข้อนี้ไม่มีอะไร

00:02:1300:02:18 อ่ะแล้วไอ้ที่หลายคนกังวลว่าแล้วที่เค้า

00:02:1800:02:21 เอามาผสมอ่ะไอ้สีม่วงๆดำๆเนาะมันจะออก

00:02:2100:02:26 ม่วงดำตัวนี้บอกก่อนเลยว่ามันคือสาร

00:02:2600:02:30 ไโตคมicalิคalหรือพฤกษาเคมีหรือที่เค้า

00:02:3000:02:34 เรียกว่าสารตัวเนี้ยมันมักพบเฉพาะในพืช

00:02:3400:02:36 เนาะเป็นสารที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายเป็น

00:02:3600:02:40 สารต้านอนุมูลอิสระแล้วในข้าวสีดำหรือ

00:02:4000:02:43 ข้าวสีเข้มสีม่วงทั้งหลายเนี่ยไม่ได้มี

00:02:4300:02:46 แค่สารต้านอนุมูลอิสระตัวเดียวนะหลายคน

00:02:4600:02:48 เข้าใจผิดว่ามีแค่ตัวเดียวหรือเปล่าจริงๆ

00:02:4800:02:51 มีหลายชนิดมากแต่คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าก็มี

00:02:5200:02:53 แค่ตัวเดียวไม่ต้องกินก็ได้ไปกินอย่าง

00:02:5300:02:57 อื่นก็ได้จริงๆมีหลายตัวแต่จริงๆแล้วที่

00:02:5700:03:00 มีเยอะมากๆเนี่ยส่วนใหญ่แล้วก็คือสาร

00:03:0000:03:03 แอนโทไซยานินคุณไม่ต้องจำหรอกสารตัวเนี้ย

00:03:0300:03:05 เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่าง

00:03:0500:03:10 กายหลายอย่างแล้วก็มีสารตัวอื่นๆด้วยแต่

00:03:1000:03:13 จำแค่มันมีแอนโทไซยานินเป็นหลักก็พอ

00:03:1300:03:16 แอนโทไซานินถ้าคุณไม่ชอบกินข้าวสีดำหรือ

00:03:1600:03:19 ข้าวสีม่วงหรือข้าวสีเข้มสีใดก็ตามนะที่

00:03:1900:03:23 สีเข้มๆเนี่ยคุณสามารถกินจากพืชชนิดอื่น

00:03:2300:03:25 ได้เหมือนกันนะไม่ได้เจอแค่ข้าวอย่าง

00:03:2500:03:26 เดียวอย่างคุณสามารถกินได้จาก

00:03:2600:03:29 Blackเบอร์รี่สเบอร์รี่หรือมันม่วงก็มี

00:03:2900:03:31 เหมือนกันอะไรที่เป็นสีม่วงเนี่ยเค้ามัก

00:03:3100:03:34 จะพบสารแอนโทไซยานินในนี้แอนโทไซยนินมี

00:03:3400:03:37 ประโยชน์ยังไงช่วยต้านอนุมูลอิสระก็คือ

00:03:3700:03:41 พูดง่ายๆอนุมูลสิ่งใดก็ตามที่เป็นผัก

00:03:4100:03:44 ผลไม้หรืออาหารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสิระ

00:03:4400:03:47 เท่ากับช่วยลดการอักเสบในร่างกายของเรา

00:03:4700:03:49 ได้การอักเสบมาจากไหนก็มาจากการที่เราได้

00:03:4900:03:54 รับสารเคมีสารพิษควันพิษหรือว่าการอักเสบ

00:03:5400:03:57 จากภายในจากโรคจากความเครียดเนาะพอมันไป

00:03:5700:04:00 ลดการอักเสบสุขภาพร่างกายของเราก็ดีขึ้น

00:04:0000:04:03 ร่างกายเราก็จะเสื่อมช้าแก่ช้านั่นเองอ่า

00:04:0300:04:06 สรุปให้ฟังคร่าวๆอย่างี้และข้อที่

00:04:0600:04:10 2 ข้อที่ 2 อ่าเมื่อกี้หมอเฟิร์นบอกไปละ

00:04:1000:04:13 ข้อที่ 2 ก็คือมีสารต้านอนุมูลอิสระเนาะ

00:04:1300:04:18 งั้นหมอเฟิร์นข้ามไปเลยละ

00:04:1800:04:21 กันข้อที่ 2 มีสารต้านอนุมูลอิสระแต่ให้

00:04:2100:04:25 ขึ้นให้บางคนดูก่อนแล้วกันเนาะ

00:04:2500:04:27 มีสารต้านอนุมูล

00:04:2700:04:30 อิสระ

00:04:3000:04:34 โอเคข้อที่ 3 เมื่อกี้พูดไปละข้อที่ 3 พอ

00:04:3400:04:40 มันมีสารต้านอนุมูลอิสระเนี่ยมันก็แน่นอน

00:04:4000:04:44 ตรงตัวพอสิ่งใดต้านอนุมูลอิสระย่อมช่วยลด

00:04:4400:04:48 กลไกการอักเสบในร่างกายได้แล้วเค้าก็เลย

00:04:4800:04:53 พบว่าปกติแล้วเนี่ยตับของเราเวลาถ้าพบ

00:04:5300:04:57 การอักเสบเยอะๆหรือมีการอักเสบในร่างกาย

00:04:5700:05:01 เนี่ยเขาจะผลิตคอเลสเตอรอลหรือ LDL ไขมัน

00:05:0100:05:06 เร็วเนี่ยมากขึ้นกว่าปกติทำให้เวลาที่คุณ

00:05:0600:05:10 กินข้าวสีเข้มหรือข้าวสีดำเนี่ยมันมีผล

00:05:1000:05:14 ทางอ้อมที่จะช่วยลดไขมันเร็วในร่างกาย

00:05:1400:05:18 ด้วยนะแล้วตรงกันข้ามช่วยเพิ่มไขมันดีใน

00:05:1800:05:21 ร่างกายได้ด้วยแต่ข้าวสีเข้มไม่ใช่ยาลดไข

00:05:2100:05:24 มันนะคุณมันแค่แค่ได้รับอานิสงส์ทางอ้อม

00:05:2400:05:28 ที่จะช่วยลดไขมันในร่างกายได้จากทางตับ

00:05:2800:05:31 นั่นเองเพราะว่าพอมันลดการอักเสบตับก็จะ

00:05:3100:05:35 ผลิตไขมันเร็วน้อยลงนั่นเองอ่าข้อนี้ง่าย

00:05:3600:05:37 ๆไม่มีอะไร

00:05:3800:05:41 เนาะข้อถัด

00:05:4100:05:47 ไปข้อถัดไปก่อนนะข้อถัดไปข้อที่อะไรเอ่ย

00:05:4700:05:51 เมื่อกี้ข้อที่ 3

00:05:5100:05:55 ละอ่ะข้าวสีเข้มกลืนยากเฟิร์นบอกฝืดคอ

00:05:5600:05:58 เนาะหลายคนบอกกลืนยากฝืดคอไม่อร่อยเหมือน

00:05:5800:06:01 ข้าวขาวที่ชอบกินเลยเทคนิคง่ายๆเลยให้แช่

00:06:0100:06:05 ไว้ 30 นาทีก่อนที่จะหุงหรือให้คุณใส่น้ำ

00:06:0500:06:09 เพิ่มขึ้นจากอัตรา 1:1 เท่ากันก็เป็น 1

00:06:0900:06:12 ข้าว 1 ส่วนแล้วก็น้ำ 1.5 5 ส่วนหรือถ้า

00:06:1200:06:14 ใครขี้เกียจหุงเดี๋ยวนี้เค้าก็มี

00:06:1400:06:18 ผลิตภัณฑ์ข้าวชงดื่มข้าวสีเข้มแล้วเนาะ

00:06:1800:06:21 หมอเฟิร์นก็เคยซื้อมากินเหมือนกันก็สะดวก

00:06:2100:06:25 สบายสำหรับผู้สูงอายุที่อาจจะในบางมื้อ

00:06:2500:06:28 ไม่รู้สึกเบื่ออาหารคุณก็สามารถกินน้ำ

00:06:2800:06:31 ข้าวที่มาจากข้าวสีเข้มได้เหมือนกันคุณก็

00:06:3100:06:34 จะได้ทั้งโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแล้วก็สาร

00:06:3400:06:37 ต้านอนุมูลอิสระในซองเดียวก็ให้เลือกที่

00:06:3800:06:39 เป็นออร์แกนิคหน่อยเนาะที่ถ้าคุณจะเลือก

00:06:3900:06:42 กินจริง

00:06:4200:06:46 แต่ก่อนจะไปประโยชน์ข้อถัดไปหมอเฟิร์นขอ

00:06:4600:06:50 เน้นย้ำข้อนี้ก่อนว่าทำไมหมอเฟิร์นถึงบอก

00:06:5100:06:54 เสมอว่าเวลาคุณเลือกกินอะไรเนี่ยให้เลือก

00:06:5400:06:56 ที่เป็น

00:06:5600:06:59 ออร์แกนิคเพราะ

00:06:5900:07:02 อะไรอย่างเช่นข้าวสีดำหรือข้าวสีเข้ม

00:07:0200:07:05 อย่างข้าวมลินที่หมอเฟิร์นชอบกินหรือข้าว

00:07:0500:07:08 ไสเบอร์รี่ที่เขา้ามีสารต่อต้านอนุมูล

00:07:0800:07:11 อิสระอย่างไแอนโทซไซยานินที่หมอเฟิร์นบอก

00:07:1100:07:15 ที่มีเยอะๆเนี่ยแต่ถ้าคุณไปกินข้าวบาง

00:07:1500:07:18 ยี่ห้อที่เป็นสีเข้มเหมือนกันแต่ใช้สาร

00:07:1800:07:23 เคมีในการเพาะปลูกอย่างฉีดยาฆ่าแมลงใช้ยา

00:07:2300:07:27 ปลักศัตรูพืชหรือมีการไม่ได้มีการเตรียม

00:07:2700:07:31 ดินที่ดีเนาะดินก็อาจจะมีสารหนูปนเปื้อน

00:07:3100:07:34 จริงๆทุกที่แทบจะมีสารหนูอยู่แล้วล่ะหรือ

00:07:3400:07:37 มีพื้นที่พอปลูกปลูกอยู่ใกล้กับโรงงาน

00:07:3700:07:41 อุตสาหกรรมแน่นอนเขาต้องปล่อยสารเคมีผ่าน

00:07:4100:07:43 ควันผ่านน้ำมาอยู่แล้วแล้วมันกระทบดินที่

00:07:4400:07:47 ปลูกข้าวอยู่แล้วแล้วปรากฏว่าสิ่งที่คุณ

00:07:4700:07:50 กินเนี่ยข้าวที่คุณกินเนี่ยมีสารเคมีติด

00:07:5000:07:51 อยู่ใน

00:07:5100:07:56 ข้าวสิ่งที่เราจะได้รับถัดมาเลยนะเราก็จะ

00:07:5600:08:01 ต้องยอมรับว่าเราได้รับประโยชน์พร้อมกับ

00:08:0100:08:04 โทษดังนั้นถ้าเลือกได้ให้เลือกข้าวที่

00:08:0400:08:07 เขียนว่าปลอดสารเคมีหรือที่เขียนว่า

00:08:0700:08:10 ออร์แกนิค

00:08:1000:08:13 แน่นอนว่ามันอาจจะไม่ได้ช่วยให้สารเคมี

00:08:1300:08:17 ที่ติดอยู่ในข้าวเนี่ยหายออกไป 100% แต่

00:08:1700:08:19 อย่างน้อยก็ช่วยลดความเสี่ยงที่คุณจะได้

00:08:1900:08:23 รับสารเคมีที่คุณไม่ต้องการได้แล้วยังดี

00:08:2300:08:26 กว่าไม่ทำอะไรเลยเนาะเพราะว่ามีงานวิจัย

00:08:2600:08:29 ออกมาแล้วว่าต่อให้คุณเอาผักผลไม้ต่างๆ

00:08:3000:08:33 หรือข้าวเนี่ยไปแช่ดังทับทิมไปแช่

00:08:3300:08:36 เบกิ้งโซดาหรือแช่น้ำยาล้างอะไรทั้งหลาย

00:08:3600:08:40 แหละสารพิษไม่ได้ออกไปทั้งหมดนะคุณลองคิด

00:08:4000:08:43 ภาพตามสิผักผลไม้หรือข้าวเนี่ยมันมีทั้ง

00:08:4300:08:45 เปลือกมันมีทั้งเนื้อในมันมีทั้งหลาย

00:08:4500:08:48 อย่างที่อยู่เป็นเซลล์ของสิ่งมีชีวิตเนาะ

00:08:4800:08:53 ยังไงมันก็ต้องมีสารปนเปื้อนตกค้างอยู่ใน

00:08:5300:08:56 นั้นแล้วเราเนี่ยจะทำยังไงให้มีสารเคมีตก

00:08:5600:08:59 ค้างแบบเนี้ยน้อยที่สุดเท่าที่จะน้อยได้

00:08:5900:09:01 เพราะว่าเค้าพบว่าสารหนูที่อยู่ในข้าว

00:09:0200:09:04 หรือสารเคมีต่างๆที่ปนเปื้อนมากับข้าวนะ

00:09:0400:09:07 ถ้าคุณบริโภคติดๆกันแล้วคุณแล้วเราเป็นคน

00:09:0700:09:10 ไทยเรากินข้าวแทบจะทุกมื้อทุกทั้ง 3 มื้อ

00:09:1000:09:13 เลยอ่ะอ่ะไหนใครกินข้าว 3 มื้อบ้างบอก

00:09:1300:09:16 พิมพ์ 3 มาหน่อยอย่างหมอเฟิร์นก็กินวันละ

00:09:1600:09:19 1-2 มื้อเนาะไม่ได้กินทุกมื้อมื้ออย่าง

00:09:1900:09:22 มื้อเย็นบางทีเราก็กินแค่ผักหรือป่ะ

00:09:2200:09:25 โปรตีนผักกับเนื้อแค่นั้นเราไม่ได้กิน

00:09:2500:09:28 ข้าวทุกมื้อถ้าตอนเย็นเราจะนอนแล้วเนาะ

00:09:2800:09:32 อ่าพิมพ์ 3 มาขอบคุณค่ะ 3 มาเต็มเลยอ่ะ

00:09:3200:09:35 เห็นมยเราเป็นคนไทยเรากินข้าววันละหลายๆ

00:09:3500:09:38 มื้อถ้าเป็นอย่างฝรั่งหรือที่อื่นเค้าอาจ

00:09:3900:09:40 จะวันนึงเค้าอาจจะไม่ได้กินข้าวเลยก็ได้

00:09:4000:09:44 นะอันนี้เขาไม่ต้องมากังวลเรื่องสารเคมี

00:09:4400:09:46 ตกค้างในข้าวเจะซื้อกินบางมือก็ได้ไม่

00:09:4600:09:49 เป็นไรเพราะร่างกายของเรามีกลไกการกำจัด

00:09:4900:09:51 สารเคมีออกอยู่แล้วเพราะว่าสารเคมีเข้าไป

00:09:5100:09:55 ในศูนย์ร่างกายทำให้มีสารต้านอนุมูลมีทำ

00:09:5500:09:57 ให้มีอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นทำให้ร่างกาย

00:09:5700:10:01 อักเสบร่างกายก็จะจัดการมีตับพอยขับออก

00:10:0100:10:04 หรือว่ากินวิตามินอาหารเสริมหรือผักผลไม้

00:10:0400:10:07 ที่ช่วยต้านการอักเสบก็ช่วยได้แต่ถ้าเรา

00:10:0700:10:10 กินติดๆกัน 3 มื้อเป็นปีๆอ่ะอย่างคนไทย

00:10:1000:10:12 กินตั้งแต่เกิดจน

00:10:1200:10:15 จนอายุเป็นสูงวัยเนี่ยคุณคิดว่ามันจะสะสม

00:10:1500:10:19 ขนาดไหนบางคนไม่ทราบสาเหตุว่าทำไมชั้น 50

00:10:1900:10:22 60 แล้วเนี่ยอยู่ๆก็มีโรคประจำตัวเข้ามา

00:10:2300:10:25 ไม่รู้ตัวอย่างเงี้ยจริงๆสิ่งนี้เป็นสิ่ง

00:10:2600:10:29 ที่เป็นสาเหตุหนึ่งของโรคเรื้อรังอย่าง

00:10:2900:10:34 ความดันเบาหวานไขมันหัวใจโรคสมองเสื่อม

00:10:3400:10:37 โรคเรื้อรังที่ไม่ติดต่อเนี่ยบางทีสาเหตุ

00:10:3700:10:42 มันอาจจะมาจากการที่เราสะสมสารโลหะหนัก

00:10:4200:10:45 จากข้าวสารเคมีจากข้าวแค่นั้นเองคุณลอง

00:10:4500:10:48 กลับไปสำรวจดูสิว่าคุณทำสิ่งไหนทำซ้ำทั้ง

00:10:4800:10:51 เรื่องการกินทั้งพฤติกรรมการใช้ชีวิตความ

00:10:5100:10:54 เครียดสะสมหรือทั้งพฤติกรรมความคิดก็ด้วย

00:10:5400:10:59 นะอ่ะจริงๆมันมีทุกๆอย่างบนโลกไปเนี่ยมี

00:10:5900:11:03 ต้นเหตุมีสาเหตุทั้งนั้นที่จะเกิดผลลัพธ์

00:11:0300:11:06 ชีวิตแบบนี้ดังนั้นหมอเฟิร์นก็เลยขอเป็น

00:11:0600:11:09 อีกหนึ่งกระบอกเสียงแล้วะกันเนาะที่มา

00:11:0900:11:13 เชียร์ให้ถ้าคุณเลือกได้นะขอให้เลือกข้าว

00:11:1300:11:16 ที่เป็นออร์แกนิคหน่อยเพราะว่าเรากินทุก

00:11:1600:11:18 วันแล้วกินวันละหลายมื้อกินติดๆกันเนี่ย

00:11:1800:11:21 หลายๆปีเลยนะคุณถ้าเป็นไปได้เลือกข้าวที่

00:11:2100:11:24 เป็นออร์แกนิคเนาะหรือว่าที่เขา้าเขียน

00:11:2400:11:26 ว่าปลอดสารหรือบางคนอาจจะแบบซื้อข้าวทั่ว

00:11:2700:11:29 ไปแต่ว่ามั่นใจว่าเ้ามาจากแหล่งนาที่เค้า

00:11:2900:11:33 เไม่ได้ใช้สารเคมีจ่าขนาดนั้นก็โอเคอ่า

00:11:3400:11:38 แต่มันไม่มีถิถูกมีผิดนะถ้าคุณสบายใจที่

00:11:3800:11:40 จะซื้อข้าวที่ไหนกินก็ได้ก็เอาที่คุณสบาย

00:11:4100:11:43 ใจเพราะว่าไม่ได้หมอเฟิร์นไม่ได้บอกว่าคน

00:11:4300:11:45 ที่ไม่กินข้าวออร์แกนิคข้าวปลอดสารเคมีจะ

00:11:4500:11:49 เป็นคนดีคนถูกเสมอไปไม่ใช่เอาที่คุณสะดวก

00:11:4900:11:52 แล้วก็สบายใจก็พอเนาะแต่สำหรับหมอเฟิร์น

00:11:5200:11:55 แล้วก็สบายใจแบบนี้ก็ทำแบบนี้แล้วแต่คน

00:11:5500:11:59 เนาะคนเราไม่เหมือนกันโอเคข้อต่อไปข้อนี้

00:11:5900:12:04 หมอเฟิร์นชอบมากแป๊บนึงไปข้อ 5 แล้วหรือ

00:12:0400:12:07 ข้อสีก็ไม่รู้เนาะมีการกินข้าวสีเข้ม

00:12:0700:12:12 เนี่ยมีคุณสมบัติช่วยลดช่วยต้านอ่ะแต่ว่า

00:12:1200:12:14 ไม่ได้ไม่

00:12:1400:12:19 ได้ไม่ได้บอกว่าช่วยรักษาซะทีเดียว 100%

00:12:2000:12:23 แต่มีคุณสมบัติช่วยต้านหรือลดโอกาสที่คุณ

00:12:2300:12:26 จะเป็นโรคมะเร็งในอนาคตได้ก็มีงานวิจัย

00:12:2600:12:29 ยืนยันมาแล้วเนาะพบว่าคนที่กินข้าวสีเข้ม

00:12:2900:12:33 สีดำสีม่วงประจำเนี่ยจะช่วยลดความเสี่ยง

00:12:3300:12:36 ที่จะเกิดโรคโรคมะเร็งบางชนิดได้อย่างใน

00:12:3600:12:39 วิจัยนี้เขาก็ช่วยลดความเสี่ยงในผู้หญิง

00:12:3900:12:42 ก็โรคมะเร็งเต้านมในผู้ชายก็โรคมะเร็ง

00:12:4200:12:46 ต่อมลุกหมากเนาะแล้วก็ยังมีในเรื่องของ

00:12:4600:12:49 โรคมะเร็งลำไส้ที่พบได้ทุกเพศทุกวัยอ่า

00:12:4900:12:51 เพราะว่าอะไรเพราะว่าในข้าวเนี่ยมีสาร

00:12:5100:12:54 ต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดแต่อย่างในงาน

00:12:5400:12:56 วิจัยเนี่ยเขาค้าก็ยกตัวอย่างสาร

00:12:5600:13:01 ไอโซฟาโวนอ่าสารตัวเนี้ยมีคุณสมบัติเป็น

00:13:0100:13:04 สารต่อต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งซึ่งมี

00:13:0400:13:07 กลไกบางอย่างที่ช่วยลดความเสี่ยงของการ

00:13:0700:13:12 เกิดโรคมะเร็งได้แต่ต้องบอกว่าแต่ก่อนการ

00:13:1200:13:15 กินอาหารเพียงอย่างเดียวอย่างที่หมอ

00:13:1500:13:17 เฟิร์นบอกกินแค่ข้าวสีเข้มเพียงอย่าง

00:13:1700:13:21 เดียวไม่ได้สามารถป้องกันการเกิดมะเร็ง

00:13:2100:13:22 ได้ทุก

00:13:2200:13:26 กลไกเพราะเพราะมะเร็งเนี่ยเกิดได้จากหลาย

00:13:2600:13:30 กลไกมากๆไม่มีใครฟันธงได้ว่ามะเร็งเกิด

00:13:3000:13:33 จากอะไรจากกลไกไหนแต่ถ้าพูดถึงในเรื่อง

00:13:3300:13:36 ต้านอนุมูลอิสระเวลาคุณกินข้าวสีเข้มสีดำ

00:13:3600:13:41 เนี่ยสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้ช่วยยับ

00:13:4100:13:45 ยั้งการช่วยลดการอักเสบลงได้

00:13:4500:13:49 อ่ะโอเคดัง

00:13:4900:13:54 นั้นถ้าตราบใดที่แม้คุณจะกินข้าวสีเข้ม

00:13:5400:13:57 ถ้าตราบใดที่ว่าคุณยังไม่ควบคุมเรื่อง

00:13:5700:13:59 อื่นคุณอาจจะกินข้าวสีเข้มทุกวันเลยสีดำ

00:13:5900:14:02 ทุกวันแต่คุณก็กินหมูกระทะสัปดาห์ละ 4-5

00:14:0200:14:04 ครั้งเกือบกินเกือบทุกวันคุณอาจจะกิน

00:14:0400:14:07 อาหารปิ้งหญ้าเกือบทุกวันคุณอาจจะกิน

00:14:0700:14:09 อาหารแปรรูปเกือบทุกวันดื่มเหล้าสูบุหริ

00:14:0900:14:11 เกือบทุกวันแต่กินข้าวสีเข้มอันนี้ก็ก็

00:14:1100:14:15 ไม่ได้ช่วยก็จะลดกลไกนี้ไปแต่ก็ไปเพิ่ม

00:14:1500:14:18 กลไกอื่นคุณก็ยังเสี่ยงที่จะเป็นโรค

00:14:1800:14:20 มะเร็งอยู่ดีเนาะดังนั้นคุณต้องเช็คตัว

00:14:2000:14:22 เองในทุกๆด้าน

00:14:2200:14:26 ว่าการมีพฤติกรรมแบบนี้การดำเนินชีวิตแบบ

00:14:2600:14:32 เนี้ยมันส่งเสริมหรือป้องกันการเกิดโรครั

00:14:3200:14:35 อย่างมะเร็งหรือโรคต่างๆคุณต้องกลับมา

00:14:3500:14:38 เช็คสำรวจตัวเองว่าพฤติกรรมในชีวิตประจำ

00:14:3800:14:41 วันของคุณแต่ละอย่างเนี่ยมันมีอะไรบ้าง

00:14:4100:14:43 ที่เสี่ยงกับไม่เสี่ยง

00:14:4300:14:45 เนาะ

00:14:4500:14:47 อ่า

00:14:4700:14:51 ก็ดังนั้นการกินข้าวสีเข้มก็จะให้

00:14:5100:14:55 ประโยชน์ในเรื่องนี้ด้วยก็สรุปทั้งหมดที่

00:14:5500:14:58 ข้าวการกินข้าวสีเข้มหรือข้าวสีม่วงให้

00:14:5800:15:02 ประโยชน์ข้อแรกก็คือมีโปรตีนสูงกว่าข้าว

00:15:0200:15:05 ชนิดอื่นๆข้อ 2 ก็คือมีสารต้านอนุมูล

00:15:0500:15:07 อิสระหลายชนิดแต่ตัวหลักๆก็คือ

00:15:0700:15:09 แอนโทไซยานินไม่ได้มีสารต้านอนุมูลอิสระ

00:15:0900:15:12 ตัวเดียวข้อถัดไปแน่นอนว่าพอมีสารต้าน

00:15:1200:15:16 อนุมูลอิสระหลายชนิดเนี่ยย่อมช่วยลดการ

00:15:1600:15:19 อักเสบในร่างกายของคุณได้การอักเสบก็มัก

00:15:1900:15:22 จะมาจากการเกิดความเครียดสะสมหรือเกิดจาก

00:15:2200:15:26 สารเคมีที่คุณกินหรือบริโภคหรือสูดเข้าไป

00:15:2600:15:29 จากมลพิษหรืออะไรต่างๆนานาเนาะหรือส่วน

00:15:2900:15:31 ใหญ่ก็ปนเปื้อนมาจากอาหารซะเยอะหรือ

00:15:3100:15:34 เครื่องสำอางก็มีข้อถัดไปก็คือมี

00:15:3400:15:37 คุณสมบัติช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรค

00:15:3700:15:40 มะเร็งในอนาคตได้โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูก

00:15:4000:15:43 หมากและมะเร็งเต้านมเนาะข้าวสีเข้มนี้มี

00:15:4300:15:49 ประโยชน์เยอะมากๆดังนั้นถ้าคุณกินข้าว

00:15:4900:15:52 ยี่ห้อแต่ก็ต้องย้ำว่าถ้าคุณกินข้าวที่

00:15:5200:15:55 ใช้สารเคมีทางการเกษตรเราก็ต้องยอมรับว่า

00:15:5500:15:58 เราอาจจะได้ทั้งประโยชน์และโทษร่วมด้วย

00:15:5800:16:01 ดังนั้นเวลาที่คุณจะกินอะไรก็ตามเนี่ยให้

00:16:0100:16:03 ถามตัวเองเสมอ

00:16:0300:16:06 เลยว่าคุ้มค่า

00:16:0600:16:08 มั้ยนี่เป็นคำถามที่หมอเฟิร์นก็จะถามตัว

00:16:0800:16:11 เองเสมอเวลาเราจะกินสิ่งนั้นดื่มสิ่งนี้

00:16:1100:16:14 หรือจะทำสิ่งนั้นสิ่งเนี้ยมันคุ้มค่ามย

00:16:1400:16:18 ถ้าเกิดว่ามันช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

00:16:1800:16:21 หรือว่าโรคร้ายต่างๆได้แล้วเรากินทุกวัน

00:16:2100:16:23 ทุกวันเนี่ยหรือวันเว้นวันเนี่ยถ้าคุณรู้

00:16:2300:16:26 สึกดีแล้วมันคุ้มค่าคุณก็ทำต่อไปแต่ถ้า

00:16:2600:16:29 มันไม่รู้สึกดีแล้วคิดว่ามันไม่คุ้มค่า

00:16:2900:16:31 แน่เลยเพราะว่าข้าวก็ก็ไม่รู้ว่า

00:16:3100:16:34 ออร์แกนิคข้าวนี้ใช้สารเคมีแน่นอนมันอาจ

00:16:3400:16:37 จะไม่คุ้มค่าคุณก็อาจจะลดลงแล้วไปกิน

00:16:3700:16:39 อย่างอื่นทดแทนได้เพราะว่าอาหารเป็นยามี

00:16:3900:16:42 รอบตัวของคุณมากมายไม่จำเป็นต้องแบบตัว

00:16:4200:16:44 นี้ตัวนี้เท่านั้นเพราะว่าการที่คุณจะมี

00:16:4400:16:47 สุขภาพที่ดีและแข็งแรงก็คือการเดินทางไป

00:16:4700:16:50 ในทางสายกลางเนาะกินอาหารให้หลากหลายทำ

00:16:5000:16:53 อารมณ์ให้ดีอยู่เสมอมีสติในการใช้ชีวิตใน

00:16:5300:16:57 ทุกๆวันเนาะก็ไม่มีถูกไม่มีผิดคนเราไม่

00:16:5700:17:01 เหมือนกันอ่าวันนี้ก็ถ้าไม่มีคำถามใดๆ

00:17:0100:17:03 เนาะหมอเพินก็ค่อยมาอ่านคอมเมนต์ย้อนหลัง

00:17:0400:17:07 ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาฟังไลฟ์สดๆแล้วก็

00:17:0700:17:10 เข้ามาคุยด้วยกันคนที่ฟังไลฟ์ย้อนหลังก็

00:17:1000:17:13 ขอบคุณทุกๆคนมากๆเนาะอ่าแล้วถ้าถ้าไม่ชอบ

00:17:1300:17:15 กินข้าวสีดำเลย

00:17:1500:17:19 มีวิตามินหรืออาหารเสริมยี่ห้อไหนที่ช่วย

00:17:1900:17:23 ต้านการอักเสบได้บ้างเยอะมากๆถ้าเด่นใน

00:17:2300:17:27 เรื่องต้านการอักเสบเลยนะเอ้ยต้านอนุมูล

00:17:2700:17:30 อิสระก็คือวิตามินซี

00:17:3000:17:33 แล้วก็มียังมีวิตามินตัวอื่นๆอีก

00:17:3300:17:36 ที่มีมากมายแต่ว่าที่จำเป็นต่อร่างกาย

00:17:3600:17:40 จริงๆก็จะมีอยู่ประมาณ 27 ตัวใครที่เป็น

00:17:4000:17:42 มือใหม่ในเรื่องอาหาร

00:17:4200:17:47 เสริมแล้วอยากมีสุขภาพดีอยากรู้เทคนิคการ

00:17:4700:17:50 เลือกซื้ออาหารเสริมทุกๆอย่างแล้วก็มี

00:17:5000:17:52 เคล็ดลับแห่งการชะลอคุณก็อ่านในหนังสือ

00:17:5200:17:54 เล่มนี้ได้หมอเฟิร์นเขียนไว้ละตอนนี้

00:17:5400:17:58 เหลืออีกแค่ 5 เล่มเท่านั้นราคาเต็ม 1,490

00:17:5800:18:02 แต่ถ้าคุณทันใน 5 เล่มนี้คุณก็จะได้

00:18:0200:18:06 1,22 บาทยังทันอยู่เนาะจะหมดละก็ประมาณ

00:18:0600:18:09 300 หน้าไม่ต้องอ่านทุกหน้าก็ได้นะเพราะ

00:18:0900:18:12 ว่าหมอเฟิร์นใส่วิตามินและแร่ธาตุที่

00:18:1200:18:16 จำเป็น 27 ชนิดแล้วยังใส่โรคยอดฮิตใน

00:18:1600:18:19 ประเทศไทยที่พบบ่อยอย่างพวกโรคเก๊าโรค

00:18:1900:18:22 ดูมาตอยโรคหลอดเลือดสมองหลอดเลือดหัวใจ

00:18:2200:18:25 โรคความดันเบาหวานไขมันคุณก็เปิดไปแต่

00:18:2500:18:28 หน้าที่คุณกังวลว่าคุณจะเสี่ยงเป็นโรค

00:18:2800:18:31 นั้นหรือเปล่าแล้วก็ไปเปิดดูว่ามันเกิด

00:18:3100:18:33 จากสาเหตุอะไรจะได้ไปป้องกันหรือไปลดความ

00:18:3300:18:36 เสี่ยงจากสาเหตุตรงนั้นพอรู้แบบนี้แล้ว

00:18:3600:18:38 แล้วก็แล้วมันมีวิตามินหรืออาหารเสริม

00:18:3800:18:42 วิตามินหรือแร่ธาตุตัวไหนที่ช่วยส่งเสริม

00:18:4200:18:46 สุขภาพด้านนี้บ้างที่กินแล้วโอเคจะช่วยทำ

00:18:4600:18:48 ให้ควบคุมความดันได้ดีขึ้นช่วยควบคุมไข

00:18:4800:18:50 มันได้ดีขึ้นช่วยต้านการอักเสบในร่างกาย

00:18:5000:18:53 ได้ก็มีอยู่ในเล่มนี้หมดแล้วแล้วพอรู้ว่า

00:18:5300:18:56 สมมุติว่าคุณเป็นโรคเก๊าแล้วควรกิน

00:18:5600:18:59 วิตามินซีเพื่อช่วยลดการอักเสบในร่างกาย

00:19:0000:19:03 คุณก็มาเปิดต่อว่าวิตามินซีใช้เทคนิคไหน

00:19:0300:19:05 เลือกถึงจะปลอดภัยต่อร่างกายแล้วก็ได้

00:19:0500:19:08 ประสิทธิภาพสูงสุดก็เปิดไปหน้าวิตามินซี

00:19:0800:19:10 แล้วก็ดูว่าหมอเฟิร์นเขียนไว้ว่าอะไร

00:19:1000:19:13 วิตามินซีควรเลือกฟอร์มแบบไหนรูปแบบไหน

00:19:1300:19:16 แล้วก็ต้องกินต่อวันปริมาณเท่าไหร่ไม่ควร

00:19:1600:19:19 เท่าไหร่ถ้าคุณอายุเท่านี้หรือถ้าผลข้าง

00:19:1900:19:21 เคียงถ้ากินมากเกินไปจะเกิดอะไรขึ้นมี

00:19:2100:19:23 อยู่ในนี้หมดแล้วอันนี้ยกตัวอย่างแค่

00:19:2300:19:26 วิตามินตัวเดียวนะจริงๆมีตั้ง 27 ชนิด

00:19:2600:19:30 แล้วก็ยังแถมพวกชะลอวัไปแล้วก็แถมเผย

00:19:3000:19:32 เบื้องหลังวงการอาหารเสริมด้วยนะคุณว่า

00:19:3200:19:34 ที่ผ่านมาเราอาจจะโดนหลอกอะไรอยู่หรือ

00:19:3400:19:38 เปล่าอ่าถ้าคุณรู้เรื่องเนี้ยโอ้โหคุ้ม

00:19:3800:19:41 มากราคาเท่ากับแค่ซื้ออาหารเสริม 1 ตัว

00:19:4100:19:45 เท่านั้นเองเนาะก็ถ้าหมดล็อตนี้ไปแล้วก็

00:19:4500:19:47 ไม่รู้ว่าจะมีอีกหรือเปล่าแต่ถ้าคน

00:19:4700:19:49 ต้องการเยอะๆก็ค่อยว่ากันใหม่แต่ตอนเนี้ย

00:19:4900:19:52 มีอยู่แค่ 5 เล่มเท่านั้นใครสนใจก็พิมพ์

00:19:5200:19:54 หนังสือได้เลยแล้วเดี๋ยวมีน้องแอดมินส่ง

00:19:5500:19:57 รายละเอียดไปให้เนาะถ้าย้อนหลังคนมาฟัง

00:19:5800:20:00 ย้อนหลังนานๆก็อาจจะไม่มีแล้วก็ต้องขอ

00:20:0000:20:03 อภัยแล้วก็ขอบคุณทุกคนที่สนับสนุนและอุด

00:20:0300:20:06 หนุนหนังสือฟิลหรือหนังสือเล่มเล่มแรกของ

00:20:0600:20:10 หมอเฟิร์นเนาะตอนนี้ถ้าใครอยากเรียนกับ

00:20:1000:20:12 หมอเฟิร์นแบบเจาะลึกตอนนี้หมอเฟิร์นกำลัง

00:20:1200:20:15 อินกับเรื่องเกี่ยวกับการทำสมาธิเพื่อ

00:20:1600:20:21 ช่วยรักษาโรคร้ายอย่างโรคอะไรโรคร้ายที่

00:20:2100:20:25 อาจจะใช้ยาแล้วรักษาไม่หายหรือว่าบางคน

00:20:2500:20:29 อาจจะแค่อยากชะลอไวอยากจะหน้าเด็กอยากจะ

00:20:2900:20:32 ให้ร่างกายเสื่อมช้าแก่ช้าหรือบางคนแค่

00:20:3200:20:36 อยากจะมีความสุขเพิ่มขึ้นในชีวิตประจำวัน

00:20:3600:20:39 หรือบางคนแค่อยากจะมีสติอยากจะโฟกัสให้

00:20:3900:20:41 ได้รู้สึกสมาธิ

00:20:4100:20:46 สั้นคุณอาจจะเป็นคนนั้นที่ลืมทำสิ่งนี้ไป

00:20:4600:20:51 สิ่งนี้คืออะไรอ่ะพูดเลยไม่อ้อมค้อมก็คือ

00:20:5100:20:54 การนั่งทำสมาธิแล้วการนั่งทำสมาธิคุณ

00:20:5400:20:58 สามารถทำได้ทุกวันตอนหลังตื่นนอนช่วงเวลา

00:20:5800:21:01 ที่ดีที่สุดก็คือหลังตื่นนอนหรือว่าก่อน

00:21:0200:21:03 เข้า

00:21:0300:21:07 นอนคุณทำได้หรือว่าหลังอาหารเที่ยงก็ได้

00:21:0700:21:09 คุณทำได้ทุกที่ทุกเวลาแล้วไม่ต้องใช้

00:21:0900:21:12 อุปกรณ์เยอะแต่หลายคนก็ไม่รู้ว่าควรจะทำ

00:21:1200:21:15 วิธีไหนดีอย่างเเฟิร์นก็เคยทำ

00:21:1500:21:20 มาจำไม่ได้ว่ากี่ปีแล้วแต่ 3 ปีบวกเนาะก็

00:21:2000:21:23 ศึกษามาว่าวิธีไหนที่เหมาะกับเราที่สุด

00:21:2300:21:26 ส่วนเราก็เป็นสายวิทยาศาสตร์หน่อยเราก็

00:21:2600:21:29 เลือกครูอาจารย์ที่เคยสอนก็เป็นสมาธิที่

00:21:2900:21:32 มีวิทยาศาสตร์รองรับเนาะแล้วก็พอทำแล้ว

00:21:3200:21:35 ได้ผลลัพธ์เห็นว่ามันเวิร์คจริงๆก็ถ้าคุณ

00:21:3500:21:40 สนใจหมอเฟิร์นก็มีเทคนิคการทำสมาธิให้คุณ

00:21:4000:21:45 เข้าถึงสมาธิได้ง่ายขึ้นอ่ะก็อาจจะใช้

00:21:4500:21:49 คลื่นเสียงที่ช่วยทำให้คุณสงบแล้วเข้าถึง

00:21:4900:21:53 สมาธิได้ดีขึ้นแล้วก็อาจจะมีดนตรีคลาสสิค

00:21:5300:21:56 เข้ามาเพิ่มแล้วก็สมาธิเปลี่ยนชีวิตนี้จะ

00:21:5600:21:58 เน้นในเรื่องของสุขภาพและการชะลอวัยเป็น

00:21:5800:22:01 หลักเนาะก็คือเหมือนเป็นการนั่งสมาธิ

00:22:0100:22:03 เพื่อช่วยรักษาโรคหรืออาการบางอย่างที่

00:22:0300:22:07 คุณเป็นอยู่หรือปัญหาที่คุณกำลังติดอยู่

00:22:0700:22:10 ก็อันนี้ก็ไม่ได้พูดลอยๆเนาะใครอยากรู้

00:22:1000:22:13 ว่ามันมีงานวิจัยอะไรบ้างหมอเฟิร์นไลฟ์ไป

00:22:1300:22:15 2 คลิปละกดไปดูย้อนหลังก็ได้ว่า

00:22:1500:22:19 สมาธิเนี่ยมีประโยชน์กับคุณแทบจะทุกด้าน

00:22:1900:22:22 แต่เราจะมาเจาะในเรื่องสุขภาพเนาะบางคน

00:22:2200:22:25 อาจจะไม่ได้ป่วยหรือไม่ได้มีโรคประจำตัว

00:22:2500:22:28 อะไรแต่ว่าอยากหน้าเด็กอยากชะลอเหมือนหมอ

00:22:2800:22:32 เฟิร์นหมอเฟิร์นจะ 30 แล้วนะทำยังไงก็

00:22:3200:22:34 อยู่ในนี้เหมือนกันหมอเฟิร์นจะบอกเทคนิค

00:22:3400:22:37 เคล็ดลับที่ตัวเองทำมาแล้วแล้วก็ทำได้

00:22:3700:22:42 แล้วอยู่ในนี้อ่าก็ถ้าฟังฟังพร้อมกันใน

00:22:4200:22:47 ช่วงกลางเดือนสิงหาคมนี้เนาะน่าจะนาน

00:22:4700:22:50 ประมาณ 2 ชมงประมาณนั้นแล้วก็ให้คุณไปฝึก

00:22:5000:22:53 ทำที่บ้านได้เลยก็ฟัง

00:22:5300:22:56 ผ่านลิงก์ออนไลน์แล้วก็ถ้าใครอยากได้ไฟล์

00:22:5600:22:59 ไปฟังแบบออฟไลน์ก็จะมีส่งให้ทาง Google

00:22:5900:23:01 Drive คุณก็ไปโหลดแล้วก็เอาเก็บเข้าใน

00:23:0100:23:05 โทรศัพท์ในคอมใน USB ได้หมดเลยก็ขอบคุณ

00:23:0500:23:09 ทุกคนที่ลงทะเบียนมาเรียนแล้วก็สนใจการ

00:23:0900:23:12 ฝึกสมาธิแบบมีวิทยาศาสตร์รองรับเนาะก็หมอ

00:23:1200:23:14 เฟิร์นก็ตอนนี้ก็เตรียมเนื้อหาอยู่พร้อม

00:23:1400:23:17 ฟังพร้อมกันเดือนหน้าใครที่สนใจตอนนี้ก็

00:23:1700:23:21 ยังได้ราคาพิเศษอยู่นะก็ราคาเต็มของ

00:23:2100:23:25 หนังสือเสียงชุดนี้เต็ม 5,900 บาทแต่ถ้า

00:23:2500:23:29 คุณสนใจลงทะเบียนตั้งแต่วันนี้ยังได้ราคา

00:23:2900:23:33 3,500 บาทใครสนใจก็พิมพ์ว่าสมาธิได้เลย

00:23:3300:23:36 ก็วันนี้ก็ถ้าไม่มีคำถามใดๆก็ขออวยพรให้

00:23:3600:23:40 คุณมีความสุขสุขภาพดีมีสติในการใช้ชีวิต

00:23:4000:23:43 แล้วก็หน้าเด็กลงเด็กลงไปด้วยกันรักทุกคน

00:23:4300:23:47 ค่ะสวัสดีค่ะ