ใครควรระวังการรับประทานโปรตีนจากพืช

คำถาม:
ใครควรระวังการรับประทานโปรตีนจากพืช?
คำตอบ:
คนที่แพ้โปรตีนจากพืช โดยเฉพาะกลุ่มถั่วเหลือง ควรหลีกเลี่ยง เพราะยังไม่มีวิธีรักษา และการแพ้มักเกิดจากต้นตอทางพันธุกรรม จึงควรหลีกเลี่ยงสิ่งที่ทำให้เกิดอาการแพ้

กินโปรตีนอย่างไรดีที่สุด-โปรตีนจากพืช - เนื้อสัตว์ ต่างกันอย่างไร l TNN HEALTH l 23 07 65

จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:47เป็นวัยไหนเนี่ยสามารถทานได้แต่ถ้าจะ
00:17:50เหมาะกับโปรตีนพืชเลยนะครับก็จะเป็นกลุ่ม
00:17:52ที่แพ้โปรตีนจากสัตว์ในกลุ่มเนี่ยสำคัญ
00:17:55มากๆนะครับผมนี้เนี่ยทางเลือกก็จะต้องใช้
00:17:58กฎถึงพืชค่ะแล้วมีกลุ่มที่แพ้โปรตีนจาก
00:18:02พืชอย่างเช่นจากถั่วจากอะไรแบบนี้เราก็มี
00:18:04ความอ่าแนะนำยังไงอ่ะคะคืออย่างที่ผม
00:18:07เรียนนะครับเวลาเราทานโปรตีนเพื่อเราต้อง
00:18:09กินหลากหลายส่วนใหญ่ว่าเราทานโปรตีนพืช
00:18:12ที่แพ้มันจะเป็นตระกูลถั่วแล้วถั่วที่แพ้
00:18:14ตามสถิติอะนะครับที่มันเพิ่มขึ้นมากๆใน
00:18:17ปัจจุบันเนี่ยจะเป็นกลุ่มถั่วเหลืองค่ะนะ
00:18:20ครับเพราะฉะนั้นราคาเนี่ยเราก็ต้องหลีก
00:18:22เลี่ยงกลุ่มที่เราแพ้เพราะยังปัจจุบันยัง
00:18:25ไม่ได้มีวิธีการรักษาเพราะเรามองว่าต้นตอ
00:18:28ของสาเหตุที่การเกิดมันเกิดมาตั้งแต่
00:18:30กำเนิดเพราะฉะนั้นโดยหลักการธงวิชาการ