- คำถาม:
- การกินอาหารเร็วและไม่รับรู้รสชาติส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- การกินเร็วและไม่รับรู้รสชาติทำให้ไม่เกิดความพึงพอใจจากอาหาร ร่างกายไม่ได้รับสัญญาณอิ่ม จึงยังอยากกินต่อ ทำให้กินมากเกินไป และอาจนำไปสู่พฤติกรรมการกินผิดๆ ที่ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว
HEALTHGASM EP.12 : วัฒนธรรมกินบุฟเฟต์ กำลังเปลี่ยนสุขภาพคนไทยไปในทิศทางไหน
จากช่อง:cheewajit media
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:14:11เป็นอีกประเด็นหนึ่งด้วยเหมือนกันที่ถ้า
00:14:14เรากินเร็วใช่ไหมล่ะกินเร็วกินแล้วกินใน
00:14:18ปริมาณที่เยอะเกินมันก็จะเป็นความเคยชิน
00:14:21อีกและใช่ไหมคะแล้วอ้ำสิ่งหนึ่งที่
00:14:26แพทเวลาสอนเรื่องอาหารที่แบบดูแลสุขภาพ
00:14:29อะไรอย่างเงี้ยก็คือประเด็นที่เราพูดถึงำ
00:14:33ว่าการกินอย่างมีสติค่ะหรือการกินให้มัน
00:14:36ช้าลงถ้าใครที่มีลักษณะนิสัยการกินเร็ว
00:14:39มันก็เป็น
00:14:42พฤติกรรมนึงที่แพทบงเพื่อแบบดาวได้แหละ
00:14:45ว่ามันเป็นพฤติกรรมที่ทำมานานแล้ววางใช่
00:14:48ไหมคะเท่าเร็วเพียงหมดแล้วก็เข้าใจได้แบบ
00:14:52แบบบางบ้านเนี่ยบางๆก็แบบสุกคนนั่งกินๆ
00:14:57ใช่ไหมแปลว่าไม่จำยังรวดเร็วร้านน้าตรง
00:15:01เนี้ยบางครั้งเราก็ไม่ได้รับรู้รสชาติของ
00:15:04อาหารด้วยเนอะอ๋ออ๋อกันก็แปลว่ามันก็จะ
00:15:07สอดคล้องมาถึงมันทำให้เคยไม่เกิดความพึง
00:15:09พอใจถูกต้องแท่นให้ความสำคัญตรงนี้เยอะ
00:15:13มากเลยเพราะเราไม่รับรู้รสชาติอาหารเราก็
00:15:16เหมือนกับบางคนก็จำไม่ได้นะว่ากินอะไร
00:15:19บ้างหรือว่าเป็นรถเป็นยังไงว่าแต่ว่ากูจบ
00:15:21กันหมดแล้วเธอใช่ใช่ตรงนี้แหล่ะที่เพิ่ม
00:15:27มันอาจจะส่งเสริมพฤติกรรมวันนี้มากขึ้น
00:15:30ด้วยหรือเปล่าพวกวิธีการกินบุฟเฟ่ต์ของคน
00:15:33เราเนี่ยอ่ะเนาะมันมีหลายๆแง่มุมนะที่เรา
00:15:37สามารถที่จะดูได้มันไม่ใช่แค่เรื่องของ
00:15:40อาหารเพื่อสุขภาพไม่สร้างแต่ลักษณะการกิน
00:15:43ของเราด้วยใช่เวลาที่มันส่งผลระยะยาวต่อ
00:15:47สุขภาพของเราการกินเร็วการไม่รับรู้รส
00:15:50ชาติของอาหารส่งผลให้เราแบบไม่เกิดความ
00:15:54พึ่งพอใจแล้วพวกนี้แล้วเราก็ยัง
00:15:57เหมือนยังอยากกินอยู่คะ