- คำถาม:
- กระเทียมสดช่วยฟื้นฟูการทำงานของไตได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- กระเทียมสดมีสารชื่ออลิซิน ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยฟื้นฟูการทำงานของไต โดยงานวิจัยพบว่าการกินกระเทียมช่วยลดระดับครีตินีนและ BUN ซึ่งเป็นตัวชี้วัดการทำงานของไตในผู้ป่วยไตเสื่อม
10 อาหารมหัศจรรย์ฟื้นฟูไตเสื่อม ทำได้ที่บ้าน! | หมอท๊อป 574
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:11กระเทียมนี่มันของคู่บ้านคู่เมืองนะฮะ
00:07:14กระเทียมมีสารที่ชื่อว่าเจ้าอิซินตัวนี้
00:07:16ลดคอเลสเตอรอลเด็ดมากนะฮะลดความดันและมี
00:07:19ฤทธิ์ต้านการอักเสบช่วยฟื้นฟูการทำงานของ
00:07:22ตายได้แบบเจ๋งโคตรนะฮะกระเทียมสดเนี่ย
00:07:25อุดมด้วยอลิซินครับเคี้ยวกระเทียมดิบ 1
00:07:28กลีบก่อนอาหารนะครับเพื่อประโยชน์สูงสุด
00:07:30ต่อไตนะฮะแต่ถ้าใครไม่ถนัดนะฮะก็กินพร้อม
00:07:33มื้ออาหารก็ได้นะครับบางทีนี่เรากินขาหมู
00:07:36นะอ้าภูมิปัญญาชาวบ้านเห็นมั้ยมีกระเทียม
00:07:38สดด้วยนะครับเพื่อดักจับคอเลสเตอรอลนิด
00:07:41นึงนะฮะจะได้ไม่สูงจนเกินไปนะฮะแล้วก็ใส่
00:07:44กระเทียมในอาหารนะครับแทนการเพิ่มความ
00:07:47เค็มหรือความหวานนะครับเราก็จะได้รสชาติ
00:07:50เผ็ดซากของตัวกระเทียมนะครับน้ำปลาซีอิ๊ว
00:07:53เนี่ยก็ต้องบอกว่าถ้าเรามีความเสื่อมของ
00:07:55ไตก็ต้องลดน้อยลงหน่อยนั่นเองนะครับต่อมา
00:07:59ครับเพิ่มกระเทียมในอาหารประจำวันคิดอะไร
00:08:01ไม่ออกสับกระเทียมเข้าไปครับรับรองครับ
00:08:05อร่อยนะฮะแต่อย่าลืมแปรงฟันมันมีกลิ่นนิด
00:08:07นึงนะเออเออกระเทียมเนี่ยเพิ่มรสชาตินะ
00:08:11ช่วยลดการปรึงรสที่มันมีโซเดียมสูงนะครับ
00:08:14ยังไม่พอครับมันยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ
00:08:17สารที่ทำให้ร่างกายมีระบบเผาผลาญที่ดีนะ
00:08:20ครับแบบเนี้ยเจ๋งมากๆมันได้ผลดีแบบเค้า
00:08:23เรียกมันเป็นภูมิปัญญาธรรมชาติอ่ะนะฮะ
00:08:25กระเทียมสดก็ได้กระเทียมผัดก็ได้กระเทียม
00:08:28อะไรก็ได้ใส่เข้าไปในอาหารเหอะดีทั้งนั้น
00:08:29แหละนะ
00:08:30ฮะนี่ครับผลการวิจัยทางการแพทย์นะครับ
00:08:34Journal of Renal Nutrition Renal
00:08:36แปลว่าไตนะ Nutrition แปลว่าสารอาหารจาก
00:08:38ปี 2012 เนี่ยก็คือผลงานวิจัยจากวารสาร
00:08:42ที่เขาพูดเกี่ยวกับเรื่องของสารอาหารโดย
00:08:45เฉพาะเกี่ยวกับคนไข้โรคไตเนี่ยพบว่า
00:08:47กระเทียมช่วยลดระดับนะครับครีตานีนและ BUN
00:08:51ก็คือค่าการกรองของไตทั้งหลายเนี่ยในผู้
00:08:54ป่วยไตเสื่อมได้อย่างมีนัยยะสำคัญอาหาร
00:08:57ธรรมชาติล่ะครับดีที่สุดนั่นเองนะครับมา