ทำไมการกินมื้อเช้าจึงถือว่าสอดคล้องกับฮอร์โมนในร่างกายมากกว่า

ทำ IF สูตรยอดนิยม แบบ 16/8 | Highlight | Food Choice EP.16

จากช่อง : Mahidol Channel มหิดล แชนแนล


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02ถามว่า If เนี่ยที่นิยมเนี่ยส่วนใหญ่มัก
00:00:0300:00:05จะเป็น 16-8 ตัวเลขเยอะคือช่วงเวลาอด
00:00:0600:00:07เพราะฉะนั้นเราจะอดประมาณซัก 16 ชั่วโมง
00:00:0700:00:10แล้วช่วงเวลาที่เหลือกินประมาณ 8 ชั่วโมง
00:00:1000:00:14ถามว่ามีการกำหนดไหมว่าจะกินยังไงทำอะไร
00:00:1400:00:17ตอนไหนจริงๆถ้าเป็น If เริ่มต้นไม่มีการ
00:00:1700:00:19กำหนดเลยค่ะแล้วแต่ความสะดวกยกตัวอย่าง
00:00:1900:00:22เช่นเป็นคนที่รีบไปทำงานตอนเช้าอาจจะตื่น
00:00:2200:00:24สายหรือว่าเรื่องรถติดแล้วเราไม่สามารถ
00:00:2400:00:27ที่จะเตรียมหาอาหารเช้าได้หลายคนก็เลือก
00:00:2700:00:30ที่จะงดมื้อเช้าไปเลยจะมาเริ่มกินอีกที
00:00:3000:00:32นึงก็ประมาณใกล้ๆเที่ยง 11:30 นหรือ
00:00:3200:00:34เที่ยงอย่างเงี้ยค่ะเพราะฉะนั้นเขายัง
00:00:3400:00:37อนุญาตที่จะกินได้จนกระทั่งถึง 2 ทุ่มอ่า
00:00:3700:00:40ก็เริ่มกินมื้อเที่ยงใช่ไหมคะแล้วก็จะไป
00:00:4000:00:42จบอยู่สักประมาณ 2 ทุ่มหรือทุ่มนึงแล้ว
00:00:4200:00:45แต่ว่าเราเริ่มตอนไหนถ้าเราเริ่ม 11 โมง
00:00:4500:00:48เราก็จะจบที่ทุ่มนึงถ้าเราเริ่มเที่ยงเรา
00:00:4800:00:50ก็จะไปจบที่ 2 ทุ่มหมายถึงช่วงเวลาที่เรา
00:00:5000:00:54กินนะคะหลังจากที่เราหยุดเช่นหลังจาก
00:00:5400:00:56ประมาณ 19:00 นหรือ 20:00 นเราก็จะไม่กิน
00:00:5600:00:59อาหารละแต่เราสามารถดื่มน้ำได้นะคะแล้วก็
00:00:5900:01:01จนเรื่องถึงอีกวันหนึ่งเพราะฉะนั้นช่วง
00:01:0100:01:03เวลาที่เราอดจะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกาย
00:01:0300:01:06ซ่อมแซมแล้วต้องถามว่าตั้งแต่เที่ยงจนถึง
00:01:0600:01:09ประมาณสัก 2 ทุ่มเนี่ยเราก็อาจจะกินได้
00:01:0900:01:12แค่ประมาณ 2 มื้อนะคะดังนั้นแคลอรี่ที่
00:01:1200:01:14เราควรจะได้ทั้งวันมันก็จะลดลงนะคะอันนี้
00:01:1500:01:18ก็จะเป็นวิธีการง่ายๆมีคำถามว่าเราเคยได้
00:01:1800:01:21ยินกันว่ามื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด
00:01:2100:01:24แล้วทำไมคุณหมอมาแนะนำให้งดมื้อเช้าต้อง
00:01:2400:01:26บอกว่าอันนี้แล้วแต่ไลฟ์สไตล์หรือว่าแล้ว
00:01:2600:01:29แต่การใช้ชีวิตของแต่ละคนนะคะบางคนก็
00:01:2900:01:31สะดวกแบบนี้อาจสะดวกที่จะอดมื้อเช้าแต่
00:01:3100:01:33บางคนบอกไม่ได้เลยมื้อเช้าตื่นมาฉันหิว
00:01:3300:01:36มากฉันต้องกินจริงๆในแง่ของการลดน้ำหนัก
00:01:3600:01:38ไม่ต่างกันนะคะไม่ว่าเราจะเป็นกลุ่มที่
00:01:3800:01:41เราเรียกว่างดวิชาหรือว่าเราจะงดมื้อเย็น
00:01:4100:01:44นะคะอันเนี้ยในแง่ของการลดน้ำหนักไม่แตก
00:01:4400:01:48ต่างกันนะคะแต่ว่าข้อดีของการที่เรางด
00:01:4800:01:51มื้อเย็นแล้วกินมื้อเช้ามันจะเป็นไปกับ
00:01:5100:01:54ฮอร์โมนในร่างกายอ่าเราเคยได้ยินคำว่า
00:01:5400:01:58นาฬิกาชีวิตนะคะในคนเราแต่ละคนเนี่ยช่วง
00:01:5800:02:01เวลาเช้าเที่ยงเย็นฮอร์โมนมันหลั่งออกมา
00:02:0100:02:04ไม่เท่ากันนะคะดังนั้นการที่เรากินมื้อ
00:02:0400:02:06เช้าเนี่ยมันจะสอดคล้องกับฮอร์โมนที่
00:02:0600:02:08หลั่งออกมาโดยเฉพาะในกลุ่มของคนที่มี
00:02:0800:02:11ปัญหาเรื่องของเบาหวานเรื่องของภาวะดื้อ
00:02:1100:02:14อินซูลินนะคะกลุ่มนี้ถ้าสมมุติว่ากินมื้อ
00:02:1400:02:16เช้าแล้วมางดมื้อเย็นจะมีผลดีกับเรื่อง
00:02:1600:02:19ของการควบคุมระดับฮอร์โมนได้ดีกว่านะคะ
00:02:1900:02:22แต่ถ้าน้ำหนักไม่ต่างกันค่ะพบกับรายการ
00:02:2200:02:26Food Choice กินดีสุขภาพดีเลือกได้ทุก
00:02:2600:02:29วันจันทร์เวลา 18:00 นที่มหิดล Channel
00:02:2900:02:32podcast ผ่านช่องทาง Facebook ไม่ให้โดน
00:02:3200:02:35แชร์ YouTube maidon Channel Apple
00:02:3500:02:40podcast supportify Anger Juice
00:02:4100:02:44ดำเนินรายการโดยหมอเอกผู้ช่วยศาสตราจารย์
00:02:4400:02:53แพทย์หญิงดารุณีวรรณวโรดมิจิ
00:02:5300:02:56[เพลง]