การมีไลฟ์สไตล์ที่ไม่สอดคล้องกับจังหวะนาฬิกาชีวิตส่งผลต่อฮอร์โมนอย่างไร

หมอภทร Podcast Talk ตอน เรื่องเล่าจากบ้านฮอร์โมน: หนึ่งวันของอินซูลิน ผู้ดูแลพลังงาน

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03ขอต้อนรับสู่หมอพัทรพcast Talk ความรู้
00:00:0300:00:06สุขภาพลึกและฟรีมีที่นี่
00:00:0600:00:09>> เคยสงสัยกันมั้ครับวันลึกๆแล้วเนี่ยข้าง
00:00:0900:00:12ในร่างกายของเรามันมีอะไรเกิดขึ้นบ้าง
00:00:1200:00:15เหมือนมีโลกอีกใบเลยนะครับที่ทำงานกัน
00:00:1500:00:18วุ่นวายไม่หยุดหย่อนวันนี้ล่ะครับเราจะ
00:00:1800:00:21ลองแอบเปิดประตูเข้าไปดูกันใช่แล้วครับ
00:00:2100:00:24ข้างในตัวเราเนี่ยมีกลไกที่มันซับซ้อนมาก
00:00:2500:00:29ๆเลยนะแล้วก็ทำงานกันตลอดเวลา 24 ชม. 7
00:00:2900:00:32วันไม่มีวันหยุดเลยครับเหมือนเป็นนาฬิกา
00:00:3200:00:34ชีวิตที่เดินไปเรื่อยๆเพื่อให้ทุกอย่าง
00:00:3400:00:38มันเป๊ะเอาล่ะเพื่อให้เห็นภาพชัดๆนะครับ
00:00:3800:00:41ลองนึกตามแบบนี้สมมุติว่าร่างกายของเรา
00:00:4100:00:44เป็นเหมือนบ้านหลังใหญ่ๆหลังนึงเลยชื่อ
00:00:4400:00:47ว่าบ้านฮอร์โมนแล้วในบ้านหลังนี้ก็มี
00:00:4700:00:49ครอบครัวฮอร์โมนนี่แหละครับที่เป็นเหมือน
00:00:4900:00:53ทีมงานคอยดูแลทุกซอกทุกมุมของบ้านให้เข้า
00:00:5300:00:56ที่เข้าทางอยู่ตลอดเวลามาครับมาทำความรู้
00:00:5600:00:59จักกับสมาชิกในบ้านนี้กันดีกว่าเริ่มที่
00:00:5900:01:03เสาหลักของบ้านเลยคุณพ่ออินซูลินคนนี้
00:01:0300:01:06เป็นผู้จัดการด้านพลังงานตัวยงเลยครับต่อ
00:01:0600:01:09มาคือคุณแม่คอติเซลอลนี่แหละครับนาฬิกา
00:01:0900:01:12ปลุกของบ้านตัวจริงเสียงจริงแล้วก็มาถึง
00:01:1200:01:15รุ่นลูกๆบ้างมีลูกชายเทสโตสเตอโรนเป็นที่
00:01:1500:01:19ช่างใหญ่คอยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอมีลูกสาว
00:01:1900:01:21โปรเจสเตอโรนคนนี้จะสายสงบคอยปรับสมดุล
00:01:2100:01:24ให้บ้านหน้าอยู่มีลูกสาวเมลาโทนินที่จะมา
00:01:2400:01:27รับหน้าที่กล่อมทุกคนเข้านอนและน้องเล็ก
00:01:2700:01:31สุดลูกชายโทสฮอร์โมนสถาปนิกมือดีที่ถนัด
00:01:3100:01:35ทำงานกระดึกเป็นพิเศษครับโอเคครับพร้อม
00:01:3500:01:38แล้วใช่มั้ครับงั้นเรามาเริ่มติดตามชีวิต
00:01:3800:01:411 วันของบ้านหลังนี้กันเลยบอกเลยว่า
00:01:4100:01:44เรื่องราวเนี่ยเริ่มตั้งแต่ฟ้ายังไม่สาง
00:01:4400:01:48เลยด้วยซ้ำพอเข็มนาฬิกาแต่ 3:00 น.ปุ๊บ
00:01:4800:01:51คุณแม่คอร์ติซอลก็จะเริ่มทำงานแล้วครับ
00:01:5100:01:54เดินไปทั่วบ้านเลยนะเพื่อค่อยๆปลุกระบบ
00:01:5400:01:57ต่างๆให้เตรียมพร้อมรับวันใหม่พอถึงสัก
00:01:5700:02:0118:00 น.โอ้โหทีนี้แหละบ้านทั้งหลังตื่น
00:02:0100:02:05เต็มที่แล้วพอ 8:00 น.เช้าปุ๊บพลังของคุณ
00:02:0500:02:08แม่คอร์ติซอจะพุ่งพีคสุดๆเลยครับนี่คือ
00:02:0800:02:11เหตุผลว่าทำไมช่วงเช้าเราถึงรู้สึกสดชื่น
00:02:1100:02:15มีแรงมากที่สุดไงล่ะครับทีนี้แหละครับมัน
00:02:1500:02:18มีช่วงเวลาส่งมอบงานที่น่าสนใจมากคือพอ
00:02:1800:02:21คุณแม่คอร์ติซอลใช้พลังไปจนพลิกสุดๆที่
00:02:2100:02:238:00 น.แล้วใช่มั้ครับหลังจากนั้นพลัง
00:02:2400:02:27งานของคุณแม่ก็จะค่อยๆลดลงซึ่งนี่แหละ
00:02:2700:02:30เป็นเหมือนสัญญาณส่งไม้ต่อให้พวกลูกๆคือ
00:02:3000:02:33เจ้าเทสโตสเตอโรนกับโปรเจสเตอโรนได้ออกมา
00:02:3300:02:36เริ่มทำงานของตัวเองก็คือการซ่อมแซมปรับ
00:02:3600:02:40สมดุลต่างๆในบ้านนั่นเองเอาล่ะพอเข้าสู่
00:02:4000:02:43ช่วงสายๆของวันก็ได้เวลาเติมพลังงานมื้อ
00:02:4300:02:46ใหญ่กันแล้วเรามาดูกันดีกว่าครับว่าใครจะ
00:02:4600:02:49มารับหน้าที่สำคัญนี้พอพลังของคุณแม่
00:02:4900:02:52คอร์ติซัลเริ่มแผ่วลงร่างกายก็จะส่ง
00:02:5200:02:55สัญญาณว่าหิวแล้วนะถึงเวลาเติมพลังแล้ว
00:02:5500:02:58และจังหวะนี้เองครับที่พระเอกของเราคุณ
00:02:5800:03:02พ่ออินซูลินจะออกโรงบทบาทหลักของคุณพ่อก็
00:03:0200:03:04คือการจัดการพลังงานจากอาหารที่เรากิน
00:03:0400:03:08เข้าไปทำให้มันมีประสิทธิภาพสูงสุดต้อง
00:03:0800:03:10บอกเลยนะว่าช่วง 10:00 น- 13:00 น.เนี่ย
00:03:1100:03:13เป็นช่วงprimม time ของคุณพ่ออินซูลินเลย
00:03:1300:03:16ครับเขาจะฟิตปั๋ทำงานได้เต็มที่ที่สุด
00:03:1600:03:19เพราะฉะนั้นนี่คือนาทีทองของการกินเลยนะ
00:03:1900:03:22กินตอนนี้ร่างกายเอาไปใช้เป็นพลังงานได้
00:03:2200:03:25แบบเต็มเม็ดเต็มหน่วยจริงๆพอผ่านช่วงกลาง
00:03:2500:03:28วันอันแสนวุ่นวายไปแล้วทีนี้เรามาดูกัน
00:03:2800:03:31ที่ช่วงเย็นยันค่ำบ้างซึ่งเป็นอีกช่วงที่
00:03:3100:03:34สำคัญมากๆเลยนะครับเป็นช่วงที่บ้าน
00:03:3400:03:37ฮอร์โมนของเราจะเริ่มเข้าสู่โหมดพักผ่อน
00:03:3700:03:39และเตรียมตัวสำหรับทีมงานกระดึกช่วงเย็น
00:03:4000:03:42เย็นสัก 17:00 น.คุณพ่ออินซูลินจะกลับมา
00:03:4200:03:45ทำงานอีกรอบนึงนะแต่ต้องบอกก่อนว่ารอบนี้
00:03:4500:03:48ประสิทธิภาพจะดรอปลงไปเยอะเลยแล้วพอสัก
00:03:4800:03:5120:00 น.คุณพ่อก็จะเริ่มอยากพักผ่อนแล้ว
00:03:5100:03:54ล่ะครับนั่นเป็นสัญญาณเตือนว่าโอเคพอแล้ว
00:03:5400:03:57นะไม่ควรกินอะไรหนักๆแล้วจากนั้น 21:00
00:03:5700:04:00น.ปุ๊บลูกสาวคนเก่งเมลัทธอนินก็จะมารับ
00:04:0000:04:03เวรต่อเพื่อเตรียมกล่อมบ้านข้างหลังให้
00:04:0300:04:07หลับครับทีนี้พอเข้าสู่ช่วงดึกจริงๆคือ
00:04:0700:04:09ตั้งแต่ 22:00 น. - 2:00 น.คุณพ่อ
00:04:0900:04:12อินซูลินจะเข้าสู่โหมดพักผ่อนเต็มรูปแบบ
00:04:1200:04:15เลยหรือที่เราอาจจะเรียกเล่นๆว่าภาวะขี้
00:04:1500:04:18เกียจของอินซูลินซึ่งมันเป็นเรื่องดีนะ
00:04:1800:04:21ครับเพราะการที่คุณพ่อพักนี่แหละเป็นการ
00:04:2100:04:24เปิดทางสะดวกให้ทีมซ่อมบำรุงกระดึกได้ทำ
00:04:2400:04:27งานกันอย่างเต็มที่โดยไม่มีอะไรมารบกวน
00:04:2700:04:30เลยเห็นมั้ครับมันคือทีมวิร์คที่ยอด
00:04:3000:04:33เยี่ยมมากในขณะที่คุณพ่ออินซูลินกำลัง
00:04:3400:04:37ชาร์จแบต 2 พี่น้อง Growth ฮอร์โมนกับ
00:04:3700:04:41เมลาโทนินก็จะลุยงานกันเต็มที่เลยคนนึงก็
00:04:4100:04:44ซ่อมคนนึงก็สร้างช่วยกันดูแลให้บ้านของ
00:04:4400:04:48เราแข็งแรงพร้อมสำหรับเช้าวันใหม่แล้ววง
00:04:4800:04:51จรชีวิตแบบนี้ล่ะครับที่มันหมุนเวียนซ้ำ
00:04:5100:04:56ไปซ้ำมาทุกๆวัน 24 ชมงแต่พอฟังมาถึงตรง
00:04:5600:04:59นี้มันก็เกิดคำถามสำคัญขึ้นมาข้อนึงนะ
00:04:5900:05:02ครับคือพอเราเห็นว่าบ้านฮอร์โมนเนี่ยทำ
00:05:0200:05:05งานกันเป็นระบบเป๊ะขนาดนี้เคยเอะใจกัน
00:05:0500:05:08มั้ยครับว่าแล้วใครกันล่ะที่เป็นเจ้าของ
00:05:0800:05:11บ้านตัวจริงใครที่เป็นคนคุมเกมทั้งหมดนี้
00:05:1100:05:15อยู่คำตอบก็คือไม่ใช่ใครที่ไหนเลยครับก็
00:05:1500:05:18คือตัวเราเองนี่แหละที่เป็นทั้งเจ้าของ
00:05:1800:05:21บ้านและเป็นผู้กำกับที่คอยควบคุมทุกอย่าง
00:05:2100:05:24ในบ้านฮอร์โมนหลังนี้ใช่แล้วครับประเด็น
00:05:2400:05:26มันอยู่ตรงนี้แหละทุกการกระทำทุกการตัด
00:05:2700:05:29สินใจในชีวิตประจำวันของเรามันส่งผลโดย
00:05:2900:05:32ตรงกับจังหวะการทำงานของบ้านหลังนี้ทั้ง
00:05:3200:05:35หมดเลยไม่ว่าจะเป็นเวลาที่เรากินอันนี้ก็
00:05:3500:05:38คือการบอกคุณพ่ออินซูลินว่าถึงเวลาทำงาน
00:05:3800:05:41แล้วนะเวลาที่เรานอนก็เป็นการเปิดไฟเขียว
00:05:4100:05:44ให้ทีมกระดึกได้ลุยงานซ่อมแซมหรือแม้แต่
00:05:4400:05:47วิธีที่เราจัดการความเครียดก็ส่งผลกับคุณ
00:05:4700:05:50แม่คอร์ทิซอและลูกๆโดยตรงเลยครับพอได้
00:05:5000:05:52เห็นภาพรวมการทำงานของครอบครัวฮอร์โมน
00:05:5200:05:55ตลอดทั้งวันแล้วก็น่าคิดเหมือนกันนะครับ
00:05:5500:05:58ว่าแล้วบ้านฮอร์โมนของเราล่ะตอนนี้สภาพ
00:05:5800:06:01เป็นยังไงบ้างสมาเช็คในบ้านทำงานกันราบ
00:06:0100:06:04เรื่อนดีมยซึ่งคำตอบของทุกคำถามมันก็ไม่
00:06:0400:06:06ได้อยู่ที่ไหนไกลเลยครับมันซ่อนอยู่ใน
00:06:0600:06:07ไลฟ์สไตล์
00:06:0700:06:13ในกิจวัตรประจำวันของพวกเราทุกคนนั่นเอง
00:06:1300:06:16สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับสู่การพูดคุยเจาะ
00:06:1600:06:18ลึกเรื่องสุขภาพกันอีกครั้งนะคะวันนี้เรา
00:06:1800:06:23จะมาเอ่อลงลึกเรื่องนาฬิกาชีวิตค่ะหรือ
00:06:2300:06:25จังหวะรอบวันในร่างกายเรานี่แหละที่
00:06:2500:06:28เหมือนแบบเป็นคนคอยคุมทุกอย่างในตัวเรา
00:06:2800:06:28เลยนะคะ
00:06:2900:06:32>> ครับผมเป็นกลไกที่น่าสนใจมากครับมันซับ
00:06:3200:06:35ซ้อนนะแต่ก็ทำงานประสานกันเป๊ะๆเลยเพื่อ
00:06:3500:06:38ให้ร่างกายเราฟังก์ชันได้เหมาะสมตามเวลา
00:06:3800:06:41>> ใช่ค่ะแล้วเพื่อนจะสำรวจเรื่องนี้กันเรา
00:06:4100:06:44มีแหล่งข้อมูลที่น่าสนใจมากชื่อว่านาฬิกา
00:06:4400:06:48ชีวิตในบ้านฮอร์โมน 1 วันของอินซูลินคือ
00:06:4800:06:50เขาใช้การเปรียบเทียบได้ดีมากเลยนะคะทำ
00:06:5000:06:53ให้เราเห็นภาพฮอร์โมนต่างๆเหมือนเป็นคนใน
00:06:5300:06:56ครอบครัวเดียวกันอยู่บ้านเดียวกันเลย
00:06:5600:06:58>> อ๋อการเปรียบเทียบเป็นบ้านฮอร์โมนนี่ช่วย
00:06:5800:07:01ได้เยอะเลยครับทำให้เรื่องฮอร์โมนที่มัน
00:07:0100:07:04ดูเอ่อซับซ้อนกลายเป็นเรื่องเข้าใจง่าย
00:07:0400:07:07ขึ้นเยอะเลยสมาชิกแต่ละคนในบ้านก็คือ
00:07:0700:07:10ฮอร์โมนแต่ละตัวไงครับมีหน้าที่กันไปตลอด
00:07:1000:07:1124 ช่มง
00:07:1100:07:14>> ใช่เลยค่ะเป้าหมายที่เราจะคุยกันวันนี้ก็
00:07:1400:07:17คือมาทำความเข้าใจตารางเวลาแล้วก็บทบาท
00:07:1700:07:20ของสมาชิกคนสำคัญในบ้านหลังนี้กันโดย
00:07:2000:07:23เฉพาะพ่ออินซูลินคนที่ดูแลเรื่องพลังงาน
00:07:2300:07:26แล้วมาดูกันค่ะว่ากิจวัตรประจำวันของบ้าน
00:07:2600:07:29ฮอร์โมนเนี่ยมันส่งผลกับสุขภาพเรายังไง
00:07:2900:07:31แล้วเราจะดูแลบ้านหลังนี้ให้ดีที่สุดได้
00:07:3100:07:32ยังไงบ้าง
00:07:3200:07:35>> เยี่ยมเลยครับงั้นเรามาเริ่มทำความรู้จัก
00:07:3500:07:37กับสมาชิกหลักๆในบ้านฮอร์โมนกันก่อนดี
00:07:3700:07:41มั้ยครับตามข้อมูลที่ได้มานี่มีตัวละคร
00:07:4100:07:42สำคัญๆคัญหลายตัวเลย
00:07:4300:07:45>> เริ่มที่ตัวละครหลักที่เราจะโฟกัสวันนี้
00:07:4500:07:49เลยนะคะพ่ออินซูลินอินซูลินบทบาทของเขาก็
00:07:4900:07:52คือเป็นผู้จัดการพลังงานหลักคอยนำน้ำตาล
00:07:5200:07:54หรือพลังงานจากอาหารที่เรากินเข้าไปเนี่ย
00:07:5400:07:56เก็บเข้าเซลล์ต่างๆ
00:07:5600:07:58>> เหมือนเติมเสบียงให้ห้องต่างๆในบ้านว่า
00:07:5800:08:01งั้นเถอะครับจะได้มีพลังงานใช้หรือเก็บ
00:08:0100:08:02ไว้
00:08:0200:08:06>> ใช่ค่ะถัดมาก็คือแม่คอรtซอลคอร์ทิซอล
00:08:0600:08:08คนนี้ตื่นเช้าที่สุดเลยเหมือนเป็นนาฬิกา
00:08:0800:08:11ปลุกธรรมชาติของบ้านคอยปลุกทุกคนให้ตื่น
00:08:1100:08:13เตรียมพร้อมรับวันใหม่แล้วก็ยังเป็นคนจัด
00:08:1300:08:15การเรื่องความเครียดหลักๆด้วย
00:08:1500:08:18>> ครับผมแล้วก็มีลูกๆด้วยใช่มั้ครับ
00:08:1800:08:22>> มีค่ะเริ่มที่ลูกชายเทสโตสเตรคนนี้เป็น
00:08:2200:08:25ตัวแทนความแข็งแรงการซ่อมแซมสร้างกล้าม
00:08:2500:08:28เนื้อในบ้านอือฮึแล้วก็มีลูกสาว
00:08:2900:08:31โปรเจสเตอโรนคนนี้จะช่วยดูแลเรื่องความ
00:08:3100:08:35สงบเรียบร้อยความสมดุลในบ้านช่วยให้ผ่อน
00:08:3500:08:36ผ่อนคลายด้วยครับ
00:08:3600:08:39>> และที่ขาดไม่ได้เลยลูกสาว Mattin ผู้นำ
00:08:3900:08:43การเข้านอนค่ะเธอจะเริ่มทำงานตอนแสงน้อยๆ
00:08:4300:08:46ชวนให้ทุกคนพักผ่อนเหมือนคนคอยหรี่ไฟ
00:08:4600:08:48เตรียมบ้านสู่โหมดกลางคืน
00:08:4800:08:53>> ครับแล้วก็คนสุดท้ายลูกชายโรฮอร์โมนหรือ
00:08:5300:08:56ฮอร์โมนการเจริญเติบโตคนนี้จะขยันมากตอน
00:08:5600:08:59กลางคืนที่เราหลับสนิททำหน้าที่ซ่อมแซม
00:08:5900:09:02ส่วนที่สึกหรอสร้างเซลล์ใหม่ดูแลบ้านระยะ
00:09:0200:09:03ยาว
00:09:0300:09:06>> ครบทีมเลยนะคะเนี่ยเนี่ยสมาชิกแต่ละคนมี
00:09:0600:09:09หน้าที่ชัดเจนมากในบ้านฮอร์โมนหลังนี้ที
00:09:0900:09:12นี้เราลองมาตามติดชีวิตประจำวันของ
00:09:1200:09:15ครอบครัวนี้กันดูค่ะว่าตลอด 24 ชมงเนี่ย
00:09:1500:09:18เขาทำอะไรกันบ้างเริ่มตั้งแต่ฟ้ายังไม่
00:09:1800:09:19สว่างเลย
00:09:1900:09:21>> ครับเรื่องราวจะเริ่มประมาณ 3:00 น. 4:00
00:09:2100:09:25น.ครับแม่คอร์ทิซอลจะเริ่มตื่นตัวก่อนใคร
00:09:2500:09:28เลยค่อยๆกระตุ้นต่อมหมวกไตปลุกระบบต่างๆ
00:09:2800:09:32ของร่างกายเหมือนแบบค่อยๆเปิดไฟสลัวๆ
00:09:3200:09:34เตรียมบ้านให้พร้อม
00:09:3400:09:37>> เป็นสัญญาณแรกของการเริ่มต้นวันเลยนะคะพอ
00:09:3700:09:40ถึงสัก 18:00 น.แม่คอร์ติซอลก็จะทำงาน
00:09:4000:09:44เต็มที่ขึ้นปลุกให้ตื่นเต็มตาพลังงานมา
00:09:4400:09:46เต็มเตรียมพร้อมทำกิจกรรมต่างๆ
00:09:4600:09:51>> ใช่ครับแล้วช่วงสายๆหน่อยประมาณ 8-9 น.
00:09:5100:09:54อันนี้เป็นช่วงที่แม่คอร์ติซอลจะพีคสุด
00:09:5400:09:56เลยครับระดับสูงสุดเหมือนช่วงที่ต้องจัด
00:09:5600:09:59การนู่นนี่เตรียมรับมือกับเรื่องต่างๆของ
00:09:5900:10:03วันแต่ว่าหลังจากจุดพีคนี้พลังงานของแม่
00:10:0300:10:06คอร์ติซอลควรจะค่อยๆลดลงตามธรรมชาตินะ
00:10:0600:10:06ครับ
00:10:0600:10:10>> อ๋อแล้วจังหวะที่แม่คอร์ติซอลเริ่มลดบท
00:10:1000:10:14บาทลงนี่เองมีอะไรน่าสนใจเกิดขึ้นมั้ยคะ
00:10:1400:10:17>> มีครับจังหวะนี้สำคัญเลยคือเป็นช่วงที่
00:10:1700:10:21ลูกชายเทสเตโรนกับลูกสาวโปรเจสเตอโรนที่
00:10:2100:10:24เป็นฮอร์โมนช่วยซ่อมแซมชะลอไวด้วยเนี่ยจะ
00:10:2400:10:27มีโอกาสถูกสร้างขึ้นมาเต็มที่เพื่อเตรียม
00:10:2700:10:28ช่วยงานในบ้าน
00:10:2800:10:29>> ค่ะ
00:10:2900:10:31>> แต่ว่ามันมีเงื่อนไขสำคัญอยู่เหมือนกันนะ
00:10:3100:10:32ครับ
00:10:3200:10:33>> เงื่อนไขอะไรหรอคะ
00:10:3300:10:37>> คือถ้าแม่คอร์ติซอลยังทำงานหนักอยู่ไม่
00:10:3700:10:40ยอมลดระดับลงอาจจะเพราะเราเครียดเรื้อรัง
00:10:4000:10:44หนอนไม่พอหรือดื่มกาแฟเยอะไปตอนเช้าร่าง
00:10:4400:10:47กายอาจจะยังอยู่ในโหมดสู้หรือหนีอยู่
00:10:4700:10:49ทรัพยากรที่จะใช้สร้างฮอร์โมนตัวอื่นอาจ
00:10:4900:10:52จะถูกดึงไปให้ความสำคัญกับการผลิตคอลิซอล
00:10:5200:10:53ก่อน
00:10:5300:10:54>> อ๋อ
00:10:5400:10:56>> ทำให้การสร้างเทสโตสเตอโรนกับ
00:10:5600:10:59โปรเจสเตอโรนอาจจะน้อยลงไปที่บางทีเขา
00:10:5900:11:01เรียกว่าคอtisol steel อ่ะนะครับซึ่งมัน
00:11:0100:11:04ก็ส่งผลต่อความสมดุลระยะยาวได้
00:11:0400:11:07>> เข้าใจแล้วค่ะแสดงว่าการจัดการความเครียด
00:11:0700:11:10ตอนเช้าแล้วก็ปล่อยให้ระดับคอร์ติลดลงตาม
00:11:1000:11:13ธรรมชาติเนี่ยสำคัญกับฮอร์โมนตัวอื่นด้วย
00:11:1300:11:15ไม่ใช่แค่เรื่องตื่นตัวอย่างเดียว
00:11:1500:11:18>> ถูกต้องครับมันเชื่อมกันเป็นระบบเลยพอ
00:11:1800:11:21เข้าช่วงกลางวันประมาณ 10:00 น.ถึง 13:00
00:11:2100:11:24น.แม่คอร์ทิซอลจะลดบทบาทลงไปอีกซึ่งอัน
00:11:2400:11:27นี้เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาสำคัญของพ่อ
00:11:2700:11:28อินซูลินแล้วครับ
00:11:2800:11:31>> ช่วงเวลาทองของพ่ออินซูลินเลยสินะคะที่
00:11:3100:11:33เขาจะทำงานได้เข้มแข็งหรือมีประสิทธิภาพ
00:11:3300:11:34สูงสุด
00:11:3400:11:38>> ใช่เลยครับช่วงนี้ร่างกายเราพร้อมรับ
00:11:3800:11:42อาหารได้ดีที่สุดอินซูลินจะนำพลังงานสาร
00:11:4200:11:45อาหารจากมื้ออาหารโดยเฉพาะพวก
00:11:4500:11:48คาร์โบไฮเดรตไปส่งให้เซลล์ต่างๆได้อย่าง
00:11:4800:11:50มีประสิทธิภาพมาก
00:11:5000:11:52>> เหมือนพ่ออินซูลินเปิดประตูห้องต่างๆรับ
00:11:5200:11:54เสบียงเข้าบ้าน
00:11:5400:11:57>> ประมาณนั้นเลยครับการกินมื้อหลักที่มีสาร
00:11:5700:12:00อาหารครบช่วงนี้เลยเป็นเวลาที่เหมาะสมที่
00:12:0000:12:01สุด
00:12:0100:12:04>> หมายความว่าถ้าจะทานมื้อใหญ่หรือมื้อที่
00:12:0400:12:07มีคาร์โบไฮเดรตสูงหน่อยการทานช่วงนี้ร่าง
00:12:0700:12:09กายก็น่าจะจัดการได้ดีกว่าช่วงอื่น
00:12:0900:12:11>> มีแนวโน้มเป็นอย่างนั้นครับเพราะเป็นช่วง
00:12:1200:12:15ที่เซลล์ไวต่ออินซูลินที่สุดอินซูลิน
00:12:1500:12:19sensitive แต่แน่นอนปริมาณคุณภาพอาหารก็
00:12:1900:12:22ยังสำคัญมากๆอยู่ดีนะครับพอเข้าสู่ช่วง
00:12:2200:12:26บ่ายประมาณ 14:00- 1700 น.หลังจากพ่อ
00:12:2600:12:29อินซูลินทำงานเต็มที่ช่วงกลางวันไปแล้ว
00:12:2900:12:33บ้านฮอร์โมนหรือร่างกายเราก็จะมีพลังงาน
00:12:3300:12:34สะสมเต็มเปี่ยม
00:12:3400:12:37>> นี่ก็เลยเป็นช่วงที่ร่างกายมีสมรรถภาพทาง
00:12:3700:12:40กายภาพสูงสุดเหมาะกับการทำงานที่ต้องใช้
00:12:4000:12:43แรงใช้ความคิดหรือออกกำลังกายหนักๆได้ดี
00:12:4300:12:46>> รอบเป็นช่วงเข้มแข็งรอบ 2 ของวัน
00:12:4600:12:49>> การทำงานรอบเย็นนี่เหมือนหรือต่างจากรอบ
00:12:4900:12:52กลางวันคะข้อมูลบอกว่าอาจจะส่งผลต่อความ
00:12:5200:12:53ดันโลหิตได้ด้วย
00:12:5300:12:55>> การทำงานของอินซูลินช่วงช่วงเย็นก็ยัง
00:12:5500:12:58สำคัญนะครับสำหรับจัดการพลังงานจากมื้อ
00:12:5800:13:00เย็นแต่ประสิทธิภาพอาจจะไม่เท่าช่วงกลาง
00:13:0000:13:04วันแล้วก็การทำงานของระบบต่างๆในร่างกาย
00:13:0400:13:06ช่วงเย็นเนี่ยรวมถึงการตอบสนองต่อ
00:13:0600:13:09อินซูลินอาจจะส่งผลต่อระบบไหล่เวียนเลือด
00:13:0900:13:11ทำให้ความดันโลหิตอาจสูงขึ้นได้ในบางคน
00:13:1200:13:14ซึ่งก็เป็นสัญญาณนึงว่าร่างกายเริ่ม
00:13:1400:13:16เตรียมเข้าหมดพักผ่อนแล้วระบบต่างๆเริ่ม
00:13:1600:13:18ทำงานต่างไปจากกลางวัน
00:13:1800:13:21>> พอเข้าช่วงค่ำคือประมาณ 20:00 น.เป็นต้น
00:13:2100:13:25ไปเพราะอินซูลินก็จะเริ่มเอ่ออ่อนแรงลงทำ
00:13:2500:13:27งานได้ไม่ดีเท่าเดิมแล้วใช่มั้คะ
00:13:2700:13:30>> ใช่ครับเขาเริ่มเหนื่อยเริ่มล้าต้องการ
00:13:3000:13:33พักแล้วนี่คือสัญญาณจากร่างกายว่าครัวปิด
00:13:3300:13:37แล้วคุณหยุดกินอาหารโดยเฉพาะมื้อหนักๆ
00:13:3700:13:39หรือของหวานๆน้ำตาลสูงๆ
00:13:3900:13:41>> เพราะจะเป็นการไปปลุกพ่ออินซูลินที่ควรจะ
00:13:4100:13:44ได้พักแล้วให้ต้องมาทำงานหมักอีกในช่วง
00:13:4400:13:46ที่ไม่ใช่เวลาหลักของเขา
00:13:4600:13:49>> ถูกต้องครับการกินมื้อดึกบ่อยๆนอกจากจะรบ
00:13:5000:13:52กวนเพราะอินซูลินแล้วยังอาจรบกวนฮอร์โมน
00:13:5200:13:55ตัวอื่นที่ควรจะทำงานตอนนั้นด้วยโดยเฉพาะ
00:13:5500:13:57ลูกชายโทสฮอร์โมน
00:13:5700:13:58>> อ๋อโสฮอร์โมน
00:13:5800:14:01>> ครับเขาจะหลั่งได้ดีที่สุดตอนที่เราหลับ
00:14:0100:14:04สนิทแล้วระดับน้ำตาลในเลือดกับอินซูลิน
00:14:0400:14:07ต่ำลงการกินดึกก็เลยอาจจะไปขัดขวางกระบวน
00:14:0700:14:10การซ่อมแซมฟื้นฟูร่างกายตอนกลางคืนได้
00:14:1000:14:13>> โหเชื่อมโยงกันไปหมดเลยนะคะพอถึงประมาณ
00:14:1300:14:1621:00 น.ก็เป็นเวลาของลูกสาวเมลาโทนิน
00:14:1600:14:17แล้ว
00:14:1700:14:20>> ใช่แล้วครับพอแสงน้อยลงเมลาโทนินจะเริ่ม
00:14:2000:14:23ออกมาทำหน้าที่เหมือนพี่เลี้ยงกล่อมให้
00:14:2300:14:26ทุกคนในบ้านนอนทำให้เรารู้สึกง่วงช่วยให้
00:14:2600:14:29ร่างกายเข้าสู่ภาวาพักผ่อนการทำงานของ
00:14:2900:14:32เมลาโทนินก็จะส่งสัญญาณให้พ่ออินซูลินลด
00:14:3200:14:34บทบาทลงไปอีกเตรียมให้ร่างกายพร้อมพัก
00:14:3500:14:35ผ่อนจริงๆ
00:14:3500:14:38>> แล้วช่วงสำคัญที่สุดของการพักผ่อนคือ
00:14:3800:14:41กำลังดึกประมาณ 22:00 น. 2:00 น.เกิดอะไร
00:14:4100:14:42ขึ้นในบ้านฮอร์โมนคะ
00:14:4200:14:45>> ช่วงนี้เป็นเวลาครองของการซ่องแซมฟื้นฟู
00:14:4500:14:49เลยครับเพราะอินซูลินจะพักเต็มที่ระดับ
00:14:4900:14:52อินซูลินจะต่ำช่วงนี้เองที่เซลล์ต่างๆของ
00:14:5200:14:55ร่างกายจะตอบสนองตัวอินซูลินน้อยลงชั่ว
00:14:5500:14:56คราว
00:14:5600:14:57>> อ้าวหรอคะ
00:14:5700:15:01>> ครับเรียกว่าภาวะดื้ออินซูลินตามธรรมชาติ
00:15:0100:15:04Natural Insulin Resistance ซึ่งอัน
00:15:0400:15:06นี้เป็นกลไกปกตินะครับไม่ใช่ภาวะดื้อ
00:15:0600:15:09อินซูลินเรื้อรังที่เป็นปัญหาสุขภาพ
00:15:0900:15:12>> ดื้ออินซูลินตามธรรมชาติแล้วทำไมร่างกาย
00:15:1200:15:15ต้องสร้างภาวะนี้ตอนกลางคืนด้วยล่ะคะนี่
00:15:1500:15:16คือปกติหรอคะ
00:15:1600:15:19>> ครับผมเป็นเรื่องปกติและมีเหตุผลครับเป็น
00:15:1900:15:23กลไกเพื่อสงวนน้ำตาลกลูโคสไว้ให้สมอง
00:15:2300:15:26เพราะสมองต้องการพลังงานตลอดเวลาแม้ตอน
00:15:2600:15:29เราหลับไม่ได้กินอะไรการที่เซลล์อื่นตอบ
00:15:2900:15:32สนองอินซูลินน้อยลงทำให้น้ำตาลในเลือดไม่
00:15:3200:15:35ถูกดึงไปใช้ที่อื่นมากไปทำให้มีพอสำหรับ
00:15:3500:15:38สมองตลอดคืนครับเป็นการปรับตัวที่ฉลาดมาก
00:15:3800:15:41>> อ๋อออเข้าใจชัดเจนขึ้นมากเลยค่ะว่ามัน
00:15:4200:15:44เป็นภาวะปกติมีเหตุผลไม่ใช่เรื่องน่า
00:15:4400:15:47กังวลเหมือนภาวะดื้ออินซูลินที่เป็นโรค
00:15:4700:15:50แล้วในช่วงที่พ่ออินซูลินพักใครคือดาว
00:15:5000:15:51เด่นของบ้านคะ
00:15:5100:15:54>> ดาวเด่นคือลูกชายโรสฮอร์โมนกับลูกสาว
00:15:5400:15:58เมลาโทนินครับที่ทำงานพลิกสุดๆช่วงนี้โรส
00:15:5800:16:00ฮอร์โมนจะซ่อมแซมเซลล์สร้างกล้ามเนื้อเผา
00:16:0000:16:03ผลานไขมันส่วนเมลาโทนินนอกจากช่วยเรื่อง
00:16:0300:16:06นอนแล้วยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี
00:16:0600:16:09ช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆทั้งคู่ทำงานกันแข็ง
00:16:0900:16:12ขันฟื้นฟูบ้านฮอร์โมนให้พร้อมรับวันใหม่
00:16:1200:16:15>> เป็นวงจรที่สมบูรณ์แบบจริงๆค่ะตั้งแต่
00:16:1500:16:19ปลุกจัดการพลังงานใช้พลังงานเตรียมพัก
00:16:1900:16:22ผ่อนแล้วก็ซ่อมแซมทุกอย่างเป็นระบบตาม
00:16:2200:16:24เข็มนาฬิกาชีวิตในบ้านฮอร์โมนหลังนี้เลย
00:16:2400:16:27>> ใช่ครับและจุดสำคัญที่แหล่งข้อมูลนี้
00:16:2700:16:29พยายามจะสื่อก็คือคุณภาพการทำงานทั้งหมด
00:16:2900:16:32ในบ้านฮอร์โมนนี้ไม่ว่าจะเป็นพ่ออินซูลิน
00:16:3200:16:36แม่คอร์ติซอลหรือลูกๆฮอร์โมนคนอื่นๆเนี่ย
00:16:3600:16:38ขึ้นอยู่กับตัวเราครับผู้ที่เป็นเหมือน
00:16:3800:16:39เจ้าของบ้าน
00:16:3900:16:42>> หมายความว่าไลฟ์สไตล์เราทั้งเรื่องกิน
00:16:4200:16:45เรื่องนอนเรื่องออกกำลังกายการจัดการความ
00:16:4500:16:48เครียดทั้งหมดนี้ส่งผลโดยตรงกับความสมดุล
00:16:4800:16:51ของสมาชิกทุกคนในบ้านฮอร์โมนเลย
00:16:5100:16:54>> ถูกต้องที่สุดครับเราเป็นคนกำหนดเลยว่า
00:16:5400:16:57บ้านนี้จะได้รับการดูแลดีไหมจะได้วัตถุ
00:16:5700:17:01ดิบดีๆอาหารหรือเปล่าจะมีเวลาพักผ่อนนอน
00:17:0100:17:05พอมจะต้องเจอความวุ่นวายความเครียดมาก
00:17:0500:17:08น้อยแค่ไหนการตัดสินใจในชีวิตประจำวันเรา
00:17:0800:17:11ส่งผลต่อวงจรฮอร์โมนนี้โดยตรงเลยครับ
00:17:1100:17:14>> พอเราเข้าใจจังหวะการทำงานของฮอร์โมน
00:17:1400:17:17เหล่านี้แล้วเราจะเอาความรู้นี้ไปปรับใช้
00:17:1700:17:19เพื่อดูแลบ้านฮอร์โมนของเราให้ดีขึ้นได้
00:17:1900:17:22ยังไงบ้างคะนอกจากการไม่กินมือดึก
00:17:2200:17:24>> การเข้าใจจังหวะนี้ช่วยให้เราตัดสินใจได้
00:17:2400:17:27ดีขึ้นเยอะเลยครับเช่นรู้ว่าอินซูลินทำ
00:17:2700:17:30งานดีสุดตอนกลางวันก็อาจจะเน้นมื้ออาหาร
00:17:3000:17:33หลักๆที่มีพลังงานสารอาหารเยอะหน่อยใน
00:17:3300:17:36ช่วงนั้นแล้วก็ทานมื้อเย็นให้เบาลงหรือ
00:17:3600:17:38เร็วขึ้นหน่อยเพื่อให้พ่ออินซูลินได้พัก
00:17:3800:17:39ตามเวลา
00:17:3900:17:42>> หรือการรู้ว่าช่วงบ่ายเป็นช่วงที่ร่างกาย
00:17:4200:17:45มีพลังงานสมรรถภาพสูงสุดก็อาจจะจัดตาราง
00:17:4500:17:48ออกกำลังกายที่ต้องใช้แรงเยอะหรือทำงาน
00:17:4800:17:51ที่ต้องใช้สมาธิสูงในช่วงเวลานั้นก็ได้
00:17:5100:17:54>> ครับรวมถึงการให้ความสำคัญกับการนอนให้มี
00:17:5400:17:58คุณภาพให้พอเพื่อให้เมลาโทนินกับโส
00:17:5800:18:01ฮอร์โมนได้ทำงานซ่อมแซมเต็มที่การหา
00:18:0100:18:05กิจกรรมผ่อนคลายตอนเช้าเช่นออกไปรับแดด
00:18:0500:18:08หรือทำสมาธิสั้นสั้นก็ช่วยให้แม่โคติซอ
00:18:0800:18:11ไม่ทำงานหนักเกินไปจนไปกระทบตัวอื่นๆ
00:18:1100:18:15>> อืมมีคำถามค่ะสมมุติว่ามีคนฟังที่ทำงาน
00:18:1500:18:18เป็นกะทำให้ใช้ชีวิตตามจังหวะปกติแบบนี้
00:18:1800:18:20ไม่ได้ล่ะคะบาanceซฮอร์โมนของเขาจะเป็น
00:18:2000:18:20ยังไง
00:18:2000:18:23>> โอ้เป็นคำถามที่ดีมากครับสำหรับคนที่ทำ
00:18:2300:18:26งานเป็นกะหรือมีตารางชีวิตที่ไม่ตรงกับ
00:18:2600:18:28จังหวะธรรมชาติของแสงอาทิตย์เนี่ย
00:18:2800:18:31balanceซฮร์โมนก็จะพยายามปรับตัวนะครับ
00:18:3100:18:33แต่มันก็มักจะเกิดความไม่สมดุลได้ง่าย
00:18:3300:18:36ขึ้นนาฬิกาชีวิตข้างในอาจจะสับสน
00:18:3700:18:37>> สับสน
00:18:3700:18:40>> ครับทำให้การหลังฮอร์โมนต่างๆไม่เป็นไป
00:18:4000:18:43ตามเวลาที่ควรเช่นคอร์ติอาจจะสูงตอนกลาง
00:18:4300:18:47คืนหรือเมลาโทนินอาจจะหลังไม่เต็มที่ซึ่ง
00:18:4700:18:50มันก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพระยะยาวได้ทั้ง
00:18:5000:18:54เรื่องระบบเผาผลาญภูมิคุ้มกันอารมณ์
00:18:5400:18:54>> ค่ะ
00:18:5400:18:57>> คนกลุ่มนี้เลยยิ่งต้องใส่ใจเรื่องคุณภาพ
00:18:5700:19:00อาหารการจำกัดแสงสีฟ้าก่อนนอนหรือการ
00:19:0000:19:02สร้างบรรยากาศที่เอื้อต่อการพักผ่อนให้
00:19:0200:19:04มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ครับ
00:19:0400:19:06>> ขอบคุณสำหรับคำอธิบายค่ะแสดงว่าการใช้
00:19:0600:19:09ชีวิตให้สอดคล้องกับนาฬิกาชีวภาพหรือ
00:19:0900:19:12จังหวะของบ้านฮอร์โมนให้มากที่สุดเท่าที่
00:19:1200:19:14จะเป็นไปได้เนี่ยคือกุญแจสำคัญในการดูแล
00:19:1400:19:16สุขภาพองค์รวมเลย
00:19:1600:19:19>> ถูกต้องครับมันคือการทำงานร่วมกับ
00:19:1900:19:22ธรรมชาติของร่างกายเราเองช่วยลดภาระที่
00:19:2200:19:26ไม่จำเป็นทำให้ระบบต่างๆทำงานได้ราบรื่น
00:19:2600:19:29นำไปสู่พลังงานที่ดีอารมณ์ที่มั่นคงการ
00:19:2900:19:33นอนที่มีคุณภาพและที่สำคัญคือช่วยลดความ
00:19:3300:19:36เสี่ยงของปัญหาสุขภาพเรื้อรังต่างๆ
00:19:3600:19:38>> อย่างเช่นเบาหวานโรคหัวใจ
00:19:3800:19:41>> ใช่ครับหรือแม้กระทั่งภาวะสมองเสื่อมใน
00:19:4100:19:44ระยะยาวด้วยการทำความเข้าใจเรื่องบ้าน
00:19:4400:19:47ฮอร์โมนนี้เลยไม่ใช่แค่เรื่องน่ารู้แต่
00:19:4700:19:50เป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่ดีในอนาคตเลย
00:19:5000:19:51>> เป็นการลงทุนจริงๆค่ะ
00:19:5100:19:54>> ครับเป็นการสร้างรากฐานที่แข็งแรงให้ร่าง
00:19:5400:19:57กายโดยเริ่มจากการปรับพฤติกรรมเล็กๆน้อยๆ
00:19:5700:20:00ในชีวิตประจำวันให้มันสอดคล้องกับจังหวะ
00:20:0000:20:01ธรรมชาติของตัวเราเอง
00:20:0100:20:04>> เอาล่ะค่ะวันนี้เราก็ได้ดำดิ่งสู่เรื่อง
00:20:0400:20:06ราว 1 วันในบ้านฮอร์โมนกันอย่างละเอียด
00:20:0600:20:09เลยเห็นภาพความเชื่อมโยงการทำงานที่หน้า
00:20:0900:20:12ทึ่งของฮอร์โมนต่างๆชัดเจนขึ้นมากเลยนะคะ
00:20:1200:20:14>> ครับหวังว่าการเปรียบเทียบนี้จะช่วยให้
00:20:1400:20:17เห็นภาพนะครับว่ากิจกรรมในแต่ละวันของเรา
00:20:1700:20:20เนี่ยมันส่งผลกับกลไกข้างในร่างกายที่ซับ
00:20:2000:20:21ซ้อนนี่ยังไงบ้าง
00:20:2100:20:24>> ก่อนจะจบการพูดคุยวันนี้อยากจะฝากคำถาม
00:20:2500:20:27ไว้ให้ลองกลับไปคิดกันดูค่ะจากที่ฟัง
00:20:2700:20:30เรื่องราวของบ้านฮอร์โมนไปแล้วลองพิจารณา
00:20:3000:20:33ดูนะคะว่ากิจวัตรประจำวันของเราตอนนี้
00:20:3300:20:37ทั้งเวลาตื่นเวลากินเวลาทำงานเวลาพักผ่อน
00:20:3700:20:40มันกำลังส่งเสริมหรือว่ากำลังรบกวนจังหวะ
00:20:4000:20:43การทำงานตามธรรมชาติของพ่ออินซูลินแม่
00:20:4300:20:46คอร์ติซอลและสมาชิกฮอร์โมนคนอื่นๆในบ้าน
00:20:4600:20:47เราอยู่หรือเปล่า
00:20:4700:20:50>> ครับและลองจินตนาการดูนะครับว่าการปรับ
00:20:5000:20:53เปลี่ยนแค่เล็กน้อยเช่นเลื่อนเวลามื้อ
00:20:5300:20:56เย็นให้เร็วขึ้นให้ความสำคัญกับการนอนมาก
00:20:5600:20:59ขึ้นหรือหาวิธีจัดการความเครียดที่ดีขึ้น
00:20:5900:21:01เพื่อให้ชีวิตรอมันสอดคล้องกับจังหวะของ
00:21:0100:21:03บ้านฮอร์โมนมากขึ้นเนี่ยอาจจะเป็นการลง
00:21:0300:21:06ทุนทุนที่ให้ผลตอบแทนคุ้มค่าที่สุดกับ
00:21:0600:21:09สุขภาพและความสมดุลของร่างกายในระยะยาว
00:21:0900:21:10ได้ยังไงบ้าง
00:21:1000:21:13>> ลองนำกลับไปสังเกตและปรับใช้กันดูนะคะ
00:21:1300:21:16สำหรับวันนี้ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ
00:21:1600:21:18>> ขอบคุณครับ
00:21:1800:21:35[เพลง]