- คำถาม:
- ใครควรหลีกเลี่ยงการทำ Water fasting?
- คำตอบ:
- คนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคไต โรคตับ หรือโรคเบาหวาน ควรหลีกเลี่ยง การตั้งครรภ์ เด็กอายุต่ำกว่า 16-17 ปี ผู้ที่มีภาวะทุโภชนาการหรือผอมมาก รวมถึงผู้ที่เป็นมะเร็งหรือมีพฤติกรรมการกินผิดปกติ เช่น โรคบีเมียหรืออันอร์เร็กเซีย ควรไม่ทำ Water fasting เพราะอาจอันตรายต่อสุขภาพ
Water fasting ดีอย่างไร ทำอย่างไรให้ปลอดภัย
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:08นะครับถ้าท่านมีโรคประจำตัวใดๆทั้งสิ้น ควรปรึกษาคุณหมอก่อนนะครับโดยเฉพาะคนที่
00:11:14มีโรคประจำตัวเรื้อรังความดันสูงเรื้อรัง นะครับคนที่มีโรคหัวใจโรคตับโรคไตนะครับ
00:11:21คนที่ตั้งครรภ์ในเด็กนะครับอ่าในเด็กส่วน ใหญ่ถ้าเกิดว่าเราต่ำกว่าอายุ 16 17
00:11:27อย่างเงี้ยเราก็ไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่นะ ครับให้ทำพวกนี้นะครับอ่าถ้าอายุน้อยๆเรา
00:11:32ไม่แนะนำนะให้นมบุดก็ไม่แนะนำนะครับพวก นี้ต้องปรึกษาคุณหมอเค้าก่อนนะเพราะว่า
00:11:38มันอาจจะมีอันตรายได้ในขณะที่เราทำทำ Water fasting นะครับแล้วพอเราประเมิน
00:11:46ร่างกายเราว่าเราอยากจะทำละ Water fasting เเค้าทำกันยังไงและทำนานแค่ไหน
00:11:51นะครับต้องขอบอกอย่างนี้ก่อนว่ามันมีตั้ง แต่ประมาณ 24 ชมถึง 48 ชมนี่เป็นแบบระยะ
00:11:57สั้นแต่แบบระยะระยะยาวก็มีตั้งแต่ 3-7 วันด้วยกันที่เา้าไม่ทำอะไรเลยคือไม่กิน
00:12:03อาหารเลยกินแต่น้ำอย่างเดียวนะครับอันนี้ คือวิธีในการทำแล้วถามว่าโอเคถ้าเรา
00:12:10ประเมินร่างกายเราว่าเราอยากจะทำต่อมาคือ เราตั้งเป้าหมายว่าเราทำไปทำไมก่อนข้อแรก
00:12:17อาจจะบอกว่าเฮ้ยเราอยากจะลดน้ำหนักข้อที่ 2 อยากจะคุมโรคประจำตัวข้อที่ 3 บางคน
00:12:22อาจจะบอกว่าเออเพื่อสุขภาพโดยรวมเพื่อ หวังว่าเราจะมีอายุที่ยืนยาวขึ้นหรือข้อ
00:12:28ที่ 4 อาจจะเพื่ออ่าสนองนี้ทางจิตวิญญาณ ต่างๆเออเราอยากจะให้เรามีสมาธิมีการเห็น
00:12:35อ่ามีมีสติทุกอย่างแบบกระจ่างชัดขึ้นมา เนี่ยอันนั้นก็คือเป็นเป้าหมายเพราะว่า
00:12:42เราจะต้องดูว่าเราบรรลุเป้าหมายหรือยังนะ ครับพอเราสงสัยแบบนี้อ่ะเราเข้าใจว่าเรา
00:12:47จะทำไปทำไมละในขั้นตอนการเริ่มทำเนี่ยข้อ แรกให้เริ่มจากการทำ intermittent
00:12:53fasting แบบสั้นๆก่อนเช่น 168 เป็นต้น อย่าเพิ่งไปอดทีเดียวข้ามวันข้ามคืนเรา
00:12:59เราต้องค่อยๆเริ่มอดก่อนนะครับคือค่อยๆลด ปริมาณชั่วโมงที่เรารับประทานอาหารได้นะ
00:13:06อาจจะเริ่มจาก 168 ซึ่งมันง่ายที่สุดก่อน นะครับหลังจากนั้นพอเราเริ่มชินกับมันและ
00:13:11อ่ะก็ลองลองเป็น 24 บ้างนะครับคือ 20 ชม ไม่กินกิน 4 ชมงนะฮะอย่างเงี้ยแล้วก็ลอง
00:13:20ลองถัดไปเรื่อยๆอ่ะเหลือสัก 231 อ่ะ 23 ชมไม่กินแต่ 1 ชมงคือกินแต่ไอ้ช่วงที่ไม่
00:13:26กินเสามารถดื่มน้ำได้นะผมบอกไว้ก่อนนะ ครับอ่ะแล้วทีนี้พอเราโอเคเราค่อยๆเริ่ม
00:13:32ละเริ่มอดอาหารนานขึ้นนานขึ้นเราถึงเวลา ที่ร่างกายเรามันชินเรียบร้อยะในช่วงเวลา
00:13:36ที่เราทดลองเนี่ยทำ interm fasting เรา ควรจะมีการตรวจดูอาการของตัวเองเสมอเพราะ
00:13:42ว่าถ้ามีอาการดังต่อไปนี้ท่านควรจะรีบ หยุดซะข้อแรกคือถ้าท่านรู้สึกมึนหัวนะ
00:13:49ครับมีเจ็บแน่นหน้าอกใจสั่นหรือรู้สึกมัน เพลียกล้ามเนื้อไม่มีแรงพวกนี้นี่จำเป็น
00:13:57จะต้องหยุดทันทีเพราะว่ามันคือสัญญาณ อันตรายของร่างกายเรียบร้อยแล้วนะครับอ่า
00:14:04ต้องหยุดทันทีนะแต่ถ้าท่านไม่มีอาการพวก นี้แล้วอยากจะอดแบบนานกว่านั้นเช่นเอ่อ
00:14:09ไม่เคยทำมาก่อนขอสัก 24 ชมหรือ 48 ชมก่อน อ่ะลองแบบนั้นก่อนนะฮะตอนที่เราลองเนี่ย
00:14:17ผมจะไม่แนะนำให้ดื่มแต่น้ำอย่างเดียวนะ ไม่ใช่ Water fasting หมายความว่าดื่ม
00:14:23แต่น้ำตลอดเวลาอันนี้ไม่ได้นะเพราะว่ามัน จะมีปัญหาทางด้านของเกลือแร่วิตามินต่างๆ
00:14:30ที่ท่านจะขาดแคลนในช่วงเวลานั้นได้นะ ครับดังนั้นเวลาที่เราทำ intermittent
00:14:37fasting หรือเราจะทำ Water fasting เนี่ยนะซึ่งมันเป็นเวอร์ชั่นที่แบบนาน
00:14:42ขึ้นของ intermittent fasting นะครับเรา จะต้องข้อแรกดื่มน้ำให้เพียงพอท่านจะดื่ม
00:14:49อะไรก็ได้ที่มันไม่มีแคลอรีบางคนอยากจะ ดื่มชากาแฟได้มั้ยได้ครับตราบใดที่มันไม่
00:14:53มีแคลอรีอยู่ในนั้นนะฮะแล้วก็ที่สำคัญคือ ไม่ใช่แค่ดื่มน้ำอย่างเดียวที่ต้องืดืม
00:14:59ให้พอนะฮะมันจะต้องมีเกลือแร่ให้เพียงพอ ซะด้วยนะครับเช่นถ้าเราได้เกลือแร่
00:15:05โซเดียมให้เพียงพอเกิดอะไรขึ้นโซเดียมไม่ เพียงพอเนี่ยนะครับมันจะมีปัญหาเลยนะครับ
00:15:12คือสมองของเรามันจะทำงานไม่ได้ระบบประสาท เรามีปัญหาบางคนเป็นมากๆก็รู้สึกว่าเอ้ย
00:15:17อาจจะเพี้ยนอาจจะพูดไม่รู้เรื่องนะครับ แล้วบางคนก็ซึมลงชักก็ได้นะครับ
00:15:23โพแทสเซียมถ้ามันต่ำมากกล้ามเนื้อของเรา ก็จะอ่อนแรงไม่มีแรงนะครับเมื่อยล้าหรบาง
00:15:29คนมีการเต้นผิดปกติของหัวใจก็ได้ซึ่ง อันตรายมากอาจจะถึงแก่ชีวิตนะครับบางคนมี
00:15:34แมกนีเซียมหรือแคลเซียมต่ำนะก็มีปัญหา แมกนีเซียมก็ทำให้เราหมดแรงนะฮะไม่มีไม่
00:15:39มีแรงอะไรพวกนี้ได้ถ้าเป็นแคลเซียมต่ำบาง คนต่ำมากก็ชักเหมือนกันนะฮะดังนั้นไอ้
00:15:45เกลือแร่พวกนี้เนี่ยบางทีเราอาจจะต้องกิน เสริมเข้าไปนะครับอ่าอาจจะต้องกินเสริม
00:15:51เข้าไปในช่วงนี้นะฮะอามันอาจจะต้องมาก กว่าคนธรรมดาด้วยซ้ำไปเพราะว่าการที่คุณ
00:15:56กินน้ำเข้าไปในร่างกายเยอะๆเนี่ยเนี่ยกิน แต่ Water fasting เพราะว่ายังไงเราหิว
00:16:00เราดื่มน้ำแล้วกันหิวแล้วดื่มน้ำการที่ ดื่มน้ำเข้าไปเรื่อยๆเนี่ยมันทำให้เกิด
00:16:05การเจือจางของเกลือแร่พวกนี้ด้วยตัวมัน เองอยู่แล้วและอันที่ 2 คือนอกจากเจือจาง
00:16:11แล้วเราปัสสาวะบ่อยปัสสาวะเอาไอ้เกลือแร่ พวกเนี้ยออกไปทิ้งหมดเลยมันก็เลยต่ำใน
00:16:16ร่างกายเราดังนั้นถ้าเราไม่ได้กินเกลือ แรกพวกนี้ชดเชยเข้าไปแล้วล่ะก็เราก็จะมี
00:16:21ปัญหาได้นะครับส่วนจะกินมากน้อยแค่ไหนอัน นี้ต้องแล้วแต่บุคคลละนะครับอ่าแคลเซียม
00:16:27อาจจะวันละ 1 กรัมอย่างนี้ก็โอเคอยู่นะ ครับแมกนีเซียมก็แล้วแต่แมกนีเซียมชนิด
00:16:32ไหนที่ท่านกินนะครับก็ต้องไปดูเช่น แมกนีเซียมไลซิตี้ออกไซดหรืออะไรก็แล้ว
00:16:37แต่ท่านก็ต้องลองดูนะครับว่าท่านอ่าสะดวก กินอันไหนนะครับก็อาจจะกินสักวันละ 2
00:16:44เม็ดถึง 4 เม็ดก็แล้วแต่นะครับก็สามารถ ที่จะทำได้เกลือโซเดียมอันเนี้ยต้องเสริม
00:16:48เข้าไปแน่นอนบางคนแบบเฮ้ยกินเกลือเกิน เดี๋ยวกลัวเป็นความดลหิตสูงในภาวะเนี้อาจ
00:16:53จะไม่ต้องกลัวนะครับถ้าต้องกินเข้าไปด้วย นะฮะอ่าบางคนจะไปเอา[\h__\h]เอาเกลือขิมมารายัน
00:16:59อ่าเกลือชมพูมามากินใช่มั้ยครับเพราะว่า คิดว่ามันดีต่อสุขภาพอ่าแต่เปล่าครับคุณ
00:17:05ทานเกลือตัวไหนก็ได้นะครับโซเดียมคลอไรด์ ตัวไหนก็ได้จะเป็นอ่าจะเป็นเกลือที่แบบ
00:17:11พิเศษมาจากที่ไหนแพงๆก็ได้หรือเกลือราคา ถูกมันเกลือเหมือนกันครับท่านสามารถกิน
00:17:16ได้ขอให้มันเป็นเกลือก็พอนะครับตัว โปแทสเซียมก็เหมือนกันท่านอาจจะต้องกิน
00:17:21เกลือโปแทสเซียมเสริมเข้าไปในภาวะที่ท่าน ดื่มน้ำเข้าไปเยอะๆนะครับโดยเฉพาะท่านที่
00:17:26ดื่มน้ำเยอะมากๆนะเพราะมันหิวอ่ะเรากลัว ดื่มนะไม่พอเราก็ดื่มแหลกเลยคราวนี้อ่า
00:17:31ดื่มแหลกก็ปัสสาวะเอาของพวกนี้ออกมาหมด เลยนะครับดังนั้นเราต้องกินเสริมนะ
00:17:35วิตามินบีเอ่อวิตามินซีวิตามินต่างๆเนี่ย ถ้าท่านไม่รู้จะกินอะไรผมแนะนำว่ากิน
00:17:41วิตามินรวมทั้งหมดนั่นแหละเม็ดนึงที่มัน มีทุกอย่างอันนั้นไปเลยจบเรื่องนะครับมัน
00:17:46จะได้ง่ายๆหน่อยนะครับอ่านี้คือวิธีในการ กินแต่ละวันอย่ากินแต่น้ำเปล่านะครับที่
00:17:52สำคัญคอยสังเกตร่างกายตัวเองสม่ำเสมออาจ จะต้องมีการวัดความดันถ้าคนไหนเป็นเบา
00:17:57หวานจะต้องเจาะน้ำตาลดูว่าว่าให้มันไม่ ต่ำจนเกินไปนะนะครับอ่าแล้วถ้ามันมึนหัว
00:18:02มันใจสั่นมันรู้สึกเพลียมันอะไรอย่าเงี้ย ท่านหยุดเลยนะครับต้องหยุดทำนะไม่งั้นอาจ
00:18:07จะอันตรายได้ นะทีนี้พอเราทำอย่างเงี้ยไปครบเวลาละเออ
00:18:15ตอนที่เราจะหยุดทำเนี่ยไม่ใช่ว่าเรากลับ ไปกินอาหารเหมือนปกติแล้วนะเราต้องค่อยๆ
00:18:21เริ่มกินอาหารแล้วอาหารที่เริ่มนะครับอัน แรกนะอย่ากินอาหารที่มีกรดยูริกสูง
00:18:29เพราะว่าอย่างที่เมื่อกี้บอกการที่ท่านทำ intermittent fasting หรือว่าทำ Water
00:18:34fasting นานๆเนี่ยมันมีการสลายของกล้าม เนื้อนะครับพอมีการสลายของกล้ามเนื้อ
00:18:40เสร็จปุ๊บเนี่ยมันก็จะมีกรดยูริกเกินใน ร่างกายมีคีโตนเยอะกับกรดยูริกเกินในร่าง
00:18:44กายอยู่ดีนะครับถ้าเป็นแบบนั้นถ้าท่านทาน พวกเนื้อไก่อย่างเงี้ยเข้าไปนะฮะหรืออ่า
00:18:50ผักทอดยอดเข้าไปเยอะๆเนี่ยท่านอาจจะได้ ปริมาณยูริกที่มันสูงขึ้นจนกระทั่งท่าน
00:18:56เป็นเก๊าทกำเริบเลยก็ได้ถูกมั้ยฮะอันนี้ ก็ต้องระวังนะฮะแล้วก็เวลาที่เราจะทาน
00:19:01คาร์โบไฮเดรตเข้าไปเสริมเนี่ยค่อยๆทาน ต้องบอกอย่างงี้ก่อนในช่วงที่ท่านทำ Water
00:19:08fasting นานๆเนี่ย LD ของท่านมันจะสูงนะ ครับมันเกิดจากการที่เราขาดคาร์โบไฮเดรต
00:19:13นั่นเองเวลาที่เราจะกินเข้าไปต้องค่อยๆ เอาคาร์โบไฮเดรตใส่เข้าไปอย่าไปกินตู้ม
00:19:18เดียวแบบเอ้ยวันนี้เราจะขอกินขนมเค้กทั้ง ทั้งถาดเลยได้มยอันนั้นก็ไม่ได้เหมือนกัน
00:19:23ต้องค่อยๆเสริมเข้าไปแล้วจะต้องเลือก คาร์โบไฮเดรตที่มันดูมีประโยชน์หน่อยดูด
00:19:28ซึมได้ยากนิดนึงนะครับเช่นพวกข้าวอะไรพวก นี้ก็สามารถที่จะทานได้นะครับมีบางคนเข
00:19:33บอกว่าเฮ้ยข้าวเป็นสิ่งไม่ดีนะกินข้าว แล้วเป็นโน่นเป็นนี่อันนี้ไม่ต้องเชื่อ
00:19:37ครับมันไม่เป็นจริงอย่างนั้นนะฮะพวกนั้น คือศึกษามาพเพียงพอนะ
00:19:41ฮะนั้นเวลาที่เราจะออกก็ต้องค่อยๆเริ่ม กินอาหารไม่ใช่เริ่มกินทีเยอะๆค่อยๆเริ่ม
00:19:47กินทีละน้อยๆนะครับแล้วก็เวลากินเนี่ย เลือกกินอันที่มันมีประโยชน์หน่อยนะฮะที่
00:19:54สำคัญผมลืมไปอย่างนึงคือในระหว่างที่เรา ทำ Water Fast
00:19:59อย่าหักโหมออกกำลังกายเป็นอันขาดเพราะว่า เมื่อกี้ที่เตือนไปก็คือมันจะยิ่งทำให้
00:20:04เกิดการสลายของกล้ามเนื้อนะครับและที่ สำคัญคือช่วงนั้นจะเป็นช่วงเวลาที่ภูมิ
00:20:09ต้านทานของเราอ่อนแอลงนะก็คงมีคนสงสัยว่า เอ้ยแล้วทำแบบเนี้มันไม่หิวตายเหรอจะเป็น
00:20:16อย่างนี้ครับในช่วง 24 ช่วโมงแรกที่ท่าน ทำอ่ะอาจจะหิวนะครับแต่บางคนอาจจะชิน
00:20:22เนื่องจากว่าก่อนหน้านั้นเนี่ยเราค่อยๆทำ intermittent fasting อ่ะ 16 8 20 4
00:20:28อ่า 222 อย่างเงี้ยมาเรื่อยๆทีเรื่อยๆมัน จะไม่ค่อยหิวนะะและจริงๆพอผ่าน 24-48
00:20:33ชั่วโมงไปแล้วเนี่ยร่างกายมันเริ่มมีการ สลายไขมันมาใช้ทำให้เกิดคีโตนแล้วตอนนั้น
00:20:38เนี่ยท่านจะไม่ค่อยหิวละนะครับความหิวมัน จะหายไปนะครับจะรู้สึกว่าเฮ้ยตัวเองทำไม
00:20:43มีพลังงานมาจากไหนก็ไม่รู้นะครับอ่าพลัง งานมันเริ่มมาละเราเริ่มมองทุกอย่างเฮ้ย
00:20:49เห็นแจ่มชัดภาพก็ชัดนะครับเสียงก็ได้ยิน ชัดขึ้นนะครับกลิ่นก็ได้ยินเอ่อได้ได้
00:20:55กลิ่นชัดขึ้นรับรถอะไรเนี่ยโอ้รับรถทุก อย่างงชัดหมดเป็นความรู้สึกที่แบบอื
00:21:00เหมือนเหมือนเปิดโลกนะฮะจริงๆความรู้สึก ก็ต้องเป็นอย่าเป็นอย่างนั้นเพราะว่ามัน
00:21:05ทำให้ประสาทสัมผัสทุกอย่างไวขึ้นเนื่อง จากว่าสมัยก่อนมันต้องไปหาอาหารถ้าท่าน
00:21:10แบบขาดสารอาหารนานๆแล้วยังเฉื่อยชาแบบไม่ มีประสาทสัมผัสอะไรมันก็หาอาหารไม่ได้ดัง
00:21:15นั้นนั่นเป็นกลไกธรรมชาติของร่างกายที่ มันจะทำให้ร่างกายของเราเป็นแบบนั้นถูก
00:21:19มั้ยครับอ่านั้นนี่ก็คือเรื่องของ Water fasting นะครับดังนั้นเนี่ยถ้าถามผมนะผม
00:21:27แนะนำว่า ว่าไม่ค่อยอยากจะให้ทำเท่าไหร่แต่ถ้าท่าน
00:21:32ยังจะอยากทำจริงๆเนี่ยจะต้องประเมินตัว เองว่าท่านไม่มีโรคประจำตัวดังกล่าวนะ
00:21:37ครับโรคเรื้อรังต่างๆเนี่ยอย่าทำถ้าคนไหน ที่มีภาวะทุโภชนาการอยู่แล้วไม่ต้องไปทำ
00:21:43เลยครับคนไหนที่เป็นมะเร็งแล้วท่านมีภาวะ ทุกขโภชนาการเป็นมะเร็งแล้วโอโหผอมเลยแต่
00:21:49ไปได้ยินมาจากไหนก็ไม่รู้บอกว่าทำ intermittent fasting ทำ Water fasting
00:21:53แล้วมันจะทำให้มะเร็งมันหายไปจากร่างกาย อันนี้ไม่ต้องเชื่อนะครับทำไม่ได้นะฮะถ้า
00:21:57ท่านเป็นมะเร็งผอมๆน้ำหนักลดเยอะๆไม่ต้อง ทำเลยนะครับ Water fasting อันตรายกับ
00:22:02ร่างกายเป็นอย่างมากนะฮะมีภาวะธูชนาการ ผอมมากๆไม่ต้องทำมีภาวะอ่าการกินที่มัน
00:22:09ผิดปกติเช่นเป็นบีเมียเป็นอนรกเซียพวกนี้ อย่าทำนะฮะถ้ามีโรคประจำตัวต่างๆไปตรวจ