- คำถาม:
- เทรนด์การดื่มแอลกอฮอล์ในปี 2025 เปลี่ยนไปอย่างไร?
- คำตอบ:
- เทรนด์การดื่มแอลกอฮอล์ในปี 2025 เปลี่ยนจากงดดื่มทั้งหมดเป็นการลดปริมาณแอลกอฮอล์ลง โดยมีเครื่องดื่มใหม่ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำหรือไม่มี เช่น ฮารคุะ (Kombucha) ที่มีระดับแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่ยังปลอดภัย และเบียร์แพ็ค 8 กระป๋องที่เรียงเลข 1-8 ให้ดื่มเรียงลำดับเพื่อลดปริมาณแอลกอฮอล์ทีละน้อย ทำให้ดื่มได้ยาวนานและปลอดภัยมากขึ้น
10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025 | Eat Direction | EP. 08
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:15:07ครับเทรนที่ 7 เป็นเทรนที่ค่อนข้างจะต่อ
00:15:10เนื่องจากเรื่องสาโทที่ผ่านมาเลยครับเทรน
00:15:12ที่ 7 เนี่ยเป็นเทรนใหม่ที่จะพูดถึงการลด
00:15:15กินแอลกอฮอล์ของคนรุ่นใหม่มากขึ้นครับตอน
00:15:18เนี้ยมันจะมีเอ่อเครื่องดื่มที่เป็น
00:15:20แอลกอฮอล์ 0% เกิดขึ้นมาเยอะนะครับแต่ว่า
00:15:23เทรนด์ใหม่เนี่ยมันไม่ใช่เป็นการงด
00:15:25แอลกอฮอล์จน 0% ซะทีเดียวแต่ว่าเป็นการลด
00:15:28ปริมาณแอลกอฮอล์ลงเราจะพบว่าตอนเนี้ยมี
00:15:32เครื่องดื่มหลายๆเครื่องดื่มที่ลดปริมาณ
00:15:34แอลกอฮอล์ในการหมักออกมาขายในตลาดมากขึ้น
00:15:37ยกตัวอย่างเช่นเรื่องสาเกที่เราได้คุยกัน
00:15:39ไปใน EP ที่ผ่านมาแล้วนะครับมันจะมี
00:15:42เรื่องของการที่คนรุ่นใหม่เนี่ยพยายาม
00:15:44ล้างภาพสาเกจากยุคก่อนๆที่เป็นเครื่อง
00:15:47ดื่มของคนแก่ที่มีแอลกอฮอล์ที่มันแรงมาก
00:15:50ตอนเนี้ยเขาจะมีแนวคิดใหม่ในการทำสาเกคือ
00:15:53การทำปริมาณแอลกอฮอล์ของสาเกต่อโขดเนี่ย
00:15:55ให้มันน้อยลงเป็นเพราะอะไรเป็นเพราะว่า
00:15:57เค้าอยากจะให้คนกินสาเกได้ปริมาณมากขึ้น
00:16:01แล้วก็ด้วยเทรนของวัยรุ่นญี่ปุ่นเองด้วย
00:16:03ครับการสังสรรเนี่ยมันไม่ได้เมาหนักๆมาก
00:16:06ครับก็เพราะฉะนั้นแล้วการลดปริมาณ
00:16:08แอลกอฮอล์ลงมันสามารถทำให้เขา Enjoy กับ
00:16:11ตัวแอลกอฮอล์ได้เพิ่มมากขึ้นเนาะเพราะ
00:16:13ฉะนั้นเครื่องดื่ม1ึอย่างที่กำลังเกิด
00:16:15ขึ้นใหม่และคนรุ่นใหม่เริ่มนำมากินกันแทน
00:16:18ที่จะดื่มแอลกอฮอล์เนี่ยมันคือสิ่งที่
00:16:20เรียกว่าฮารคุะครับคุะเนี่ยหลายคนอาจจะ
00:16:23รู้จักอยู่แล้วคือเป็นเครื่องดื่มที่เป็น
00:16:25ชามหมักทำให้ดีกับระบบการย่อยของร่างกาย
00:16:28คอมบูชะเนี่ยส่วนใหญ่จะมีแอลกอฮอลที่มี
00:16:31ปริมาณต่ำมากจนถึงไม่มีเลยแต่ว่าารคูชา
00:16:34เนี่ยเป็นเครื่องดื่มเทรนใหม่ที่เพิ่ม
00:16:36ระดับการหมักคอมบูชะมากขึ้นให้มีระดับ
00:16:38แอลกอฮอล์ที่เพิ่มมากขึ้นมันก็ยังมี
00:16:41เครื่องดื่มสนุกที่บ้านเรายังไม่มีแต่ว่า
00:16:44ตอนนี้เมืองนอกเริ่มมีกันแล้วก็คือจะเป็น
00:16:46เบียร์ที่เริ่มขายเป็นแพ็คแล้วก็จะมีทั้ง
00:16:49หมด 8 กระป๋องในแต่ละกระป๋องเนี่ยจะมีตัว
00:16:51เลขไล่ไปว่า 1 2 3 4 5 6 7 8 วิธี
00:16:55การดื่มก็คือให้เริ่มดื่มตั้งแต่เลข 1
00:16:57ไล่ไปจนถึงเลข 8 ถามว่าทำไมต้องดื่มอย่าง
00:17:00นี้เป็นเพราะว่าตัวแอลกอฮอล์ที่อยู่ในใน
00:17:02แต่ละกระป๋องเนี่ยมันจะค่อยๆลดลงเรื่อยๆ
00:17:04ตามลำดับครับมันทำให้การบริโภคแอลกอฮอล์
00:17:07ในแต่ละครั้งของเราเนี่ยมีปริมาณที่น้อย
00:17:09ลงเพราะฉะนั้นแล้วเทรนของการดื่ม
00:17:11แอลกอฮอล์ในปีหน้าที่เราน่าจะเห็นได้ชัด
00:17:13ก็คือการดื่มปริมาณแอลกอฮอล์ที่น้อยลงแต่
00:17:16ทีเนี้ยบ้านเราอ่ะยังไม่มีตัวฮารคุะนี้
00:17:19ออกมาขายถ้าจะแนะนำตัวคุะเนี่ยผมอยากจะ
00:17:22แนะนำ tre goat นะครับโดเนี่ยเป็น
00:17:25คอมบูฉะที่อาจจะไม่มีแอลกอฮอล์เลยแต่ว่า
00:17:27ผมมีความรู้สึกว่ารสชาติของ compat tre
00:17:30goat เนี่ยมีให้เราเลือกเยอะมากแล้วก็รส
00:17:33ชาติเนี่ยจะไม่หวานแล้วก็เปรี้ยวจัดใน
00:17:35แบรนด์ของ tre goat เองเนี่ยนอกจากตัว
00:17:37คูชาแล้วเขายังทำเอ่อสิ่งที่เรียกว่า
00:17:40sober p ด้วย sober เนี่ยเป็นเอ่อ
00:17:43เครื่องดื่มที่ไร้แอลกอฮอล์ครับก็ P
00:17:45เนี่ยก็จะรู้จักอยู่แล้วว่ามันเป็นชื่อ
00:17:47ของเบียร์ชนิดนึงนะครับเพราะฉะนั้นแล้ว
00:17:49เอ่อการทำ sober P มันคือการทำเครื่อง
00:17:51ดื่มที่เป็นเครื่องดื่มไร้้แอลกอฮอลขึ้น
00:17:55มาแต่ว่ายังมีความรู้สึกเหมือนการกินฮอ
00:17:57กินเมเหมือนการกินเบียร์อยู่ปีหน้าเนี่ย
00:17:59อยากให้ทุกคนลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตัว
00:18:02เองดูว่าถ้าเกิดเราไปสังสรรคกับเพื่อน
00:18:04เนี่ยเราจะลดปริมาณแอลกอฮอล์ลงได้แค่ไหน
00:18:07หรือบางทีเราอาจจะมีเครื่องดื่มชดเชยใน
00:18:09การไปปาร์ตี้กับเพื่อนได้บ้าง
00:18:14ครับส่วนเทรนที่ 8 นะครับเป็นอาหารที่เรา