- คำถาม:
- ฮอร์โมน Neuropeptide Y มีบทบาทอย่างไรต่อการรับประทานอาหาร?
- คำตอบ:
- ฮอร์โมน Neuropeptide Y หรือ NPY เป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นความอยากอาหาร โดยหลั่งออกมาเมื่อเราหิว อดอาหาร หรือเครียด ทำให้เรารู้สึกหิวและอยากกินอาหารที่มีน้ำตาล ไขมัน หรือแป้งมากขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันในช่องท้องหรือ Visceral Fat
ปฐมบท โรคอ้วน 101 by หมอแอมป์ [Dr. Amp Guide👨⚕️ & Dr.Amp Podcast] [Sub TH, EN]
จากช่อง:DrAmp Team
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:15เราจะมีฮอร์โมนอยู่ 2 ตัวนะครับ 2 ฝั่ง ต้องเรียกว่า 2 ฝั่ง นะครับ
00:02:19ฝั่งที่หลั่งออกมาปุ๊ป ทำให้เราหิว ทำให้เราอยากกิน
00:02:23ทำให้เราอยากอาหาร
00:02:25กับอีกฝั่งหนึ่ง คือหลั่งออกมาปุ๊ป ทำให้เราอิ่ม
00:02:27ทำให้เราหยุดกิน
00:02:29ในสมองคนเราจะมีฮอร์โมนอยู่ตัวหนึ่ง ชื่อว่า
00:02:32Neuropeptide Y หรือ NPY นะ
00:02:36ตัวนี้หลั่งออกมาจากสมองนะครับ
00:02:39ทำให้เราหิว
00:02:41เวลาเราอดอาหาร เวลาเราไม่มีอาหารกิน
00:02:44เวลามนุษย์เราอดอยาก ก็จะหลั่งฮอร์โมนตัวนี้ออกมา
00:02:47เพื่อทำให้เราอยากกิน ต้องกิน เพื่อความอยู่รอด นะครับ
00:02:52ฮอร์โมนตัวนี้ เวลาหิวเขาก็หลั่งออกมานะครับ
00:02:56เวลาเครียด คิดมาก เขาก็หลั่งออกมา
00:03:00แย่เลยใช่ไหมครับ
00:03:01เวลาเราเครียด เราคิดมาก ฮอร์โมน NPY
00:03:04หรือ Neuropeptide Y ก็หลั่งออกมา ทำให้เรากิน
00:03:08แล้วเวลาฮอร์โมนตัวนี้หลั่งออกมาเสร็จ
00:03:11หมอเคยเล่าไปหลายตอน เวลาเราหลั่งฮอร์โมนเครียดนี่
00:03:14เราจะกินอะไรครับ?
00:03:16เราจะกินหวานๆ
00:03:18เราจะกินมันๆ
00:03:19เราจะกินเค็มๆ
00:03:20เราจะกินแป้ง กินน้ำตาลเยอะ
00:03:22ประมาณนี้นะครับ
00:03:24แสดงว่าเวลาเราเครียดหรือเราอดอาหารนานๆ เนี่ย
00:03:27สมองก็จะหลั่งฮอร์โมน Neuropeptide Y หรือ NPY ออกมา
00:03:31ทำให้เราอยากกินอาหารไม่ดี อาหารที่อ้วนเกิน
00:03:34อาหารที่มันเกิน ทำให้เราเกิดไขมันสะสมนะครับ
00:03:38โดยเฉพาะไขมันที่น่ากลัวมากๆ นี่
00:03:40เรียกว่า ไขมันในช่องท้อง