อาหารเจที่ดีต่อสุขภาพควรเป็นอย่างไร

คำถาม:
อาหารเจที่ดีต่อสุขภาพควรเป็นอย่างไร?
คำตอบ:
อาหารเจที่ดีต่อสุขภาพคืออาหารต้นสาย หรืออาหารจากธรรมชาติจริงๆ โดยไม่ผ่านการแปรรูปมากนัก เช่น ผักใบเขียว ผักหัว ถั่วเปลือกอ่อน ข้าวกล้อง หรือเต้าหู้ที่ปรุงแบบต้ม ลวก นึ่ง หรือผัดน้ำ ซึ่งช่วยให้ได้กากใยและสารอาหารครบถ้วนโดยไม่เพิ่มไขมันหรือน้ำตาลเกินไป

กินเจแบบนี้ สุขภาพดีสุดๆ ลดเบาหวาน ไขมัน @FoodVilla | หมอโอ๊ค

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:23หมอสามารถไปขอได้นะครับสุเหรียญทองเอา
00:02:26ง่ายๆเลยก็คืออะไรก็แล้วแต่ที่มาจาก
00:02:28ธรรมชาติจริงๆ
00:02:30นะครับเรียกว่าอาหารต้นสายครับคุณึ่งฮะนะ
00:02:33ต้นสายคือเราเห็นเนี่ยเรารู้ว่าสิ่งเคือ
00:02:35อะไรออ่าไม่ใช่ว่าเราเห็นปุ๊บมันเป็นขนม
00:02:38มาแต่ว่าเป็นเจใช่มขนมมันฝรั่งอยู่ในถุง
00:02:41มาเฮ้ยเราก็ดูหน้าตาจริงๆแล้วดูไม่รู้ะ
00:02:44มันคืออะไรนะแต่จริงๆแล้วมันก็ยังเป็นเจ
00:02:46อยู่อันนี้อาจจะไม่ใช่นะครับดังนั้นการ
00:02:48กินเจมีประโยชน์แต่ว่าถ้าเรากินผิดก็อาจ
00:02:51จะน้ำหนักขึ้นก็ได้นะเออถามเพื่อนๆหน่อย