- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่มีโซเดียมสูงโดยที่ไม่รู้สึกว่าเค็ม?
- คำตอบ:
- อาหารเช่น เครื่องปรุงรส ซีเรียล น้ำสลัด หรืออาหารสำเร็จรูปที่มีการหมักดอง อาจมีโซเดียมสูงมากแม้รสชาติจะไม่เค็ม เพราะโซเดียมอยู่ในสารประกอบต่างๆ เช่น โซเดียมคลอไรด์ โมเดลโซเดียมกลูตาเมต หรือเบกกิ้งโซดา
วันนึงควรกินเกลือแค่ไหน กินมากจะมีปัญหาอะไร ไตจะวายหรือไม่ #โซเดียม #เกลือ
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:48รูปแบบอื่นยกตัวอย่างเช่นผงชูรสนะครับ
00:02:51โมเดลโซเดียมกลูตาเมตก็คือมีโซเดียมอยู่
00:02:54ในนั้นนะครับอ่าหรือพวกโซดาไฟต่างๆนะครับ
00:02:57เบกกิ้งโซดาพวกนี้ก็จะมีโซเดียมอยู่ใน
00:03:00นั้นกรณีนี้ก็จะนับเป็นตัวปัญหาด้วยนะ
00:03:02ครับเพราะว่าโซเดียมเนี่ยมันเข้าไปในร่าง
00:03:05กายมันก็จะมีปัญหาอย่างอื่นถ้าเราได้มาก