- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่ช่วยลดการสูญเสียแคลเซียมจากร่างกาย?
- คำตอบ:
- ควรเลือกรับประทานโปรตีนที่มีซัลเฟอร์น้อย เช่น ไข่ขาว นม และโปรตีนจากเนื้อปลา เพราะโปรตีนที่มีซัลเฟอร์สูงจะทำให้ร่างกายต้องปล่อยแคลเซียมออกมาเพื่อยับยั้งกรดซัลฟิวริกที่เกิดจากการย่อยสลาย จึงทำให้สูญเสียแคลเซียมไป
3 กลุ่มอาหารเสี่ยง...กระดูกพรุน | พบหมอมหิดล
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:29เพราะฉะนั้นมีส่วนโดยตรงที่จะทำให้เกิด สูญเสียแคลเซียมไป
00:02:34ตามข้อแนะนำนะครับ
00:02:35ก็คือว่า คนเราเมื่อมีอายุแล้วนี่
00:02:38ไม่ควรที่จะทานโปรตีนมากเกินไป
00:02:40โปรตีนที่แนะนำก็คือ โปรตีนที่มีซัลเฟอร์น้อย
00:02:42อย่างเช่น ไข่ขาว นม โปรตีนจากเนื้อปลา
00:02:47พวกนี้จะมีซัลเฟอร์น้อย
00:02:49จะมีประโยชน์กับผู้ที่มีอายุมากกว่าครับ